7 Feb, 2020 | Noticias, Noticias SEAE 2020
La presidenta de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE), Concha Fabeiro, viaja hasta Núremberg para asistir a BIOFACH 2020, la principal feria mundial de alimentos ecológicos. Allí se reunirá con Karen Hoberg, también de la Junta Directiva de SEAE, y participarán en varios talleres, presentaciones y reuniones con agentes del sector ecológico europeo con el objetivo de «seguir fortaleciendo la presencia y relaciones de SEAE y de los proyectos europeos en los que toma parte, como por ejemplo, el Life+ Refrigerants Naturally!.
Del 12 al 15 de febrero de 2020, SEAE estará presente en la gran reunión anual que como cada año, BIOFACH congrega en Núremberg (Alemania): 100 países representados en 3.500 expositores además de la diversa exhibición de productos para los visitantes profesionales, combinando BIOFACH y VIVANESS. El año pasado, 2019, se recibieron unos 51.488 visitantes.
Concha Fabeiro, presidenta de SEAE, tiene prevista la participación en diversos talleres y reuniones con agentes del ámbito europeo en los que se trabajará por visibilizar la labor de esta organización en el sector ecológico, español y europeo, así como seguir reforzando los lazos de conexión que nos unen a entidades europeas con las que desarrollamos diversos proyectos e iniciativas sobre producción ecológica, desde la investigación y la transferencia de conocimientos hasta el desarrollo de proyectos, actividades y colaboraciones con entidades como FiBL. También le acompaña Karen Hoberg, una de las personas con más experiencia en mercados, comercios y cadena de valor de los productos ecológicos de la Junta Directiva de SEAE.
Entre los encuentros de SEAE en la completa programación de BIOFACH 2020 destacan:
- Dar a conocer el proyecto Life+ en el que SEAE participa (y que dispondrá de su propio stand) «Refrigerants Naturally!» que promueve el fomento de alternativas de refrigeración climáticas entre los usuarios finales de equipos de refrigeración, aire acondicionado y bomba de calor (RACHP) y proveedores de servicios de mantenimiento. El consorcio de este proyecto está formado por ocho socios de toda Europa, que reúnen a asociaciones minoristas ecológicas, expertos y técnicos del sector de la refrigeración y desarrolladores del mercado: HEAT (líder del proyecto, Alemania), shecco (Bélgica), AgroBio – Sucita Portuguesa de Agricultura Biológica (Portugal), BNN – Bundesverband Naturkost Naturwaren (Alemania), SEAE – Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (España), BIV – Bundesinnungsverband des Deutschen K-lteanlagenbauerhandwerks (Alemania), KNVvK – Koninklijke Nederlandse Vereniging voor Koude (Países Bajos) y STEK – Stichting Emissiepreventie Koudetechniek (Países Bajos). El proyecto está financiado en el marco del programa EU-LIFE. Las actividades del proyecto comenzaron en junio de 2019 con un taller de inicio en Alemania y continuarán hasta finales de 2021. En esta primera fase, una encuesta de mercado dará una idea de la situación actual y futura y las necesidades de los usuarios/as finales de RACHP en el sector minorista ecológico. En la segunda fase, los socios del proyecto desarrollarán un modelo de stock europeo sobrela tecnología RACHP y sus emisiones relacionadas.
El proyecto RefNat4LIFE ha recibido financiación del Programa LIFE de la Unión Europea
2. Reunión con F. Moreno, Delegado del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España (MAPA) en esta feria, en la que se tratará de recopilar información sobre la evolución de la representación española en este tipo de eventos. Otra reunión será con Miguel de Porras, Director de FiBL Europa, para tratar posibles colaboraciones futuras entre las dos entidades. Además, tendrá un encuentro informal con el «Farmers Group» de IFOAM EU en el que participará para poner en común temas de actualidad en los que SEAE participa con este grupo desde hace ya muchos años.
3. El día 13 asistirá al workshop «Boosting the organic sector by integrating breeding into value chain partnerships» del FiBL, con la intención de colaborar y replicarlo próximamente en España. Del mismo modo, participará en el taller sobre «Semillas ecológicas y material heterogéneo ecológico en el nuevo reglamenteo de la UE», organizado por IFOAM EU y la coordinación del proyecto LIVESEED en el que SEAE lleva participando desde sus comienzos.
