![SEAE destaca la importancia de la Agroecología frente al cambio climático en el MITECO]()
25 Jul, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
SEAE participa, junto con la plataforma de entidades y empresas “Compromiso con el Clima”, en una reunión sobre medidas de “Acción por el clima (ODS 13)” con la Ministra Teresa Ribera, del Ministerio para Transición Ecológica (MITECO)
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), representada por Pilar Galindo como miembro de su Junta Directiva, ha participado en una reunión con la Ministra para la Transición Ecológica (MITECO), Teresa Ribera, para abordar cuestiones relacionadas con el cambio climático y las acciones existentes para mitigar su impacto negativo. Era el primer contacto de la Ministra con la Comunidad #PorElClima, una plataforma formada por entidades, empresas y sociedad civil que impulsa acciones para contribuir a la reducción de emisiones, sensibilizar a la sociedad en cuestiones medioambientales o introducir el cambio climático como cuestión primordial en las políticas y estrategias para mejorar las respuestas a los problemas que genera (tal y como contempla el Objetivo de Desarrollo Sostenible 13).
Tal y como indicó el propio MITECO en sus redes sociales, se trató de “una reunión de esas que no caben en la foto” y en ella, se ha querido hacer notar la importancia de la manera de producir y comer alimentos y cómo ésta influye en el cambio climático. Así pues, Galindo planteó el papel de la Agroecología para hacer frente a las negativas consecuencias del cambio climático y como ésta puede ser un camino alternativo viable en la realidad para producir alimentos, entre otras variables.
SEAE tuvo una posibilidad breve de intervención en la que se puso en valor el papel de la agricultura ecológica en la lucha contra el cambio climático y la apuesta de SEAE por trabajar en esa línea con dos de los proyectos que lleva a cabo gracias a la Fundación Biodiversidad más uno recién aprobado: “Adapta tu dieta, cuida tu clima”, en el que se destaca la importancia del consumo de alimentos y su modelo de producción ante la adaptación y mitigación del cambio climático.
Por otra parte, la Directora de la Fundación Biodiversidad Sonia Castañeda Rial, en conversación con Pilar Galindo, le agradeció la mención a los proyectos que se llevan a cabo así como mostró su interés por la formación que durante estos meses está desarrollando SEAE sobre alimentación ecológica en las escuelas. Se trata del “Curso Comedores escolares ecológicos” dirigido a profesionales del sector de la restauración, hostelería y educación, y que está teniendo una gran acogida y valoraciones positivas por parte de las personas participantes.
Por último, Pilar Galindo ha destacado que el tema de cambio climático y ecosistemas sostenibles será ampliamente abordado durante el XIII Congreso SEAE sobre «Sistemas agroalimentarios agroecológicos y cambio climático» (Logroño, del 14 al 17 de noviembre de 2018), por lo que tanto la presencia del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación así como el Ministerio para la Transición Ecológica sería de gran importancia para analizar y trabajar la agenda por el clima.
Más info: comunicacion@agroecologia.net
25 Jul, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
IFOAM EU, el movimiento ecológico europeo, acoge con satisfacción la decisión del Tribunal Europeo de Justicia sobre OMG
NP IFOAM EU – Traducción por SEAE; (25/07/18) – El movimiento europeo por la alimentación y agricultura ecológica acoge con satisfacción la decisión del Tribunal Europeo de Justicia que aclara que las nuevas técnicas de ingeniería genética producen organismos genéticamente modificados (OGM) tendrán que ser reguladas como tales en la legislación actual de la UE.
Jan Plagge, presidente de IFOAM EU, declara que: «La confirmación por parte del Tribunal de Justicia de que los nuevos OMG estarán sujetos a rastreabilidad y etiquetado es una buena noticia para los criadores, agricultores y procesadores ecológicos, pero también para todos los productores y consumidores europeos, ya que aporta claridad y garantizará la libertad de evitar tales productos modificados genéticamente y la protección del medio ambiente contra los riesgos potenciales de estas nuevas tecnologías «.
«La Comisión Europea no puede retrasar más la acción y ahora debe garantizar que los Estados Miembro apliquen correctamente el marco legal de la UE. La Comisión debería lanzar inmediatamente un proyecto de investigación para desarrollar métodos de detección que complementen el sistema de trazabilidad, garantizar una segregación adecuada de estas nuevas plantas modificadas genéticamente y prevenir la contaminación de alimentos y piensos libres de OMG ecológicos y convencionales en Europa «, añadió. Eric Gall, director de políticas de IFOAM EU.
