A continuación, la carta abierta conjunta que se ha remitido:
Estimada Presidenta von der Leyen, Cc: Vicepresidente Ejecutivo Frans Timmermans, Comisarios Stella Kyriakides, Janusz Wojciechowski y Virginijus Sinkevičius
Las organizaciones abajo firmantes les escribimos para instarles a que garanticen la presentación de una propuesta sólida de marco legislativo de la UE para los sistemas alimentarios sostenibles antes de septiembre de 2023. Mientras que algunas partes interesadas y responsables políticos están instrumentalizando el contexto geopolítico actual para debilitar la estrategia «de la granja a la mesa» (F2F), nos gustaría reiterar nuestro pleno apoyo a la publicación de esta propuesta. El nuevo marco jurídico debe establecer un camino claro para la transición hacia un sistema alimentario sostenible en la UE y anclar los objetivos de la estrategia F2F en la ley mediante la inclusión de todos los actores de la cadena de suministro de alimentos.
Esta ley marco representará un logro político clave y un legado importante para su mandato en la Comisión, y es fundamental para cumplir los compromisos internacionales de la UE y el Pacto Verde Europeo. Además, tiene el potencial de permitir a todos los ciudadanos de la UE acceder a alimentos más equitativos, sanos y respetuosos con el medio ambiente, fomentando entornos alimentarios que nutran la salud de las personas y protejan el planeta. Hacer de los alimentos sanos y sostenibles la opción más fácil y asequible es, por tanto, clave para la aplicación efectiva de la estrategia F2F, ya que ayudará a los consumidores y a la industria alimentaria a apoyar a los productores sostenibles.
La pérdida de biodiversidad y el cambio climático son graves amenazas para la seguridad alimentaria y exigen una actuación inmediata, como subraya la Comisión Europea en su análisis «Impulsores de la seguridad alimentaria». Es evidente y está científicamente demostrado que sus repercusiones ya están obstaculizando nuestra capacidad de producir alimentos y acceder a ellos. Reforzar la sostenibilidad medioambiental y social aumentará la resistencia y la seguridad de nuestro sistema alimentario frente a las perturbaciones externas.
Por estas razones, la Comisión Europea debe mantener la sostenibilidad medioambiental y social en el centro del debate político en torno a la alimentación, la agricultura y la pesca. Reconocemos que esta transición planteará sus propios retos y podría crear cierta resistencia, pero la UE y la UE y el resto del mundo no pueden asumir el coste de la inacción.
El Equipo Técnico y la Junta Directiva de SEAE celebran unas jornadas internas que sirven para recargar fuerzas y tomar impulso en este 2023 repleto de retos y nuevas actividades
El carácter familiar, de cercanía y apoyo mutuo es parte interna de la estructura de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) y de las personas que la componen, desde su Equipo Técnico, su Junta Directiva y sus casi mil personas asociadas. Una “pequeña-gran familia” que ha reunido a sus representantes durante un par de días para definir cuáles serán los siguientes pasos de la organización en materia de incidencia política y social, nuevos proyectos y próximos eventos, formación y asesoramiento y funcionamiento interno.
El encuentro ha servido para recargar fuerzas en un año que presenta muchos retos clave para el sector agroecológico, desde la producción hasta el consumo. Por eso, se han analizado, área por área, las estrategias que permitirán seguir avanzando tanto en la toma de decisiones como en la de acciones prioritarias a desarrollar en apoyo al sector.
Año de Jornadas Técnicas y nuevos proyectos
Gran parte de la reunión se ha dedicado a definir las que serán las XXX Jornadas Técnicas de SEAE. Serán el 12 y 13 de mayo en la Universidad de Málaga, bajo el lema XXX.
Próximamente se descubrirán las novedades de su formato y programación.
Por otro lado, como proyectos que SEAE lanza en este 2023 destaca el de promover un proceso de creación de Ecoterritorio en la comarca de “La Serranía” (en Valencia), con 6 meses de duración y financiado por la Generalitat Valenciana así como continuar apoyando el proceso de Ecoterritorio en la Serra de Tramuntana. También destaca el proyecto sobre los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 y su relación con la producción ecológica y la agroecología. Esta iniciativa, denominada “Comunica que alimenta: iniciativas de comunicación para el impulso de la Agenda 2030”, tendrá un año de duración y es financiada por el Ministerio de Derechos Sociales y Agenda 2030. Programa actividades dirigidas a agricultores/as, periodistas y personal de restauración colectiva.