También, tiene un espacio informativo el proyecto ECOPIONET, en el que participa SEAE, mediante la formación y acompañamiento de agricultores/as y ganaderos/as en su proceso de conversión a ecológico.
habrá posibilidad de mostrar y compartir los últimos ejemplares de la revista Ae, la publicación trimestral de la SEAE que recoge artículos científicos, técnicos y sociales sobre el sector de la agroecología y la producción ecológica, muchos de ellos de caracter europeo en cooperación y colaboración con entidades científicas, universidades y otros actores del movimiento agroecológico.
Este BIOFACH 2020 será sin duda, un nuevo impulso en todos los eslabones de la cadena agroalimentaria ecológica de Europa. Próximamente, publicaremos más información sobre las novedades de SEAE en este gran evento del sector.
Más información:
Web BIOFACH
«BIOFACH 2020: más espacio para productos ecológicos y más variedad» – Bio Eco Actual
comunicacion@agroecologia.net
5 Feb, 2020 | Noticias, Noticias SEAE 2020
Carmelo García Romero, Doctor en Veterinaria, académico de la Real Academia de Ciencias Veterinarias y vicepresidente de SEAE, publicó en el último número de la Revista Ae (38) un texto dedicado a todos los pastores y pastoras de España que compartimos a través de este post.: «Algunas consideraciones sobre la ganadería extensiva y ecológica transmitidas por los pastores de España»
La ganadería EXTENSIVA Y ECOLÓGICA es una actividad rural que lleva por bandera el sufrimiento permanente, el conocimiento tradicional, la conservación de razas autóctonas y la tenacidad de un colectivo de ganaderos-pastores, -plagado de vulnerabilidades que cae en el olvido continuado por parte de la sociedad y las administraciones públicas- y todo ello a pesar de aportar unos beneficios difícilmente recuperables sin este tipo de ganadería en los agrosilvoecosistemas, como es la conservación del 24% del territorio de montañas que posee el planeta y el 25% de su biodiversidad, el mantenimiento de la población rural y su actividad agro-alimentaria, que fija demografía, especialmente importante en la España vaciada, la prevención de incendios forestales, fomento de la riqueza faunística y floral, la creación de sumideros de materias orgánicas, secuestradores de carbono, junto al mantenimiento de la actividad biológica, esencial para mitigar el cambio climático. Además ofrece coexistencia a la agricultura ecológica, enriquece los suelos y esparce las semillas, aporta unos alimentos saludables y sostenibles, conserva culturas y conocimientos holísticos, mantiene paisajes y gastronomía popular, algo mas que la huella de carbono.
Sin embargo a pesar de estas bondades el declive de la ganadería extensiva y ecológica es progresivo, no hay relevo generacional, preocupante, a pesar de los esfuerzos de las escuelas de pastores (algunas no bien orientadas hacia la sostenibilidad de los sistemas ganaderos), por las problemáticas actuales que inciden negativamente en el mantenimiento y fomento de la cría extensiva y ecológica con razas autóctonas, que exige soluciones comunitarias inmediatas en la nueva PAC incluyendo un paquete de medidas medio-ambientales en el pilar 1, justas, equitativas y solidarias, que compensen la actividad ganadera de nuestros pastores, conservadores y mejoradores de los sistemas pastoriles, con una modulación justa de las ayudas que incentiven a la ganadería familiar de pequeños y medianas explotaciones, y el empleo rural que ahora se escapa, creando paro agrario, plasmando una diferenciación y compensación económica, en función de las condiciones de pastoreo,-el de montaña es muy complicado, por sus dificultades de manejo y altos riesgos de predicción por especies silvestres carnívoras oportunistas, algunas reintroducidas, en donde la indemnización por muertes deben ser inmediatas, muy ágiles y justas al precio de mercado.
El apoyo administrativo debe extenderse mas allá de las compensaciones económicas, agilizar la burocracia y la presión administrativa que sufre el pastor extensivo y ecológico es fundamental, organizando una solicitud única de ayudas, y en lo social estableciendo “un sello de ganadería extensiva y ecológica” una distinción y diferenciación, muy necesaria en los momentos presentes, de calidad diferenciada de sus productos cárnicos frente a otros sistemas ganaderos que contaminan, para incentivar su consumo autentico y sostenible en la sociedad.
En consecuencia, a manera de epílogo, si no actuamos socialmente y nos sensibilizamos, no solo estamos poniendo en riesgo la desaparición de la ganadería extensiva y ecológica, sobre todo la de montaña, con la problemática medioambiental que ello acarreará a medio plazo, sino que llevaremos a muchas de nuestras razas autóctonas a la extinción, sin ganaderos extensivos y ecológicos, no hay conservación de recursos locales.
