«Cultivos tradicionales: un patrimonio agroecológico amenazado», la edición 57 de la Revista Ae

«Cultivos tradicionales: un patrimonio agroecológico amenazado», la edición 57 de la Revista Ae

Mientras los datos estadísticos muestran la desaparición de pequeñas fincas agrarias y una, cada vez, mayor concentración parcelaria y compras de terreno agrícola por parte de fondos de inversión, hay iniciativas y prácticas que muestran que la transición agroecológica es posible. Y la Revista Ae 57 te pone en contexto de todo ello.

Consulta el índice de contenidos de la revista Ae 57


Los últimos datos estadísticos publicados sobre producción ecológica, en España y Europa, así como otras estadísticas que a nivel general reflejan la situación del campo español, sirven como punto de partida para la edición de invierno de la Revista Ae. En ella, se recogen tanto artículos como entrevistas que, inevitablemente, muestran dos caras opuestas en cuanto a «vivir del campo» se refiere: de manejos, de magnitudes, de metas…

«Una agricultura sin agricultores«

Por un lado, se deja entrever una radiografía del campo un tanto espeluznante, una agricultura sin agricultores que apunta a un complejo futuro sobre todo para el relevo agrario y quienes se quieran incorporar y acceder a la tierra. Un futuro que también es presente y del que puedes descubrir algunas historias en principales artículos de esta edición, como el “Punto de Mira”, con un titular que lo dice todo: “El campo en manos de unos pocos: el nuevo modelo agrícola impuesto por los fondos de inversión”; o el artículo de fondo sobre “La historia milenaria de un mar de olivos a punto de desaparecer”, en Jaén, arrasados por parques fotovoltaicos. Se trata de un hecho de actualidad, una amenaza real a una comarca olivarera tradicional que conlleva expropiaciones (con la pérdida total de patrimonio) y el destrozo definitivo del paisaje.  Hay en proyección un documental, «Renovables forzosas», en fase de financiación colectiva por goteo (que tú también puedes apoyar a través de este enlace) que refleja lo que en estas localidades, paradigma del olivar jiennense, está ocurriendo.

La entrevista central al científico y divulgador experto en Modelos de Dinámica de Sistemas, Jaime Martínez Valderrama (de la EEZA), aborda el problema del complejo proceso de la desertificación, que tiene en mayor parte la actividad humana como protagonista. Descubrir, mediante una mirada holística, la complejidad de la desertificación, será posible gracias al proyecto que Jaime Martínez Valderrama impulsa desde su departamento: el “ATLAS” de la desertificación.

«Faros agroecológicos»

Por otra parte, esta edición 57 de la Revista recoge historias, iniciativas y experiencias en positivo: buenas prácticas agroecológicas que fomentan la biodiversidad, el cuidado de suelos vivos y la regeneración de tierras muertas, del impulso y recuperación de variedades tradicionales y locales perdidas, y muchos más ejemplos claros del camino a seguir para la transición agroecológica. Son Faros agroecológicos que iluminan e inspiran un futuro que, será ecológico o no será.

«Las iniciativas y experiencias recogidas en la ed. Ae 57 son Faros agroecológicos que iluminan e inspiran un futuro que, será ecológico o no será»

Entre los artículos aparecen experiencias como la del recién puesto en marcha proyecto de Belardi (de la asociación Bedarbide en Orduña) a otras referencias en materias como la viticultura, el olivar, cultivos leñosos, cereales e incluso, una apuesta por el cultivo ecológico del aguacate, uno realmente sostenible. En este caso concreto, se hace una llamada a un proceso de participación colectivo de productores/as para el cultivo de aguacate adaptado a la península ibérica, información que puedes encontrar en abierto en la web de la revista Ae.

Realmente, son estas prácticas las que contribuyen a crear modelos agroalimentarios con capacidad de adaptación, incluso en territorios altamente vulnerables a amenazas como el cambio climático. 

Adquiere tu ejemplar de Ae en la librería de SEAE

https://agroecologia.net/producto/revistaae-no57/
Participa en el Mapeo de Iniciativas Agroecológicas de producción y consumo con el turismo como fuente de diversificación

Participa en el Mapeo de Iniciativas Agroecológicas de producción y consumo con el turismo como fuente de diversificación

En el marco del proyecto «Análisis de modelos de producción y consumo agroalimentarios resilientes ante el cambio climático (EcoTerRes)», SEAE está generando un mapa virtual de iniciativas agroecológicas de las provincias de Girona, Mallorca y Málaga.

