Personas residentes en la Comunitat Valenciana, que desarrollan sus actividades en los sectores agroalimentario o del medio rural, entre las que se incluyen: profesionales de la agricultura o la ganadería, personas socias de cooperativas agrarias, personas afiliadas a organizaciones profesionales agrarias, participantes en figuras de calidad reconocidas de la Comunitat Valenciana y estudiantes de formación reglada de estudios agrarios.
Objetivos
Capacitar a los profesionales del sector vitivinícola en la identificación, prevención y manejo de plagas emergentes, integrando criterios de agricultura ecológica y principios de agroecología.
Fortalecer la resiliencia de los viñedos frente a los efectos del cambio climático.
Actividad financiada en el marco de la Intervención 7201 del Plan Estratégico de la Política Agrícola Común (PEPAC) 2023-2027, cofinanciada por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), la Administración General del Estado y la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca de la Generalitat Valenciana (Orden 6/2025, de 7 de mayo).
JORNADA ONLINE el 13 de abril de 2023. De 18.00 h a 20.00 h
¿Son los plaguicidas un riesgo para la salud de nuestro entorno? ¿Y para la salud de quienes los usan, agricultores y agricultoras? Sí, por eso hay que reducir su uso y esta jornada online te dará las razones para ello.
El uso de plaguicidas en el actual modelo agroalimentario produce efectos adversos para el medio ambiente y la salud humana (Informe “La mochila tóxica de la producción agraria in-sostenible”, 2022). Es por ello que en el contexto actual, hay una apuesta latente por desarrollar políticas para reducir la exposición a estas sustancias tóxicas, como es el Pacto Verde Europeo y sus estrategias De la granja a la mesa y Biodiversidad. Con ellas, se establece el objetivo de reducir el 50 % el riesgo y uso de plaguicidas químicos, y también reducir un 50 % el uso de los plaguicidas más peligrosos, todo de aquí a 2030.
La jornada online “La plaga de los plaguicidas: Paremos los plaguicidas industriales por nuestra salud y la del planeta” se van a exponer los riesgos de estas sustancias químicas de síntesis en relación con la salud humana y ambiental a través del testimonio de protagonistas como productores y consumidores, y personas expertas en medio ambiente y salud.
Esta jornada pretende además destacar la necesidad de establecer una normativa ambiciosa y vinculante para lograr reducir el uso de estos productos y con ello, los riesgos que acarrean. Y para ello se pueden fomentar medidas adicionales, tanto en el marco estatal como en el autonómico. Hay propuestas viables que se pueden llevar a cabo y estas jornadas, lo mostrarán.
18. 15. La problemática de los plaguicidas: la experiencia de un foto-reportero. Por Santi Donaire, fotógrafo y realizador.
18.30. La Primavera silenciosa: la afección a la fauna en Doñana. Por Ethel Eljarrat, Doctora en Ciencias Químicas e investigadora del Departamento de Química Ambiental, Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua (IDAEA-CSIC).
18.45. Debate con los ponentes. Modera: Koldo Hernández, Ecologistas en Acción.
19.00. Mesa redonda: Otra forma de producción es posible.
Contribuciones de la producción ecológica a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible y la Agenda 2030
La agricultura intensiva y su dependencia de insumos agroquímicos – en especial a los plaguicidas – está íntimamente ligada a efectos adversos en el suelo, en las aguas subterráneas y superficiales o en la biodiversidad. Del mismo modo existe una relación, directa o indirecta, de los efectos negativos de los plaguicidas en la salud humana.
Son hechos contrastados que todavía se siguen cuestionando. Al igual que es un hecho contrastado que la producción ecológica no utiliza plaguicidas de síntesis química y por tanto:
La no generación de residuos contaminantes
Evita la degradación de los ecosistemas
Lleva a cabo prácticas en consonancia con los procesos naturales, respetando los ciclos naturales de los cultivos, favoreciendo la retención del agua y el equilibrio ecológico
Recicla los nutrientes incorporándolos de nuevo al suelo en formas compostadas
Valora la multifuncionalidad de las parcelas agrarias
Garantiza el control biológico de plagas y enfermedades para proteger los cultivos
Almacena carbono en suelos y por tanto contribuye a la mitigación del cambio climático
Por eso, desde la jornada online “La plaga de los plaguicidas” se exponen, por un lado, los riesgos de estas sustancias químicas de síntesis en relación con la salud humana y ambiental a través del testimonio de protagonistas como productores y consumidores, y personas expertas en medio ambiente y salud. Y por otro, se mostrará como la producción ecológica contribuye beneficiosamente al cuidado del medio ambiente y de su salud y de las personas. Así se relacionará con la consecución de los ODS (1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 10, 11, 16 y 17 y especialmente 12, 13, 14 y 15) y la Agenda 2030 y los Retos País (2, 4, 7 y 8).
