![El Consejo de la UE aprueba el nuevo reglamento de producción ecológica]()
23 May, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
La entrada en vigor del nuevo reglamento europeo será el 1 de enero de 2021
SEAE da la bienvenida a la nueva norma, aunque considera que existen aspectos de la misma que deben mejorarse sustancialmente en su aplicación, contemplando las necesidades del sector, para mantener una producción ecológica realmente sostenible, que no consista sólo sustituir insumos convencionales por otros ecológicos, sino en considerar al suelo como un organismo vivo capaz de producir alimentos sanos.
El Consejo de la Unión Europea ha adoptado este martes, 22 de mayo de 2018, el nuevo reglamento sobre producción ecológica y etiquetado de productos ecológicos en el que la Unión Europea lleva trabajando desde 2014. Este nuevo reglamento sustituirá al Reglamento 834/2007, que regula de momento la agricultura ecológica.
El reglamento, tras el visto bueno del Comité Especial de Agricultura en la sesión celebrada en pasado 14 de mayo, ha pasado por el Consejo como uno de los puntos «A» para su aprobación sin discusiones.
El recorrido del nuevo reglamento ha sido largo y se inició en marzo de 2014 con una primera propuesta de la Comisión al Consejo. No ha sido hasta abril pasado, tras cuatro años de debate, que el Parlamento Europeo aprobó su posición sobre la propuesta de la Comisión, en la que ya estaban incluidas también algunas enmiendas propuestas por el Consejo.
Finalmente, el Comité Especial de Agricultura, órgano preparatorio de los Consejos de Ministros en donde se halla representada la Comisión y las delegaciones de los Estados miembros, dio el visto bueno al texto, si bien con el voto en contra de la República Checa, Finlandia, Eslovaquia, Lituania y Chipre y la abstención de Bélgica, Hungría y Austria. Tras este trámite, el Reglamento ha pasado hoy por el Consejo como uno de los puntos «A» para su aprobación sin discusiones. Como anécdota, la formación del Consejo a la que le ha tocado darle luz verde ha sido a la de Educación, Juventud, Cultura y Deporte.
Según Rumen Porodzanov, Ministro de Agricultura, Alimentación y silvicultura de la República de Bulgaria y presidente del Consejo, la nueva regulación fomenta el desarrollo sostenible de la producción ecológica en la UE y apunta a garantizar una competencia justa para los agricultores y operadores, previniendo el fraude y las prácticas desleales y mejorando la confianza del consumidor en los productos ecológicos. El portavoz del Consejo ha recordado, además, que las tierras agrícolas ecológicas se han más que duplicado en la última década y aún siguen creciendo y confía en que, gracias a las reglas que se han adoptado hoy, el sector ecológico continuará prosperando.
Esta nueva reglamentación vendrá a sustituir las antiguas normas (en particular, deroga el Reglamento 834/2007). Entre las deficiencias que pretende corregir está la desigualdad de las normas que cubrían la producción ecológica en toda la UE, ya que incluían una amplia gama de prácticas y excepciones diferentes. Por lo tanto, se necesitaba, según las autoridades comunitarias un nuevo marco legislativo para dotar a este sector, que apunta un rápido crecimiento, de normas claras y estables.
Por otro lado, la nueva reglamentación reemplazará el principio de equivalencia que se aplica a los productos ecológicos importados y que permite la comercialización como ecológicos en la UE a alimentos que no cumplen exactamente los mismos requisitos y parámetros que se exigen a los elaborados en Europa; por el principio de observancia, que obligará, al menos teóricamente, a que todos los productos ecológicos importados cumplan las exigencias comunitarias. Según el comunicado emitido por el Consejo, el cambio de modelo permitirá que los productores ecológicos compitan de manera justa, independientemente de si producen en la UE o en un tercer país y asegura los estándares de calidad ecológica a los consumidores europeos.
En resumen, a partir del 1 de enero de 2021, cuando el nuevo reglamento empiece a aplicarse y, según lo aprecian los legisladores:
- Las normas de producción se simplificarán y armonizarán aún más mediante la eliminación progresiva de una serie de excepciones y excepciones.