En el comunicado de prensa, el TJCE considera que «los riesgos vinculados al uso de estas nuevas técnicas de mutagénesis pueden ser similares a los que resultan de la producción y liberación de un OMG a través de la transgénesis» y «que la Directiva de OMG también es aplicable» a organismos obtenidos mediante técnicas de mutagénesis que han surgido desde su adopción «.
Sentencia: https://curia.europa.eu/jcms/upload/docs/application/pdf/2018-07/cp180111en.pdf
Información de contexto: https://www.efeagro.com/noticia/edicion-genoma-ogm-tribunal/
Mas info: comunicacion@agroecologia.net
![SEAE destaca la importancia de la Agroecología frente al cambio climático en el MITECO]()
24 Jul, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
SEAE ha mantenido una reunión con la cúpula del CAECV para dar seguimiento al acuerdo de colaboración suscrito y plantear nuevas acciones
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE), se ha reunido con José Antonio Rico, Presidente del CAECV, operadores miembros de su órgano de Gestión POG (8) y técnicos (5), para revisar los avances del acuerdo de colaboración suscrito hace tres años, que abarca la cooperación y apoyo a la formación, ejecución de acciones de innovación, divulgación técnica e impulso de políticas de apoyo a la AE, dando voz al sector en Bruselas, en IFOAM EU.
Tras un repaso a los acontecido, se ha constatado la buena colaboración en promover el uso de semillas ecológica (proyecto europeo Liveseed), desarrollo de la red de innovadores agroecológicos (RIAe), incidencia en la conformación del futuro Reglamento europeo de AE y charlas divulgativas que promueven el consumo ecológico o contactos con autoridades europeas sobre desarrollo de planes de acción en AE, como el de Baviera (Alemania) en Biofach u organización de Jornadas recientes, como la de Ampliar la escala de la Agroecología (Madrid) este año en el Congreso de los Diputados o explorar posibilidades de introducir certificación de grupos o participativa (como en Brasil) y otros aspectos de relación con proyectos de apoyo a la biodiversidad de Latinoamerica (Biored).
También se ha dado cuenta de la formulación de proyectos de cooperación a nivel autonómico sobre compostaje, pastoreo ecológico, establecimiento de Eco-distritos ecológicos (según el modelo italiano Biodistritos de AIAB destacado) por FAO en su II Seminario de Roma en abril pasado.
Para el presidente del CAECV, “estos acuerdos, desde que se firmaron ya en la primera etapa que presidí esta entidad, y como agricultor inquieto e innovador que soy, nos sirvieron para estar conectados con el sector ecológico europeo, la política europea en agricultura ecológica y mantenernos técnicamente informados, como por ejemplo a través de la Revista Ae”.
Para SEAE: “Este modelo de cooperación entre SEAE estatal y el CAECV autonómico (con más de 3000 operadores es positivo para ambas entidades y son un ejemplo que puede servir para otros casos y autonomías en entidades públicas o privadas, y potencia la acción de ambas” remarcó SEAE tiene establecidos acuerdos con otras entidades de colaboración de otras comunidades autónomas, pero la cercanía física de sede técnica al CAECV ha logrado que las acciones de acuerdo se intensifiquen más.
La reunión concluyó con el análisis de futuras colaboraciones para seguir impulsando la Agricultura Ecológica y la Agroecología, sobre todo impulsando la participación e incidencia de los operadores ecológicos valencianos en el desarrollo de políticas europeas del ramo, como es el caso de IFOAM EU (Federación internacional de movimientos de agricultura ecológica) con fuerte presencia e influencia en Bruselas ante la Comisión Europea, ante los restos que se plantean ahora ante el fuerte crecimiento del sector y la necesidad de mantener los principios que impulsaron esta agricultura ecológica, más allá de lo puramente comercial y exportador.
Más info: comunicacion@agroecologia.net
![SEAE destaca la importancia de la Agroecología frente al cambio climático en el MITECO]()
18 Jul, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
Eco-Iris, una finca integral pionera en agricultura ecológica, acoge la 3ª jornada de la Red de Innovadores Locales Agroecológicos y del Banco Laboral Agroecológico organizada por SEAE en la Comunitat Valenciana. Además de compartir prácticas innovadoras agroecológicas, se ha profundizado en temas de actualidad como la comercialización de productos ecológicos ante el continuo incremento de la demanda.
