Más de 150.000 personas conviven en España con el Parkinson y cada año se diagnostican unos 10.000 nuevos casos. La OMS reconoció en 2023 que los plaguicidas incrementan el riesgo de desarrollar la enfermedad, y países como Francia, Italia y Alemania ya la contemplan como enfermedad profesional para las personas expuestas a fitosanitarios. España, pese a ser uno de los Estados de la UE que más plaguicidas consume, todavía no lo hace ni impulsa estudios epidemiológicos al respecto.
A través de voces del ámbito científico y de testimonios de personas del campo que han desarrollado la enfermedad tras años de contacto con plaguicidas, Parkinson tóxico reúne las evidencias que sostienen dos demandas concretas: impulsar estudios epidemiológicos en el sector agrícola español y reconocer oficialmente el Parkinson como enfermedad profesional para quienes están expuestas y expuestos a fitosanitarios.
Para más información sobre el documental, escribir a comunicacion@agroecologia.net
4 días de conferencias, paneles, sesiones de comunicaciones científicas y visitas de campo en los que investigadoras e investigadores, personas productoras, técnicas y técnicos, representantes de administraciones y movimientos sociales debatirán sobre los grandes retos del sistema agroalimentario.
Aquí tienes el recorrido por los contenidos día a día:
8.30 h. Apertura de inscripciones. Sala A09.
10.00 h. Inauguración. Rep. Autoridades. Sala A09.
10.30 h. C1. Navarra, territorio Agroecológico. Aitor Azkarate (Jauregia), Esther Sotil (INTIA). Sala A09.
11.15 h. C2. Un mundo que se nos va: sobre decrecimiento, agroecología y colapso.Carlos Taibo (Escritor y Profesor de Ciencia Política). Sala A09.
12.30 h. ST1. Sesiones paralelas de comunicaciones orales.
Sala: A018. Ganadería ecológica.
Sala: A108. Biodiversidad y conservación.
14.15 h. Comida.
16.00 h. P2. Relevo generacional, emprendimiento e innovación. Maddi Sarasola (Ekoalde), Julia del Valle (GIASAT), Francisca Sáez (MEFD), Axier Izarra (CI Agroforestal Txantrea), Marta Urtasun (Zunbeltz, RETA). Mod: Raquel Clemente-Pereiro (Proyecto RITA). Sala A09.
16.00 h. ST2. Sesiones paralelas de comunicaciones orales.
Sala: A108. Agroecología, producción ecológica y Cambio Climático I.
Sala: A018. Diseño agroecológico de sistemas I.
17.30 h. Descanso.
17.45 h. P3. Intercambio de saberes. Raíces y futuro de la agroecología. Jesús Aranda (Agricultor y ganadero ecológico), Manuel Figueroa (Horticultor ecológico), Mª José Payà (Olivicultora ecológica), Ilargi Gardeazabal (Ganadera ecológica), Azpe García (Apicultora ecológica). Modera: Lucia López Marco (Mallata). Sala A09.
17.45 h. ST3. Sesiones paralelas de comunicaciones orales.
Sala: A108. Agroecología, producción ecológica y Cambio Climático II.
10.30-14.30 h. EKOmercado de productores/as de Navarra en la UPNA.
10.15 h. P5. Evolución y perspectivas de la normativa europea de producción ecológica. Luis Carazo (DG Agri-CE), Laura Sauques (IFOAM OE), Regina Monsalve (Intereco), Roberto Pinton (Pinton Organic Consulting). Mod: Concha Fabeiro (SEAE-UCLM). Sala A09.
10.15 h. ST4. Sesiones paralelas de comunicaciones orales.
Sala: A108. Soberanía alimentaria, sistema agroalimentario y equidad de género-Comunicación y divulgación I.
12.00 h. Pausa-café.
12.30 h. P6. Políticas Públicas a favor de la agroecología: Compra pública, comedores, figuras de protección, comunales, de los Aytos a los Ecoterritorios. Marijo Imaz (Ayto. de Orduña), Jon Garai (Ayto. de Ansoáin), Margarita Hernández (ICCA-Ecocomedores de Canarias), Ángel Calle (UCO). Mod.: Aina Calafat (SEAE). Sala A09.
12.30 h. ST5. Sesiones paralelas de comunicaciones orales.
Sala: A108. Soberanía alimentaria, sistema agroalimentario y equidad de género-Comunicación y divulgación II.
