![“Agroecología frente al cambio climático y otros retos del S.XXI”]()
1 Oct, 2019 | Noticias, Noticias SEAE 2019
En el contexto actual, la agricultura se enfrenta a desafíos sin precedentes para asegurar el suministro de alimentos a una población en rápido crecimiento. Al mismo tiempo, se busca minimizar los impactos adversos de la agricultura en el medio ambiente, reduciendo el uso de recursos y energía no renovables y mejorando la resistencia al calentamiento global y sus consecuencias sobre el cambio climático.
Es por ello que la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) organiza, en colaboración con el Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV), la ONG CERAI, la asociación Llavors d’açí, la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) y la empresa Fertinagro – Biotech, las XXVII Jornadas Técnicas y VI Congreso Valenciano de Agricultura Ecológica para abordar el papel de la “Agroecología frente al cambio climático y otros retos del S.XXI“. Este evento cuenta con el apoyo de la Generalitat Valenciana, FEADER y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
El planteamiento central del Congreso entiende que la agroecología ofrece múltiples oportunidades para garantizar una alimentación ecológica, sostenible y saludable a toda la población, asegurando la sostenibilidad del planeta y siendo uno de sus fuertes la lucha contra el cambio climático, tanto en mitigación como en adaptación. Es decir, representa una estrategia multisectorial y multifuncional y la transición agroecológica. Es, en definitiva, el camino necesario para enfrentar el cambio climático y otros retos del SXXI, como versa el lema de estas Jornadas y tal y como se recogerán en cada uno de los paneles, exposiciones y mesas redondas programadas para esos días.
Así pues, se establecen 4 retos principales sobre los que abordar la temática. Estos son:
RETO 1 – Emergenciaclimática y retos ambientales
RETO 2 – Salud y calidad
RETO 3 – Suficiencia productiva y mejora tecnológica
RETO 4 – Democratización del sistema alimentario y relaciones urbano-rurales (consumo)
También, se presentan investigaciones académicas, así como experiencias e iniciativas basadas en las siguientes temáticas:
- Agroecología, producción ecológica y Cambio Climático.
- Diseño agroecológico de sistemas: producción vegetal, sanidad vegetal, suelos y fertilización, recursos hídricos, agroforestería, etc.
- Biodiversidad y conservación: semillas, propagación vegetal, variedades autóctonas, bancos de conservación.
- Innovación en agroecología y agricultura ecológica
- Desarrollo Rural, políticas públicas e instituciones: estrategias, normativas, certificación.
- Ganadería ecológica: razas autóctonas, bienestar animal, manejo holístico, sanidad animal, etc.
- Soberanía alimentaria, sistema agroalimentario y equidad de género: elaboración, distribución, comercialización, calidad alimentaria, economía circular.
- Comunicación y divulgación: medios, campañas, proyectos.
- Formación reglada y educación no formal
El Comité Organizador y el Comité Científico siguen preparando cada detalle del programa, que viene siendo actualizado diariamente a través de la página web de la SEAE. Por el momento, puede destacarse la participación del francés Xavier Poux (TYFA Project) en la conferencia marco sobre “Alimentación, emergencia climática y retos ambientales”, de Eduardo Aguilera (de la UPM) sobre la “Captación de CO2 en el suelo” o Mª Dolores Raigón, de la UPV, para tratar el tema de “Calidad y seguridad de la alimentación ecológica). Puede consultarse la programación al completo en https://www.agroecologia.net/evento/jtseae-gandia19/?instance_id=139
También habrá actividades paralelas gratuitas, y de acceso libre para todo el público, como la cata de variedades locales, una muestra de cine sobre agroecología o visitas a experiencias de referencia en la comarca.
Para cualquier consulta sobre estas Jornadas Técnicas y Congreso, pueden dirigirse al Telf/Fax: 96 126 71 22 o e-mail: comunicacion@agroecologia.net
Para más información:
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![“Agroecología frente al cambio climático y otros retos del S.XXI”]()
1 Oct, 2019 | Noticias, Noticias SEAE 2019
«Agroecología frente al cambio climático y otros retos del S. XXI» es el tema central de las XXVII Jornadas Técnicas de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) – VI Congreso Valenciano de Agricultura Ecológica, que se celebran el 3 y 4 de octubre en el Campus de la UPV de Gandía. El RETO 1 aborda diversas cuestiones en materia de «Emergencia climática y retos ambientales» y la CONFERENCIA MARCO es «Agroecología: la mejor opción para el clima y la agricultura multifuncional en Europa» y corre a cargo de Xavier Poux, uno de los investigadores que forman parte del estudio «Ten Years for Agroecology in Europe» (TYFA).
Para conocer quién es X. Poux y sobre qué trata este estudio, compartimos esta entrevista a investigador, incluída en el número 34 de la Revista Ae: «Sistemas Alimentarios Agroecológicos».
Xavier Poux lleva más de 25 años trabajando en temas agroambientales en AScA [1], una empresa Consultora y de Investigación (en París, Francia). Es Ingeniero Agrónomo, con PhD en Economía Rural, donde estudió las transformaciones y cambios en los sistemas agrarios de media-grande escala (regional, continental…). Participa en el desarrollo de proyectos (p.e. sobre protección del agua), colabora con organismos científicos así como en foros de expertos a nivel europeo para la evaluación de políticas (p.e. sobre la Política Agraria Común – PAC) o para la conservación de la biodiversidad, como el European Forum of Nature Conservation and Pastoralism [2]. Como investigador del IDDRI, es uno de los autores junto a Pierre-Marie Aubert del estudio “Una Europa agroecológica en 2050: una agricultura multifuncional para una alimentación sana”, publicado por IDDRI [3] en el marco de TYFA [4] un proyecto a largo plazo que busca conocer, entre otros aspectos, bajo qué condiciones – sociales, económicas y políticas – se podría lograr una transición agroecológica a gran escala en toda Europa. Esta investigación es un primer paso y Poux habla de ello para los lectores y lectoras de la Revista Ae.
¿Podría explicarnos alguno de los indicadores que muestran que el actual sistema agroalimentario europeo no es sostenible a medio-largo plazo?
Son muchos los indicadores (medioambientales, económicos…) que muestran que el sistema no es sostenible, como por ejemplo, el coste económico que supone seguir adelante con la agricultura convencional pues simplemente, necesita más: más maquinaria, más insumos… Cuanto más especializado estás, más inputs necesitas (aportaciones externas). Y también se asumen más riesgos. De hecho, un tema muy crítico al que nos estamos enfrentando ahora en Europa es la lucha sobre la producción, que no está creciendo más sino que se mantiene estable e incluso gana inestabilidad con los años, siendo cada vez más variable. Para los sistemas agrarios esto es realmente un asunto delicado en términos de cubrir costes, es decir, el sistema es más frágil desde el punto de vista económico. Y creo que cada vez más agricultores están experimentando esto.
Para los agricultores tradicionales, los que llevan ya más de 20 años, creen que el tiempo pasará, que el mercado será estable mientras buscan apoyos en medidas como seguros, créditos… y así no tendrán sorpresas. Pero estas visiones están cambiando porque ahora la situación es mucho más complicada. Por ejemplo, los jóvenes agricultores/as ven que no tienen acceso a la tierra, ni al capital, por lo que ya no pueden pensar igual.
En este primer informe “Una Europa agroecológica en 2050” hacéis mención a la “agricultura multifuncional”. ¿Cómo resumirías este concepto?
Diría que hay dos aproximaciones acerca de los temas medioambientales en agricultura: Una, está dominada por el tema del clima y la eficiencia del carbono. Es la que defiende la Comisión Europea, y está estrechamente relacionada con la industria y la agricultura eficiente que solo habla de la eficiencia del carbono, un acercamiento que supone un desastre para la biodiversidad, el paisaje, gestión de riesgos (por ejemplo, los incendios) etc.