Comunica que alimenta, la campaña para mostrar las contribuciones de la producción ecológica a los ODS
Con el fin de sensibilizar sobre el efecto y riesgos del uso de plaguicidas sintéticos en el medio ambiente y en la salud humana, estas jornadas recogen testimonios de productores ecológicos y expertos ambientalistas, y la participación de entidades clave en estos ámbitos como son Ecologistas en Acción, WWF, SEO BirdLife y SEAE.
Los contenidos de esta jornada serán difundidos en diversos formatos a través de la cuenta de Instagram @comunicaquealimenta. Próximamente, se lanzarán talleres dirigidos a productores/as, al sector de la restauración y a periodistas.
El último número de Ae recoge aportaciones realizadas durante el XIV Congreso Internacional de SEAE que parten desde la agroecología en sus tres dimensiones (ciencia, manejo y modelo de transformación social) como herramienta ante la emergencia climática y para avanzar hacia la soberanía alimentaria.
La edición 48 de la Revista Ae, de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) representa una pincelada general del conocimiento compartido durante el Congreso Internacional celebrado en abril. Recoge resultados, líneas de trabajo y debates que abordan la emergencia climática desde el análisis de la situación actual de los sistemas alimentarios, el papel de la agroecología, la soberanía alimentaria, la equidad de género, la economía circular y la producción ecológica, entre otras. El Congreso, al igual que quiere hacer este ejemplar, pretende visibilizar no solo al sector ecológico académico, productivo y asociativo, sino también a las experiencias locales y de la comunidad de acogida. Por eso, esta edición recoge prácticas que bien podrían ser replicables en diversos territorios. El sumario puede consultarse aquí.
Como artículo central, está la aportación de importantes autoras/es como Marta Rivera, Eduardo Aguilera, Gloria Guzmán o Manuel González de Molina (entre más) de uno de los últimos estudios que pretende contribuir al debate sobre la transición agroalimentaria con el análisis de una serie de escenarios de transición que combinan medidas a nivel de producción con otras de consumo, analizando los impactos en las dietas y en 6 indicadores biofísicos relacionados con los sistemas planetarios. Bien se complementa con el Análisis y Punto de Mira, columnas de Pilar Galindo (La Garbancita Ecológica y Junta Directiva de SEAE) que también invitan a la reflexión.
Como entrevistas principales, está Diego Canga Fano, Consejero Principal – Comisión Europea (CE) Dirección General de Agricultura y Medio Rural, que habla de la consecución del objetivo del 25% y de las estrategias planteadas por la CE para su consecución y apoyo a la producción ecológica. También hay una entrevista a Concha Fabeiro Cortés, presidenta de SEAE, que analiza la actualidad del sector y de SEAE en el año de su 30 aniversario. Además, aparecen más entrevistas en esta edición como Ernest Cañada (Universitat Illes Balears y Alba Sud) que invita a pensar en modelos turísticos sostenibles y que partan de la agroecología o a Alejandro Gallego, de Tekieroverde, para destacar la importancia de la comunicación a la hora de divulgar ciencia y práctica agroecológicas.
La revista Ae siempre incluye reportajes sobre socios y socias que emprenden desde la agricultura y/o ganadería ecológicas, y en esta ocasión, se presentan dos iniciativas que, una desde lo rural y otra desde lo urbano, con modelos diferentes de comercialización, apuestan por avanzar hacia la soberanía alimentaria de sus territorios. Muy recomendables: Isabelle Gómez de Traloagro (Friol) y Rafael Amor de Huerta el Molinillo (Burgos).
Esta edición también recoge interesantes artículos basados en los resultados de estudios e investigaciones en producción vegetal (variedades de calabacines, trigo ecológico…), i+D+I (bayas de Goji), cosmética ecológica (certificado BioVidaSana), compra pública (la experiencia de Navarra desde el CPAEN-NNPEK), supermercados cooperativos (la experiencia de Terranostra en Palma) y mucho más. Y por supuesto, las habituales fichas técnicas sobre insumos, plagas y enfermedades, plantas medicinales para ganadería ecológica, razas autóctonas y semillas.
