¿Estás buscando cursos sobre producción ecológica? ¿Quieres mejorar tus competencias? ¿Actualizar contenidos e intercambiar experiencias?
Pues la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) tiene varios cursos en su AGENDA que pueden interesarte.
Ventajas de la formación con SEAE:
- Cursos sin horarios para que puedas avanzar a tu aire.
- Con completos temarios y materiales anexos sobre cada temática.
- Tutorías y consultas con el profesorado especializado y equipo técnico.
- Posibilidad de BONIFICAR la formación con tu empresa
- Incluye certificado. Curso RECONOCIDO para ayudas de producción ecológica (ayudas PAC)
CURSO AVANZADO DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA DE PLANTAS AROMÁTICAS Y MEDICINALES (PAM)
Del 11 de mayo al 29 de junio de 2021
En las últimas décadas se han perdido muchos y valiosos conocimientos locales asociados a las PAM. Para la agricultura ecológica, las PAM son, sin duda, aliadas fundamentales del agricultor/a y pueden incluso convertirse en su cultivo principal. Este curso profundiza, según las partes de la planta utilizables, en los datos técnicos del cultivo de las principales PAMs que se dan en la zona mediterránea.
Entre sus objetivos se pretende introducir al alumn@ en la recolección y procesado de las partes aprovechables de las PAM’s y mostrar los sectores que utilizan PAMs y las diferentes normativas que afectan a la producción y comercialización de productos derivados de las mismas.
CURSO ONLINE: PRODUCCIÓN ECOLÓGICA DE OLIVAR Y ELABORACIÓN DE ACEITE ECOLÓGICO
Del 28 de abril al 24 de junio
La crisis medio ambiental y social que vivimos desde hace años, unida a la sanitaria de los últimos tiempos, hace que se ponga de manifiesto la necesidad cada vez más imperante de un sistema agroalimentario más respetuoso. Por este motivo, el presente curso pretende ofrecer con bases científicas, tecnológicas y empresariales, las directrices para una correcta conversión, así como fortalecer el sector de la elaboración de aceite de oliva ecológico.
Entre los objetivos están conocer del agrosistema del olivar ecológico, estudiar las principales técnicas de cultivo y la prevención y control de plagas y enfermedades., diseñar un sistema de conversión a la olivicultura ecológica o conocer la importancia del proceso innovador en la transformación de alimentos ecológicos.
CURSO ONLINE: PRODUCCIÓN DE SEMILLAS Y MEJORA PARTICIPATIVA
Del 18 de mayo al 5 julio

La producción de semillas y plantas es una actividad que se está consolidando conforme crece el sector de la producción ecológica y la demanda de alimentos en el mercado. Sin embargo, las autorizaciones concedidas para la utilización de semillas y patatas de siembra no obtenidas mediante métodos de producción ecológica (Reg. CE 889/2008) crece cada año en nuestro país, principalmente porque la variedad que el usuario desea no está inscrita en la base de datos estatal (art. 48). Por otro lado, las variedades ofertadas en la base de datos de semillas y material de reproducción vegetativa de agricultura ecológica, no son suficientes para satisfacer la amplia demanda nacional de semilla.
Este curso tiene el objetivo de identificar las regulaciones, normas y, en su caso, el apoyo que tiene el sector de la agricultura ecológica en la obtención de semillas, fomentar el uso de variedades locales en AE, conocer los principales pasos para crear una pequeña empresa de producción de semillas ecológicas y algunas experiencias de empresas obtentoras de semillas locales, entre otros.
FORMACIÓN PROGRAMADA PARA EMPRESAS, ¡A LA CARTA!
Aumenta la demanda existente por parte de empresas, cooperativas y otras organizaciones sociales del sector agroalimentario, que necesitan formar a sus trabajadores con contenidos específicos sobre producción ecológica. Por ello, desde SEAE se ofrece una amplia oferta de actividades formativas en producción agraria ecológica. SEAE te ofrece la posibilidad de beneficiarte de todas las ventajas de la formación bonificada, aprovechando el crédito disponible en tu entidad.
Desde SEAE realizamos todos los trámites que se requieren, desde el cálculo del crédito disponible, las comunicaciones en la aplicación, la gestión de la documentación necesaria y adaptada a los requerimientos de la normativa vigente, hasta la resolución de incidencias en inspecciones, alegaciones o requerimientos.
La formación, además, adecua sus contenidos y desarrollo (horarios y fechas) a las necesidades de la empresa solicitante. Formación a la carta para la mejora del sector ecológico.
PRÓXIMOS CURSOS: Apicultura Ecológica; Calidad y seguridad en el sector agroalimentario ecológico.
Como siempre venimos señalando desde SEAE, "la formación en producción ecológica y agroecología es mucho más que una opción como medio de vida profesional; se trata también de fomentar la prosperidad y vitalidad del medio rural, de contribuir significativamente a su desarrollo sustentable y de abordar retos que van desde el relevo generacional al acceso de tierras. Una opción de futuro que precisamente, es nuestro presente y será clave para el futuro de nuestros sistemas (agro)alimentarios."