Y la segunda, es lo que proponemos desde TYFA, un enfoque global y holístico sobre todos los asuntos que se deben abordar: clima, biodiversidad, paisajes, gestión del agua… Con TYFA queremos tener una serie de indicadores y objetivos que van más allá del clima. Es lo que llamamos “multifuncional”.
¿En qué consiste el proyecto TYFA (“Ten years for Agroecology in Europe” – “10 años para la agroecología en Europa”)?
Es un proyecto complejo y ambicioso que comenzó en 2014. La aspiración es aplicar la viabilidad de un sistema alimentario a nivel europeo basado en la prohibición de los pesticidas en el futuro, por muchas razones tanto para el agroecosistema como para la salud, dos factores básicos para modelar un sistema agrícola sostenible a esta escala.
Cuando comenzamos con este proyecto y buscamos información en las publicaciones europeas, estábamos seguros que encontraríamos literatura que hiciera referencia al nivel de producción de la agricultura ecológica (AE) y que mostrará que la AE tiene la capacidad suficiente para alimentar Europa. Pero no encontramos… Sí hay p
ublicaciones a nivel global sobre la agroecología como sistema capaz de producir lo suficiente para alimentar al mundo, por ejemplo sobre climas tropicales o lugares de agricultura de bajos insumos en otros continentes, donde las prácticas agroecológicas son el punto de partida para tener un alto nivel de producción. Pero repito, no hay investigaciones concretas que cuantifiquen si el nivel de producción de la AE en Europa sería suficiente o no para abastecerla. Entonces declinamos con esta deducción. Pensamos que el primer paso para ayudar al debate y tener argumentos era cuantificar estos datos y tener un modelo basado en un enfoque científico. Por eso, se constituyó un Comité Científico en TYFA que ha ido trabajando y tomando responsabilidades sobre este tema (reuniones, debates, informes…). El planteamiento de partida: ¿es posible tener sistemas menos productivos en Europa? Necesitamos que las investigaciones científicas demuestren que si queremos alcanzar sistemas sostenibles “precisamos tener sistemas de baja producción”. Y necesitamos transmitir con fuerza esos valores ambientales de una manera.
Por tanto, una de sus conclusiones más destacadas es que para alcanzar esa Europa agroecológica sería necesario reducir el nivel de producción, ¿cierto?. ¿No es este un punto de controversia?
Desde mi experiencia en el ámbito rural y la agroecología, he comprobado que lo más difícil de alcanzar en los proyectos de ámbito local, es terminar con la creencia de muchos agricultores/ as de que no es posible producir menos. Es decir, la necesidad de producir es tan fuerte que implementar cualquier acción sobre, por ejemplo, la protección de agua o la conservación de la biodiversidad, se vuelve bastante complicado, sobre todo porque la mayoría de personas piensan (no solo agricultores/ as sino también autoridades locales, investigadores/as…) que seríamos capaces de hacer cualquier cosa pero no de reducir el nivel de producción.
Y desde la literatura, lo que he comprobado bajo mi experiencia sobre sistemas agrícolas sostenibles, es que, la narrativa sobre la producción es muy poderosa y dominante, y hace muy difícil incluso justificar ambiciosos proyectos medioambientales locales. Necesitamos tener una visión global que nos permita justificar los proyectos locales, un argumentario que evidencie que es posible producir menos a nivel europeo y esto hará posible que los proyectos sobre la reducción de la producción puedan implementarse a nivel local. Quiero dejar claro que no se trata de tener un sistema de baja producción porque sí, sino que la idea planteada es tener sistemas agrícolas sustentables que consideren los aspectos medioambientales y de salud.
¿Cómo influye el fortalecimiento de estos aspectos sobre la conservación de la biodiversidad?
La biodiversidad es uno de los principios fundamentales de la agroecología, y está ligada de forma compleja a otros principios como el uso de los recursos locales, de forma que cuando se habla de agrobiodiversidad, no se trata simplemente de aumentar el número de especies y variedades existentes en un almacén o banco nacional o internacional sino que debemos comenzar por rescatar las variedades locales. También se trata de su valoración y consumo por parte de la población ya que en el fondo se dejará de producir lo que no se consume. Así que, junto a las variedades locales, debemos rescatar esas recetas tradicionales que hacían uso de esos productos y que finalmente aumente su demanda. No se trata de conservar en aislamiento, sino en la dinámica de su uso.
¿Cómo convences a estos agricultores/as que tienen que producir menos si tienen miedo de, por ejemplo, bajar su nivel de ingresos?
Aquí aparecen dos aspectos. El primero es el miedo de tener menos ingresos pero aquí les diría que hay muchos ejemplos de sistemas agrarios de altos ingresos con menos producción y son casos de AE o de la agricultura de bajos insumos. Y es que no hay una contradicción automática entre mantener o incluso aumentar los ingresos y tener un alto nivel de producción. Es más, producir mucho, cuesta mucho más dinero si tienes en cuenta todos los gastos y además de otros factores.
El segundo punto sería esa creencia existente de que “hay que producir mucho”: hay muchos agricultores y políticos que están plenamente convencidos de que habrá que aumentar la producción en el futuro. Los datos calculan que habrá unos 9 millones de habitantes en la tierra, por lo que entonces necesitaríamos duplicar la producción. Es la idea que tienen muchos agricultores y políticos y la repiten continuamente en sus discursos. Así que, respecto a tu pregunta de cómo convencerles, creo que será una cuestión a medio plazo, pero es fundamental tratar con esa otra narrativa basada no en producir más sino en tener un sistema alimentario más sostenible, no basado en el alto nivel de producción sino principalmente en la sostenibilidad del sistema alimentario. Durante épocas hemos pensado que no hay otra opción pero sí hay una alternativa y eso es lo que queremos traer con TYFA.
Hay que tener presente que este escenario se plantea para 2050, es decir, que quedan 30 años vista. Si tienes en cuenta la conclusión de este informe, estamos hablando que se trata del mismo periodo de tiempo en el que nos hemos recuperado de la II Guerra Mundial (años 50), y también, en el que hemos construido sistema industrial instaurado (desde los años 80 y 90). Entonces, necesitamos tener este tiempo de debate para organizar la transición, es muy importante. Este escenario agroecológico puede ser muy positivo para los agricultores tanto desde el punto de vista de los ingresos, como de su salud y del rol social que juegan en la sociedad, ya que pueden estar muy orgullosos de la labor que hacen con la AE.
¿Y las grandes compañías agroalimentarias, no suponen ningún obstáculo?
Claro que sus hábitos suponen muchos obstáculos pero también veo que existen muchas oportunidades. En Francia tenemos el mismo debate sobre la cooptación de la agroecología y estamos de acuerdo en que las multinacionales no deben apropiarse del nombre de la agroecología. Pero si vamos al fondo de esta cuestión, los consumidores/as y la ciudadanía son los que van a exigir y exigen otro tipo de alimentación. En la actualidad no tienen todavía la suficiente información sobre el modo en que se produce la comida. Pero en el futuro, esto vendrá y será mucho más difícil para los supermercados engañar con estos temas relacionados con la alimentación.
¿Y cuál sería la propuesta para que estas -llamémosle- “amenazas” sean “oportunidades”?
La cuestión está en organizar esa transición también para la gran industria y las grandes empresas agrícolas. Respecto a esto, hay dos hechos: primero, imaginar nuevos sectores basados en una menor producción y en productores locales. Podemos conseguir grandes empresas transformadoras de alimento pero en escalas cercanas, respetando los niveles bajos de producción. No nos podemos librar del término de industria. Eso implicaría un discurso que elimina puestos de trabajo, ingresos… La idea es establecer una escala media de industria agroalimentaria: en lugar de ser una gran empresa, tener varias pequeñas fincas que produzcan alimentos cercanos, de calidad… Un ejemplo inspirador en Francia ha sido el de una pequeña ganadería ecológica que trabaja con una raza de vaca “poco productiva” (que produce solo una vez al día). Esta empresa comenzó a pequeña escala, haciendo yogur y queso. Sus productos triunfaron y poco a poco, se han unido varios ganaderos a su proyecto: en lugar de tener una gran empresa, tienen muchas pequeñas fincas, que proveen de productos de alta calidad y cercanos. Hoy en día, puedes encontrar sus productos ecológicos en supermercados de París y cuentan con cientos de miles consumidores.
