Chelva (Valencia), La Romana (Alicante) y Nules (Castellón) son las localidades escogidas para dar continuidad al impulso de la producción y consumo agroecológico por parte del este nuevo proyecto de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE).
SEAE desarrolla un nuevo proyecto en la Comunidad Valenciana que pretende fomentar el consumo agroecológico y responsable de alimentos, una labor más que necesaria para promover un proceso de transición hacia un nuevo sistema agroalimentario incluyente, equitativo y sostenible.
Este proyecto se conoce como “Transformado sistemas alimentarios: con lógica agroecológica”, y está enfocado en comprender el Sistema Alimentario Agroecológico (SAA) como una potente herramienta de dinamización y transformación social, que sitúa la producción y el consumo de alimentos en el centro, y también con especial atención a la comercialización y distribución. En un SAA los recursos naturales, culturales y productivos del territorio están conectados en red y reforzados por políticas locales orientadas a valorizar el medio ambiente, los conocimientos locales y las tradiciones. Esto, trasladado a un entorno rural (aldeas, pueblos, comarcas…) tiene un gran potencial como motor de desarrollo rural.
Promover la cultura de lo ecológico y el enfoque territorial
Promover la cultura de lo ecológico y el enfoque territorial han de ser parte de los compromisos desde lo local a lo internacional, que impulsen este desarrollo. Por eso, en el marco de este proyecto, SEAE realiza diversas charlas con degustación de productos ecológicos en las tres provincias de la Comunidad Valenciana.
Estas son:
Nules (Castellón)
Sábado 21 de octubre en el Salón de Actos del Ayuntamiento deChelva (Valencia). A partir de las 10.30 h., coincidiendo con el mercado local agroecológico. Cuenta con la participación de Mª Dolores Raigón (ETSIAMN UPV – SEAE), y Fernando Navalón (Red de Supermercados Cooperativos), entre productores ecológicos de la zona.
Sábado 28 de octubre en La Romana (Alicante). En la Casa de la Juventud, a partir de las 11 h. Con la participación de Agronovo, Mercatrèmol y más productores/as de la zona junto a Aina Calafat, coordinadora de internacional de SEAE, que hablará de Ecoterritorios.
Viernes 3 de noviembre en el IES Gilabert de Centelles en Nules (Castellón). A partir de las 11 h. Contará con la participación del alumnado del Ciclo Formativo de Grado Medio de Producción Agroecológica. Con la participación de CERAI y Connecta Nautra. Para participantes de fuera del centro la jornada es abierta, pero hay plazas limitadas y REQUIERE INSCRIPCIÓN AQUÍ
Chelva (Valencia)La Romana (Alicante)Nules (Castellón)
Dando continuidad a la lógica agroecológica
Además de estos eventos donde se darán cita todo tipo de agentes relacionados con el desarrollo rural (agricultores/as, ganaderos/as, elaboradores, comercio, turismo, administración…), se están elaborando una serie de materiales informativos (vídeo, infografías…) para que pueda compartirse este conocimiento e iniciativas con la población en general.
Este proyecto da continuidad a otros programas de sensibilización impulsados por SEAE como es “Consume con lógica…¡agroecológica!” y “Cultiva Biodiversidad y Consume con Lógica Agro-Eco-Lógica”. En esta ocasión da un paso más allá del consumo personal, aportando claves para construir SAA con el modelo de INNER (International Network of Ecoregions) iniciado con los biodistritos italianos, pero dando cabida también a otras construcciones de SAA que pueden adaptarse a nuestro territorio. Es una apuesta de SEAE: el fomento de los Ecoterritorios como solución holística al impulso de la producción y consumo ecológicos.
Este proyecto está financiado por la Conselleria d’Agricultura, Desenvolupament Rural, Emergència Cilmàtica i Transició Ecològica de la Generalitat Valencia.
La Asociación de Pastores por el Monte Mediterráneo (APMM), SEAE y el Colegio de Médicos Veterinarios de Málaga, en el marco del proyecto MADRE- Sierra de las Nieves financiado por el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, organizan la “I Jornada sobre pequeños mataderos: Bienestar y sostenibilidad” en colaboración con COAG, Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía y la Junta de Andalucía, y patrocinado por la Diputación Provincial de Málaga, Sabor a Málaga.
FECHA Y LUGAR: 18 de octubre en el Edificio La Térmica (Av. De los Guindos, 48, Málaga).
¿A quién escucharemos en esta jornada sobre pequeños mataderos?