Una veintena de participantes se dieron cita en la Finca Ecológica Eco-Iris de Aspe (Alicante) para la continuación de las jornadas sobre innovación social en el sector ecológico, entre los que se encontraban agricultores/as y técnicos-asesores de la Red de Innovadores Locales Agroecológicos y personas en situación de desempleo que participan del Banco Laboral Agroecológico, ambas iniciativa de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) en la Comunitat Valenciana.
Este tercer encuentro se celebra en el corazón de la comarca alicantina del Vinalopó con el objetivo de compartir experiencias innovadoras y conocimientos, tanto científicos como técnicos, y con la intención de poner en contacto a productores, técnicos y personas de cualquier perfil relacionadas con el sector de la producción agroecológica. En esta ocasión y tras la presentación y puesta en común de los asistentes, se trataron temas como la elaboración de compost a partir del estiércol de cabra, el diseño y planificación del riego en cultivos hortícolas o el manejo de cubiertas vegetales en frutales como, por ejemplo, el granado. Eco-Iris cuenta con una decena de trabajadores y una extensión de terreno de 4.2 ha (2 propias y 2 arrendadas), todas en plena producción durante todo el año con verduras, hortalizas de temporada, frutales y plantas aromáticas. La finca es un ejemplo de enclave en un secano convertido a regadío, dentro de un entorno de presión urbanística, que la hizo aparecer como centro de resistencia a los planes expansionistas urbanísticos de esa pequeña villa.
Una parte importante de la visita se centró en la experiencia de distribución y comercialización de Eco-Iris, quienes cuentan con su propio canal de comercialización certificado por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV): tiene su propia tienda dentro de la finca desde la que venden frutas y verduras de temporada y ofrecen la posibilidad de comprarlas recién recogidas. También disponen de una amplia gama de productos de alimentación, cosmética, limpieza para el hogar… que distribuyen a otros minoristas. Asimismo, tienen desde libros y revistas hasta semillas hortícolas ecológicas de siembra. E. Rubio de Eco-Iris, cuenta con una trayectoria y experiencia en el sector agroalimentario ecológico desde los años 80, y habló de la “continua necesidad de adaptar la comercialización y distribución al crecimiento del sector ecológico”. Por ello, señaló que la comercialización, como punto fuerte, necesita “adaptarse a las demandas si quiere superar todos los nuevos retos van surgiendo” y habló, por ejemplo, de la presión que grandes superficies comerciales pueden ejercer a los pequeños productores ecológicos respecto a los precios de los productos.
Próximamente la Red de Innovadores Locales Agroecológicos se volverá a encontrar en una Jornada Estatal para compartir y analizar otra práctica innovadora “agrocompost biodinamizado”, en Novelda y El Fondó de les Neus (Alicante); día jueves 22 de agosto, organizado en conjunto con el Grupo Operativo Estatal Agrocompostaje, que coordina SEAE reúne a integrantes de varias CCAA (Madrid, País Vasco, Canarias, Castilla-La Mancha, C Valenciana, etc…) en torno a esta práctica.
Todas estas acciones se enmarcan dentro de los proyectos AgroecoCualifica-Mejora de competencias en agroecología y AgroecoInnova-Formación agroecológica para el empleo rural, del del Programa empleaverde de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica con cofinanciación del Fondo Social Europeo (FSE).
![SEAE destaca la importancia de la Agroecología frente al cambio climático en el MITECO]()
17 Jul, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
Finaliza con éxito el curso especializado sobre Comedores Escolares Ecológicos organizado por SEAE en Madrid, tanto por la participación y contribución de las asistentes como en los resultados obtenidos para la continuación de esta iniciativa que promueve el aprendizaje de prácticas agroecológicas en el sistema alimentario escolar.
Durante algo más de un mes, alrededor de 25 profesionales de la cocina y la educación de la Comunidad de Madrid (cocineras, cuidadoras de comedores, directoras de escuelas infantiles…) han participado en el curso mixto sobre “Comedores Escolares Ecológicos” con una valoración final “altamente positiva, tanto por la participación como por el aprendizaje y conocimientos” que estas profesionales han adquirido. Además, tal y como han afirmado todas las participantes, “este aprendizaje tendrá continuidad gracias a nuevas iniciativas y prácticas agroecológicas” que pretenden impulsar y/o fomentar en sus lugares de trabajo. Así pues, las escuelas madrileñas comienzan su transición hacia la agroecología partiendo desde sus comedores escolares.