En cuanto a formación, SEAE continua su apuesta por los cursos propios, en formato online y con ofertas de nuevas materias y materiales, así como la próxima renovación de la plataforma de formación. Entre estos nuevos cursos, los más solicitados son: Elaboración de derivados lácteos ecológicos de vaca, oveja y cabra; Manejo de cubiertas vegetales; Sanidad Vegetal y Control Biológico de plagas y enfermedades en en producción ecológica y Manejo de la fertilidad y mejora de un suelo vivo en producción ecológica. Todos estos cursos pueden ser bonificados por FUNDAE y también, preparados como formación para empresas.
Sobre incidencia política y social, SEAE continuará trabajando en red con las diversas alianzas y plataformas, como la coalición Por Otra PAC, la Red de Municipios por la Agroecología o con IN.N.E.R, la red internacional de Ecoterritorios (biodistritos o ecorregiones), entre muchas otras.
Para estar al tanto de las novedades, cualquier persona puede suscribirse a los canales de Telegram, WhatsApp o el boletín electrónico de SEAE.
SEAE promueve la creación de redes agroecológicas en la comarca de La Serranía (Valencia) a través de un nuevo proyecto financiado por la Consellería de Participación, Transparencia, Cooperación y Calidad Democrática de laGeneralitat Valenciana.
El próximo sábado 11 de febrero, a partir de las 18 h. en Villar del Arzobispo, se celebra una JORNADA ABIERTA de presentación del proyecto “Ecoterritorio La Serranía” junto a otras actividades de intercambio de semillas o proyección de entrevistas.
Por el desarrollo sostenible en la comarca de La Serranía (Valencia)
Con el objetivo de impulsar el desarrollo sostenible de la comarca de La Serranía a través de la participación de todos los agentes económicos y sociales de la zona, la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE), propone diferentes acciones para llevar a cabo en los diversos municipios que componen la comarca de los La Serranía (en Valencia).
Entre las acciones se contempla realizar un diagnóstico territorial participativo para detectar sinergias agroecológicas – conexiones y redes – entre las entidades y personas participantes de la zona. Se harán entrevistas a productores agroalimentarios, operadores turísticos y otras empresas privadas, entidades públicas y entidades de la sociedad civil, y con toda la información recopilada, se elaborará un mapa interactivo de uso público y libre consulta.
Para dar a conocer esta iniciativa, SEAE celebra una Jornada de presentación del proyecto el 11 de febrero de 2023 (información próximamente).
Proyección audiovisual
A partir de las 18, el Centro Polivalente del Instituto Viejo de Villar del Arzobispo acogerá una Jornada Abierta para todas las personas interesadas y que quieran conocer más sobre el “Patrimonio cultural, agrario y gastronómico” que caracteriza a los diversos pueblos de “La Serranía”. Este encuentro servirá para mostrar y revalorizar el potencial de la zona, impulsado por los mismos protagonistas que habitan la comarca.
Así pues, las jornadas constan de un intercambio de semillas y la presentación de dos iniciativas: la de SEAE, para impulsar el proceso de creación de un Ecoterritorio en “La Serranía” y la de La Dula Serrana, que presentarán el proyecto “Citricultura, minifundio y patrimonio cultural”, con la proyección de entrevistas sobre saberes y variedades tradicionales.
Participan como entidades Llavors d’açí, Ecologistas en acción La Serranía, Mancomunidad Alto Turia, Mancomunidad La Serranía, Turia Calderona, La Dula Serrana, Ecollaures y el Ayuntamiento de Villar del Arzobispo.
