Tanto si vas a presentar comunicación como si quieres participar como oyente, ya puedes inscribirte al Congreso Internacional de Agricultura Ecológica que se celebra en Iruña/Pamplona del 22 al 25 de abril. Inscríbete a través de este enlace.
SEAE anima a participar a investigadores/as, personal técnico, agricultores/as, ganaderos/as, empresas de transformación y comercialización, entidades de certificación, administraciones públicas, educadores/as, comunicadores/as y todas las personas y organizaciones comprometidas con la transición agroecológica. INSCRIPCIONES AQUÍ.
Este Congreso será un punto de encuentro fundamental para tejer redes, compartir conocimientos y construir colectivamente el futuro de la agroecología. Vuestra experiencia y vuestro trabajo son imprescindibles para que «Agroecología: raíces y futuro» sea más que un lema: un compromiso compartido.
La vicepresidenta de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE), Pilar Galindo, ha participado en el acto «De la evidencia a la acción: regular la publicidad de los alimentos no saludables», organizado por el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, donde se ha anunciado la próxima regulación de la publicidad de alimentos no saludables y bebidas energéticas dirigida a menores de edad.
El evento, celebrado en la sede del Ministerio, ha contado con la participación del ministro Pablo Bustinduy y la directora ejecutiva de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), Ana María López-Santacruz, quienes han presentado las evidencias científicas y el amplio consenso social que respaldan esta medida de protección de la salud de niños, niñas y adolescentes.
Durante el acto se han dado a conocer los resultados del Barómetro sobre Publicidad de Alimentos y Bebidas Energéticas, un estudio realizado por AESAN a través de Shopperview con una muestra de 1.000 personas de entre 18 y 70 años responsables de la compra de alimentación en sus hogares. Los datos revelan que el 79% de la población considera que debería prohibirse la publicidad de alimentos no saludables dirigida a menores de edad, mientras que un 91% apoya la prohibición de la venta de bebidas energéticas a menores de 16 años, y más de la mitad (54%) extendería esta prohibición a todos los menores de 18 años.
La presentación también ha abordado la evidencia científica sobre los denominados «entornos obesogénicos», espacios donde confluyen factores como la mala calidad de los alimentos, la publicidad agresiva, la pobreza y la inseguridad del entorno. Según los informes de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la exposición a publicidad alimentaria incrementa la ingesta calórica y promueve la elección de alimentos poco saludables, muy calóricos y poco nutritivos, con un impacto sostenido en el tiempo en la población infantil y adolescente.
Los beneficios estimados de restringir la publicidad de alimentos y bebidas con alto contenido en sal, azúcar y grasa son significativos: se calcula una mejora en salud 1,5 veces mayor medida en años de vida ajustados, y un ahorro de costes sanitarios 1,4 veces superior para los niños y niñas de menor nivel socioeconómico respecto a los de mayor nivel, lo que subraya el componente de equidad social de esta medida.
España se suma así a países del entorno europeo como Portugal, Noruega, Reino Unido, Irlanda y Suecia, que ya cuentan con normativa nacional para la restricción de publicidad de alimentos y bebidas dirigida a menores, así como a experiencias en Latinoamérica como las de Chile y México.
El acto ha incluido una mesa redonda con representantes de la Plataforma de Infancia, profesionales de la nutrición y la presidenta del Consejo General de Enfermería, quienes han coincidido en señalar la necesidad de extender la regulación más allá de los canales tradicionales, incluyendo redes sociales, plataformas de vídeo, juegos online y aplicaciones dirigidas al público infantil y juvenil.
Posicionamiento de SEAE: hacia una transición agroecológica justa
Desde SEAE celebramos esta iniciativa como un paso necesario en la buena dirección para avanzar hacia una transición ecológica justa en el sistema alimentario. Tras la regulación de la publicidad de bebidas alcohólicas y tabaco, abordar la publicidad de alimentos no saludables y bebidas energéticas dirigida a la infancia y adolescencia constituye un avance fundamental en la protección de la salud pública.