Carmelo García Romero. (SEAE). Texto publicado en la sección PLAZA PÚBLICA de la revista Ae, edición 38, diciembre 2019.
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4 Nov, 2019 | Noticias, Noticias SEAE 2019
La Asamblea general de INTERECO ha aprobado nuevos esquemas de certificación que tienen como objetivo completar la oferta de certificaciones de la organización, dar respuesta a los avances tecnológicos y las inquietudes del sector. Estos dos nuevos estándares se centran en los aditivos y la responsabilidad social.
La Certificación de Aditivos para los productos y sustancias utilizables en la transformación de alimentos
Este certificado es de aplicación a los aditivos, coadyuvantes tecnológicos y auxiliares tecnológicos que se empleen en el proceso de fabricación o que formen parte de la formulación de alimentos ecológicos.
El constante crecimiento del sector y las consultas recibidas por parte de la industria han dado el impulso necesario para poner en marcha este estándar que tiene como objetivo facilitar herramientas a los operadores y las necesarias garantías para su desarrollo.
SOLICITA INFORMACIÓN AQUÍ SOBRE LA CERTIFICACIÓN DE ADITIVOS
La Certificación Social
La Certificación Social pretende la asunción voluntaria, por parte de las empresas, de las responsabilidades derivadas de los efectos de su actividad sobre las condiciones de desarrollo humano y la sociedad en general. Será de aplicación a aquellas empresas dedicadas en su totalidad o en parte a la producción ecológica que cuenten con la certificación expedida por parte de algún organismo de control autorizado en España o que estén certificadas por alguno de los referenciales de INTERECO.
De
esta forma, desde INTERECO se quiere ofrecer a los operadores ecológicos una herramienta adicional para visibilizar su compromiso social. Este aspecto no está incluído en la normativa comunitaria y aparece como una inquietud prioritaria de los consumidores.
SOLICITA INFORMACIÓN AQUÍ SOBRE LA CERTIFICACIÓN SOCIAL
Más información en INTERECO
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28 Oct, 2019 | Noticias, Noticias SEAE 2019
El viernes 25 de octubre, el
Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) ha celebrado su 25 aniversario como entidad de control y certificación de la producción agroalimentaria ecológica en Cataluña. El acto de celebración congregó conjuntamente a operadores ecológicos, administración y todas aquellas entidades y organizaciones del sector de la producción ecológica que abogan por su defensa, promoción y apoyo durante todos estos años de historia y que siguen trabajando intensamente por y para hacer una agricultura y ganadería ecológicas que produzcan «
alimentos ecológicos de calidad, sinceros y con la garantía de la certificación«.
Así lo ha destacado David Torrelles, presidente del CCPAE, ofreciendo los datos de «25 años de récord en los que hemos pasado de 200 a 4.000 operadores inscritos, de 5.000 a más de 2.000 hectáreas de superficie certificada, de comenzar con un tejido empresarial muy pequeño a tener unas 2.000 industrias agroalimentarias y más de 40.000 productos certificados». Y continuó: «el consumo interno creció y el volumen de facturación también. Catalunya es el gran mercado de alimentos bio de España y ya pone la mirada a los países del norte de Europa, líderes en consumo per cápita»
Tras la presentación del presidente del CCPAE, Núria Vallès, la Directora Técnica, hizo un repaso de los 25 años de la existencia del CCPAE que dio paso a la mesa redonda sobre la evolución de la producción y el consumo de alimentos ecológicos de diferentes puntos de vista con Daniel Valls, anterior presidente de CCPAE, Ángeles Parra, presidenta de la Asociación Vida Sana e Isidre Martínez, de la
Unidad técnica de producción agroalimentaria ecológica (PAE). Y por último, la Consellera del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, Teresa Jordà, junto al presidente del CCPAE otorgaron varios reconocimientos a diferentes personas del sector ecológico. Entre los/as galardonados, hay varias personas socias de la SEAE por su labor personal, profesional y/o en representación de su organización:
- F. Xavier Sans (por el Máster de Agricultura Ecológica)
- Isidre Martínez (su implicación en el CCPAE y el Servicio PAE a lo largo de los años)
- José Carlos Cirera (en representación de Riet Vell)
- Montse Escutia (en representación de la Asociación VidaSana)
Por último, desear al CCPAE unos ¡felices 25 años al servicio de la producción ecológica!
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25 Oct, 2019 | Noticias, Noticias SEAE 2019
Desde SEAE, compartimos para vuestro interés las estadísticas de la producción ecológica en España de 2018, presentadas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). El avance de estos datos presentado en agosto de 2019, ya preveía lo que ahora se confirma: una creciente y sostenida tendencia que consolida el avance del sector ecológico.
