Curso online «Producción ecológica de Plantas Aromáticas y Medicinales (PAM) (región b)

*Dirigido a personas trabajadoras del Principado de Asturias, Illes Balears, Canarias, Cantabria, Castilla y León, Galicia, La Rioja, Región de Murcia y Comunidad Valenciana

Formación a distancia, gratuita, con un total de 90 horas (85 h. teóricas y 5 h. prácticas). Al finalizar el curso, se entregará un certificado acreditativo de superación.

INSCRIPCIONES

La recolección y cultivo ecológico de plantas aromáticas y medicinales (PAM) es una práctica extendida en nuestro país. Las PAM son fuente de sustancias medicinales, atrayentes o repelentes, insecticidas, etc. Para la agricultura ecológica, las PAM pueden convertirse en el cultivo principal de una finca por la alta demanda de sus productos, con diferentes posibilidades de transformación y comercialización. Por ello, SEAE ofrece este curso online para conocer la forma de cultivo de estas plantas en ecológico.

OBJETIVOS

• Familiarizarse con el cultivo y recolección silvestre PAM
• Dar a conocer las necesidades y técnicas de cultivo de las PAM.
• Explorar posibilidades de comercialización de productos y subproductos de las PAM.

PROGRAMA FORMATIVO Y CAPACIDADES A ADQUIRIR

• Importancia de la producción ecológica de PAM
• Reproducción y elección de variedades de las principales especies
• Selección de la parcela, labores de preparación del suelo y plantación
• Fertilización y cultivo de las PAM.
• Prevención y control de plagas y enfermedades de PAM ecológico
• Recolección silvestre, cosecha, transporte y secado
• Elaboración de PAM en ecológico y comercialización
• Aspectos legales de la producción ecológica de PAM
• Usos de las PAM ecológicas

METODOLOGÍA y EVALUACIÓN

Temario principal y material complementario podrán descargarse de la plataforma para facilitar su estudio según disponibilidad del alumnado. También habrá sesiones de AULA VIRTUAL con participación del profesorado en videoconferencia (zoom) y se colgarán las grabaciones de cada sesión para su descarga. Habrá un entorno online dinámico con foros dónde debatir y resolver entre expertos/as. Se realizará un supuesto práctico, simulando un caso “real”, para que el alumnado aplique los conocimientos (diseño/manejo de cubiertas, diseño de finca e instalaciones, elaboración dietas animales etc). 

El curso es totalmente online y consta de 10 temas, con una duración planificada para 90 horas, en un periodo de 10 semanas. Para la parte online del curso se utilizará una plataforma e-learning, donde encontrarás el temario principal, elaborado por el profesorado del curso, y contenidos complementarios y de consulta, además de referencias bibliográficas, enlaces de interés y un supuesto práctico, para que el alumno aplique los conocimientos adquiridos. Todos los materiales son descargables.

Se harán autoevaluaciones tipo test por tema y una evaluación final previo a la obtención del certificado.