14.15 h. Comida.
15.15 h. Sesiones demostrativas. Visita al Campustaje-UPNA. Comedor UPNA.
15.45 h.C4. Ruralismo o barbarie. Vanesa Freixa (Ruralismo). Sala A09.
16.30 h. P8. La transición alimentaria y el sector ecológico en el estado español: situación actual y transformaciones hacia un sistema alimentario sostenible. Pablo Saralegui-Díez (Alimentta), María Ramos (CICYTEX), Gloria Guzmán (UPO), Manuel González Molina (UPO). Sala A09.
16.30 h. P9. Uso del ganado para la gestión de los espacios naturales y paisajes en mosaico. 2026 Año Internacional de los Pastizales y los Pastores. María Barco (Agrovidar), Vicente Ferrer Lores (INTIA), Clara Benito (Entrelobas). Mod: Concha Salguero (Asociación Laneras). Sala A018.
16.30 h. ST6. Sesiones paralelas de comunicaciones orales.
Sala: A108. Innovación en agroecología y agricultura ecológica.
18.00 h. Descanso.
18.30 h. Mesa experiencias Navarra. Edorta Lezaun y Maddi Sarasola (Ekoalde), David Ruiz y Lorea Lizarreta (Hazialdeko), Marta Urtasun (Zunbeltz), Leire Gamboa (Kalaska), Mirian Otxotorena (EKOmercado), Mod: Ainara Moreno (Mirua Microcoop). Sala A09.
9.30 h. C5. De las emisiones a la resiliencia: el sistema agroalimentario en la agenda climática. Agustín del Prado (BC3 Research). Sala A09.
10.15 h. P10. Usos y abusos de la agrifotovoltaica. Amaia Ortiz (Neiker), Gillen Abrego (Asoc Allotarra) y otros/as. Mod: Regina Monsalve (Intereco). Sala A018.
12.00 h. P12. Conversatorio: Si no es Ecológico y Agroecológico, no es regenerativo. Ernest Mas (Verdamp Fruits), Javier Retana (CREAF), Inés Costa Pereira (ESAV), Beatriz Pablos (Ganadería Pablos), Gonzalo Palomo (SEAE–ACTYVA). Mod: Ángeles Parra (Vida Sana). Sala A018.
12.00 h. P13. Gestión de la Biodiversidad en Agroecosistemas: Claves para la Resiliencia Climática. Gonzalo Villalba (Agrovidar), Noelia Telletxea (INTIA), Lorea Lizarreta (Hazialdeko), Elisa Pizarro (Asoc. Aprisco). Mod: Roberto Ruiz de Arcaute (SEAE–Neiker). Sala A09.
12.00 h. ST7. Sesiones paralelas de comunicaciones orales.
Sala: A108. Desarrollo Rural, políticas públicas e instituciones.
14.00 h. Comida
15.30 h. C6. Mitos y certidumbres en el uso del ganado para servicios ecosistémicos. 2026 Año Internacional de los Pastizales y los Pastores. Ramiro Palacios (Agrovidar), Pilar Carballo (Finca Ecológica La Jara), Gerardo Moreno (INDEHESA-UNEX). Mod: Rosa María Canals (UPNA). Sala A09.
16.15 h. P14. Dieta climática y alimentación agroecológica. Lola Raigón (UPV), Eduardo Montero (CECU), Helena Moreno (Greenpeace) y otros/as. Mod: Silvia Larrañeta (Mirua Microcoop). Sala A09.
9:30 – 17:30 h. Ruta 1: Zonas Olite/Erriberri y Estella/Lizarra: Visita a Hazialdeko (Cooperativa agraria que aúna a personas agricultoras de cultivos extensivos con el objetivo de colectivizar procesos de transformación postcosecha y acceder a mercados locales) y Ekoalde (Asociación de personas productoras aunada en torno a una logística y distribución coordinada para comercializar sus alimentos) + Visita a Deierriko Ostatua (espacio de encuentro con obrador colectivo, bar-tienda de productos locales y ecológicos impulsado por el Ayuntamiento del Valle de Yerri).
9:30 – 17:30 h.Ruta 2: Zona norte de Navarra (Valle Baztán Bidaosa): Visita a granja ecológica Jauregia Esnekiak, con ganadería de vacas de leche ecológicas y producción y elaboración de leche y transformados lácteos + Visita a KIBBI SAT (finca agroecológica de kiwi y manzana para sidra, con elaboración de transformados a base de sus producciones) + Baztago Xurie (Viñedo y Bodega en zona atlántica).