Diseñando una “Hoja de Ruta”
Tras realizar un diagnóstico sobre los retos a los que se enfrenta esta comarca y sus habitantes, se definirá de manera participativa una hoja de ruta que lleve a articular y estabilizar los vínculos entre los distintos actores económicos, productivos y sociales de la zona. Por eso, SEAE promoverá 3 talleres participativos que ayuden a facilitar y establecer estos vínculos así como a priorizar acciones a implementar para afianzar estas relaciones de manera estable, basándose en la producción, distribución y consumo responsable.
SEAE ha bautizado este proyecto como “Ecoterritorio La Serranía: Redes multiactor para la implementación de la Agenda 2030” y contempla abordar los retos a los que se enfrenta el medio rural a través de su relación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible y la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible. Por eso quiere dar a conocer los Ecoterritorios como una herramienta para conseguir gran parte de los ODS establecidos.
Por ejemplo, algunos de estos retos y su relación con los ODS* serían:
Asentar población, asegurar relevo generacional, apoyar la capacidad de los pequeños productores e impulsar la economía local (ODSs 8, 10);
Incrementar la producción de alimentos sanos, sostenibles y respetuosa con el medio ambiente, el territorio y el clima (ODSs 2, 3, 6,12, 13, 15);
Acortar circuitos comerciales y reconectar el mundo rural y el urbano (ODS 11);
Impulsar la incorporación y visibilidad de la mujer (ODS 5), todo ello mediante toma de decisiones inclusivas, participativas y representativas que respondan a las necesidades, y fomentando alianzas eficaces en las esferas pública, público-privada y de la sociedad civil (ODSs 16, 17).
Y en definitiva, el mayor reto es iniciar un proceso para la creación de un Ecoterritorio en la Comarca La Serranía (Valencia) que pueda servir de referencia para otros territorios de la CV. SEAE está llevando a cabo este proceso en otras áreas como la Serra de Tramuntana (en Mallorca) y, además, es entidad miembro de la Red Internacional de Ecoterritorios (IN.N.E.R por sus siglas en inglés) que trabaja por la creación de Ecoterritorios (también conocidos como Biodistritos o Ecorregiones) en diversos países como Portugal, Francia o Italia, entre otros.
Financiación
Este proyecto se trata de una actuación financiada por la «Generalitat Valenciana, Conselleria de Participación, Transparencia, Cooperación y Calidad Democrática» en la convocatoria de 2022 dedicada a la financiación de actuaciones de implementación y promoción de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030, destinada a entidades sin ánimo de lucro. El importe total para el desarrollo de las diversas actuaciones que contempla el proyecto “Ecoterritorio Los Serrano: Redes multiactor para la implementación de la Agenda 2030” ejecutado por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) es de 17.665,70 € según la resolución. Esta convocatoria de subvenciones se financia con cargo a la Línea S8352000 “Subvenciones a entidades sin ánimo de lucro para acciones de fomento, divulgación y educación en el ámbito de los ODS de la Agenda 2030”, dotada con un importe de 800.000,00 euros, en el capítulo IV, para la financiación de gastos corrientes, del Presupuesto de la Generalitat Valenciana para el año 2022; aplicación presupuestaria 22.03.01.134.20.4. de la Dirección General de Cooperación Internacional al Desarrollo.
Desde la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) mostramos nuestro apoyo a la recién constituida Plataforma productores ecológicos Galicia que solicita a la Xunta de Galicia que «subsanen de inmediato la falta de previsión ampliando el presupuesto para la agricultura ecológica para que ningún productor quede sin la correspondiente ayuda tanto del año 2022 como para el 2023-2027″. A continuación, compartimos el manifiesto y la petición de apoyo publicada en Change.org
La producción de alimentos ecológicosen Galicia está en una grave situación económica. Está sufriendo una gran desventaja respecto al resto de España y Europa, que puede provocar una disminución de la oferta o una subida de precios de los productos ecológicos de esta comunidad. Incluso, puede provocar la ruina de muchas familias cuyo medio de vida es la producción ecológica.
Mientras desde Europa, con la firma del Pacto Verde Europeo, se establece la necesidad de primar y priorizar la agricultura ecológica, y de que se cumplan una serie de compromisos, entre ellos el de aumentar la superficie agraria certificada en ecológico de cara al 2030. En Galicia, el gobierno de la Xunta castiga este sistema de producción al no dotar de suficiente presupuesto la partida correspondiente al pago de la PAC (Política Agraria Común) para el año 2022 y para el quinquenio 2023-2027.
