Los citricos, siendo oriundos de Asia, se cultivan en regiones subtropicales y tropicales, considerándose la fruta de mayor producción y comercialización mundial, por encima de plátanos y manzanas.

Abordaremos las prácticas de cultiva que pueden mejorar la conversión a la citricultura ecológica, basado en la experiencia de estos años.

Indice:

• Patrones y variedades
• Plantación y primeros cuidados de los cítricos
• Suelos y fertilización
• Manejo de la biodiversidad I: diversidad vegetal
• Manejo de la biodiversidad II: sanidad vegetal
• Poda y rayado. Otras técnicas