En el marco del proyecto europeo OH-FINE, en el que participa SEAE, se ha celebrado una jornada de estudio, con varios talleres técnicos centrados en los inoculantes a base de microorganismos para ayudar a dirigir los sistemas de cultivo. ILVO fue el anfitrión de este evento informativo. Agricultores de agricultura convencional y ecológica, agrónomos, empresas e investigadores se reunieron para intercambiar conocimientos y experiencias. La gran afluencia de público dejó clara una cosa: ¡el interés por este nicho de mercado es alto!
La jornada ha comenzado con una serie de inspiradoras presentaciones en las que los expertos ofrecieron una visión general de las innovaciones y tendencias relacionadas con los inoculantes microbianos. Mediante ejemplos concretos, ilustraron cómo estos inoculantes pueden contribuir a un sistema de cultivo sostenible. Un ejemplo bien conocido es la inoculación de semillas de soja con bacterias Rhizobium fijadoras de nitrógeno para garantizar que el contenido proteínico de la soja sea suficientemente alto para el procesado de alimentos. Por la tarde, los participantes tuvieron la oportunidad de ver de primera mano cómo los inoculantes microbianos pueden aplicarse en la práctica en la finca durante talleres interactivos. Se creó así un fuerte vínculo entre la teoría y la práctica.
¿En qué punto se encuentra la investigación?
Dentro de OH-FINE, tres instituciones flamencas de práctica e investigación (Inagro, Hooibeekhoeve e ILVO) combinan sus conocimientos y experiencia con los inoculantes microbianos. El ensayo más reciente se estableció en 2025 en la Plataforma de Investigación Agroecológica de Hansbeke (PHAE). Un producto comercial (Soil Activator) que contiene Bacillus y Pseudomonas, así como dos productos de elaboración propia (Jadam Microbial Solution y EM Cubana) elaborados a partir de microorganismos de la hojarasca forestal, se probaron en un ensayo con trigo de invierno. Los tratamientos se aplicaron experimentalmente utilizando un dron, lo que permitió flexibilidad en el calendario. Sin embargo, estas aplicaciones con drones aún no son una práctica habitual en la agricultura flamenca. Está previsto realizar otro ensayo en 2027.
¿Cuál es la situación en la práctica?
En Flandes hay varios pioneros en activo con años de experiencia, tanto a nivel local como internacional. Lieselot Van der Veken (Pro Terra Agro) y Luc Meeuwissen (Napagro/AgroSymbio) compartieron sus experiencias prácticas sobre el uso y los efectos de los inoculantes en entornos agrícolas reales y explicaron cómo los agricultores pueden empezar en sus propias explotaciones con inoculantes microbianos caseros. Además, dos agricultores compartieron sus experiencias y conocimientos en una interesante mesa redonda. Esta conversación sirvió de puente para los talleres prácticos de la tarde.
Durante los talleres, se demostraron diversas aplicaciones y preparaciones con inoculantes microbianos: inoculación de soja, preparación de EM Cubana y SuperMagro (mezcla de esporas), producción y uso de extracto de compost y té de compost, así como la forma de evaluar la vitalidad de los microorganismos al microscopio mediante preparaciones. Está claro que una buena colaboración entre las plantas y los microorganismos del suelo es esencial para un sistema agrícola sostenible y regenerativo. Aunque ya existen muchos conocimientos sobre los microorganismos y su aplicación mediante inoculantes microbianos, aún quedan muchas incertidumbres y mucho por descubrir.
La controvertida propuesta legislativa sobre las denominadas Nuevas Técnicas Genómicas (NGT, por sus siglas en inglés) se encuentra en su fase final. La decisión recae ahora en el Parlamento Europeo. El movimiento ecológico europeo, del que SEAE forma parte a través de IFOAM Organics Europe, tiene un mensaje urgente para las y los europarlamentarios: defender la soberanía alimentaria europea y aprovechar esta última oportunidad en el pleno para rechazar el texto en su forma actual, que carece de salvaguardas mínimas.