«Celebramos que se regule la publicidad de alimentos no saludables y bebidas energéticas dirigida a la infancia y adolescencia, porque es caminar en la buena dirección para que haya una transición ecológica justa. Una transición en la que pasemos de unos alimentos cargados de pesticidas, de tóxicos, muy procesados, a una alimentación saludable, de temporada, de cercanía, ecológica, que proceda de las huertas y de las fincas de nuestros agricultores y agricultoras», señala Pilar Galindo, vicepresidenta de SEAE.
Galindo destaca además que proteger la salud de la población infantojuvenil está directamente vinculado con la defensa del medio rural y con un cambio en los patrones de consumo: «Necesitamos revertir el proceso de envejecimiento de la población agraria y la falta de relevo generacional, y frenar que los campos de cultivo se los estén quedando los fondos de inversión, sobre todo aquellos terrenos más saneados, con más infraestructura y preparados para la exportación. En definitiva, impulsar una alimentación que proteja los sistemas agroecológicos territorializados, con una dieta más vegetal y una reducción del consumo de proteína animal y azúcares».Este planteamiento está en línea con las propuestas que SEAE ha defendido este mismo fin de semana en el Foro Social «Más Allá del Crecimiento», celebrado los días 13 y 14 de febrero en el Edificio de Biología de la Facultad de Ciencias de la Universidad Autónoma de Madrid. En este encuentro, que ha reunido a más de 90 organizaciones sociales y 400 personas para construir democráticamente las bases de un nuevo modelo ecosocial, SEAE ha participado activamente en el Pacto de Alimentación, Agua y Biodiversidad, aportando la perspectiva agroecológica como eje fundamental de una transición justa.
SEAE continuará trabajando en la promoción del derecho a una alimentación agroecológica, explorando vías de colaboración con las instituciones públicas para impulsar la producción ecológica y la agroecología como pilares de un sistema alimentario justo y respetuoso con la salud de las personas y del planeta.
La quinta edición de los Premios Ecológicos de la UE ya está en marcha. Personas agricultoras, ciudades, regiones, pymes y establecimientos de restauración pueden presentar su candidatura hasta el 26 de abril de 2026.
¿Qué son los Premios Ecológicos de la UE?
Los Premios Ecológicos de la Unión Europea reconocen a quienes contribuyen de manera destacada al desarrollo de la producción y el consumo ecológico en Europa. Estos galardones, que no tienen dotación económica pero sí un alto valor de reconocimiento institucional, premian la excelencia, la innovación, la responsabilidad ambiental y el potencial de replicabilidad de proyectos a lo largo de toda la cadena de valor ecológica.
La iniciativa está organizada conjuntamente por la Comisión Europea, el Comité Europeo de las Regiones (CDR), el Comité Económico y Social Europeo (CESE), COPA-COGECA e IFOAM Organics Europe, con la participación del Parlamento Europeo y el Consejo de la UE en el jurado.
Categorías de los Premios Ecológicos de la UE
Esta edición contempla 7 premios en 6 categorías:
Categoría 1: Mejor agricultora ecológica y mejor agricultor ecológico
Reconoce a una agricultora y a un agricultor que gestionen fincas certificadas en ecológico conforme al Reglamento (UE) 2018/848. Se prestará especial atención a proyectos de personas jóvenes agricultoras (menores de 40 años en la fecha de cierre). Organiza: COPA-COGECA e IFOAM Organics Europe.
Categoría 2: Mejor región ecológica o biodistrito
Premia a regiones o biodistritos que impulsen la producción ecológica en su territorio. Un biodistrito se define como un área geográfica donde agricultores/as, administración pública, operadores turísticos y asociaciones colaboran para la gestión responsable de los recursos locales basada en principios y prácticas ecológicas. Organiza: Comité Europeo de las Regiones.
Categoría 3: Mejor ciudad ecológica
Distingue a ciudades que apoyen la alimentación ecológica y promuevan sistemas alimentarios locales basados en la producción ecológica. Organiza: Comité Europeo de las Regiones.
