Sumario Revista Ae nº41
“AGUA”
SUMARIO Ae 41
Editorial
Punto de mira. “Por una nueva Política Agraria Común totalmente alineada con el Pacto Verde Europeo”. EU Food Policy Coalition
Plaza Pública. Aportaciones de la Fundación Nueva Cultura del Agua y Fundación Savia
Ae al día. La actualidad del sector ecológico
Ae al dia empresarial.
Artículos de fondo.
- CULTIVOS SEDIENTOS. Al rescate de la agricultura de secano, por nuestros ríos. N Hiruelas, R Seiz, F Fuentelsaz y C Peiteado
- De los cultivos y el agua. X Neira
Con las manos en la tierra
Constantí Ortells Safort. Agricultor ecológico (Vila-real, Castellón)
Emma Viñas Sarria. Ganadera ecológica (Matadepera, Vallès Occidental)
Municipalismo
Recuperar el patrimonio y la memoria agriculta como argumentos para un turismo agroecológico. El caso de San Juan de La Rambla (Tenerife). JA Siverio González
Ecofeminismo
Mujeres, agua y derechos humanos. P Galindo
Producción Vegetal
- Horticultura de secano y sostenibilidad para el futuro ante la emergencia climática. F Cerviño Fernández, M Galí Reniu
- Maquinaria, compactación del suelo y tráfico sostenible. X Neira
- La línea clave hacia una nueva agricultura. M Badía
Ganadería Ecológica
El agua en la alimentación de la ganadería ecológica. C García Romero, C García-Romero Moreno
I D i
La Huella Hídrica. Un valor añadido en el sector agropecuario. H Moreno Ramón
Entrevista. Pedro Arrojo
Perfil. José Manuel Naredo
Análisis
La producción ecológica al servicio del agua. Equipo Técnico SEAE
Cooperación Internacional
Fomento del riego a pequeña escala para una producción eficiente en Malí. D Sánchez, L Darphin y T A Sow
Alimentación y consumo responsable
Agua para beber sí, plástico no. P Galindo
Ecoreceta
Coca casera con harina de algarroba ecológica
Medio Ambiente
Gota a gota, se envenena el río: Contaminación con glifosato de las aguas superficiales españolas. K Hernández
Normas, principios y políticas
Macrogranjas: impunidad ante la contaminación del agua. Pueblos Vivos Cuenca
Transmisión del conocimiento
Agricultura ecológica: producirla y celebrarla. M Mulés
Rescate de saberes. “Cultivo en secano” R Meco
Fichas Prácticas
PLAGAS Y ENFERMEDADES. Diocalandra frumenti Fabricius o picudo de las cuatro manchas del cocotero
INSUMOS. Derivados del pino
RAZAS AUTÓCTONAS. Raza Bovina Albera
SEMILLAS. Cebolla blanca mallorquina
Plantas purificadoras de agua
AUTORES
Agromática, M Badía, F Cerviño Fernández, L Darphin, Es Garrover, F Fuentelsaz, M Galí Reniu, P Galindo, C García Romero, C García-Romero Moreno, K Hernández, N Hiruelas, G Fernández-Mata Rodríguez, R Meco, H Moreno Ramón, M Mulés, X Neira, C Peiteado, Pueblos Vivos Cuenca, C Ramos Cordero, D Sánchez, R Seiz, JA Siverio González, T A Sow
FOTOS
©Bernd Hartung, C García Romero, ©nikkiphoto, A Peña Darias, Pueblos Vivos Cuenca, A Socies, L Vidaña, J Sierra / WWF España, M Murcia / WWF España, seppo.net y fotos de los autores y autoras.