- El sistema de control se fortalecerá gracias a medidas de precaución más estrictas y controles robustos basados en el riesgo a lo largo de toda la cadena de suministro.
- Los productores de terceros países deberán cumplir el mismo conjunto de reglas que los que producen en la UE.
- El alcance de las normas orgánicas se ampliará para abarcar una lista más amplia de productos (por ejemplo, sal, corcho, cera de abeja, mate, hojas de vid, palmito) y normas de producción adicionales (por ejemplo, ciervos, conejos y aves de corral).
- La certificación será más fácil para los pequeños agricultores gracias a un nuevo sistema de certificación grupal.
- Habrá un enfoque más uniforme para reducir el riesgo de contaminación accidental de los pesticidas.
- Las excepciones para la producción en camas elevadas en invernaderos se eliminarán progresivamente.
Fuente: Este texto resumen ha sido elaborado por la Unión de Uniones de Castilla La Mancha
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22 May, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
Consumidores/as de alimentos ecológicos y expertos/as coinciden en señalar que alimentarse con productos ecológicos y de proximidad es apoyar la economía local y su entorno sostenible.
NP SEAE (20/05/18).- La agricultura ecológica supone un claro apoyo a la economía local, la biodiversidad y la identidad rural. Esta es una de las principales conclusiones extraídas por el grupo de consumidores/as y expertos/as en agricultura ecológica que participaron en la visita a la Finca Algendaret vell, organizada por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), en colaboración con S’Hort Ecològic y APAEM (Associació de Productors d’Agricultura Ècològica de Menorca). Bajo el lema “Frente al cambio climático, consume agroecología”, asistieron personas interesadas tanto en la producción ecológica como en el consumo derivado de los productos de ésta. Todos/as coincidieron en señalar que alimentarse con productos ecológicos y de proximidad es apoyar la economía local y su entorno sostenible.
En la visita participaron miembros de diferentes instituciones y entidades de las Islas Baleares, como las mencionadas CBPAE – Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica y APAEM junto a otras como APAEMA y APAEEF (Associaciò de la Producciò Agraria Ecològica de Mallorca y de Eivissa y Formentera respectivamente). En las jornadas SEAE presentó el Estudio-Diagnóstico de “Prácticas Agroecológicas de adaptación al cambio climático”, elaborado en el proyecto Adapta Agroecología que contiene algunas experiencias destacadas y manejos agroecológicos utilizados a nivel estatal para la adaptación de la agricultura al cambio climático.
Durante todo el recorrido, se comprobó la importancia del uso de variedades locales adaptadas a la climatología y los suelos de la zona. Los mismos productores quisieron resaltar que las variedades tradicionales son más resilientes frente al Cambio Climático por lo que coincidieron en afirmar que es necesario conservarlas, cultivarlas y visibilizarlas.
De un modo muy evidente, los/as asistentes comprobaron que la diversidad silvestre del lugar es altamente elevada. Así mismo, en la misma zona de cultivo se realiza un manejo controlado, pero fuera de ella, esta flora espontánea actúa como refugio de la fauna auxiliar permitiendo que el propio ecosistema se autorregule, tal y como señaló el productor y propietario de la finca.
Otra de las principales cuestiones generadas durante el debate entre los/as asistente, fue el tema del consumo: cómo lograr que la sociedad balear en su conjunto se informe y haga un consumo consciente como soporte para mantener la economía local y rural, la diversidad agraria autóctona, el paisaje y la identidad de los lugares, a la vez que se apuesta por una agricultura respetuosa con el entorno, sus trabajadores/as y quienes consumen sus productos.
En cuanto al tema práctico de manejos en la finca, también se destacó el sistema de recogida de agua de lluvia y del rocío, instalado en los invernaderos, o por ejemplo, se mostró la parte de la finca donde se practica el mínimo laboreo, con idea de eliminarlo a tenor de los resultados obtenidos. También las rotaciones de cultivos fueron señaladas como parte imprescindible en la salud del suelo y de los sucesivos cultivos. Del mismo modo, la incorporación de materia orgánica a base de compost maduro elaborado por ellos mismos, con restos vegetales y excrementos de oveja menorquina (raza autóctona) procedentes de la propia finca.