Se trata de iniciativas territorializadas, sostenibles, justas, resilientes y con posibilidad de replicarse en otros territorios. Además, presentan capacidad de generar nuevas formas de recreación turística que fortalezcan el modelo minimizando los impactos negativos del cambio climático.

Si quieres añadir tu iniciativa, te invitamos a que respondas este breve cuestionario de autoevaluación – que no será público – y que te permitirá describir las cualidades principales de tu proyecto.

El cuestionario está disponible tanto para iniciativas particulares como colectivas y también en catalán o castellano.

Haz clic en los botones o en el mapa.


El mapeo de EcoTerRes más allá

El objetivo general del proyecto es identificar, analizar, sistematizar y divulgar modelos de producción y consumo agroalimentarios territorializados, saludables, sostenibles, replicables, resilientes y con capacidad de generar nuevas formas de recreación turística que fortalezcan el modelo minimizando los impactos negativos.

Entre sus metas está analizar formas de vida resilientes vinculadas a los sistemas agroalimentarios identificadas en los territorios vulnerables estudiados e identificar posibles impactos. El fin último es promover y contribuir a la transición agroecológica y la mejora de la gobernanza mediante la cooperación multiagente, la transferencia de conocimientos y saberes y la creación de sinergias y de redes a nivel local.

Ecoterres cuenta con el apoyo y financiación de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, de la convocatoria de ayudas de la Fundación Biodiversidad, en régimen de concurrencia competitiva, para la realización de proyectos que contribuyan a implementar el Plan Nacional de Adaptación al Cambio Climático 2021-2030 en el ejercicio 2023.

Obert el termini d’inscripció i presentació de pòsters per a les XXXI Jornades Tècniques de SEAE

Obert el termini d’inscripció i presentació de pòsters per a les XXXI Jornades Tècniques de SEAE

Si vols presentar una investigació, projecte o iniciativa relacionada amb la Producció Ecològica i l’Agroecologia tens fins al 7 d’abril per a enviar el teu resum


SEAE (la Societat Espanyola d’Agricultura Ecològica i Agroecologia) obri el termini d’inscripció per a assistir a les seues XXXI Jornades Tècniques, que se celebren el 9 i 10 de maig de 2025 en la Facultat de Geografia de la Universitat de Girona. Centrades, principalment, a aprofundir sobre els processos de Ecoterritoris com una potent eina de dinamització i transformació social basada en l’Agroecologia, aquestes Jornades arreplegaran continguts sobre pràctiques i models de producció i consum agroalimentari resilients i sostenibles.

Inscripcions y tarifes

Hi ha dues modalitats de participació en les XXXI Jornades Tècniques de SEAE:

ModalitatPreu reduït fins a 08/04/25Preu 09/04/25
Assistència amb presentació de comunicació tipus PÒSTER80 €104 €
Assistència sense presentar PÒSTER30 €39 €

IMPORTANT: Si eres soci o sòcia de SEAE tens un descompte del 10%. Identifica’t en la web en inscriure’t i el descompte es realitzarà automàticament en emplenar el formulari d’inscripció.

Aquestes tarifes són reduïdes i estaran actives fins al mateix 8 d’abril.

El pagament de la inscripció inclou:

  • Menjar ecològic del dia 9
  • Quadern de Resums de les Jornades
  • Certificat de participació en les Jornades
  • Visita a finques agroecològiques del dia 10 (autobús i esmorzar)
  • Aportació de 5 euros per a la compensació de la petjada de carboni individual en projectes agroecològics

Per a inscriure’t, has d’emplenar aquest formulari:

Terminis de presentació de pòsters 

Pots presentar la teua investigació científica o tècnica, projectes o iniciatives lligades a la Producció Ecològica i Agroecologia en FORMAT PÒSTER.

Per a això, deus:

Les temàtiques són Agroecologia, producció ecològica i canvi climàtic; disseny agroecològic de sistemes; Biodiversitat i conservació; Innovació en agroecologia i agricultura ecològica; Desenvolupament rural, polítiques públiques i institucions; Ramaderia Ecològica; Sobirania Alimentària, sistema agroalimentari i equitat de gènere; Comunicació i divulgació; Formació reglada i educació no formal.

