Por su relación directa, muy explícita y cuantificable, con los recursos, la agricultura es quizás la actividad humana donde la problemática sobre cómo ajustar los aprovechamientos a la capacidad de los ecosistemas sin degradarlos –en definitiva la clave del desafío que representa la sostenibilidad-, se aprecia de forma más nítida. Las relaciones de interdependencia y jerarquía entre las diferentes perspectivas o sistemas de evaluación interesadas en el desarrollo, forman parte de la esencia de la actividad agraria.