Para finalizar la visita, los/as participantes disfrutaron de una comida 100% ecológica, compuesta por un arroz con verduras y unas fresas con nata ecológica de vaca roja menorquina.
La jornada se ha realizado en el marco del proyecto “Adapta Agroecología” que fomenta la generación y difusión de prácticas agroecológicas que se adapten a las consecuencias del cambio climático y que, además, propone una serie de actuaciones para la cogeneración, transferencia y capacitación de agricultores/as y técnicos. Las próximas jornadas de SEAE sobre este tema serán en Madrid (Parque Agrario de Fuenlabrada, el 26 de mayo 2018) y las de Murcia (con Antigua Vida Nueva, el 27 mayo 2018). El proyecto está cofinanciado por la Fundación Biodiversidad del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA). La acción pretende concienciar la capacidad e información de los asistentes para que les permita decidir mejor para ayudar a reducir las consecuencias climáticas negativas en la agricultura y el planeta.
21 May, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
Este lunes 21 de Mayo se presenta en el Congreso de los Diputados la iniciativa: «Frente al Cambio Climático, Acuerdo Social por el Agua, en Defensa de Nuestros Ríos y por el Agua Pública«. Se trata de una iniciativa de la sociedad civil frente al cambio climático, que ha logrado articular un acuerdo para un cambio de profundidad de la política del agua en España, con el fin de afrontar los retos del cambio climático, de la sostenibilidad, de la gestión pública del agua y de la recuperación de nuestros ecosistemás acuáticos.
En concreto, el Acuerdo Social por el Agua se presenta en la Subcomisión de Agua y Cambio Climático del Congreso de los Diputados, a través de la comparecencia de Julia Martínez, directora técnica de la Fundación Nueva Cultura del Agua, una de las entidades firmantes.
Este Acuerdo Social por el Agua constituye un hito histórico, dada la relevancia de sus contenidos, el grado de consenso alcanzado y la magnitud y significación del apoyo alcanzado entre organizaciones representativas de un sector muy importante de la sociedad española. En este sentido hay que destacar que las más de 75 organizaciones que suscriben este Acuerdo Social por el Agua dibujan un amplio espectro social de apoyo al mismo, el cual incluye a redes de defensa del agua y los ríos, organizaciones de defensa de la gestión pública del agua, entidades ligadas al ámbito rural y agrario, organizaciones ambientales, organizaciones sindicales, organizaciones de consumidores y entidades que promueven los usos recreativos sostenibles en los ríos, entre otras.
El Acuerdo Social por el Agua se articula en torno a cinco ejes: i) detener la construcción de nuevos embalses y trasvases y revisar los existentes, eliminando expectativas insostenibles a la luz del cambio climático e injusticias territoriales; ii) detener el crecimiento de las demandas de agua para adaptarlas a la reducción de caudales que impone el cambio climático, redimensionando la superficie regada y las demandas urbanas expansivas y pasando de estrategias de oferta a la gestión de la demanda; iii) detener los procesos de deterioro, apropiación y sobreexplotación de ríos y acuíferos, a fin de garantizar su sostenibilidad y el buen estado ecológico de las aguas; iv) incorporar a la normativa en el más alto nivel posible el Derecho Humano al Agua y al Saneamiento y revertir los procesos de mercantilización del agua y de privatización de nuestros servicios de abastecimiento y saneamiento; v) acabar con la corrupción en torno al agua, que crece al transformar el agua y los servicios de abastecimiento y saneamiento en grandes negocios privados, para lo que es necesario promover una plena transparencia y una participación ciudadana efectiva, entre otras medidas.