España se mantiene como país lider en superficie dedicava al cultivo ecológico dentro de la Unión Europea (UE). Respecto al año anterior, 2018 presenta una subida de un 7,9%, con 2,24 millones de hectáreas. Y en conjunto respecto a los últimos 10 años, es crecimiento se refleja por el casi millón de hectáreas de incremento (2008-2018). Esto sitúa a España en la cuarta posición del mundo.
En cuanto a las fincas ganaderas ecológicas, las estadísticas del MAPA señalan que «si bien se mantiene un crecimiento global discreto, pero continuo -que en 2018 alcanzó el 1,68 % respecto al año anterior- destacan incrementos del 14,94 % en ovino de leche y del 14,86 % en bovino de leche, así como del 11,51 % en porcino, datos a tener en cuenta en relación a sectores tan importantes como el lácteo y el porcino». El número de cabezas de ganado también avanza, especialmente en porcino, ovino, caprino y bovino de leche, gallinas de puesta y apicultura. También la acuicultura es otro subsector con un fuerte crecimiento en 2018, con un 40 % más en producción, hasta 6.330 toneladas.
El número de operadores del sector ecológico también sigue en aumento, alcanzando casi el 6% con 44.282 (productores primarios (+4,7 %), establecimientos industriales (+13,7 %), importadores (+21 %) y comercializadores (+22 %). el MAPA señala que «debido al incremento de la demanda, estos datos ponen de relieve el incremento del número de operadores en las fases posteriores de la cadena alimentaria», tal y como recoge EFEagro en esta noticia.
Los datos del MAPA destacan también el incremento de hectáreas dedicadas al cultivo de legumbres, tubérculos, frutales, cítricos, platanera y bayas, además del viñedo y el olivar. Como señala EFEagro en su noticia, «las actividades relacionadas con la producción vegetal llegaron a las 7.670 (más de 1.000 nuevas respecto 2017); la más numerosa es la relativa a la manipulación y conservación de frutas y hortalizas, y la de elaboración de bebidas«.
Fuente:
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
EFE Agro: La superficie dedicada a agricultura ecológica en España sube casi 8% en 2018
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21 Oct, 2019 | Noticias, Noticias SEAE 2019
“Trabajar hacia una nueva PAC que aborde la crisis climática, revierta la rápida pérdida de biodiversidad y garantice un consumo y una producción saludables y sostenibles” es lo que solicita esta carta abierta, firmada de manera conjunta por importantes entidades de todo el territorio europeo, y que mañana, 22 de octubre, será entregada en el Parlamento Europeo en el marco de los días de acción de Good Food Good Farming.
Desde la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE), y también como entidad parte de #PorOtraPAC e IFOAM EU, compartimos esta carta abierta al Parlamento Europeo que solicita “una Política Agraria, Alimentaria y Territorial Común justa y equitativa, respetuosa con la naturaleza y el clima, sana y responsable globalmente».
Aquí reproducimos la traducción de la Carta Abierta que mañana, 22 de octubre, será entregada en el Parlamento Europeo en Estrasburgo.
“Estimados miembros del Parlamento Europeo:
Nosotr@s, agricultores, apicultores, cocineros, organizaciones de la sociedad civil, activistas, consumidores, jóvenes y adultos de zonas urbanas y rurales de toda Europa, les pedimos que trabajen por un futuro mejor para la agricultura. Nos enfrentamos a una emergencia climática y ecológica y la pérdida masiva de pequeñas comunidades agrícolas en toda Europa. Sin reformas profundas de la Política Agrícola Común (PAC) de la UE y un movimiento hacia políticas coherentes para sistemas agroalimentarios europeos sostenibles, no podremos cultivar y consumir alimentos de una manera saludable y respetuosa con el medio ambiente, que sea baja en emisiones y socialmente aceptable.
La ciencia, incluidos los últimos informes IPBES (Plataforma intergubernamental sobre biodiversidad y servicios ecosistémicos) y el IPCC (Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático), señalan que debemos actuar con urgencia y decisión para evitar un cambio climático catastrófico y el colapso de la biodiversidad. Todas las evidencias, incluidas las propias evaluaciones de la Comisión Europea, muestran que la PAC actual falla a los agricultores, al clima y a la naturaleza. La PAC no puede asegurar ingresos justos y el relevo generacional en el campo, no protege de la bancarrota a las fincas diversificadas y de pequeña escala, ni del acaparamiento de tierras, la especulación y la urbanización. Falla al bienestar animal y a la biodiversidad. Aumenta el comercio insostenible entre la UE y otros países, especialmente del Sur. Y en última instancia, amenaza la soberanía alimentaria.