Un acuerdo que no responde a las demandas del sector
El 3 de diciembre de 2025, tras meses de intensas negociaciones sobre la propuesta de la Comisión Europea, las instituciones colegisladoras de la UE alcanzaron un acuerdo político provisional en las negociaciones de trílogo entre el Parlamento Europeo, la Comisión y el Consejo. El texto de compromiso no aborda cuestiones clave (ver nota de prensa de IFOAM Organics Europe): la transparencia hacia productoras y productores y hacia las personas consumidoras se ha eliminado, y no se ha planteado ningún enfoque jurídico significativo en materia de patentes.
Cuando el Parlamento fijó su posición y votó la propuesta original de la Comisión a principios de 2024, las y los eurodiputados decidieron introducir, en primer lugar, trazabilidad completa en toda la cadena de suministro y etiquetado para las personas consumidoras y, en segundo lugar, enmiendas sobre la patentabilidad y el alcance de los derechos de patente sobre cultivos NGT, con el fin de defender el rico y diverso sector europeo de mejora vegetal frente a una mayor monopolización de los recursos genéticos por parte de grandes multinacionales. Sin embargo, durante las negociaciones del trílogo, estos elementos esenciales de la posición del Parlamento se abandonaron por completo. En otras palabras, el acuerdo de compromiso socava las demandas parlamentarias originales.
Patentes sobre semillas: una amenaza histórica
Si se atiende al tema de las patentes, la envergadura y trascendencia histórica de la cuestión son enormes. Ya en 1995, el Parlamento Europeo rechazó un acuerdo de trílogo por preocupaciones sobre derechos de patente excesivos y para proteger a agricultoras y agricultores, así como a obtentoras y obtentores europeos, frente a la apropiación de recursos genéticos. Este caso constituye uno de los tres rechazos de un acuerdo de trílogo que se han producido en la historia de la Unión Europea.
Las patentes sobre plantas, que en principio están prohibidas en la UE, se conceden desde hace tiempo mediante una interpretación laxa del derecho europeo de patentes. La futura legislación sobre NGT proporcionaría a las empresas de semillas aún más margen legal para patentar propiedades vegetales de cualquier origen. Los OMG se utilizan a menudo para justificar patentes, y dichas reivindicaciones suelen ser muy amplias, cubriendo secuencias genéticas o rasgos independientemente de cómo se hayan obtenido. El creciente número de patentes sobre semillas concedidas por la Oficina Europea de Patentes supone una amenaza para el modelo de innovación y el tejido económico del sector de mejora vegetal en Europa, basado en cientos de pequeñas y medianas empresas (ver infografía de IFOAM Organics Europe). En Alemania, en una alianza histórica, una coalición de agricultoras y agricultores convencionales y ecológicos exigió conjuntamente el fin de las patentes sobre semillas en el verano de 2025.
Herramientas de movilización ciudadana
IFOAM Organics Europe hace un llamamiento a la movilización de la ciudadanía, las empresas y las asociaciones para un último impulso ante las y los europarlamentarios. Estas son las principales iniciativas en marcha:
Herramienta automática de envío de correos electrónicos para la ciudadanía:No GMOs through the back door! – Demeter International. Además de difundir la herramienta, es posible sumarse a la acción e integrarla en sitios web propios en cada idioma nacional. Para más información, contactar con Lea Schuler (lea.schuler@demeter.de).
Modelo de carta para empresas dirigida a responsables políticos, con el título «¡Detened el caballo de Troya de la desregulación de la ingeniería genética!» (elaborada por Bioland y disponible en inglés de forma libre en la extranet de IFOAM Organics Europe).
SEAE, como entidad miembro de IFOAM Organics Europe, traslada este llamamiento al sector ecológico español. Para más información o para coordinar acciones de incidencia, es posible contactar con Helene Schmutzler, responsable de política sobre OMG en IFOAM Organics Europe (helene.schmutzler@organicseurope.bio).
Hay una pregunta que el sector lleva años aplazando: ¿quién va a cultivar la tierra cuando quienes lo hacen hoy ya no puedan? No es una pregunta retórica. Es urgente. En España, la edad media de quien gestiona una finca supera los 65 años. En Europa, solo el 12% de las personas agricultoras tienen menos de 40, y la Estrategia de Relevo Generacional aprobada por la Comisión Europea en octubre de 2025 se ha marcado el objetivo de duplicar ese porcentaje antes de 2040.