Categoría 4: Mejor pyme ecológica de transformación
Reconoce a pequeñas y medianas empresas dedicadas a la transformación de productos ecológicos. Organiza: Comité Económico y Social Europeo.
Categoría 5: Mejor minorista de alimentos ecológicos
Premia a comercios minoristas especializados en la venta de productos ecológicos. Organiza: Comité Económico y Social Europeo.
Categoría 6: Mejor restaurante o servicio de restauración ecológico
Reconoce a restaurantes, hoteles, servicios de catering o comedores que ofrezcan referencias ecológicas certificadas en su carta. Organiza: Comité Económico y Social Europeo.
Fechas clave para participar en los Premios Ecológicos de la UE
Apertura de candidaturas: 10 de febrero de 2026 Fecha límite para presentar solicitudes: 26 de abril de 2026 (23:59:59 CEST) Ceremonia de entrega de premios: 23 de septiembre de 2026 (Día Europeo de la Agricultura Ecológica)
¿Cómo presentar tu candidatura a los Premios Ecológicos de la UE?
El proceso de solicitud se realiza íntegramente online a través de formularios específicos para cada categoría. Las candidaturas pueden presentarse en cualquier idioma oficial de la UE.
Como cada año en BIOFACH, la feria referente del sector internacional de la alimentación ecológica celebrada en Nuremberg, se presenta la edición de «El mundo de la agricultura ecológica» («The World of Organic Agriculture»), publicada por el Instituto de Investigación de Agricultura Ecológica FiBL e IFOAM – Organics International. En esta 27.ª edición ofrece una revisión exhaustiva de los últimos avances en la agricultura ecológica a nivel mundial. Presenta estadísticas detalladas sobre la agricultura ecológica en relación con la superficie dedicada a la gestión ecológica, el uso del suelo y los cultivos, el número de explotaciones y otros tipos de operadores, las ventas al por menor y los datos sobre el comercio internacional.
El mercado ecológico europeo bate otro récord en 2024: la superficie agrícola se mantiene estable en 19,6 millones de hectáreas
En 2024, las ventas minoristas de productos ecológicos en Europa ascendieron a 58 700 millones de euros, lo que indica una renovada confianza de los consumidores en los principales mercados. Alemania siguió siendo el mayor mercado de Europa, mientras que Suiza destacó por tener el mayor consumo per cápita y la mayor cuota de mercado ecológico del mundo. Al mismo tiempo, la superficie dedicada a la agricultura ecológica en Europa se mantuvo estable.
(Frick/Bonn, 10 de febrero de 2026) Estas últimas estadísticas se publican en «El mundo de la agricultura ecológica: estadísticas y tendencias emergentes 2026», presentadas por el Instituto de Investigación de Agricultura Ecológica FiBL y sus socios el 10 de febrero de 2026, en Biofach, la feria líder mundial de alimentos ecológicos, que se celebra en Núremberg (Alemania).
En 2024, Alemania siguió siendo el mayor mercado ecológico de Europa (17 000 millones de euros), seguida de Francia (12 200 millones de euros) e Italia (5200 millones de euros). Las ventas minoristas de productos ecológicos en Europa alcanzaron los 58 700 millones de euros (UE: 49 500 millones de euros), lo que supone un aumento del 4,1 % en Europa y del 3,6 % en la Unión Europea. Suiza registró el mayor consumo per cápita del mundo, con 481 euros por persona, y la mayor cuota de mercado ecológico del mundo, con un 12,3 % de las ventas totales de alimentos en 2024.
Las tierras agrícolas ecológicas en Europa se mantuvieron en 19,6 millones de hectáreas (UE: 18,1 millones de hectáreas), con una cuota ecológica del 3,9 % en Europa y del 11,1 % en la UE. Los países con las mayores superficies agrícolas ecológicas de Europa fueron España (2,9 millones de hectáreas), Francia (2,7 millones de hectáreas) e Italia (2,5 millones de hectáreas). Liechtenstein siguió teniendo la mayor proporción de tierras ecológicas del mundo (43,5 %).