-> La revista Ae dedica su edición 46 a la importancia de la gestión de biodiversidades en producción ecológica, con variedad de artículos sobre producción vegetal, ganadería ecológica y entrevistas sobre, entre otras materias, el suelo vivo.
-> Incluye un SUPLEMENTO ESPECIAL sobre Andalucía con análisis, crónicas y experiencias agroecológicas de todo el territorio. Más información aquí.
-> Accede al sumario de cada uno de los ejemplares aquí:
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) lanza la última edición de la revista Ae del 2021 (46, invierno) con gran variedad de artículos sobre la gestión de la biodiversidad como base de la agroecología (consulta el sumario Ae 46 aquí).
Recoge investigaciones y experiencias de producción ecológica de todo el territorio, de la academia a las personas con las manos en la tierra y la gestión agroecológica, que practican, estudian y reflexionan sobre materias como: la importancia de la conservación de las las variedades tradicionales, la ganadería ecológica como fuente de alimentos saludables, la mejora de la salud del suelo del olivar, el suelo vivo como futuro de la agricultura, la práctica regenerativa para la soberanía alimentaria, o también, la cuantificación monetaria de prácticas agrícolas que tienen impactos positivos en el medio ambiente, la sociedad y la economía local; entre otras.
Más de una veintena de autores y autoras han colaborado en este número que, no solo trata de seguir insistiendo en la necesidad de tomar conciencia sobre la pérdida irreparable de la biodiversidad, sino también, incidir en las buenas prácticas de gestión en producción ecológica de las diferentes biodiversidades: las que apuestan por «un manejo global del agrosistema como un organismo vivo y complejo, colaborativo, conectado al paisaje a través de su entorno inmediato y natural cercano», lleno de posibilidades para trabajar la biodiversidad.
Páginas de Homenaje a José Luis Porcuna
Han sido muchas las personas allegadas que han querido dejar un mensaje reconocimiento, gratitud y cariño al que fue Presidente de SEAE desde 19 al 2006, vicepresidente hasta el 2012 y también, director de esta publicación, José Luis Porcuna Coto. En su memoria, Ae abre sus contenidos recogiendo estos mensajes así como un obituario, publicado por Porcuna en la revista Phytoma, en memoria del profesor Rafael Laborda.
Otros temas sobre producción ecológica para reflexionar y practicar
Gracias al carácter divulgativo propio de la misma revista Ae, en sus páginas pueden encontrarse esa diversidad de artículos (de investigación, análisis, opinión…) para cualquier lector o lectora con interés en el sector de la producción ecológica y la agroecología.
Las historias agroecológicas en primera persona son: en agricultura con Spiga Negra y en ganadería con Jordi Benages y su experiencia con la quesería artesanal «La Planeta».
Suplemento especial: Andalucía Ecológica
SEAE llevaba tiempo «queriendo acercarnos a nuestra gente, socios y socias, quienes hacen real la historia y trayectoria de la producción ecológica en cada uno de los territorios». Con el objetivo de aproximar una mirada más cercana, asentada y emotiva, el equipo de la revista Ae ha preparado un suplemento especial sobre Andalucía Ecológica. En él se recogen artículos de personas y entidades clave en el sector agroecológico andaluz así como experiencias que van de la práctica individual a las redes. El suplemento esta accesible al completo en la web de la revista Ae (a partir del 15 de enero).
Suscripción Ae
Recuerda que puedes recibir cada trimestre la revista Ae en tu casa por tan solo 16 euros. Si prefieres la versión digital, el precio se reduce hasta 12 euros al año.
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) reúne de nuevo a agricultores/as ecológicos/as, expertos/as en producción ecológica y personas en situación de desempleo en un taller práctico de innovación social para compartir experiencias y aprender de manera colectiva sobre agroecología y producción ecológica.
El aprendizaje colectivo y colaborativo entre los distintos actores implicados en experiencias agroecológicas innovadoras es una de las acciones promovidas por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) para que personas en desempleo participen en un aprendizaje innovador, basado en la práctica y no en la teoría, y puedan aprender a través del debate activo y el intercambio de ideas con productores ecológicos y expertos/as en agroecología. En esta ocasión, la Finca La Florentina – una finca de frutales ecológicos de 17 ha situada en La Alcudia (Valencia) – ha albergado el último encuentro de los/as participantes del Banco Laboral Agroecológico en la Comunidad Valenciana.