Pròximament… el programa!

El programa de les XXXI Jornades Tècniques estarà disponible en les pròximes setmanes ací: www.eventos.agroecologia.net 

Fins al moment, pot confirmar-se que es tractaran d’unes jornades de dos dies de duració, basades en:

  • Divendres dia 9: un complet programa de ponències, taules de debat i presentació d’experiències de producció i consum resilients en el Departament de Geografia de la Universitat de Girona. Es presentaran els pòsters (després del menjar, en format participatiu “Café del món…” i finalitzarà la vesprada amb un taller participatiu per a socis i sòcies de SEAE sobre el Pla Estratègic de l’entitat.
  • Dissabte dia 10: Visites guiades a diverses experiències agroecològiques de la província.

Amb tot això, SEAE pretén posar en relleu la contribució d’aquestes pràctiques i models a la resiliència de societats en territoris altament vulnerables davant el canvi climàtic. Això també ve lligat a qüestions com el desenvolupament d’un model turístic alternatiu, que en aquest cas serà turisme de proximitat vinculat al sistema agroalimentari.

Col·laboren i cofinancen

Sota el paraigua d’aquestes Jornades Tècniques de SEAE, hi ha diversos suports fonamentals per a la seua celebració.

Per a l’organització, aquestes jornades també compten amb la col·laboració del Departament de Geografía i la Associació Agroecologia de la Universitat de Girona.

Per a més informació:

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Abierto el plazo de inscripción y presentación de pósters para las XXXI Jornadas Técnicas de SEAE

Abierto el plazo de inscripción y presentación de pósters para las XXXI Jornadas Técnicas de SEAE

Si quieres presentar una investigación, proyecto o iniciativa relacionada con la Producción Ecológica y la Agroecología tienes hasta el 7 de abril para enviar tu resumen. Puedes consultar toda la información en www.eventos.agroecologia.net


SEAE (la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología) abre el plazo de inscripción para asistir a sus XXXI Jornadas Técnicas, que se celebran el 9 y 10 de mayo de 2025 en la Facultad de Geografía de la Universitat de Girona. Centradas, principalmente, en profundizar sobre los procesos de Ecoterritorios como una potente herramienta de dinamización y transformación social basada en la Agroecología, estas Jornadas recogerán contenidos sobre prácticas y modelos de producción y consumo agroalimentario resilientes y sostenibles. 

Inscripciones y tarifas

Hay dos modalidades de participación en las XXXI Jornadas Técnicas de SEAE:

ModalidadPrecio reducido hasta 08/04/25
(ampliado hasta el 21/04/2025)
Precio desde 09/04/25
(ampliado hasta el 21/04/2025)
Asistencia con presentación de comunicación tipo PÓSTER80 euros104 euros
Asistencia sin presentar comunicación30 euros39 euros

IMPORTANTE: Si eres socio o socia de SEAE tienes un descuento del 10%. Identifícate en la web al inscribirte y el descuento se realizará automáticamente al rellenar el formulario de inscripción.

El pago de la inscripción incluye:

  • Comida ecológica del día 9 de mayo
  • Cuaderno de Resúmenes de las Jornadas
  • Certificado de participación en las Jornadas
  • Visita a fincas agroecológicas del día 10 de mayo (autobús y almuerzo)
  • Aportación de 5 euros para la compensación de la huella de carbono individual en proyectos agroecológicos

Para inscribirte, debes rellenar este formulario: https://agroecologia.net/inscripciones-jtseae-girona25/ 

Plazos de presentación de pósters

Puedes presentar tu investigación científica o técnica, proyectos o iniciativas ligadas a la Producción Ecológica y Agroecología en FORMATO PÓSTER. 

Para ello, debes:

Las temáticas son Agroecología, producción ecológica y cambio climático; diseño agroecológico de sistemas; Biodiversidad y conservación; Innovación en agroecología y agricultura ecológica; Desarrollo rural, políticas públicas e instituciones; Ganadería Ecológica; Soberanía Alimentaria, sistema agroalimentario y equidad de género; Comunicación y divulgación; Formación reglada y educación no formal.

Próximamente… ¡el programa!

