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Cáceres, ¡allá vamos!

Más de 300 personas confirmadas como participantes en el XV Congreso Internacional de Producción Ecológica de SEAE - II Congreso […]


Más de 300 personas confirmadas como participantes en el XV Congreso Internacional de Producción Ecológica de SEAE - II Congreso Extremeño de Agroecología, que tiene lugar en el Complejo Cultural San Francisco (y otras localizaciones como el Ateneo de Cáceres o el Museo Vostell de Malpartida) desde el miércoles 24 al sábado 27 de abril. Organizado por SEAE (Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología) y la Junta de Extremadura, en colaboración con Extremadura Alimenta, Montado Freixo Do Meio, ACTYVA Cooperativa, CICYTEX, Grupo Operativo Cultivando Agua, EcoJerte, Red Extremeña de Desarrollo Rural, CEDER Zafra Río Bodión, Extremadura Sana, Mancomunidad de Municipios Sierra de Gata y Diputación de Cáceres. Cuenta con apoyo financiero de la Junta de Extremadura y del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en el marco del Plan Estratégico para el fomento de la Producción Ecológica en Extremadura (ExtremaduraBio).

Bajo el lema “Producción Ecológica comprometida con nuestra tierra, gente y alimentos”, se celebra este evento tocando 3 bloques centrales: producción y transformación, distribución y consumo

Un programa de lo más interesante

Los Congresos de SEAE se caracterizan por ser espacios de encuentro, de intercambio y debate, además de poder mostrar los resultados y hallazgos de los estudios más recientes, reflexiones de experiencias, proyectos o incluso, de compartir iniciativas sociales que demuestran cómo mejorar e impulsar el desarrollo hacia una transición agroecológica. 

A través de conferencias, paneles, sesiones de comunicaciones y actividades paralelas se abordarán cuestiones cruciales como las políticas agrarias, el uso eficiente del agua, la sostenibilidad de las iniciativas agroecológicas o la trazabilidad para la certificación y comercialización en producción ecológica. El papel de la ganadería extensiva, las políticas agrarias y alimentarias o las experiencias sobre Ecoterritorios o Centros Agroecológicos de Distribución (CADs), tendrán especial atención.

Por días, este es el programa:

Miércoles 24 abril: https://agroecologia.net/programa-miercoles-24-abril-xv-congreso-seae-ii-congreso-extremeno-de-agroecologia

Jueves 25 abril: https://agroecologia.net/programa-jueves-25-abril-xv-congreso-seae-ii-congreso-extremeno-de-agroecologia/ 

Viernes 26 abril: https://agroecologia.net/programa-viernes-26-abril-xv-congreso-seae-ii-congreso-extremeno-de-agroecologia/ 

Sábado 27 y domingo 28 abril: https://agroecologia.net/programa-sabado-27-abril-xv-congreso-seae-ii-congreso-extremeno-de-agroecologia/ 

También pueden consultar el programa y resto de actividades paralelas (abiertas a todo el público, como una sesión de cocina en directo o una mesa redonda sobre la transición agroecológica en Extremadura) en eventos.agroecologia.net  

Actividades paralelas para el disfrute de todo el público

En los Congresos de SEAE, la transferencia de conocimientos es multiactor y multidireccional, es decir, que entre los objetivos está hacer llegar a todos los públicos lo compartido durante el congreso y acercar la producción ecológica y agroecología al territorio, desde la teoría a la práctica. Por eso, se organizan actividades paralelas al Congreso, abiertas a cualquier persona interesada, y de carácter muy variado: desde una sesión de cocina en directo con productos ecológicos y locales a la presentación de libros y exposiciones. De este modo, tanto locales como visitantes del Congreso, pueden aprovechar la oportunidad de compartir que brindan los siguientes espacios y actividades:

RUTA ECOTAPA (24 y 26 abril): Diversos restaurantes de Cáceres colaboran con la organización de este Congreso ofreciendo durante dos noches, tapas elaboradas con productos locales y ecológicos. Consulta la ruta y súmate a disfrutar de las delicias extremeñas: https://agroecologia.net/ruta-de-la-ecotapa-por-caceres/ 

CONFERENCIA: Comunicación social desde la profesión veterinaria. Miércoles 24 abril, en el Colegio de Veterinarios de Cáceres a las 19 h. con Lucía López Marco, veterinaria y autora de dos libros: "Haciendo mallata. Recopilatorio de relatos trashumantes" y "Cuan plegue o colapso". Toda la información aquí

COCINA EN DIRECTO con el Chef Víctor Corchado. Miércoles 24 abril, en el Colegio de Veterinarios de Cáceres a las 20 h. Disfruta de una sesión de cocina en directo con el chef de la reconocida cocina de Borona Bistró, que apuesta por la sostenibilidad, la tradición culinaria extremeña y el producto local, elaborará platos con cordero de “Merineando”, proyecto de ACTYVA, S. Coop. Más información aquí.

MESA: "EXTREMADURA EN TRANSICIÓN. RETOS PARA ALIMENTAR NUESTRA TIERRA". Jueves 25 abril, a partir de las 18 h., en el Museo Vostell de Malpartida (Cáceres), mesa redonda con la participación de diversas entidades extremeñas. Programa e información aquí.

PRESENTACIÓN DEL LIBRO: "Territorios que alimentan. Agroecología en 3C". Viernes 26 de abril. Con Isa Álvarez y Ángel Collado en Ateneo de Cáceres a las 19 h. Más información aquí.

VISITA GUIADA EXPOSICIÓN "TRASHUMANCIAS": LOS RELATOS DE LA LANA. Viernes 26 abril. También en el Ateneo de Cáceres. Más información aquí.

BBBparty para el fin de semana: además de las actividades congresales del sábado 27 (visitas a fincas agroecológicas) hay dos días repletos de encuentros organizados por ACTYVA S. Coop por su décimo aniversario. Toda la información aquí.

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