Puede accederse al texto completo del Acuerdo Social por el Agua en este enlace
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18 May, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
«Un cambio generalizado en nuestro patrón de consumo tendría un efecto directo sobre la reducción de Gases Efecto Invernadero (#GEI)»
Aprende y comparte experiencias agroecológicas en las Jornadas gratuitas «Frente al Cambio Climático consume Agroecología«
? 20 mayo – Finca Algendaret vell (Maó, Menorca)
? 26 mayo – Finca de la Charquilla (Parque Agrario Fuenlabrada, Madrid)
? 27 mayo – Finca Ecológica Villa Teresa – Antigua Vida Nueva (La Puebla, Cartagena, Murcia)
Nota de prensa SEAE, La Garbancita Ecológica, La Charquilla y Parque Agrario Fuenlabrada – Madrid, 18 mayo 2018
“Tu dieta puede salvar el planeta”
SEAE y La Garbancita Ecológica organizan un encuentro apto para todo tipo de público sobre cómo el consumo de alimentos puede colaborar a reducir el impacto negativo del cambio climático. Será en la Charquilla, un ejemplo de iniciativa para el autoempleo y autoconsumo, basada en el cultivo hortícola ecológico en la Región Metropolitana de Madrid
Los Gases Efecto Invernadero (GEI), causantes fundamentales del efecto invernadero, son considerados potencialmente dañinos tanto para los ecosistemas como para la biodiversidad e incluso, la subsistencia de las personas en el planeta. Sin embargo, la realización de ciertas prácticas y hábitos, ya sean individuales o colectivos, colaborarían a reducir de inmediato la emisión de GEI. Por ejemplo, un cambio generalizado en los hábitos de consumo de alimentos que respeta los criterios de sostenibilidad ambiental, social y económica, en una región como Madrid, tendría un efecto inmediato en la disminución de emisiones de GEI y, por lo tanto, en la reducción de los impactos negativos del cambio climático.
Por esta razón y por todas en las que la agricultura y el consumo puedan repercutir positivamente en el cuidado de nuestro planeta y nuestro entorno, el próximo sábado 26 de mayo, la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) junto a la cooperativa de consumo responsable La Garbancita Ecológica, han organizado una visita a La Charquilla, un proyecto de autoempleo orientado a promover la agroecología mediante las huertas de autoconsumo y el cultivo hortícola ecológico de proximidad, junto a un equipo de asesoramiento y formación.
La Charquilla está situada en el Parque Agrario de Fuenlabrada, un espacio destinado a garantizar la continuidad del uso agrario en la zona sur de la región metropolitana de Madrid, así como potenciar el consumo de hortalizas de proximidad. Es un lugar excepcional para que todas aquellas personas participantes en la jornada “Frente al cambio climático consume Agroecología” comprueben personalmente de qué modo sus hábitos alimenticios influyen en los impactos climáticos y cómo pueden contribuir con sus hábitos de compra y alimentación, a cuidar el medio ambiente y su salud. En este sentido, se presentarán los beneficios de la producción agroecológica como una alternativa capaz de alimentar al mundo con criterios de sostenibilidad ambiental, económica y social al igual que los beneficios de consumir productos (agro)ecológicos de proximidad y temporada.
También se describirán distintas iniciativas agroecológicas contempladas en el Estudio-Diagnóstico de “Prácticas Agroecológicas de adaptación al cambio climático”, realizado por la SEAE, y que reúne estrategias seguidas por agricultores/as ecológicos como por ejemplo, la forma de incorporar materia orgánica al suelo, hacer rotación de cultivos o reducir el uso de insumos externos a la finca.
