Resumen del Módulo II de la Guía de buenas prácticas para la resiliencia climática de los sistemas agroalimentarios del proyecto EcoTerRes
El Módulo II de la Guía EcoTerRes se centra en cómo identificar iniciativas agroalimentarias y turísticas resilientes en contextos territoriales diversos. A partir del trabajo de campo en Girona, Málaga y Mallorca, el proyecto desarrolló una metodología para reconocer las prácticas transformadoras ya existentes, aquellas que contribuyen a sostener la vida en un entorno cambiante.
Este módulo propone una batería de criterios comunes que permiten evaluar el grado de resiliencia de una iniciativa, agrupados en cinco dimensiones:
- Agroecológica: uso de variedades locales, conservación del suelo, biodiversidad, manejo eficiente de agua y energía.
- Económica: diversificación, estabilidad, relación con redes solidarias, acceso a mercados de proximidad.
- Social y laboral: condiciones justas, relevo generacional, conciliación, equidad de género, participación colectiva.
- Cultural y educativa: arraigo al territorio, transmisión de saberes, conexión con la comunidad.
- Turismo transformador: modelos de ocio vinculados al sistema alimentario, sostenibilidad, sensibilización del visitante.
Además, el módulo analiza cómo estas dimensiones se entrelazan. Por ejemplo, una finca puede tener una excelente gestión agroecológica, pero si no cuenta con apoyo colectivo o acceso justo al mercado, su resiliencia puede estar comprometida.
El enfoque de EcoTerRes no busca etiquetar ni clasificar, sino reconocer y visibilizar prácticas que, aunque diversas y a veces informales, ya están construyendo alternativas al modelo dominante. Por eso, se da valor también a las iniciativas en transición, que aún con limitaciones, muestran voluntad y camino recorrido.
Este módulo es clave para cualquier territorio que desee iniciar un proceso de diagnóstico participativo. Ofrece herramientas para leer la realidad con mirada crítica y esperanzada, y para empezar a tejer redes entre quienes ya están construyendo el cambio.
*EcoTerRes cuenta con el apoyo y financiación de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, de la convocatoria de ayudas de la Fundación Biodiversidad, en régimen de concurrencia competitiva, para la realización de proyectos que contribuyan a implementar el Plan Nacional de Adaptación al Cambio Climático 2021-2030 en el ejercicio 2023.
Las opiniones y documentación aportadas en esta publicación son de exclusiva responsabilidad del autor o autores de los mismos, y no reflejan necesariamente los puntos de vista de las entidades que apoyan económicamente el proyecto