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SEAE en Biocultura Madrid: MESA REDONDA SOBRE INFANCIA, ALIMENTACIÓN Y SALUD
Viernes 22/11/2024 – 17:00h – 60 minutos Sala N116
INFORMACIÓN ACTIVIDAD
Mesa de diálogo sobre el fomento de la alimentación infantil ecológica como la más saludable y recomendable en comedores escolares y para todas las familias, así como su importancia para la lucha contra el cáncer infantil.
Con las intervenciones de: Pilar Galindo: Socióloga Rural, Ambiental, de Alimentación y Consumo. Ecofeminista, investigadora social y escritora. Vicepresidenta 2ª de SEAE. Presidenta de La Garbancita Ecológica S. Coop. Mad. de Consumo Responsable Agroecológico. Isabel Martínez Romera: Pediatra especialista en Hematología y Oncología Pediátrica del Hospital Universitario La Paz de Madrid. Miembro del Equipo de ENVIRONMENT, SURVIVAL AND CHILDHOOD CANCER (ENSUCHICA) que lidera Juan Antonio Ortega, del Servicio de Pediatría del Hospital Clínico Universitario Virgen de la Arrixaca de Murcia. Remedios González Soptelo: Representante de Escuela Infantil Los Juncos y Asociación Madrileña de Escuelas de Gestión Indirecta (AMEIGI)
La apuesta de La Garbancita Ecológica por la «Educación responsable en la escuela»
Una de las prioridades de La Garbancita es educar desde las edades más tempranas en la alimentación saludable y ecológica para prevenir de los malos hábitos de consumo. Por eso hacemos programas pedagógicos en escuelas y concienciamos a los padres de su responsabilidad a través de campañas sobre los comedores escolares, tema que tratarán durante esta actividad en Biocultura Madrid 2024. Además, habrá una interesante exposición sobre «Ecocomedores», pues desde La Garbancita se lleva más de una década elaborando propuestas para implantar la alimentación agroecológica en los comedores escolares para garantizar la salud de los más pequeños. Consulta nuestra última propuesta para una alimentación responsable en la escuela para más información. 