El programa de las XXXI Jornadas Técnicas estará disponible en las próximas semanas aquí: www.eventos.agroecologia.net 

Hasta el momento, puede confirmarse que se tratarán de unas jornadas de dos días de duración, basadas en:

  • Viernes día 9: un completo programa de ponencias, mesas de debate y presentación de experiencias de producción y consumo resilientes en el Departamento de Geografía de la Universitat de Girona. Se presentarán los pósters (tras la comida, en formato participativo “Café del mundo…” y finalizará la tarde con un taller participativo para socios y socias de SEAE sobre el Plan Estratégico de la entidad.
  • Sábado día 10: visitas guiadas a varias experiencias agroecológicas de la provincia. 

Con todo ello, SEAE pretende poner de relieve la contribución de estas prácticas y modelos a la resiliencia de sociedades en territorios altamente vulnerables ante el cambio climático. Ello también viene ligado a cuestiones como el desarrollo de un modelo turístico alternativo, que en este caso será turismo de proximidad vinculado al sistema agroalimentario. 

Colaboran y cofinancian

Bajo el paraguas de estas Jornadas Técnicas de SEAE, hay varios apoyos fundamentales para su celebración. 

Para la organización, estas jornadas también cuentan con la colaboración del Departamento de Geografía y la Associació Agroecologia de la Universitat de Girona.

Para más información:

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Datos del INE sobre agricultura y ganadería ecológicas

Datos del INE sobre agricultura y ganadería ecológicas

El Instituto Nacional de Estadística (a 26 de febrero del 2025) publica la Encuesta sobre la Estructura de las Explotaciones Agrícolas (EEA) del año 2023. Los datos destacados para la producción ecológica son sobre el CRECIMIENTO DE LA SAU ECOLÓGICA: En el año 2023 la SAU ecológica representó un 9,5% del total de la SAU, y aumentó un 19,2% respecto a 2020.

Los mayores aumentos de la SAU ecológica por cultivos correspondieron a Otros leñosos (62,6%), Frutales (54,5%) y Viñedo (29,9%).

Distribución de la Superficie Agrícola Utilizada ecológica

Hectáreas

Por cultivos, los que presentaron los mayores porcentajes de SAU ecológica respecto al total de la SAU en 2023 fueron Frutales y bayas (29,6%) y Viñedos de uva para vino (19,3%).

Y los que tuvieron los menores porcentajes fueron Raíces y tubérculos (1,4%) y Cultivos industriales (2,8%).

Porcentaje de SAU ecológica respecto a la SAU total por tipo de cultivo

Ganadería Ecológica

Por su parte, los porcentajes de ganado ecológico respecto al total fueron del 5,8% en los Ovinos, del 4,9% en Caprinos, del 4,3% en Bovinos, del 1,6% en Aves de corral y del 0,3% en Porcinos.

Más información

https://www.ine.es/dyngs/Prensa/es/EEEA2023.htm


España: líder europeo en superficie de producción ecológica

El Instituto de Investigación de Agricultura Ecológica FiBL e IFOAM – Organics International ha presentado la 26ª edición del anuario The World of Organic Agriculture, como siempre, en BIOFACH, la feria líder mundial de alimentos ecológicos, celebrada en Núremberg, Alemania.

Entre los datos más impactantes a nivel mundial, destaca el aumento de la agricultura en 2,5 millones de hectáreas

A finales de 2023, 98,9 millones de hectáreas se gestionaban de forma ecológica, lo que supone un aumento del 2,6% (+2,5 millones de hectáreas) con respecto a 2022. América Latina experimentó el mayor aumento, añadiendo 1 millón de hectáreas (10,8 por ciento de crecimiento), mientras que África registró el mayor crecimiento relativo, expandiéndose un 24 por ciento hasta alcanzar los 3,4 millones de hectáreas.

Oceanía sigue siendo la región líder en agricultura ecológica, con 53,2 millones de hectáreas, lo que representa más de la mitad de la superficie ecológica mundial. Le siguen Europa, con 19,5 millones de hectáreas, y América Latina, con 10,3 millones de hectáreas. Por países, Australia está a la cabeza con 53 millones de hectáreas, seguida de India (4,5 millones de hectáreas) y Argentina (4 millones de hectáreas).