Y segundo, hay que acompañar el reemplazo total, hasta el final, de las grandes concentraciones de empresas que se mantienen en Europa y que mañana serán obsoletas. Es un gran problema. Cualquier región tiene una gran industria, que cerrarla o evitarla supondría una pérdida para la economía local. Por ello, hay que recurrir a la financiación de proyectos para acompañar, al mismo tiempo, a la industria y a la sociedad a imaginar una industria alternativa. Seguramente los lectores y lectoras de esta revista, al igual que yo, sean personas cercanas a las redes agroecológicas y conozcan bien las acciones que los consumidores desarrollan en la sociedad. Pero este hecho no es creíble para toda la sociedad y supone un problema. Por eso, quiero resaltar y llevar al debate esa idea de que el cambio en los hábitos de la alimentación están basados en la industria y no consideran el papel de los productores o en los consumidores.
Entonces, ¿podría decirse que la sociedad tiene un papel clave en la transición agroecológica con sus hábitos alimentarios?
Exacto. La dieta que TYFA propone es mejor para nuestra salud. Es una buena noticia que las dietas estén cambiando para alcanzar la calidad nutricional exigida. La idea de producir menos no se basa en la ideología, sino en el hecho de satisfacer lo que necesitamos en términos de alimentos. Y este es un punto clave en TYFA. Por el contrario, la UE produce hoy en día demasiados alimentos, y para ello importa mucha soja (el equivalente al 20% de su área agrícola). Europa no está alimentando al mundo, el mundo (Brasil) está alimentando al ganado industrial que está causando muchos problemas ambientales y de salud.
Otra razón para creer en el futuro: la reducción del uso de pesticidas. La presión de ONGs, campañas… es cada vez más visible y fuerte. En Francia cada vez está más claro: hay muchos más agricultores enfermos y a pesar de ser un asunto en la agenda por años, no se ha cambiado nada. Y los agricultores jóvenes lo saben. Creo que el cambio vendrá de la sociedad, no de las instituciones que trabajan en temas de agricultura y medio ambiente.
También es bastante esperanzador para mi que INRA (Instituto Nacional de Investigación Agrícola) está, oficialmente, trabajando en agricultura sin pesticidas. Este asunto es relativamente nuevo porque, hasta el momento, el acercamiento era reducir el uso de pesticidas y ahora es “podemos estar libres de pesticidas”. Y si las altas instancias están diciendo “ya no es tema de reducir pesticidas” sino que “podemos producir sin pesticidas”… es una esperanza. Agroecología significa salud, aunque esto no se considere desde el principio.
La siguientes fases de investigación del escenario TYFA serán sobre las implicaciones socioeconómicas y políticas. Algo relacionado puede ser el debate actual de la reforma de la PAC. ¿Qué nos contaría bajo su experiencia?
Creo que habrá más presupuesto para el desarrollo del capital y la tecnología en fincas, y sobre los temas medio ambientales, quizás en la cuestión de “agricultura eficiente”. Es la combinación ideal para justificar lo que quieran y demuestra que estamos compitiendo en un espacio común económico. Por eso, soy bastante negativo y no creo que haya una consciencia que apueste por un presupuesto para el medio ambiente. Por poner un ejemplo, el hecho de que el 40 % sea lo destinado al medio ambiente es un chiste.
Si recuerdas el siginificado de TYFA, intentamos explicar que no se trata de alcanzar el ideal de una Europa 100 % ecológica en 10 años pero sí proponemos que debemos estar en ese recorrido en este periodo de tiempo. Mi única esperanza, y no seré muy optimista, es que habrá una gran tensión entre el actual sistema político y la ciudadanía, cada vez más consciente de que hay un problema y se movilizan por ello. Así que, confío en que la contradicción se volverá tan obvia que en la próxima ronda de elecciones (no el año siguiente, sino en los próximos 6 años) existirá sin duda una fuerte presión para abordar seriamente estos asuntos. Es mi única esperanza.
¿Cuál es su conclusión para esta entrevista?
Mi trabajo en proyectos agroambientales me ha llevado a la conclusión de que la única manera de que el sistema tenga valores como la protección del agua o la conservación de la biodiversidad es manteniendo o desarrollando sistemas agrícolas de bajos insumos, básicamente basados en la agricultura ecológica (AE) o en la agroecológica. En TYFA, consideramos que la combinación de sistemas agrícolas y el uso de la tierra basado en los principios agroecológicos (aquí el tema de los pesticidas es crucial), junto con una serie de hipótesis sobre las dietas, la organización de la cadena alimentaria y el marco de políticas son factores necesarios para que el escenario sea coherente.
Quizás me vuelva un poco loco, como Don Quijote, pero esperamos que TYFA juegue un claro rol en esta transición, ya que tal y como he comentado, actualmente sólo existe esa narrativa dominante. Nosotros proponemos un escenario alternativo. Esperamos ganar más interés y más audiencia por la sociedad civil y movimientos sociales y llevar estas propuestas a los políticos, diciendo: “ok, diréis que no hay alternativa pero la ciencia nos dice que sí la hay”. ■
[1] http://www.asca-net.com
[2] http://www.efncp.org
[3] Institut du Développement Durable et des Relations Internationales – www.iddri.org
[4] “Diez años para la agroecología en Europa” (Ten Years For Agroecology – TYFA por sus siglas en inglés) – www.iddri.org/fr/projet/tyfa
Entrevista publicada en la Revista Ae Ae 34 – Invierno 2018: «Sistemas Alimentarios Agroecológicos»
Autora: Sara Serrano Latorre
Para adquirir un ejemplar de esta revista, pulsar aquí.
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30 Sep, 2019 | Noticias, Noticias SEAE 2019
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) ha preparado una serie de actividades paralaleas a la celebración del VI Congreso Valenciano de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) – XXVII Jornadas Técnicas de SEAE: una muestra de cine sobre agroecología, una cata de variedades tradicionales ecológicas y ponencias sobre salud. Estas actividades están abiertas a todo el público y serán el viernes 4 de octubre en las instalaciones del Campus de la UPV de Gandía.
JUEVES 3 DE OCTUBRE
CICLO DE CHARLAS SOBRE SALUD Y ALIMENTACIÓN
¿Por qué es la agricultura ecológica la mejor opción para producir alimentos sanos, libres de pesticidads y de alta calidad alimentaria?
De 12 h. a 14:30 h. hay ACCESO LIBRE Y GRATUITO para asistir a las charlas de expertos/as en materia de salud y agricultura ecológica. La programación es la siguiente:
12:00 C2. Conferencia marco: Como influye la alimentación en nuestra salud. Marieta Fernández (Univ. Granada). Mod.: Alfons Domínguez
12:45 P2. Panel de experiencias. Mod.: Alfons Domínguez
- Conexiones entre la agroindustria y los organismos internacionales de protección del derecho a la alimentación. Koldo Hernández (Ecologistas en acción, P.A.N)
- Exposición a plaguicidas de la población infantil valenciana. Vicent Yusá (UV).
- Cómo reducir tóxicos y contaminantes ambientales. Roser Badia (Rezero-Illes Balears).
- Calidad y seguridad de la alimentación ecológica. Mª Dolores Raigón (ETSIAMN-UPV)
VIERNES 4 DE OCTUBRE
I muestra de cine sobre agroecología
«Una mirada comprometida con el cuidado de nuestra salud y la de nuestro planteta»
Hay dos pases de proyección de distintos films seleccionados para esta muestra, uno a las 12 horas a 14 y otro de 16 horas a 17.30.