En esta primera edición del curso, organizado por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), se ha combinado la formación online y presencial, facilitando en todo momento las metodologías y pedagogías más participativas que han permitido profundizar en contenidos sobre agroecología, agricultura ecológica, nutrición o la bioquímica. Del mismo modo, se ha partido de un diagnóstico participativo en el que se especifican las dificultades y desafíos que las escuelas encuentran en su transición hacia un modelo agroecológico.
Aprendiendo agroecología a través del paladar
Las dos últimas sesiones presenciales de este curso se han centrado principalmente en analizar las diferencias analíticas nutricionales entre alimentos convencionales y alimentos que provengan de la agricultura ecológica, tanto en el formato más teórico como en la práctica.
Gracias a la participación de expertas como Mª Dolores Raigón, ingeniera agrónoma que lleva más de dos décadas investigando al respecto; o Pilar Galindo, socióloga y panadera artesana de la Garbancita Ecológica, las asistentes trabajaron la teoría desde los estudios e investigaciones científicas más actuales hasta el conocimiento de herramientas necesarias para el correcto diseño y elaboración de un menú escolar ecológico. Pero también han experimentado esa teoría a través del paladar. Y no solo los sabores han servido para mostrar esas diferencias nutricionales sino también los olores, texturas, colores… que han podido experimentar a través de la cata realizada entre alimentos ecológicos y convencionales (huevos, azúcar, carne…). Uno de los ejemplos aprendidos ha sido a través de la prueba de las distintas levaduras madre para la realización de pan ecológico. Para finalizar la parte práctica, se cocinó un menú ecológico y se procedió a su cata.
Las participantes de esta formación han creado un grupo en el que compartir información y nuevas propuestas a llevar a cabo en sus lugares de empleo por lo que este curso tendrá continuidad. Se cumple así uno de sus objetivos, que pretende fomentar las redes y alianzas entre las escuelas, empresas y productores ecológicos locales. Además, este mismo curso se está desarrollando en la Comunitat Valenciana y en septiembre, tendrá lugar en Canarias ante la creciente necesidad de formar en alimentación ecológica a profesionales vinculados a la cocina y, en este caso, a comedores escolares.
Esta formación se desarrolla en el marco del proyecto AgroecoCualifica – Mejora de competencias en agroecología del Programa empleaverde de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica) con cofinanciación del Fondo Social Europeo (FSE), que tiene como objetivo que trabajadores/as de diversos perfiles (producción, elaboración, certificación…) puedan perfeccionar su cualificación y capacidades profesionales en agroecología y adecuar sus conocimientos a la actualidad del sector.
Más info: comunicacion@agroecologia.net
![SEAE destaca la importancia de la Agroecología frente al cambio climático en el MITECO]()
13 Jul, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
Ayer 12 de julio SEAE organizó el tercer encuentro en la Comunitat Valenciana de la Red de Innovadores Locales Agroecológicos en la localidad de Bétera (Valencia) combinado con el Banco Laboral Agroecológico, en la finca de uva de mesa Santa Bárbara Organic Farm.
El ob
jetivo de estas acciones de innovación social es el de poner en contacto a productores, técnicos y personas relacionadas con el sector de la producción agroecológica para compartir conocimientos e identificar necesidades para mejorar la producción. En esta ocasión se realizó un taller práctico de reproducción de microorganismos eficientes para su uso en agricultura. A continuación, se visitó la donde se mostraron técnicas de producción ecológica y biodinámica, como la poda en verde y el compostaje, así como los efectos en el cultivo de las técnicas empleadas. Asistieron 23 personas, la mayoría procedentes de la provincia valenciana.
Las acciones se enmarcan dentro de los proyectos AgroecoCualifica-Mejora de competencias en agroecología y AgroecoInnova-Formación agroecológica para el empleo rural, dentro del Programa empleaverde de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica) con cofinanciación del Fondo Social Europeo (FSE).
Más info:
AgroecoCualifica: Leo Almenar. Email: leo.almenar@agroecologia.net
AgroecoInnova: Beatriz Iglesias. Email: bea.iglesias@agroecologia.net