El encuentro se ha realizado en dos partes diferenciadas, la teórica y la práctica, para que los/as asistentes pudieran fortalecer adecuadamente los conocimientos adquiridos a través de la formación práctica con casos reales, que les permiten conocer de primera mano experiencias agroecológicas de éxito y que, además, les pueden resultar replicables. Así pues, durante la primera parte, se ha realizado una visita a la finca de la mano de Vicent Borràs, agricultor con más de 17 años de experiencia en producción ecológica que les ha contado en primera persona cómo aplica las bases de la agricultura ecológica (AE) en sus cultivos. Así pues, por ejemplo, mientras explicaba la importancia de la biodiversidad, los/as participantes comprobaban in situ cómo este agricultor ha creado un equilibrio en el agrosistema de su finca gracias a, por ejemplo, tener setos de plantas autóctonas mediterráneas como bancales que separan sus cultivos y que, a su vez, hacen de refugio y reserva de alimentos para una gran diversidad de fauna auxiliar.
Otra de las prácticas mostradas por Borràs y de carácter muy importante para fincas con riego localizado (es decir, donde las gomas están enterradas con el fin de aumentar la eficiencia hídrica de la finca), ha sido el incremento de la diversidad vegetal y de su fauna asociada gracias a la creación de cinco charcas naturalizadas. Estas charcas se complementan con flora acustre autóctona y diferentes especies de anfibios. Constituyen puntos de agua vitales para los polinizadores, otros insectos aliados, aves o murciélagos, quienes también encuentran refugio en cajas nido estratégicamente colocadas por toda la finca.
La segunda parte de la acción ha consistido en un taller de reconocimiento de fauna auxiliar y métodos de trampeo con la profesora Rosa Vercher, de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural Universitat Politècnica de València. Tras una pedagógica explicación introductoria, los/as participantes han practicado en campos de granada mollar y naranjos distintos métodos de captura de insectos, como por ejemplo las trampas adhesivas (trampas recubiertas con una sustancia pegajosa de color amarillo que actúa como atrayente de individuos adultos) o las trampaspitfall (específicas para especies que tienen por hábito el caminar en el suelo). A pesar de que en su estudio se encontraron pulgones, trips, piojos, ácaros, mosca blanca… ninguna de estas especies era una plaga, sino que sus poblaciones estaban controladas por otros insectos benéficos como coccinélidos, crisopas… (fruto del equilibrio de la biodiversidad) y tratamientos externos como la tierra de diatomeas.
Por último, durante este encuentro se ha hecho hincapié en la importancia de la sanidad del suelo. Tal y como se pudo comprobar durante la visita y práctica, la materia orgánica (MO) es fundamental en AE pues una correcta alimentación del suelo alimentará a la planta. Así se ha demostrado en esta finca, donde en sus comienzos el nivel de MO del suelo era de 0,5% y ahora está entre el 2-3%. El resultado de un suelo sano es un cultivo productivo y resiliente como el suyo.
Esta acción de aprendizaje colectivo ha servido a los/as miembros del Banco Laboral Agroecológico como una nueva oportunidad para aprender a través del intercambio de experiencias y mejorar sus conocimientos en agroecología. Estas actividades (acciones) del proyecto AgroecoInnova – Formación agroecológica para el empleo ruraldel Programa empleaverde de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica (MITECO) con cofinanciación del Fondo Social Europeo (FSE), que tiene como objetivo contribuir a mejorar la cualificación de los desempleados/as en técnicas de producción agraria ecológica para adecuar su perfil laboral a las necesidades actuales del sector de la producción ecológica.
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SEAE llevaba tiempo «queriendo acercarnos a nuestra gente, socios y socias, quienes hacen real la historia y trayectoria de la producción ecológica en cada uno de los territorios». Con el objetivo de aproximar una mirada más cercana, asentada y emotiva, el equipo de la revista Ae ha preparado un suplemento especial sobre Andalucía Ecológica. En él se recogen artículos de personas y entidades clave en el sector agroecológico andaluz así como experiencias que van de la práctica individual a las redes. El 