El comercio internacional se fortaleció aún más. En 2024, la UE importó aproximadamente 2,64 millones de toneladas métricas de productos agroalimentarios ecológicos, siendo los Países Bajos, Alemania y Bélgica los mayores importadores en volumen; Ecuador siguió siendo el principal proveedor, y las frutas tropicales, especialmente los plátanos, dominaron los volúmenes de importación.
Los resultados del proyecto se han presentado en una jornada en el Congreso de los Diputados. En representación de SEAE, ha participado César A. López (UAM), como parte de la Junta Directiva de SEAE. El evento será un espacio de diálogo para reflexionar sobre el papel clave de la agricultura familiar en la transición ecológica y el futuro del medio rural.
La agroecología como aliada de la agricultura familiar
El informe «Agricultura Familiar y Agroecología» ha sido coordinado por Aina Calafat Rogers (SEAE) y Jose Manuel Delgado (UPA), y elaborado por Aina Calafat, Alejandro Durán y Alba Mompó, del equipo técnico de SEAE. En este trabajo se analiza la relación simbiótica entre la agricultura familiar y la producción ecológica, identificando cómo ambos modelos se refuerzan mutuamente y contribuyen a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
El informe destaca que la agricultura familiar constituye el cimiento natural para expandir la producción ecológica. Su arraigo territorial, el conocimiento tradicional acumulado durante generaciones, la escala de manejo que permite una observación detallada del agroecosistema y su compromiso a largo plazo con la tierra, la convierten en el vehículo más efectivo para desarrollar sistemas alimentarios verdaderamente sostenibles. A su vez, la producción ecológica ofrece a las iniciativas familiares mayor autonomía económica al reducir la dependencia de insumos externos, mejor acceso a mercados diferenciados con precios más justos, y una mayor resiliencia frente a los impactos del cambio climático. El documento concluye que «la una sin la otra, difícilmente alcanzarán su máximo potencial».
El proyecto OH-FINE sigue ampliando su red de técnicos y productores, centrándose en prácticas sostenibles de gestión del suelo en Castilla y León. Un reciente taller reunió a diversas partes interesadas para colaborar en ensayos experimentales y explorar enfoques innovadores de gestión de cultivos de secano.
Sesión inaugural: La jornada comenzó con una visión general del proyecto OH-FINE, en la que se presentaron sus principales objetivos e hitos para los próximos años. La sesión hizo hincapié en la importancia de crear una red de innovación sólida y abierta entre todas las partes interesadas.
Taller de co-creación: Dirigida por el equipo IRNASA-CSIC, esta sesión interactiva fomentó la colaboración entre científicos y productores. Juntos, definieron diseños de ensayos experimentales destinados a abordar los retos del mundo real a los que se enfrentan los agricultores de la región.
Ideas técnicas: Roberto Ruiz de Arcaute, investigador del Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario (NEIKER), compartió su experiencia en la gestión del suelo para cultivos herbáceos de secano. Su presentación destacó las técnicas para regenerar la fertilidad del suelo y reducir la dependencia de insumos externos, ofreciendo soluciones prácticas para una agricultura sostenible.
Un modelo de producción ecológica y redes locales
La conferencia concluyó en La Alquería de Perahuy, donde los participantes exploraron un ejemplo de éxito de producción y comercialización ecológicas en la provincia. El día terminó con una comida compartida con productos locales, subrayando la importancia de fomentar redes locales fuertes.
Esta reunión supuso un paso importante para el grupo de Castilla y León de OH-FINE, al consolidar una estructura de trabajo en la que los productores desempeñan un papel central a la hora de impulsar la innovación agrícola. Mediante la participación activa del sector productivo, el proyecto pretende crear soluciones prácticas y de gran impacto para el futuro de la agricultura sostenible.
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