Más información sobre los datos mundiales, en Bio Eco Actual o descarga el anuario The World of Organic Agriculture o en organic e-prints

Los datos constatan que España es una potencia en producción ecológica a nivel mundial, ya que ocupa el sexto puesto de una lista encabezada por Australia, India, Argentina, Uruguay y China; es, además, la tercera que más creció en 2023, después de Uruguay (+831.287 hectáreas) y China (+522.267 ha).

Estos datos corresponden principalmente al ejercicio 2023. Así que en el contexto UE no son «nuevos» porque las estadísticas básicas (físicas) ya se publicaron en primavera del 2024.

Aún así, España adelanta a Francia en el primer puesto de SAU ecológica en Europa, y es la que cuenta con mayor superficie ecológica del mundo de olivar (292.868 ha) y viñas (166.286 ha) y es la tercera en cítricos (25.775 ha) y la sexta en hortalizas (30.226 ha); los productos ecológicos más vendidos en el mundo son las bananas, el azúcar y las tortas de soja, que en conjunto suponen el 41 % del valor de las ventas.

Desde SEAE, consideramos que el aumento de la superficie en España es positivo.

El hecho de volver a ser el país con más superficie certificada da también una imagen positiva de país, así que los datos de producción se pueden considerar, en general, positivos, aunque haya determinados cultivos y regiones con disminuciones. En España, la sequía duradera también ha tenido efecto negativo sobre los rendimientos y la ganadería en ecológico.

En cuanto a alcanzar el objetivo del 25% para el conjunto de la UE en el 2030 será difícil si no se impulsan políticas y medidas públicas para apoyar la reconversión dentro de un enfoque de transición ecológica.

SEAE recibe la visita de una delegación del Gobierno de SIKKIM (India): el primer Estado 100% ecológico

SEAE recibe la visita de una delegación del Gobierno de SIKKIM (India): el primer Estado 100% ecológico

Aprovechando su participación en la Feria Biofach, una delegación del Gobierno de Sikkim encabezada por el Ministro de Agricultura, Horticultura, Ganadería y Pesca de Sikkim, Puran Kumar Gurung y acompañado del Secretario y el Director Generales de Agricultura y el máximo responsable de Agricultura Ecológica, han visitado Cataluña por un par de días.

Durante su paso por Barcelona, Karen Hoberg, de la Junta Directiva de SEAE, ha acompañado a la delegación al Parque Agrario del Baix Llobregat, donde les ha recibido Helena Perxacs, Directora gerente, para explicarles la gestión y funcionamiento del Parque. Después han visitado la finca ecológica de Olivier Chantry, quien además es responsable de cambio climático y biodiversidad en la Unió de Pagesos de Catalunya.

La delegación del Gobierno de Sikkim ha podido conocer de la mano de SEAE la realidad del sector agrario en el Estado español, especialmente el ecológico, e intercambiar en directo los retos que supone desarrollar dicha actividad en un entorno periurbano. Además, se han compartido con ellos diferentes estrategias para la fijación de carbono en el suelo para la mejora de su fertilidad y, a la vez, como estrategia de mitigación del cambio climático.

Apoyo incondicional a la producción ecológica

Sikkim, un Estado de India de más de 600.000 habitantes y 7.096 km2, lleva desde el 2015 sin importar ni usar fertilizantes ni plaguicidas sintéticos y con una apuesta clara por la producción ecológica.

En la actualidad, unas 66.000 familias productoras gestionan más de 76.000 hectáreas en producción ecológica, se han generado más de 1.000 empleos asociados a la conversión y entre 2012 y 2016, el número de turistas indios aumentó en un 40% y el de los visitantes extranjeros se duplicaron. Las comunidades de Sikkim han mejorado significativamente su calidad de vida.

En 2018 recibió el “Future Policy Gold Award” de FAO y el World Future Council, además de haber recibido el “One World Award 2017” de IFOAM International y de que el Parque nacional de Khangchendzonga (que cubre el 35% de su territorio) fuera declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Conoce más sobre Sikkim en esta entrevista a Dr. Anbalagan Sumdaram, director ejecutivo de la Agencia de Desarrollo de la Agricultura Ecológica de Sikkim, en la Revista Ae: https://revista-ae.es/sikkim-el-primer-estado-ecologico-del-mundo/