La participación en la jornada es gratuita y está abierta a toda aquella persona interesada. Del mismo modo, están programadas otras dos jornadas similares el 20 de mayo y el 27 de mayo. La primera será en Mahón (Menorca), con la visita a la Finca ecológica Algendaret vela junto a S’Hort Ecològic y APAEM (Associaciò de Productors Ecològics de Menorca). La segunda será en La Puebla (Cartagena, Murcia), en la Finca ecológica Villa Teresa, de Antigua Vida Nueva, junto al grupo de consumo La Buena Vida. Todas estas jornadas se realizan en el marco del proyecto “Adapta Agroecología” que fomenta la generación y difusión de prácticas agroecológicas que se adapten a las consecuencias del cambio climático y que, además, propone una serie de actuaciones para la cogeneración, transferencia y capacitación de agricultores/as y técnicos. Este proyecto está cofinanciado por la Fundación Biodiversidad del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA). La acción pretende concienciar la capacidad e información de los asistentes para que les permita decidir mejor para ayudar a reducir las consecuencias climáticas negativas en la agricultura y el planeta.
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18 May, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
El Europarlamento atiende una demanda del sector y relajará los requisitos de certificación en 2021
En la Unión Europea solo se pueden vender las semillas registradas. Y hasta ahora, para registrarse estas debían acreditar ser distintas, estables y homogéneas. Unos requisitos que impedían, entre otras cosas, que los agricultores —en especial aquellos que se dedican a la producción orgánica o ecológica— comercializaran su propia simiente por no ser uniforme.
Pero el Parlamento Europeo ha aprobado recientemente un paquete de medidas, que entrará en vigor en 2021, destinado a favorecer esa producción bio (que rechaza el uso de químicos sintéticos), con un alto valor simbólico. Sobre todo, al recoger la demanda recurrente de los agricultores de poder poner en el mercado sus propias variedades populares, aunque no sean homogéneas, y sin pasar por de registro proceso largo y costoso (podía salir por entre 6.000 y 15.000 euros).
«Se favorecerá la agrobiodiversidad, la autoproducción y el intercambio de simiente entre los agricultores, los verdaderos propietarios y mejoradores de esas semillas durante siglos», opina Víctor Gonzálvez, de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE). Wilson Hugo, experto de la FAO (agencia de la ONU para la alimentación y la agricultura), coincide en que la nueva normativa traerá beneficios para la diversidad al permitir que los productores tengan y vendan sus variedades heterogéneas (es decir, que no se requiere una uniformidad de todos los ejemplares) sin mayores problemas y sin pagar por el registro.
El requisito de la homogeneidad o uniformidad se introdujo en la segunda mitad del siglo pasado, cuando la agricultura empezaba a industrializarse. Por un lado, porque esa uniformidad era la única forma de poder distinguir entre variedades. Por otro, porque las prácticas agroindustriales requieren esa homogeneidad para ahorrar costes y maximizar la eficiencia: asegurando, por ejemplo, que las plantas maduren al mismo tiempo para entrar con la cosechadora. Pero, desde los ochenta, con el auge de la propiedad intelectual, la uniformidad cobró más importancia aún para determinar quién era el dueño de cada variedad.
Estas nuevas medidas vienen a relajar las posibilidades y abrir las opciones de los agricultores, dentro de un enfoque político cada vez más medioambiental y algo menos enfocado a la producción. Pero no supondrán una liberalización completa del mercado semillero de la UE, hasta ahora uno de los más regulados. Seguirá habiendo una obligación de registrar —eso sí, sin coste— cada semilla que salga al mercado. Gonzálvez, de la SEAE, cree que hay que facilitar aún más ese registro para los pequeños agricultores.
La reforma normativa tampoco asegura que el mercado se inunde de variedades propias de los productores orgánicos. «Igual que a mí no siempre me compensa fabricar mi propia ropa para ahorrar algo de dinero, a los agricultores no siempre les compensa producir sus propias semillas», ilustra Wilson Hugo. «Lo harán cuando no pueda conseguir las que le interesan en el mercado semillero», pronostica. El especialista de la FAO apunta, además, que las empresas semilleras también podrán explotar a partir de ahora la producción de variedades heterogéneas.
Gonzálvez, por su parte, cree que la clave la tienen los ciudadanos. «Si demandan y consumen esas variedades, muchos pequeños y medianos agricultores y ecológicos aumentarán la producción de semillas propias», considera. «Pero para eso hace falta que sean conocidas, con campañas de divulgación que, por ahora, nadie apoya», lamenta.
