La Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) lanza una serie de cursos online enfocados a mejorar y reforzar la cualificación de agricultores/as y demás agentes de la cadena agroalimentaria ecológica. Toda la oferta formativa en producción ecológica puede encontrarse en la agenda de SEAE.
Desde la creación en 1992 de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE), esta organización sin ánimo de lucro ha organizado e impartido cientos de cursos, tanto a nivel local como provincial y estatal y en modalidades presenciales, mixtas y online. Su vocación técnico-científica tiene entre sus fines “mejorar la cualificación de aquellas personas que trabajan en el sector agroalimentario” y por ello, año tras año, incrementa sus esfuerzos por continuar ofreciendo una oferta formativa variada y accesible para todas aquellas personas que bien, quieran iniciarse a la producción ecológica o bien, quieran complementar y actualizar sus conocimientos acerca de materias concretas o del sector.
Así pues, a comienzos de 2020, la SEAE ha preparado una amplia relación de cursos enfocados a diversos perfiles, todos ellos incluidos en la Agenda SEAE accesible a través de la web www.agroecologia.net
Actualmente, hay disponibles las siguientes formaciones:
Formación en elaboración, postcosecha y calidad en producción ecológica. Del 28 de enero al 23 de junio 2020.
Esta formación, reeditada por su demanda durante años, incluye tres cursos complementarios en las siguientes temáticas:
- CURSO ONLINE DE INTRODUCCIÓN A LA ELABORACIÓN DE ALIMENTOS ECOLÓGICOS. Del 28 de enero al 10 de marzo de 2020
- CURSO ONLINE POSTCOSECHA: MANIPULACIÓN Y ENVASADO DE PRODUCTOS HORTOFRUTÍCOLAS ECOLÓGICOS FRESCOS. Del 17 de marzo al 28 de abril de 2020
- CURSO ONLINE DE CALIDAD Y SEGURIDAD EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO ECOLÓGICO. Del 5 de mayo al 23 de junio de 2020
El objetivo principal del curso es ofrecer una formación a pequeños y medianos agricultores, ganaderos y empresarios con el fin de impulsar el sector ecológico de las industrias de transformación vegetales y animales. Los grandes sectores industriales ecológicos como la manipulación de frutas y hortalizas; los aceites; los vinos y la elaboración de quesos se tratarán en otros cursos específicos.
La inscripción puede solicitarse independientemente a cada curso, pero si se realizan dos cursos se aplicará un descuento promocional del 10% sobre el importe total de inscripción y si se realizan los tres cursos el descuento será del 20%.
Toda la información sobre temarios, profesorado, metodologías e inscripciones en este enlace.
Curso online de Comedores escolares ecológicos para profesionales vinculados a la cocina. Del 18 de febrero al 23 de marzo 2020.
Con esta formación, SEAE pretende facilitar conocmientos sobre alimentación ecológica a los profesionales vinculados a los comedores escolares, así como dar herramientas necesarias para el correcto diseño y elaboración del menú escolar ecológico. Gracias a las ediciones anteriores de esta formación, se fomentarán las redes y alianzas entre las escuelas, empresas y productores ecológicos locales así como elaborar alternativas medioambientales formativas.
Toda la información del curso online sobre Comedores escolares ecológicos: temarios, profesorado, metodologías e inscripciones en este enlace.
Formación en diversas temáticas de producción ecológica para residentes en la Comunitat Valenciana. Durante todo el 2020
Gracias al Programa de Desarrollo Rural de la Conselleria d'Agricultura, Desenvolupament Rural, Emergència Climàtica i Transició Ecològica de la Generalitat Valenciana, la SEAE ofrecerá durante todo el año 2020 diversas formaciones online, presenciales y mixtas (formación online y presencial) dirigidas a personas que residen en la Comunitat Valenciana.
Actualmente, ha comenzado el curso sobre "Control Biológico de plagas y enfermedades en producción ecológica", que pronto completó el aforo debido al gran interés que despierta esta materia. Actualmente, la fase de inscripción está abierta para una formación mixta sobre "Conversión a la agricultura ecológica", cuya sesión presencial será 29 de febrero, donde los/as participantes visitarán Oli Oli, productora de aceites ecológicos situada en el término de Requena.
El curso al completo será del 4 de febrero al 6 de marzo de 2020. Toda la información (temarios, profesorado, metodologías e inscripciones) en este enlace.
Por otro lado, el Servicio de Formación del Profesorado de la Conselleria d’Educació, Investigació, Cultura i Esport de la Generalitat Valenciana (CEFIRE) ofrece una formación semipresencial (18 h. online) dirigida a PROFESORADO INTERNIVEL de la Comunitat Valenciana que será impartida por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE).
Esta formación está pensada para crear una conciencia medioambiental sobre los problemas que afectan a nuestro entorno y promover herramientas y acciones de mejora entre la comunidad educativa. Más información e inscripciones aquí.
Formación Programada (bonificada) para empresas
SEAE te ofrece la posibilidad de aprovechar todas las ventajas de la formación bonificada, aprovechando el crédito disponible en tu entidad, con una amplia oferta de cursos sobre producción ecológica y agroecología.
Puedes consultar el catálogo e informarte a través del siguiente enlace.
Para cualquier información extra pueden contactar con el equipo técnico de SEAE a través del 96 126 71 22 o en comunicacion@agroecologia.net