En este enlace está toda la programación, nombre de autores y duración de los vídeos. Además, habrá un espacio en el que conocer a los protagonistas y autores/as y debatir sobre las proyecciones.
Tras la muestra de cine, a partir de las 17.30 horas, habrá una cata de variedades tradicionales, de cultivo ecológico, de acceso libre y gratuito.
Es un espacio genial para aprender de la mano de expertos/as y productores/as todo lo relativo a texturas, colores, sabores y olores.
¡Os esperamos!
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27 Sep, 2019 | Noticias, Noticias SEAE 2019
El sábado 27 de septiembre, a las 16 horas en la Sala Naranja, la presidenta de la SEAE presentará en Biocultura Valencia un informe recopilatorio de argumentos científicos sobre las contribuciones medioambientales, de calidad de los alimentos ecológicos y sociales.
¿Es la agricultura ecológica más respetuosa con el medio ambiente?; ¿es el modelo actual de producción de alimentos sostenible?; o ¿son los alimentos ecológicos más saludables?… Estas son algunas de las cuestiones planteadas con más frecuencia cuando se habla sobre producción ecológica. Pero las respuestas no siempre son las más acertadas o certeras con la realidad. Por ello, la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE), ha preparado un documento recopilatorio que recoge estudios e investigaciones sobre las principales contribuciones de la producción ecológica a tres ámbitos: al medio ambiente, a la salud de las personas y la calidad de los alimentos, y a una sociedad más justa y equitativa.
Este artículo está basado, principalmente, en metaanálisis publicados durante los últimos 15 años. Presenta una relación de argumentos científicos que pueden servir como herramienta para contrarrestar mensajes tendenciosos (o directamente falsos) en contra de la producción ecológica, a todos los niveles: desde el consumidor/a, a productores, investigación o, incluso, a los grandes medios de comunicación. “Se trata de que cualquier persona o colectivo, relacionado directa o indirectamente con la producción ecológica, disponga de argumentos que evidencian científicamente las aportaciones ambientales, sociales y a la salud de la producción ecológica”, comentan desde la SEAE. O, lo que es igual, “nuestra labor se trata de dar a conocer con este documento algunas de las “Evidencias científicas sobre la producción ecológica”. Y es solo un primer paso porque seguiremos trabajando en este documento con las principales aportaciones que recibamos del sector”.
La versión inicial de este documento se presentó en el mes de junio en la Organic Food Iberia, en IFEMA Madrid, una de las ferias internacionales con más relevancia en el sector ecológico. Y como no podía ser de otro modo, este documento se presenta en Biocultura Valencia, la feria de ámbito estatal más importante del sector ecológico y el movimiento agroecológico.
Hasta el momento, hay un total de 200 adhesiones de entidades y personas que individualmente, apoyan este documento y, por ende, la labor y contribución de SEAE en el ámbito de la divulgación y difusión de la agroecología y la producción ecológica. SEAE invita a la adhesión pública de este documento, que ya apoyan más de una treintena de organizaciones representativas del sector de la producción ecológica, así como entidades ambientalistas de todo el Estado español.
Para más información:
comunicacion@agroecologia.net
https://www.facebook.com/SEAE.Agroecologia
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21 Sep, 2019 | Noticias, Noticias SEAE 2019
La Revista Ae, la publicación editada por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE), obtiene el premio en la categoría de medios periodísticos “por su labor en la divulgación y difusión de conocimientos sobre agroecología, producción ecológica y alimentación ecológica”.
Tras casi de 10 años de recorrido, ha llegado el momento de reconocer una trayectoria: la de la revista Ae. Nacida con el afán de comunicar las novedades y últimas investigaciones sobre producción ecológica, así como para compartir técnicas y prácticas para los diversos agentes del sector (academia, agricultores y agricultoras…), esta publicación se ha convertido en una herramienta que visibiliza, recopila y comparte conocimientos útiles desde la perspectiva holística de la agroecología.
Y así lo han apreciado desde el jurado de los Premios Biocultura 2019, otorgando un reconocimiento a la Revista Ae en la modalidad de medios periodísticos. El galardón ha sido otorgado en gran Gala Bio (el 20/09/2019) organizada por la Asociación Vida Sana/Biocultura junto al CAECV en Valencia. Es el segundo año consecutivo que se celebra esta ceremonia (el año pasado fue en Barcelona) a la que asistieron numerosas personalidades reconocidas del sector ecológico así como autoridades políticas y empresariales.
Parte del Equipo Técnico de la SEAE (Florence Maixent como diseñadora de Ae, Sara Serrano como redactora y Helena Cifre como coordinado del Equipo Técnico) recogió la estimada escultura del Corazón Bio verde de la mano de Maite Cháfer, Directora General de Desarrollo Rural y Política Agraria Común (PAC). Helena Cifre dedicó unas palabras de agradecimiento a los organizadores y al jurado, al equipo y a todas las personas y entidades socias como parte de SEAE «pues son las que hacen esto posible. El premio también es vuestro».
LA GRAN GALA DEL MUNDO BIO EN VALÈNCIA FUE TODA UNA FIESTA
El pasado viernes, día 20, se celebró en el Palau de la Exposición de València la Gran Gala del Mundo Bio, coorganizada por Vida Sana/BioCultura y el Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV), que acaba de cumplir 25 años. En el evento se entregaron los Premios BioCultura 2019 y hubo música, humor, magia y muchas cosas más. Nadie en València se quiso perder la gala. No cabía ni un alfiler en la sala.
Presentó la velada Ana Mansergas. Participaron, entre otros, el presidente del CAECV, José Antonio Rico; Ángeles Parra, presidenta de Vida Sana y directora de BioCultura… La soprano Consuelo Huesoy Rafel Arnal fueron los cantantes invitados, que actuaron acompañados por el BioCultura Ensemble. De la magia se ocupó Rubén Aparisi y el humor fue a cargo de Paco Enlaluna. El acto estuvo presidido por David Torres, Director General de Desarrollo Rural de la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, y dio la bienvenida Alejandro Ramón, Regidor de Agricultura, Alimentación Sostenible i Horta. A los platos (de vinilos), para amenizar el cóctel, tras la gala, estuvo DJ Paco Valiente. Hubo momentos para todos los gustos, para la lágrima y para la carcajada. La sala presentó un “sold out” rotundo. No cabía ni una aguja más. Nadie se quiso perder la Gran Gala del Mundo Bio, que se celebró mostrando músculo por las buenas cifras del sector en la Comunitat Valenciana y por la proximidad, en fechas, de BioCultura València, del 27 al 29 de septiembre en Fira València.
Los galardones BioCultura 2019 incluyen diversas modalidades de premios para periodistas y medios que hayan apostado por la agricultura ecológica; el Premio al Personaje “Toda una Vida”, que se dedica a persona que ha dedicado todo su esfuerzo vital a trabajar en pos de la agricultura y la alimentación orgánicas; el Premio EcoGastronómico se otorga a un chef, restaurante o cátering ecológico; también hay premios para el mejor establecimiento del año y para el mejor producto alimentario; asimismo, la cosmética ecológica certificada y el textil sostenible tienen ya su propio galardón diferenciado por ser sectores pujantes dentro del universo orgánico. Mª José Payá, Montse Escutia, Josep Ramón Catalá, José Antonio Rico, Concha Fabeiro, Pep Roselló, Josep Pérez, Pedro Burruezo, Cristina Diago, Vicente Cabanes, Yolanda Muñoz del Águila, Juan Carlos Moreno y Tamara Novoa, formaron el jurado en la edición de este año.
El presidente del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV), José Antonio Rico, destacó durante la velada que la Comunitat Valenciana se ha convertido en la punta de lanza del crecimiento del sector ecológico de toda España aportando una serie de datos sobre el importante crecimiento que ha vivido la Comunitat en los últimos años.
