19 Oct, 2026
Jornada gratuita sobre transición agroecológica desde los municipios, en Mérida, conoceremos experiencias reales que ya están cambiando el sistema alimentario de pueblos y ciudades, y veremos cómo llevarlas a otros territorios. Inscripciones aquí.
¿Qué se trabajará?
- El papel de los municipios: competencias, retos y oportunidades.
- Compra pública alimentaria.
- Mercados locales y de productoras y productores.
- Gestión de residuos orgánicos y compostaje.
- Vivienda y diseño cooperativo de pueblos y ciudades resilientes.
Programa
- Bienvenida y apertura.
- Los municipios en la transición agroecológica: retos, oportunidades, competencias y experiencias. Agustín Troya, Serranías Vivas.
- Panel de experiencias:
- Compra pública. Irene Iturralde, Grupo Ecojerte.
- Mercados locales y de productores en Extremadura. Lorena Iglesias, Biomercado – ACTYVA S. Coop.
- Gestión de residuos urbanos. Adela González, Asociación Compostaje – Extremadura Sana.
- Diseño cooperativo de pueblos y ciudades resilientes. María Javaloyes, Co-Habytat Ibérica S. Coop.
¿Cómo será?
Práctica y participativa. Tras una primera sesión sobre lo que pueden hacer los municipios, las entidades del panel contarán qué han puesto en marcha, con qué herramientas y qué han aprendido por el camino. Habrá espacio para plantear las dudas y dificultades de cada municipio y recibir orientación de personas expertas.
La jornada busca también tender puentes entre representantes municipales, entidades sociales y otros agentes del territorio, para que salgan de aquí colaboraciones y políticas públicas locales que impulsen la agroecología.
¿Quién puede participar?
Personas de la región C (Andalucía, Castilla-La Mancha, Extremadura, Ceuta y Melilla) que hayan realizado alguno de los cursos online de SEAE dentro del programa Empleaverde (ver cursos). INSCRIPCIONES AQUÍ.
Datos prácticos
- FECHA: Sábado, 28 de noviembre de 2026
- HORARIO: De 10:00 a 18:00 h
- LUGAR: Alcazaba de Mérida, Mérida (Badajoz) – (sala por confirmar)
- COLABORA: Extremadura Sana
- Grupo reducido: de 15 a 25 personas
- Inscripción gratuita
Este curso se realiza en el marco del proyecto llamado «Producción ecológica y agroecología: Una oportunidad profesional para la transición ecológica», cofinanciado por el FSE+ a través del Programa Empleaverde+ de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.
Más información sobre los diferentes cursos y asesoramientos de este proyecto aquí.
2 Oct, 2026
Los comedores escolares ecológicos y de proximidad centran el I Congreso de Comedores Escolares de Cataluña, que se celebra el 12 de noviembre en Barcelona y podrá seguirse en directo por internet.
📅 12 de noviembre de 2026
📍 Col·legi de Metges de Barcelona, Passeig de la Bonanova, 47 (Barcelona) · Ver mapa
También en directo online.
ORGANIZA: XAMEC. Información e inscripción: https://congres.xamec.cat/#participa
SEAE es una de las entidades colaboradoras
¿Qué comen cada día miles de criaturas en el colegio, quién lo produce y con qué criterios se contrata?
El I Congrés de Menjadors Escolars plantea estas preguntas desde una mirada amplia, que une salud, territorio, educación y compra pública.
Por primera vez que se sientan juntas personas productoras, profesionales de la pediatría, administraciones, equipos de investigación y responsables de la gestión de comedores.
El programa se reparte en tres bloques:
Salud infantil y contaminantes ambientales. Se analizará el papel preventivo del comedor escolar para reducir la exposición de la infancia a sustancias no deseadas, tanto por la dieta como por el entorno.
Sistema alimentario, producción ecológica y territorio. El foco está en el campesinado ecológico, la proximidad y la necesidad de distinguir modelos productivos que no son equivalentes, aunque a menudo se presenten como si lo fueran.
Compra pública y modelos de gestión. Licitaciones, criterios de puntuación, costes, sellos de garantía y calidad real del servicio. Es decir, dónde se decide de verdad lo que llega al plato.
El cartel junta perfiles que rara vez comparten mesa. Desde la salud participan el Dr. Nicolás Olea, médico e investigador de referencia en disruptores endocrinos, y el Dr. Ferran Campillo, pediatra especializado en salud ambiental infantil. Koldo Hernández aportará su experiencia en pesticidas, regulación y contaminación química. La calidad nutricional de los alimentos ecológicos llegará de la mano de la Dra. M. Dolores Raigón (UPV y SEAE), y la mirada agroecológica y rural, de Gonzalo Palomo Guijarro, veterinario y presidente de SEAE. Marta G. Rivera-Ferre investiga sistemas alimentarios, cambio climático y soberanía alimentaria, y Javier Guzmán dirige Justicia Alimentaria. Sobre contratación, Ximena Lazo Vitoria coordina el grupo de investigación Compra Pública Verde de la Universidad de Alcalá. Y para que no falte quien cultiva, Josep Mestres, productor agroecológico de huerta y fruta en las Terres de l’Ebre.
CONSULTA EL PROGRAMA AQUÍ
La jornada se cerrará con la lectura de un manifiesto sectorial con conclusiones y propuestas de cara a las próximas licitaciones y al futuro del modelo de comedores en Cataluña.