Esta jornada acoge experiencias en primera persona sobre mataderos móviles (Ramón Bach), de baja intensidad en la propia finca. (Abel Peraire) y comarcales de gestión colectiva (L’Armentera), además de ponencias de representantes de la Administración Andaluza (Diputación, Sabor a Málaga, Junta de Andalucía…), representantes Administración Estatal (AESAN), de la Academia (Colegio Veterinarios de Málaga), representantes agrarios (COAG, Cooperativas Agroalimentarias Andalucía…) y de muchas otras asociaciones de ganadería, consumo, producción ecológica…
La I Jornada sobre pequeños mataderos se trata de un esperado encuentro centrado en la viabilidad de los pequeños mataderos alternativos como garantía del bienestar animal y la sostenibilidad de la ganadería extensiva en el medio rural. La realización de esta jornada tiene también, entre otros objetivos, despertar el interés de las autoridades andaluzas para facilitar una alternativa a los ganaderos de régimen extensivo en Andalucía.
La Jornada está patrocinada por la Diputación de Málaga, Sabor a Málaga (https://www.saboramalaga.es/). El primer gran objetivo de la marca Sabor a Málaga es el de unificar bajo una imagen global los productos de mayor calidad de la provincia. Gracias a la marca Sabor a Málaga el consumidor puede identificar estos productos en los puntos de distribución, restauración y alojamientos tanto de la provincia de Málaga como de fuera de ella.
La Universidad Miguel Hernández de Orihuela acoge, el jueves 23 de noviembre, el VII Congreso Valenciano sobre Agricultura Ecológica organizado por SEAE.
Primera llamada con un objetivo: si perteneces al sector ecológico valenciano, reserva la fecha para el jueves 23 de noviembre. La Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) está preparando el VII Congreso Valenciano de Agricultura Ecológica, un encuentro de un día de duración que congregará en la Universidad Miguel Hernández de Orihuela (UMH) a todas aquellas personas que quieran seguir impulsando la agricultura, ganadería, elaboración/transformación y comercialización agro y alimentaria ecológicas.
Por ello, se prevé ofrecer interesantes debates, a través de mesas redondas, sobre temáticas clave para el sector ecológico como son políticas agrarias europeas (PAC, Pacto Verde Europeo, Reglamento del Uso Sostenible de Plaguicidas, Nuevas Técnicas Genómicas…).
El evento está dirigido principalmente a personas que forman parte del sector ecológico valenciano así como cualquiera que esté interesado en producción ecológica y Agroecología. Comienza a las 10 h., hasta las 14 h., y de 16 a 18 h. con visita a finca ecológica incluida.
Este evento está organizado por SEAE y la UMH, con el apoyo de la Unión Europea (Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural), el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España y la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación de la Comunitat Valenciana (Formación y adquisición de competencias para actividades agroalimentarias en el marco del PDR-CV 2014-2020).
Muy pronto habrá novedades sobre el programa y otras colaboraciones.
Estadísticas Producción Ecológica en la Comunitat Valenciana por el CAECV
Bajo el título “Producción Ecológica, comprometida con nuestra tierra, gente y alimentos”, el quinceavo encuentro de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) tendrá lugar del 24 al 27 de abril de 2024 en Cáceres (Extremadura).
Ya es oficial: la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) anuncia las fechas del que será el próximo Congreso Internacional sobre Producción Ecológica, esta vez centrado en mostrar el compromiso de este modelo de producción de alimentos con el medio ambiente, el medio rural y la personas que le dan vida. De ahí el título: “Producción Ecológica, comprometida con nuestra tierra, gente y alimentos”.
Será del 24 al 27 de abril de 2024, un encuentro que pondrá el foco cada día en una temática principal: producción, transformación, distribución y consumo y que dejará patente como la producción ecológica está presente, y cada vez más, en todo el sistema alimentario. Como enclave, se ha escogido Extremadura, una CCAA con un ferviente interés y trabajo constante de las redes asociativas, y también de la academia e investigación, en el impulso de la producción ecológica como modelo de producción, desarrollo rural y consumo de alimentos. Conocida es la región por su extensa tradición agroganadera que en la actualidad y en lo referente al sector ecológico se cuenta con 3.258 operadores y con una superficie ecológica de más de 109.000 ha, la 6ª en el ranking estatal con un 3,86% (datos Ministerio Agricultura, Pesca y Alimentación 2022).