Para Rico, “el I Plan Valenciano de Producción Ecológica, puesto en marcha por la Conselleria de Agricultura, ha sido una herramienta fundamental que nos está permitiendo crecer como sector a todos los niveles, pero debemos de seguir trabajando en esta línea porque no nos podemos relajar, debemos seguir avanzando de forma ordenada con la máxima profesionalidad para que el sector ecológico siga creciendo y que el trabajo de todos los operadores sea cada vez más reconocido. Debemos de ser conscientes que todavía queda mucho por hacer, y lo vamos a hacer entre todos”.
Rico explicó que la puesta en marcha del II Plan Valenciano de Producción Ecológica será la hoja de ruta de la producción ecológica valenciana en el futuro, que se debe centrar en sectores como la ganadería ecológica, la investigación, la comercialización, la educación, la fertilización en común, el consumo interno y el relevo generacional.
“Tenemos claro que el sector va a seguir creciendo en los próximos años, pero nuestros esfuerzos ya no deben centrarse tanto en ese crecimiento, sino en cómo gestionarlo, trabajando en la comercialización y en la búsqueda de nuevos mercados. No nos podemos relajar, no podemos morir de éxito. Si no somos capaces de gestionar el excelente trabajo que se está realizando durante todo este tiempo, nos encontraremos con los problemas que siempre ha tenido la agricultura”.
Ángeles Parra, directora de BioCultura, que coorganiza la Gran Gala Bio con el CAECV, ha dicho que “los Premios BioCultura 2019 y el 25º aniversario del CAECV han sido una buena excusa para celebrar la Gran Gala del Mundo Bio en la Comunitat Valenciana. Porque aquí hay muchas cosas que celebrar. Principalmente, que la alimentación ecológica está llegando, cada vez más, a un mayor número de hogares en el área levantina y en todo el estado español. Cada vez hay más ecoemprendedores que se lanzan a la aventura de apostar por una alimentación que sea sana para todos”. Parra ha añadido: “Podemos construir un mundo sostenible y justo, en parte, cambiando drásticamente nuestra alimentación. La Tierra está llorando. La crisis climática y los procesos meteorológicos extremos se agudizarán, como ya estamos sufriendo. Estamos a punto de entrar en un camino de no retorno. Es el momento de dejar de hablar y de actuar con contundencia. La agricultura ecológica mitiga el cambio climático, protege la biodiversidad, aporta alimentos sanos y seguros para la ciudadanía y para los propios profesionales, protege las eco-nomías locales, fija gente joven en el campo y aporta relevo generacional, lucha contra los monopolios de las grandes transnacionales, etc. Es la mejor alternativa para salir de la encrucijada en la que estamos metidos. Afortunadamente, mucha gente joven se ha subido al carro de la alimentación orgánica y esta es una muy buena noticia para las generaciones venideras”.
Para el presidente del CAECV, José Antonio Rico, «la Comunitat Valenciana vuelve a convertirse, una vez más, en la capital nacional del sector ecológico. En el año que la entidad cumple 25 años, estamos en disposición de afirmar que el sector ecológico de la Comunitat Valenciana goza de una salud de hierro». Para Rico, «en la Comunitat Valenciana, continuamos creciendo muy por encima de lo que lo está haciendo el sector en el resto de España, factor que nos anima a seguir trabajando y, lo que es más importante, planificar de manera ordenada el futuro de la agricultura ecológica«.
Nada más empezar la Gala, el concejal de Agricultura, Alimentación Sostenible y Huerta del Ayuntamiento de València, Alejandro Ramón, fue el encargado de dar la bienvenida a todos los asistentes y destacó el compromiso del consistorio con una alimentación sana y respetuosa con el medio ambiente. Por su parte, el director general de Desarrollo Rural de la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, David Torres, fue el encargado de clausurar la velada.
Torres reconoció la labor de la Asociación Vida Sana y el CAECV y destacó el excelente momento que está atravesando el sector ecológico en la Comunitat Valenciana, apoyado de forma clara por las políticas autonómicas. El representante político explicó que la Generalitat seguirá con líneas de trabajo para seguir apoyando a este sector y anunció la puesta en marcha del II Plan Valenciano de Producción Ecológica.
LOS PREMIADOS
PREMIO ECO-GASTRONÓMICO
El Premio ha sido para: Biomenú Catering Ecológico (Madrid)
Biomenú es una empresa de catering que utiliza en la confección de sus menús el 100% de productos ecológicos certificados el 95% de los cuales son españoles y el 5% restante de comercio justo. Ofrece menús equilibrados y sanos en los que se limita la presencia de azúcares y se utilizan técnicas de cocción poco invasivas. Muchos de los ingredientes como el pan, la pasta, los patés, etc., son de elaboración propia. Además de la calidad de sus recetas aplican políticas ambientales y de ética empresarial. Biomenú es el primer y único catering con certificación ecológica en España por Intereco (Certificación Ecológica a Restaurantes, Colectividades y Catering).
Recogió el premio: Blanca Quiroga
Entregó el premio: Mª Dolores Raigón. Catedrática de la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola de la Universidad Politécnica de Valencia y Dra. Ingeniera Agrónoma de esa Universidad.
PREMIO ESTABLECIMIENTO BIO
El Premio ha sido para: Espacio Orgánico (Madrid)
Espacio Orgánico es un local de 600 m2 dedicados a la cultura ecológica, la salud, el bienestar y la conciencia. Cuenta con un espacio de supermercado con más de 6.000 referencias de productos ecológicos certificados. Abogan por lo ecológico, lo rural y lo cercano, y siempre intentan trabajar con pequeños productores locales. Dispone además de un espacio de ecobar en el que se sirve un menú diario elaborado con ingredientes ecológicos además de ofrecer servicio de catering. Organizan numerosas actividades con el objetivo de ser un punto de encuentro del sector ecológico en Madrid.
Recogió el premio: Carlos López
Entregó el premio: Alejandro Ramón, Regidor de Agricultura, Alimentación Sostenible i Horta.
PREMIO PRODUCTO ALIMENTACIÓN BIO
El Premio ha sido para el producto: “Hummus ecológicode garrofó (Phaesolus lunatus) con ajo negro” Vegadenia
Vegadenia es una cooperativa de trabajo asociado que lleva muchos años apostando por la investigación, el desarrollo y la innovación en todo lo que producen. Además apuesta por la producción ecológica y artesana y, gracias a ello, ha sido reconocida en muchos certámenes. Un 80% de los ingredientes que utilizan proceden de su entorno más cercano. El producto premiado es a la vez tradicional e innovador ya que incorpora en su receta el “garrofó de la cella negra”, una variedad de alubia conocida como “haba de Lima” que llegó a nuestro país procedente de Perú en el siglo XVI y que tradicionalmente se utilizaba para la paella. Actualmente está en peligro de desaparición y su uso en el producto premiado es un grano de arena más para favorecer su conservación.
Recogió el premio: Ferrán Parada
Entregó el premio: José Antonio Rico, presidente del CAECV
PREMIO PRODUCTO COSMÉTICA CERTIFICADA
El Premio ha sido para el Producto: BioSerum, de la empresa Herbera
El premio es para su nueva línea de BioSerum con alta concentración de activos de tratamiento. El jurado ha valorado su alto contenido de ingredientes certificados ecológicos, una formulación muy innovadora que incluye principios activos obtenidos por métodos físicos como la vitamina C natural y el ácido hialurónico, envasado sostenible de cristal violeta y cajas de cartón reciclado con certificación PEFC; dispone de la certificación BioVidaSana Ecoplus (la categoría más alta de la certificación) y cruelty-free de PETA.
Recogió el premio: Mayte García
Entregó el premio: Yolanda Muñoz del Águila. Plataforma EcoEstética
PREMIO MEJOR CREACIÓN MODA SOSTENIBLE
El Premio ha sido para la empresa Organic Cotton Colours.