La Revista Ae dedica su número 61 —La agroecología toma el relevo— a esa pregunta. No desde la nostalgia, ni desde el optimismo fácil, sino desde la evidencia y desde las personas que ya están respondiendo con su trabajo, su vocación y su proyecto de vida.
En portada, Abel Robres Carrillo – Ganadería Robres Carrillo y Carnicería Robres – tiene 24 años, 130 cabezas de ganado bovino ecológico certificado y una trasterminancia entre los puertos de Gúdar y las vegas costeras valencianas que combina tradición pastoril con los laberintos burocráticos de quien trabaja entre dos comunidades autónomas. Cuota doble de certificación, papeleo triplicado, tres años de ayudas de incorporación bloqueadas por un error administrativo ajeno… Y sin embargo, Abel sigue. Su historia no es excepcional: es representativa de lo que ocurre cuando la agroecología funciona como ancla generacional.
A su lado en esta sección, otra historia que apunta en la misma dirección pero desde otro ángulo: Markel Enzunza lleva en la Cooperativa Bizkaigane (Errigoiti, Bizkaia) desde que tenía 17 años y descubrió la Escuela de Pastores del País Vasco. Lo que él encontró no era solo un oficio: era un proyecto colectivo de cuatro décadas que lo esperaba. Bizkaigane nació en 1983 de tres vecinos que decidieron juntar las vacas y repensar el modelo. Apostaron por condiciones laborales dignas —turnos, fines de semana alternados, vacaciones— antes de que eso fuera tendencia. El resultado: cuando llegó la jubilación de los fundadores, había cinco personas jóvenes queriendo quedarse, una cooperativa nueva, instalaciones renovadas y doce trabajadoras y trabajadores. Los fundadores cedieron ganado, maquinaria y tierras sin coste. Solo pidieron una cosa: que siguieran otros cuarenta años.
Abel y Markel, cada uno desde su realidad, ilustran por qué el relevo no es solo una cuestión de tierra o dinero: también es de condiciones, de proyecto, de sentido.
El debate político está encima de la mesa, y el número 61 lo enfrenta con rigor. El equipo técnico de SEAE analiza en el artículo central qué hace de la producción ecológica el mejor argumento para el relevo, con datos de la estrategia europea, del Organics Europe Youth Network y de nuestra propia experiencia de más de tres décadas acompañando proyectos en el campo. Red Terrae entra a fondo en Tierra Joven y los bancos de tierras con una lectura tan celebratoria como exigente: una oportunidad real, solo si se aterriza en el territorio.
El «Punto de mira» de este número lo firma Markos Gamboa, jornalero, consultor y divulgador (recomendables entrevistas en su canal divulgativo «Las cosas del comer»), con un diagnóstico incómodo y certero: nueve razones por las que el relevo se complica —desde el desapego entre urbes y medio rural hasta la polarización en torno al término «ecológico»— y nueve propuestas concretas para revertirlo. Sin eufemismos y directo.
La entrevista central corresponde a Lorena Rodríguez Lucero, coordinadora de la Asociación Educatierra, con sede en Carcaboso (Cáceres). Lo que Lorena y su compañero Alberto Cañedo han construido allí tiene nombre difícil de resumir en una palabra: la Escuela de la Tierra es un hogar de acogida, un programa de formación agroecológica integral y una comunidad donde personas migrantes y locales comparten techo, trabajo y vida. Desde 2021 han pasado casi 180 personas de más de 15 nacionalidades. La tasa de inserción laboral ronda el 60%. La administración dice que no quiere correr riesgos con dinero público. Lorena responde con una frase que debería estar en más despachos: «Aquí tiene el experimento hecho y funcionando. Solo falta que quiera verlo».
El número amplía la mirada: viñedos que conservan biodiversidad en Zamora (por GREFA), etnoveterinaria gallega aplicada a la ganadería ecológica, el Banco Insular de Tierras de La Gomera como ejemplo de municipalismo con vocación agroecológica, la red EUfarms y sus 330 fincas certificadas en cinco países europeos —19.700 hectáreas de demostración práctica de que la escala es posible—, agroinfluencers entre la visibilidad y el riesgo del greenwashing, y cooperativas en transición hacia un modelo agroalimentario más justo.
Y las fichas técnicas de siempre: pulgones para afrontar la temporada, la raza equina Asturcón, la valeriana y el garbanzo Lareño.