España es el primer país de la Unión Europea y el cuarto del mundo en superficie cultivada bajo prácticas ecológicas, con más de dos millones de hectáreas en 2016, según datos del Ministerio de Agricultura.
Fuera de la UE hay países donde la regulación es mucho más laxa. En algunos lugares de Centroamérica o África subsahariana la inmensa mayoría de las semillas son producidas y vendidas en el sistema informal, sin control de calidad estatal ni privado. «La gente vende las semillas de sus padres o sus abuelos sin un control de calidad, las compras por partes de agricultores están basadas en la confianza que tienen en quienes han producido esa semilla», explica Wilson Hugo, de la FAO. Hay otros países en desarrollo donde las leyes sí prohíben estas prácticas, pero no hay inspectores suficientes para hacer cumplir la normativa ym por lo tanto, continúan siendo la principal fuente de semillas en la agricultura.
Por otro lado, Estados como Uruguay permiten registrar algunas variedades criollas con niveles de hetereogeneidad muy grandes, y otros como Nicaragua tienen propuestas de ley para hacerlo.
Fuente:
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16 May, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
La Finca La Tercia, situada en el Campo de Cartagena (Murcia), es un ejemplo de práctica de agricultura ecológica, impactando positivamente en su entorno y mediante la producción de alimentos con respeto al medio ambiente. La Tercia tiene una parte de los cultivos en invernadero y otra al aire libre, y ambas han sido visitadas por los/as participantes en el curso de “Bases de la producción agroecológica”, organizado por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE). Los allí presentes pudieron conocer de cerca el funcionamiento de la finca, como por ejemplo, visitar la parte de cultivo protegido que está dedicada al pimiento california y se les explicó cómo se utilizaban técnicas agroecológicas para su cultivo. Una de ellas, mantener alrededor del invernadero un seto con especies mediterráneas y una hilera de plantas herbáceas entre las que predominaba la milenrama, utilizada a su vez para la elaboración de los preparados y fomentar la biodiversidad. Dentro del invernadero, han comprobado también como aumenta incluso más este aspecto de la biodiversidad, intercalando plantas como la lobularia o el tagete, entre otras. Al aire libre, se ha visitado una parcela dedicada al cultivo melón piel de sapo, entre cuyas hileras se intercalaban otras de cereal para albergar fauna auxiliar. Toda esta parcela estaba rodeada de una banda perimetral de plantas herbáceas de diversas familias: leguminosas, umbelíferas, compuestas.
Esta ha sido una de las sesiones prácticas del curso sobre “Bases de Producción Agroecológica” presencial de seis días de duración que la SEAE ha organizado. La parte teórica se ha desarrollado en las instalaciones del Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia (CAERM). Este curso ha contado con un completo programa impartido directamente por expertos/as y operadores del sector ecológico de la región. Se han tratado desde temas básicos (manejo agroecológico del suelo, sanidad vegetal y control biológico de plagas), hasta los mas particulares (uso de semillas y material vegetal) o la normativa relativa a la producción ecológica. También, se han abordado otros ámbitos como la diversidad y el paisaje agrario de la huerta de Murcia o la calidad nutricional de los alimentos. Una de las sesiones que más interés despertó fue la Apicultura Ecológica, una actividad con mucho potencial de futuro en la Región.
En el curso también se ha contado con una mesa sobre comercialización de la producción ecológica que contó con las aportaciones del Grupo de consumo Biosegura, los proyectos locales de El Huertanico y El Senderico; o la presentación de Ferbai como idea de venta online en circuito corto. Todos en la línea de aproximar el consumidor al productor.
Esta formación se desarrolla en el marco del proyecto AgroecoInnova – Formación agroecológica para el empleo rural del Programa empleaverde de la Fundación Biodiversidad del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) con cofinanciación del Fondo Social Europeo (FSE), que tiene como objetivo contribuir a mejorar la cualificación de los desempleados/as en técnicas de producción agraria ecológica para adecuar su perfil laboral a las necesidades actuales del sector de la producción ecológica.