Organic Cotton Colours és una empresa gestionada por Santi Mallorquí y con 25 años de trayectoria. Está especializada en la fibra del algodón orgánico a color, sin tintes, solo utilizan los colores naturales que nacen desde la semilla, sin modificación genética, y lo hace a través de sus 150 agricultores familiares en Brasil, propietarios de sus tierras (1 hectárea de media), donde practican agricultura biodinámica. La empresa se compromete a ofrecerles la estabilidad de saber que todo lo que cultiven anualmente será comprado a precios pactados. El algodón se hila en Catalunya y posteriormente se teje y manufactura en Portugal. Todo esto resume el firme compromiso de la empresa por un control absoluto desde la semilla hasta el producto final para ofrecer productos puros sin tratamientos húmedos ni tintes ofreciendo un producto textil de alta sostenibilidad ambiental y social. Además reinvierten parte de sus beneficios en iniciativas sociales, especialmente las que son para erradicar dolencias relacionadas con la polución y la sensibilidad química.
Recogió el premio: Santi Mallorquí
Entregó el premio: Juan Carlos Moreno. Plataforma Planeta Moda-Vida Sana
PREMIOS PERIODÍSTICOS
En esta categoría hay dos Premios, uno ha sido para:
La Revista Agricultura Ecológica de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) (Valencia)
Revista temática del sector de gran calidad de contenidos, artículos de fondo, excelentes colaboradores y secciones. Da voz al movimiento agroecológico desde el sector a la vez que divulga información científica que da solidez y argumentos a la agroecología como modelo y solución a los problemas ambientales, económicos y sociales del sector agrario.
Recogieron el premio: Florence Maixent (edición), Helena Cifré (coordinación SEAE) y Sara Serrano (redactora)
Entregó el premio: Maite Cháfer. Directora General de Desarrollo Rural y Política Agraria Común (PAC)
Y el otro Premio ha sido para:
El programa de televisión “Hazte Eco” de Neox (Madrid), presentado por María José Celada Ponce.
Hazte Eco y María José Celada llevan años haciendo contenidos muy notables sobre temáticas del sector, incluso viajando por España y entrevistando productores in situ, cubriendo eventos, etc. Medio de comunicación masivo, alcance del público, target joven y audiencia familiar. Es muy educativo y engloba totalmente la producción biológica en muchas áreas.
Recogió el premio: María José Celada
Entregó el premio: Ángeles Parra. Presidenta de Asociación Vida Sana y directora de BioCultura
PREMIO AL PERSONAJE “TODA UNA VIDA”
El Premio ha sido para: Juan Cháfer (Valencia).
Pionero de la agricultura ecológica en la Comunitat Valenciana, inició su andadura en los años 80 como uno de los agricultores que empezaron a cultivar naranjas ecológicas avalados por la Asociación Vida Sana, cuando no existía una certificación oficial. Desde entonces ha trabajado por el desarrollo de la agricultura ecológica a través de diferentes iniciativas y ha contribuido a la dinamización de su pueblo, Carrícola, evitando su despoblamiento por falta de oportunidades económicas. Sin su contribución, y la de otros pocos pioneros en el sector, la agricultura ecológica no se podría entender tal y como la entendemos en estos momentos.
Recogió el premio: Juan Cháfer.
Entregó el premio: David Torres. Director General de Desarrollo Rural de la Conselleria d’Agricultura, Desenvolupament Rural, Emergència Climàtica i Transició Ecològica.
![“Agroecología frente al cambio climático y otros retos del S.XXI”]()
19 Sep, 2019 | Noticias, Noticias SEAE 2019
«En defensa del futuro, de un planeta vivo y de un mundo justo», desde la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) nos adherimos como entidad a la convocatoria internacional de Huelga Mundial por el Clima, establecida el próximo viernes 27 de septiembre de 2019.
Compartimos a continuación el manifiesto de la convocatoria al que se han adherido más de 300 organizaciones del Estado español y que exige que en la nueva etapa política «se declare, de manera inmediata, la emergencia climática y se tomen las medidas concretas necesarias para reducir rápidamente a cero neto las emisiones de gases de efecto invernadero, en línea con lo establecido por la ciencia y bajo criterios de justicia climática».
En cuanto a las Movilizaciones confirmadas para el próximo 27 de septiembre , parte de nuestro equipo participará en el acto convocado por Biocultura, que se celebra en Valencia del 27 al 29 de septiembre y en el que SEAE estará 
presenta, así igual que en las actividades de otras ciudades como Madrid o Barcelona.
Podéis encontrar más información acerca de las acciones convocadas, apoyos a la iniciativa, contactos… en las referencias al final de este post o en la página web 2020: Rebelión por el Clima
Y aquí el manifiesto «27 DE SEPTIEMBRE HUELGA MUNDIAL POR EL CLIMA«:
Los recientes informes sobre el estado de la biodiversidad del IPBES y sobre el calentamiento global de 1,5 oC del IPCC, que alertan de un rumbo que lleva al deterioro de un gran número de ecosistemas, tanto terrestres como marinos, así como a la extinción de 1 millón de especies que se encuentran gravemente amenazadas por la actividad humana. También se está al borde de un punto de no retorno frente al cambio climático.
Una crisis climática que es consecuencia de un modelo de producción y consumo que ha demostrado ser inapropiado para satisfacer las necesidades de muchas personas, que pone en riesgo nuestra supervivencia e impacta de manera injusta especialmente a las poblaciones más pobres y vulnerables del mundo. No responder con suficiente rapidez y contundencia a la emergencia ecológica y civilizatoria supondría la muerte de millones de personas, además de la extinción irreemplazable de especies imprescindibles para la vida en la Tierra, dadas las complejas interrelaciones ecosistémicas.
La contundencia de los datos que señala como las regiones mediterráneas son de las más vulnerables al cambio climático, de forma que no limitar la temperatura global en 1,5 oC será una factura demasiado cara para las generaciones presentes y futuras. La responsabilidad de las instituciones europeas y el Gobierno español, así como los gobiernos de las distintas comunidades autónomas y ayuntamientos coordinados con todos los grupos políticos, es estar a la altura de las necesidades que exige el momento.
Las organizaciones firmantes piden que en la nueva etapa política se declare, de manera inmediata, la emergencia climática y se tomen las medidas concretas necesarias para reducir rápidamente a cero neto las emisiones de gases de efecto invernadero, en línea con lo establecido por la ciencia y bajo criterios de justicia climática. Evitar que la temperatura global se eleve por encima de 1,5 °C debe ser una prioridad de la humanidad. Es necesario reducir con carácter urgente las emisiones de CO2eq (equivalente de carbono), reajustando la huella ecológica a la biocapacidad del planeta.
Lograr estos objetivos requiere necesariamente de:
Verdad. Asumir la urgencia de la situación actual admitiendo el diagnóstico, indicaciones y sendas de reducción reflejadas en el último informe sobre 1,5 oC avalado por la comunidad científica. Reconocer la brecha de carbono existente entre los compromisos españoles y las indicaciones científicas. Los medios de comunicación tienen un papel fundamental para transmitir esa realidad.
Compromiso. Declarar la emergencia climática a través de asumir compromisos políticos reales y vinculantes, mucho más ambiciosos que los actuales, con la consiguiente asignación de recursos para hacer frente a esta crisis. Garantizar reducciones de gases de efecto invernadero en línea con el Informe del IPCC para no superar un aumento de temperatura global de 1,5oC, que establece una senda de reducción de emisiones global entre el 40 al 60% para 2030 respecto a 2010. Además, es imprescindible detener la pérdida de la biodiversidad para evitar un colapso de todos los sistemas naturales, incluido el humano.
Acción. Abandonar los combustibles fósiles, apostar por una energía 100 % renovable y reducir de manera urgente y prioritaria a cero las emisiones netas de carbono lo antes posible. Demandamos que los gobiernos analicen cómo lograr este objetivo y propongan los planes de actuación necesarios: frenen nuevas infraestructuras fósiles (centrales, exploraciones, grandes puertos, etc).; reducción de los niveles de consumo de materiales, energía y de las necesidades de movilidad; cambio de modelo energético sin falsas soluciones como la energía nuclear; reorganización del sistema de producción; educación, además de otras medidas contundentes. Todo esto debe quedar reflejado en la Ley de Cambio Climático y Transición energética y en el Plan Nacional Integrado de Clima y Energía.