La agroecología tiene respuesta. Pero no va a construirla sola.
El Servicio de Investigación del Parlamento Europeo (EPRS) ha publicado un análisis detallado de la propuesta de la Comisión Europea para modificar el Reglamento (UE) 2018/848, la norma que regula la producción, etiquetado, certificación y comercio de productos ecológicos en la UE. La propuesta, presentada en diciembre de 2025, busca reducir cargas administrativas, dar respuesta a una sentencia del Tribunal de Justicia sobre el uso de la eurohoja en productos importados y adaptar normas técnicas en ganadería ecológica. Desde SEAE trasladamos las claves para el sector ecológico español.
El origen inmediato de la propuesta es la sentencia del Tribunal de Justicia de la UE en el asunto C-240/23 (Herbaria Kräuterparadies II), dictada en octubre de 2024. El Tribunal dictaminó que los productos importados de terceros países cuyos sistemas ecológicos están reconocidos como equivalentes no pueden utilizar el logotipo ecológico de la UE —la eurohoja— ni emplear términos que sugieran que son «ecológicos» conforme a la normativa europea, a menos que cumplan íntegramente los requisitos de la UE. Sí pueden, en cambio, utilizar su logotipo ecológico nacional dentro del mercado europeo.
Esta sentencia generó incertidumbre jurídica y riesgo de disrupciones en el comercio internacional de productos ecológicos, lo que motivó la actuación de la Comisión.
Qué propone la Comisión: nueve cambios concretos
La propuesta no es una revisión integral del reglamento, sino una serie de ajustes dirigidos a resolver problemas específicos detectados por el sector, los Estados miembros y la propia Comisión. Estos son los principales:
Etiquetado de productos importados
Se permitiría el uso de la eurohoja en productos procedentes de países con equivalencia reconocida solo si, además de cumplir sus normas nacionales, satisfacen ciertos requisitos adicionales de la UE. Para productos procesados en la UE que incorporen ingredientes de esos países, la eurohoja podría usarse cuando dichos ingredientes supongan como máximo un 5 % del peso total de ingredientes agrarios.
Productos de limpieza y desinfección
Se eliminaría la exigencia de que estos productos estén incluidos en listas restrictivas aprobadas por la Comisión, permitiendo a las personas operadoras ecológicas utilizar los productos ya disponibles en el mercado. Un cambio que responde a la dificultad práctica de mantener listas exhaustivas actualizadas a escala europea.
Exención de certificación para pequeñas personas operadoras
Se elevaría el umbral de ventas anuales de productos ecológicos sin envasar de 5 000 a 10 000 kg y se eliminaría el criterio de facturación máxima de 20 000 euros anuales, que por efecto de la inflación estaba dejando fuera a muchas pequeñas personas productoras y vendedoras. Se trata de un cambio especialmente relevante para la venta directa y los canales cortos de comercialización.
Grupos de operadores/as
Se flexibilizarían las condiciones de pertenencia: se elimina el límite de facturación individual, se amplía el tamaño máximo de explotación permitido y se permite que los grupos utilicen la personalidad jurídica de una cooperativa existente, sin necesidad de constituir una entidad nueva. Un cambio de gran alcance para la agricultura familiar y para personas productoras de países en desarrollo.
Prórroga de los acuerdos de equivalencia con terceros países
Los reconocimientos de equivalencia vigentes con 11 países (entre ellos socios comerciales importantes) expiran el 31 de diciembre de 2026. La propuesta los prorroga hasta 2036, evitando así una interrupción del comercio mientras se negocian acuerdos comerciales formales conforme al artículo 47 del Reglamento 2018/848.
Normas para codornices de carne
Se introduce un periodo de conversión específico de cinco semanas y una edad mínima de sacrificio de 42 días, adaptados a la realidad productiva de esta especie, que hasta ahora se regía por las normas genéricas de aves de corral.
Periodo de espera tras tratamientos veterinarios
Se elimina la obligación de esperar 48 horas cuando el medicamento veterinario tiene un periodo de espera de cero días, alineando la ganadería terrestre con las normas ya vigentes en acuicultura. Esta medida tiene un impacto directo sobre la comercialización de huevos ecológicos: según estimaciones del sector, más de mil millones de huevos anuales de gallinas ecológicas en la UE podrían verse afectados si se mantuviera la norma actual con dos tratamientos al año.