Concretamente será en Cáceres, en el Centro Cultural San Francisco, un emblemático e histórico edificio que se convertirá en escenario de análisis de los desafíos productivos del sector ecológico y agroecológico así como facilitar el intercambio de experiencias e iniciativas transformadoras de base agroecológica, desde lo local a lo internacional.
“Hablemos de producción ecológica para que todo el mundo se entere” es una charla con degustación de productos ecológicos dirigida, principalmente, a profesionales de la comunicación junto a visitantes y profesionales de la XIX Feria Hispano-lusa de productos ecológicos.
La primera actividad será el viernes 13 de octubre, a las 18.30 h. está dirigida, principalmente, a profesionales de la comunicación (periodistas, gestores de redes sociales, estudiantes de cualquier rama de comunicación) así como a cualquiera de los visitantes que paseen por la feria. Se trata de un “Eco’aperitivo” que combina una degustación de productos ecológicos con la presentación de los mismos a través de la propia experiencia de los productores/as.
Informa con ECOnocimiento
“Hablemos de producción ecológica para que todo el mundo se entere” es el título de la actividad que tiene como objetivo generar conocimiento (sobre consumo alimentario responsable, sostenibilidad ambiental…), promocionarlo y concienciar a la sociedad sobre cómo sus hábitos de compra y consumo alimentario influyen temas tan importantes como afrontar el cambio climático o apoyar iniciativas de personas que dan vida al medio rural.
Esta actividad forma parte del proyecto “Comunica que alimenta: iniciativas de comunicación para el impulso de la Agenda 2030” que trata de sensibilizar, a través de diversas campañas de comunicación, sobre cómo la producción ecológica y la Agroecología contribuyen a alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 y de la Estrategia de Desarrollo Sostenible 2030 (EDS).
La Superficie Agraria Útil (SAU) de España destinada a Producción Ecológica supone el 10,95%, un ligero aumento respecto a las estadísticas del 2021 (10,79%). España no pierde comba y sigue siendo uno de los principales productores por superficie de la Unión Europea y del mundo.
Estos datos no dejan de mostrar el paulatino ascenso de la producción ecológica, tanto a nivel de superficie como de número de operadores. En cuanto a la comparativa entre el 2021 y el 2022, estas estadísticas muestran un ligero aumento en dichos parámetros.
En concreto, la superficie agraria útil (SAU) destinada a la producción ecológica en España aumentó de 2.635.442 ha (en 2021) a 2.675.331 (en 2022), llegando al 10,95 % (del 10,79% del 2021, una diferencia positiva del 0,16%). Estos datos siguen confirmando la tendencia de crecimiento de los últimos años, y hacen de España uno de los principales productores ecológicos por superficie de la Unión Europea (UE). Este porcentaje sobre la SAU está calculado de forma provisional utilizando la SAU total de España de 2020; el dato definitivo será publicado por EUROSTAT.
En cuanto a la superficie que no es SAU, sino que también se incluye el “Terreno forestal con carga ganadera y/o pecoreo”, y que se clasifica en “Conversión” – siendo a) la calificada en primer año de prácticas y b) el resto de años – y en “Agricultura Ecológica” – c( – hay un total de 2.843.612,2100 ha (a+b+c). Esto significa que más de la mitad de superficie ecológica se corresponde con los pastos permanentes (un 51,33%), seguido por los cultivos permanentes. (un 28,48%) y las tierras de cultivo (20,19%). De esta superficie, Andalucía es la líder con un 47,32 % seguida de Castilla-La Mancha (15,42%) y Cataluña (9,60%).
Destacan como cultivos permanentes la superficie ecológica dedicada a los frutos secos (un 35,81%) y el olivar (un 32,39%) y el viñedo (con un 18,51%). En cuanto a la producción animal, también se percibe un ligero aumento, con un 1,58% más que en el 2021 por el incremento de actividades como la cárnica de bovino (+4,59%) o caprino (+1,93%). En este informe de estadísticas, pueden consultarse con más detalle los datos sobre producción vegetal, producción animal y actividades industriales, tanto a nivel estatal como por CCAA.
Por último, en cuanto al número de operadores certificados en producción ecológica se ha pasado de los 58.485 a los 60.621 así como la evolución del número de actividades en producción ecológica, que se ha incrementado de 62.320 a 65.424 actividades, teniendo en cuenta que un mismo operador puede desempeñar varias actividades diferentes (actividades agrarias 55.851 y elaboración/transformación 5.773). Es nuevamente Andalucía la CCAA con más actividades agrarias registradas (22.583) seguida por Castilla-La Mancha (10.277) y Cataluña (6.871).
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