Solidaridad. El deterioro ambiental de las condiciones de vida se sufre de forma desigual en función de la clase social, el sexo, la procedencia, o las capacidades. Defendemos que la transición ha de enfrentar estas jerarquías y defender y reconocer de forma especial a la población más vulnerable.
La degradación planetaria y la creciente desigualdad tienen un origen común y se alimentan entre ellas. Así, por ejemplo, muchas grandes empresas y bancos obtienen enormes beneficios a través de la especulación inmobiliaria, el desahucio, la gentrificación o la turistificación que expulsa a las familias de sus casas, a los vecinos de sus barrios. Aunque cada vez hay más inversiones en tecnologías para la transición energética, sigue habiendo muchos fondos que sostienen y financian a las grandes empresas del oligopolio energético en su explotación del planeta, y cuyo resultado es el incremento de la pobreza, incluida la energética.
Los colectivos más desfavorecidos no pueden empeorar su situación, por lo que la transición se tiene que realizar con justicia social. En el caso de los territorios y trabajadores y trabajadoras afectados es preciso adoptar medidas para asegurar empleos alternativos en sectores sostenibles, afrontar la crisis energética, reducción de la jornada laboral, un mejor reparto del empleo y el desarrollo de otros mecanismos en torno a la Transición Justa que deben lograr que no se deje a nadie atrás.
Democracia. La justicia y la democracia deben ser pilares fundamentales de todas las medidas que se apliquen, por lo que han de crearse los mecanismos adecuados de participación y control por parte de la ciudadanía para abordar las cuestiones sociales difíciles y para formar parte activa de la solución mediante la democratización de los sistemas energéticos, alimentarios, de transporte, etc. En estos procesos se debe garantizar la igualdad de género en la toma de decisiones.
Realizar un giro de 180 grados en las políticas comerciales internacionales, acabando con la firma de tratados de comercio e inversión que ahondan la problemática del aumento de gases de efecto invernadero vía incremento del transporte marítimo interoceánico, así como de la aviación civil, que dificultan la lucha contra el cambio climático a través de las cláusulas de protección de inversiones (ISDS). Las medidas de mercado no pueden sustituir la adecuada planificación de la transición ecológica.
Los países empobrecidos son los menos responsables de la degradación planetaria. Sin embargo, son a su vez los países más vulnerables a las consecuencias de esta ruptura de los límites. Los países más enriquecidos son quienes acumulan una mayor deuda ambiental, por ello y atendiendo a los criterios de justicia climática, deberán ser países como loseuropeos los que deban adquirir unos compromisos mayores. Se hace necesario revertir el hecho de que el 20 % de la población mundial absorbe el 80 % de los recursos naturales.
En defensa del futuro, de un planeta vivo y de un mundo justo, las personas y colectivos firmantes nos sumamos a la convocatoria internacional de Huelga mundial por el clima, una movilización que será, huelga estudiantil, huelga de consumo, movilizaciones en los centros de trabajo y en las calles, cierres en apoyo de la lucha climática,… e invitamos a la ciudadanía y al resto de actores sociales, ambientales y sindicales a secundar esta convocatoria y a sumarse a las distintas movilizaciones que sucederán el 27 de septiembre.
Más de 300 organizaciones se suman a la Huelga Mundial por el Clima
- Las organizaciones firmantes piden que se declare de manera inmediata la emergencia climática y se tomen las medidas concretas necesarias para reducir rápidamente a cero las emisiones netas de gases de efecto invernadero.
- Exigen un nuevo modelo socioecológico que no comprometa la supervivencia de la vida tal y como la conocemos.
- Numerosas ciudades y pueblos acogerán diversos actos el próximo 27 de septiembre en apoyo a la Huelga Mundial por el Clima. Una fecha que se produce en el marco de las movilizaciones por el clima, a nivel global, y de la semana de acción del 20 al 27 de septiembre convocada por Fridays for Future.
El próximo 27 de septiembre se celebra la Huelga Mundial por el Clima con un alcance global y que, en el caso de España, cuenta con el apoyo de más de 300 organizaciones, entre ellas Ecologistas en Acción, adheridas al manifiesto publicado el pasado mes de julio en defensa del futuro, de un planeta vivo y de un mundo justo. Una huelga que tiene como objetivo exigir a los gobiernos medidas efectivas ante la emergencia climática. Esta crisis climática es el mayor reto al que se enfrenta la humanidad y, por este motivo y con el fin de dar respuesta a la magnitud del problema, la sociedad se está coordinando a nivel mundial. Durante la semana del 20 al 27 de septiembre tendrán lugar numerosas acciones en multitud de municipios de todo el Estado, que culminarán en movilizaciones masivas en todo el mundo el 27 de septiembre.
Durante las últimas semanas se han llevado a cabo numerosos gestos de apoyo a la Huelga Mundial por el Clima por parte de distintos actores sociales, de la comunidad científica y de la artística, que reflejan la necesidad de abordar una transición ecológica urgente y justa. Se espera que estos gestos de apoyo se redoblen en las próximas semanas y que sirvan de aliciente para llamar a la participación a toda la sociedad en las acciones convocadas. Acciones en forma de manifestaciones, huelgas estudiantiles y de consumo, cierres de lugares de trabajo, movilizaciones y concentraciones en los centros de trabajo y en las calles… Un gran grito común y unitario en la lucha climática.
La crisis climática, consecuencia directa del modelo de producción extractivista, basada principalmente en el uso de combustibles fósiles y del consumo globalizado actual, pone en riesgo la supervivencia humana y la de un gran número de otras especies y ecosistemas, afectando especialmente a las poblaciones más empobrecidas y vulnerables.
Desde hace décadas la comunidad científica alerta del deterioro de un gran número de ecosistemas, tanto terrestres como marinos, así como del punto de no retorno frente al cambio climático. Los recientes informes sobre el estado de la biodiversidad del IPBES (Plataforma Intergubernamental de Biodiversidad y Servicios Ecosistémicos) señalan que cerca de un millón de especies entre animales y plantas se encuentran al borde de la extinción como consecuencia de las actividades humanas. Asimismo, el último informe del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC), publicado el pasado agosto, señala que la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero de todos los sectores es el único modo de mantener el calentamiento global por debajo de los críticos 1,5 °C.
No responder con suficiente rapidez y contundencia a la emergencia climática, ecológica y civilizatoria supondrá la muerte y el aumento de la pobreza extrema para millones de personas, además de la extinción de muchas especies e, incluso, de ecosistemas completos.
Por todo ello, y en defensa del presente y del futuro, de un planeta vivo y de un mundo justo, las personas y colectivos firmantes del manifiesto efectúan un llamamiento a toda la sociedad (ciudadanía y diferentes actores sociales, ambientales, de cooperación, sindicales, etc.) para que el próximo 27 de septiembre se unan a las distintas movilizaciones previstas: huelga estudiantil, huelga de consumo para construir estrategias de consumo alternativo que respeten los derechos, la vida y los límites biofísicos del planeta, y huelga laboral en el sector de la enseñanza andaluz convocada por CGT. Asimismo, organizaciones sindicales convocarán asambleas en los centros de trabajo para pedir medidas de transición ecológica y justa en las empresas; mientras que algunas organizaciones ecologistas y sociales realizarán un cierre de 24 horas de sus oficinas e instan a otros actores a un cierre total o parcial durante el desarrollo de la manifestación.
Las organizaciones y plataformas convocantes hacen además un llamamiento a toda la población para que en las oficinas, colegios, ayuntamientos y otros lugares de trabajo se realicen concentraciones simbólicas de cuatro minutos y 15 segundos, entre las 11 y las 12 de la mañana de ese mismo día. Un acto que sirva de reflexión en torno a la gran señal de alarma que supuso alcanzar el pasado mes de abril una concentración de partículas de dióxido de carbono en la atmósfera de 415 ppm (partes por millón), nivel que no se registraba desde hacía tres millones de años.