Durante las elecciones europeas de este año, muchos ciudadanos jóvenes y preocupados de toda Europa confiaron en ustedes. Exigen soluciones sostenibles y socialmente justas, no negocios como siempre. Muchas miles de personas en toda Europa se han manifestado en apoyo de una producción de alimentos justa y sostenible, especialmente en los 75 eventos en 21 países durante los «Good Food Good Farming days” (días de buena agricultura y buena agricultura) en octubre. Hoy, cientos de personas han venido a Estrasburgo, llevando consigo las reivindicaciones de miles de personas más, para pedirles que cambien los sistemas alimentarios y agrícolas actuales.
La PAC posterior a 2020 debe aportar respuestas a los desafíos ecológicos, sociales y económicos que enfrentamos. Le instamos a utilizar su mandato parlamentario para trabajar hacia una nueva PAC que aborde la crisis climática, revierta la rápida pérdida de biodiversidad, garantice un consumo y una producción saludables y sostenibles. Debe proporcionar empleo rural de calidad y medios de vida dignos para nuestros agricultores y comunidades rurales, protegiéndolos de los pesticidas nocivos. Los agricultores, a nivel mundial, se encuentran entre los primeros en sufrir el impacto del colapso climático, el colapso de la biodiversidad y la degradación del suelo.
Hacemos un llamamiento a todos los diputados al Parlamento Europeo para que se distancien de la actitud comercial de las negociaciones de reforma anteriores. El tiempo se acaba. Debe acelerar y financiar una transición agrícola en la agricultura para:
- Poner fin a la pérdida de la agricultura comunitaria a pequeña escala y ofrecer condiciones de trabajo decentes para los agricultores y trabajadores agrícolas a nivel mundial con una PAC que combata los desequilibrios e injusticias del mercado.
- Eliminar los pagos agrícolas por hectárea ciegos y reemplazarlos por fondos específicos y de apoyo que promuevan la transición a sistemas más sostenibles como la agricultura ecológica y la agroecología. El dinero público debe gastarse en bienes públicos, servir a las comunidades y a los consumidores; no a ganancias corporativas.
- Abordar la crisis climática, restablecer la fertilidad del suelo y la biodiversidad, proteger el agua, reducir las dependencias energéticas y químicas y promover el bienestar de los animales a la vez que se reducen los niveles insostenibles actuales de producción y consumo de productos animales.
- Priorizar la producción estacional, local y justa de frutas, verduras, granos, productos lácteos y cárnicos asegurando el acceso a dietas saludables, nutritivas y asequibles para todos.
Muchas organizaciones están listas para trabajar con ustedes de manera constructiva para realizar los cambios necesarios en la PAC, el presupuesto y otros instrumentos relevantes necesarios para restaurar la buena alimentación y agricultura.
¡Únete a las movilizaciones del 22 de octubre! – Protesta al Parlamento Europeo en Estrasburgo junto con otros agricultores, consumidores y activistas
La UE está estableciendo ahora nuevas reglas para la agricultura, que determinarán las prácticas agrícolas para la próxima década, en Europa y más allá.
¡Se acaba el tiempo para la transición a una agricultura sostenible!
Por ello, desde todas las personas que participamos en Good Food Good Farming, exigimos una política alimentaria y agrícola de la UE que satisfaga los desafíos colosales del colapso climático y ecológico. Hacemos un llamado a los gobiernos y a la UE para que apoyen a todos aquellos que producen alimentos de manera regional y sostenible, sin explotación, desiertos cultivables, granjas industriales e ingeniería genética.
Coge tus ollas y sartenes y únete a la movilización para recordar el mensaje de que los negocios habituales ya no son una opción. Exigimos inversiones en la transición a la agricultura sostenible a pequeña escala y la implementación de estándares más altos de bienestar animal. Exigimos alimentos saludables y sostenibles para todos.
Inicio: 11:00 Place de l’Université – 11:30 Inicio de la demostración
Reunión de clausura: 12:15 hasta 13:00 fuera del edificio BAJO con música y altavoces de diferentes sectores.
Póngase en contacto con info@goodfoodgoodfarming.eu si desea unirse a la marcha.
También puede seguir las novedades en Twitter: @GFGFActionDays
Para más información:
Carta Abierta en inglés
comunicacion@agroecologia.net
