Sociedad Española de Agricultura Ecológica | Agroecología - SEAE
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Descripción

¿Qué haces con los excedentes de tu huerto? ¿Cómo conservas los frutos u hortalizas que encuentras en tus excursiones por el campo o el bosque? ¿Qué hacer cuando ya no te quedan amigos a los que regalarles kilos de hortalizas?Mariano Bueno te da la solución con este libro en el que te explica paso a paso cómo conservar adecuadamente los productos de la huerta, preservando todas sus propiedades y sabores, hasta que hagas uso de ellos. Una obra didáctica y amena, que te ayudará a sacar el mayor partido a los productos de tu huerto, conservándolos adecuadamente y aprovechándolos mejor

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Conservas naturales

22,00 

LO-32. Bueno M. Conservas naturales. Ed: RBA Integral. 2017. 192 pp

ISBN: 978-84-9118-044-9. DL: B 2599-2017. (Impreso A4)

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