Este manifiesto es solo el comienzo. En las próximas semanas se pedirá el apoyo individual de aquellas personas que quieran sumarse a la exigencia de adoptar colectivamente las medidas necesarias para enfrentar la crisis ecológica y social actual.
Colectivos, organizaciones y movimientos sociales se unen para exigir la Emergencia Climática al Gobierno español
- Demandamos a las administraciones europeas, estatales, autonómicas y municipales la declaración del estado de Emergencia Climática y su actuación en consecuencia
- Instamos a las empresas a que apoyen y contribuyan en la creación de una sociedad más justa y sostenible, dada su capacidad y responsabilidad en la búsqueda de soluciones
- Invitamos a las distintas organizaciones, colectivos, movimientos sociales y ciudadanía en general a que apoyen y se sumen a este llamamiento
Madrid, 21 de mayo de 2019 – En el día en que se inicia la legislatura, más de 25 colectivos exigen a los futuros gobiernos locales, autonómicos, central y europeo que declaren el estado de emergencia climática y actúen en consecuencia. Tanto la urgencia como la gravedad de la situación climática y ecológica exigen una actuación rápida y contundente para evitar los peores escenarios indicados por la ciencia.
Diferentes colectivos queremos dejar constancia de la gravedad de la situación en la que nos encontramos. La urgencia nos alienta a hacer este llamamiento coordinado para exigir que las instituciones europeas y el Gobierno español, así como los gobiernos de las distintas comunidades autónomas y ayuntamientos coordinados con todos los grupos políticos, estén a la altura de las necesidades que exige el momento actual. Pedimos que en la nueva etapa política declaren, de manera inmediata, la emergencia climática y tomen las medidas concretas necesarias para reducir rápidamente a cero neto las emisiones de gases de efecto invernadero, en línea con lo establecido por la ciencia y bajo criterios de justicia climática. Evitar que la temperatura global se eleve por encima de 1,5 °C debe ser una prioridad de la humanidad. Necesitamos reducir con carácter urgente las emisiones de CO2eq (equivalente de carbono), reajustando nuestra huella ecológica a la biocapacidad del planeta.
El planeta, así como los seres vivos y los ecosistemas, nos encontramos en grave peligro, prueba de ello son los recientes informes sobre el estado de la Biodiversidad del IPBES y sobre el calentamiento global de 1,5 oC del IPCC, alertándonos d
el rumbo al que nos dirigimos: la extinción de una gran parte de los ecosistemas terrestres. Un millón de especies están en amenazas por la actividad humana, así como también estamos al borde de un punto de no retorno frente al cambio climático si no modificamos nuestra trayectoria cuanto antes. No responder ante la crisis ecológica y civilizatoria supondría la muerte de millones de personas, además de la extinción irreemplazable de especies imprescindibles para la vida en la Tierra, dadas las complejas interrelaciones ecosistémicas.
Lograr estos objetivos requiere, necesariamente, de
– Verdad. Que los gobiernos digan la verdad acerca de lo urgente que es nuestra situación actual, asumiendo que el primer paso para solucionar un problema es admitir el diagnóstico de la comunidad científica. Los medios de comunicación tienen un papel fundamental para transmitir esa realidad.
– Compromiso. Declarar la emergencia climática es, sin duda, insuficiente, por lo que debe venir acompañada de compromisos políticos reales y vinculantes, mucho más ambiciosos que los actuales, con la consiguiente asignación de recursos para hacer frente a esta crisis. Garantizar reducciones de gases de efecto invernadero anuales superiores al 7%, así como detener la pérdida de la biodiversidad son la única respuesta posible para evitar un colapso de todos los sistemas naturales, incluido el humano.
– Acción. Abandonar los combustibles fósiles, apostar por una energía 100% renovable y reducir a cero las emisiones netas de carbono lo antes posible de manera urgente y prioritaria, en línea con las indicaciones del informe del IPCC para limitar el aumento de las temperaturas globales a 1,5 oC. Demandamos que los gobiernos analicen cómo lograr este objetivo y propongan los planes de actuación necesarios: frenen nuevas infraestructuras fósiles (centrales, exploraciones, grandes puertos, etc.; reducción de los niveles de consumo y del transporte; cambio de modelo energético; reorganización del sistema de producción; educación, además de otras medidas contundentes. Todo esto debe quedar reflejado en la Ley de Cambio Climático y Transición energética y en el Plan Nacional Integrado de Clima y Energía.
– Democracia. La justicia y la democracia deben ser pilares fundamentales de todas las medidas que se apliquen, por lo que han de crearse los mecanismos adecuados de participación y control por parte de la ciudadanía para abordar las cuestiones sociales difíciles y para formar parte activa de la solución mediante la democratización de los sistemas energéticos, alimentarios, de transporte, etc. En estos procesos se debe garantizar la igualdad de género en la toma de decisiones.
– Adoptar medidas urgentes para frenar la extinción masiva de especies y para acabar con la pérdida de biodiversidad, la especulación financiera de la naturaleza, el extractivismo insostenible y la desmedida mercantilización de las materias primas y los comunes. Estamos deforestando los bosques, destruyendo los deltas, las marismas, los arrecifes de coral, los manglares, contaminando los océanos, los ríos, agotando los acuíferos. Nuestra supervivencia depende de estos ecosistemas que son la esperanza y la salvación para toda la vida en nuestro planeta.
– Realizar un giro de 180 grados en las políticas comerciales internacionales, acabando con la firma de tratados de comercio e inversión que ahondan la problemática del aumento de gases de efecto invernadero vía incremento del transporte marítimo interoceánico, así como de la aviación civil, que dificultan la lucha contra el cambio climático a través de las cláusulas de protección de inversiones (ISDS). Las medidas de mercado no pueden sustituir la adecuada planificación de la transición ecológica.
– Los países empobrecidos son los menos responsables de la degradación planetaria, sin embargo, son a su vez los países más vulnerables a las consecuencias de esta ruptura de los límites. Los países más enriquecidos son quienes acumulan una mayor deuda ambiental, por ello y atendiendo a los criterios de justicia climática, deberán ser países como los europeos los que deban adquirir unos compromisos mayores. Se hace necesario revertir el hecho de que el 20% de la población mundial absorbe el 80% de los recursos naturales.
Fridays for Future – Juventud por el Clima
Movimiento de jóvenes ecologistas. Surge en Europa y llega a nuestro país en Febrero de este año con la voluntad de exigir a la clase política la toma de medidas urgentes para mitigar el calentamiento global y la declaración de emergencia climática. Nos organizamos para conseguir una transición frente a la crisis climática.
juventudxclima.es | ig: @juventudxclima
2020 Rebelión por el Clima
Campaña europea conformada por más de 30 organizaciones que reclaman la justicia climática. Su objetivo es realizar conexiones entre las diferentes luchas y ayudar a los grupos y movimientos a intensificar sus acciones de forma estratégica y coordinada. 2020rebelionporelclima.net | by2020weriseup.net
Alianza por el Clima
Nació a principios de 2015 al calor de los debates e iniciativas previas a la Conferencia de las Partes de la Convención Marco de Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP21) que dio lugar al Acuerdo de París. Está formada por más de 400 organizaciones que representan al movimiento ecologista, sindical, agrario, de cooperación al desarrollo, ciencia e investigación y consumidores. alianza-clima.blogspot.com
Alianza por la Emergencia Climática
Conformada por numerosos colectivos, organizaciones y movimientos sociales y ecologistas, nace en mayo de 2019, para exigir la declaración de Emergencia Climática al gobierno español así como al resto de Instituciones autonómicas y locales, y luchar contra la crisis climática.
CATA DE VARIEDADES TRADICIONALES