Acceso al aire libre para aves
Se matiza la obligación de acceso al exterior, restringiéndola a las aves suficientemente emplumadas, para proteger a pollitos y aves jóvenes en fases vulnerables.
Tamaño de las naves avícolas
El límite de 1.600 m² de superficie útil, que actualmente se aplica al conjunto de naves de una unidad de producción, pasaría a aplicarse a cada nave individual. Esto permitiría el crecimiento de las explotaciones avícolas ecológicas sin necesidad de fragmentar artificialmente las fincas en varias «explotaciones» separadas.
Amplio respaldo del sector, con matices importantes
El briefing del EPRS recoge las posiciones de una amplia variedad de organizaciones. IFOAM Organics Europe, la organización paraguas del sector ecológico europeo de la que SEAE forma parte, apoya la propuesta y pide su rápida adopción, especialmente la prórroga de las equivalencias y la simplificación para pequeñas personas operadoras. El Comité Económico y Social Europeo (CESE) también se ha pronunciado a favor, instando a una tramitación ágil.
Sin embargo, hay tensiones relevantes en torno al etiquetado de importaciones. Organizaciones como OPTA Europe (procesadores/as y comercializadores/as) y CELCAA (comercio agroalimentario) consideran que la propuesta de la Comisión va más allá de lo que exigía la sentencia Herbaria e introduce una complejidad innecesaria, con riesgo de provocar represalias comerciales y desestabilizar cadenas de suministro consolidadas. Piden que los productos importados bajo equivalencia puedan seguir utilizando la eurohoja, al menos de forma transitoria.
Otras voces sectoriales plantean demandas que esta propuesta no aborda, como una definición más clara de las estirpes avícolas de crecimiento lento, la posibilidad de mantener pienso no ecológico (hasta un 5 %) para aves cuando no haya alternativa ecológica disponible, o el reconocimiento de la inmuno-castración como práctica compatible con la ganadería porcina ecológica.
Cabe señalar que la Comisión no realizó una evaluación de impacto ni un chequeo de adecuación (fitness check) del Reglamento 2018/848 antes de presentar esta propuesta, argumentando la urgencia de los cambios. En su lugar, publicó un documento de trabajo que estima ahorros para las empresas de 109,2 millones de euros puntuales y 136,1 millones anuales recurrentes, además de 1,9 millones anuales para las administraciones nacionales. La propuesta se basó en consultas con grupos de personas expertas (GREX), el Grupo de Diálogo Civil sobre agricultura ecológica y la plataforma Fit for Future, así como en una consulta pública que recibió 720 contribuciones.
¿Por qué importa para el sector ecológico español?
España es el país con mayor superficie de producción ecológica de la Unión Europea, con cerca de 3 millones de hectáreas de superficie agraria útil certificada. Varias de las medidas propuestas tienen una incidencia directa sobre nuestro tejido productivo, como por ejemplo:
La flexibilización de los grupos de operadores/as y la mayor exención para la venta directa a granel son especialmente relevantes para la agricultura familiar y de pequeña escala, muy presente en el modelo ecológico español.
La prórroga de las equivalencias es crítica para mantener unas relaciones comerciales estables en un sector donde España es, además de gran productor, un importante exportador.
Y las adaptaciones en ganadería ecológica (avicultura, tratamientos veterinarios) afectan a un subsector en crecimiento, como evidencia el incremento del 20 % en la producción de huevos ecológicos registrado en los últimos datos del MAPA.
A la vez, desde SEAE consideramos necesario seguir de cerca cómo se resuelve la cuestión del etiquetado y la eurohoja, ya que afecta a la confianza de las personas consumidoras y a la integridad del sistema de garantías que distingue a la producción ecológica certificada.
De momento, la propuesta se encuentra en tramitación legislativa ordinaria (procedimiento 2025/0417(COD)) y será debatida en la Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural del Parlamento Europeo. SEAE, a través de su participación en IFOAM Organics Europe y de su labor de incidencia política, seguirá trasladando al sector las novedades de este proceso legislativo, que afecta a cuestiones fundamentales para el futuro de la producción ecológica europea.
Precisamente, el XVI Congreso Internacional SEAE, que se celebrará del 22 al 25 de abril en Pamplona/Iruña, será un espacio idóneo para analizar y debatir el alcance de estos cambios regulatorios con personas investigadoras, productoras y técnicas de toda Europa.
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