Descripción
Estos son los contenidos:
Punto de mira
¿Cómo potenciar el relevo generacional del sector primario?. Markos Gamboa
Plaza pública
El espacio para los lectores y lectoras
Ae al día y Ae Empresarial
La actualidad del sector ecológico
Artículos de fondo:
- LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA, EL MEJOR ARGUMENTO PARA EL RELEVO GENERACIONAL. Equipo técnico de SEAE
- TIERRA JOVEN Y BANCOS DE TIERRAS. UNA OPORTUNIDAD… SI SE ATERRIZA EN EL TERRITORIO. Red Terrae
Con las manos en la tierra:
- Abel Robres Carrillo. Mosqueruela (Teruel) / Castellón. Ganadería Abel y Fernando Robres Carrillo
- Markel Enzunza. Ganadero Ecológico. Cooperativa Bizkaigane, Errigoiti.
Municipalismo
El Banco Insular de Tierras de La Gomera: una herramienta pública para dinamizar el campo y frenar el abandono agrario en La Gomera. Jonay Izquierdo Trujillo
Producción vegetal
- Viñedos que conservan: compatibilizando biodiversidad y producción en sistemas agrícolas. El caso de Bodega Numanthia (Zamora). Lorena Henández Garavís, Fernando Blanca Chana, Marine Roussel, Alejandro Vicente Castro, Cristina González Lozoya, Ernesto Rosa Cubo, Fernando Garcés Toledano.
- Caracterización del estado del suelo ¿Son las adventicias (bio) indicadoras?. Stéphane Cordeau, Guillaume Adeux, Bruno Chauvel, Simon Giuliano, Alain Rodriguez, Guillaume Fried
Ganadería Ecológica
Contribución etnoveterinaria de Galicia y aplicaciones medicinales en la ganadería ecológica/orgánica. Carmelo García Romero, María Moure de Oteyza, Xan Neira Seijo, Carmen García-Romero Moreno
I+D+i
EU4Advice: innovación en asesoramiento para acercar la producción al consumo. Blanca Arregui
Entrevista
LORENA RODRÍGUEZ LUCERO. Asociación Educatierra
Elaboración, Distribución y Comercialización
Cooperativas en transición: el camino hacia un sistema agroalimentario más sostenible. Adrián González-Rosell, Rita Méndez Gil, Jaime Fernández Truchado, Lidia Gómez Morán
Cooperación Internacional
Hacia la CIRADR+20: reclamando la redistribución y acceso a la tierra para una transición agroecológica justa. Jorge Cavero Redondo
Alimentación y consumo responsable
Alimentos fermentados ecológicos: una opción saludable y coherente. Nelson Machado
Ecoreceta
Chucrut de repollo
Medio ambiente, Desarrollo rural y Paisaje
Agroxeriz: finca ecológica, comunidad y espiritualidad en el Altiplano del Zenete. Ignacio Amián Novales
Normas, principios, políticas
El comedor escolar: espacio clave para la salud de la infancia, el campo y el planeta. CERAI, Mundubat
Análisis
Agroinfluencers: visibilidad para el campo, negocio para las marcas. Sara Serrano Latorre
Perfil
Juana Labrador Moreno
Transmisión del conocimiento
EUfarms: las fincas pioneras que están escalando la agroecología en Europa. Sara Serrano Latorre, Valentine de Ganay y Emilie Rousselou
Fichas prácticas
- PLAGAS Y ENFERMEDADES: Pulgones
- INSUMOS: Akanthomyces muscarius
- PLANTAS MEDICINALES EN GANADERÍA ECOLÓGICA: Valeriana
- RAZAS AUTÓCTONAS: Raza Equina Asturcón
- SEMILLAS: Garbanzo Lareño
Publicación destacada
Nosotras somos semilla. Lucía López Marco
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