En respuesta a esta injusticia, que supone el establecimiento de criterios de priorización y que no todos los productores y productoras tengan el mismo derecho a percibir la correspondiente ayuda, creamos la Plataforma de productores en ecológico de Galicia. Somos productores/as de alimentos sostenibles, de gran calidad, manteniendo la biodiversidad, mitigando el cambio climático, previniendo incendios, creando economía circular, creando conciencia social y ecológica, etc.
Todo esto en un contexto de crisis económica, social y energética sin precedentes, que supuso un incremento de costes, en muchos casos asumible por nosotros sólo gracias a las ayudas de la PAC.
Por todo ello pedimos tu ayuda para que nos apoyes con tu firma SOLICITANDO a la Xunta de Galicia:
Que subsanen de inmediato la falta de previsión ampliando el presupuesto para la agricultura ecológica para que ningún productor quede sin la correspondiente ayuda tanto del año 2022 como para el 2023-2027.
El Día Mundial del Suelo está para recordar que el suelo, «lo es todo, porque participa de la dinámica de la vida en su totalidad: conocemos su papel como sustrato productivo, como mitigador del cambio climático, como receptor y distribuidor del carbono, como receptáculo del agua dulce, como cobijo de la biodiversidad, como medio para suministrar oxígeno a la atmósfera que respiramos, como fuente de salud y de bienestar y esto, sólo representa una parte de su potencial» (Revista Ae ed. 21, otoño 2015. Editorial Juana Labrador).
Desde SEAE (Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología) compartimos materiales de interés sobre la importancia de los suelos vivos a través de nuestra web y redes sociales durante este, y todos los días, porque no existe producción ecológica y agroecología en la que su fundamento no esté en los suelos vivos. Como dice el proverbio campesino: «Cuida el suelo y todo el resto se cuidará a sí mismo».
Vivificar el suelo
«Este libro, como la fertilidad misma, esa a la que procuramos imitar con nuestras tareas campesinas es, sencillamente, ALMO. ALMO porque nos enseña a que los suelos sean lo que siempre fueron». Joaquín Araújo.
El suelo no solo es un soporte para el mundo vegetal, sino que además es protagonista de otras muchas funciones que tienen que ver con la salud de las plantas, con la retención de carbono, con la calidad del agua, con la conservación de la biodiversidad entre otras. Sin embargo, las estrategias técnicas y políticas con las que se aborda su recuperación no están dando los resultados esperados, ya que se parte de premisas, que si bien contemplan aspectos de la física y la química edáfica, no tienen en cuenta que se trata de un “ente vivo”. En este contexto, la agroecología ofrece las herramientas necesarias para cometer los procesos de conservación y recuperación del suelo desde una perspectiva global.
Sobre todas estas cuestiones trata la primera edición (2020) de “Vivificar el suelo. Conocimientos y prácticas agroecológicas”, quepretende abordar, a nivel teórico y práctico, la necesidad de recuperar la actividad biológica de los suelos, cuya degradación es actualmente reconocida por todas las instituciones como uno de los problemas más importantes del siglo XXI.
«Vivificar el suelo. Conocimientos y prácticas agroecológicas” invita a activar los mecanismos físicos, químicos y biológicos que permitan la optimización de los procesos que conducen a una mayor fertilidad y resiliencia en el tiempo. La intención de esta publicación es ofrecer conocimientos interdisciplinares, desde otra forma de entender el suelo y así contribuir a un mejor manejo que pueda asegurar su conservación.
Entre las contribuciones aparecen autores/as como Julio César Tello Marquina, Ramón Meto Murillo, Gonzalo Palomo Guijarro, Ricardo Colmenares, Germán Tortosa Muñoz, Carlos Manuel Lacasta Dutoit y tantas otras personas que forman parte de SEAE.
En este Día Mundial del Suelo 2022, compartimos también la campaña de UN y FAO centrada en «Los suelos, origen de los alimentos«y que tiene el objetivo concienciar sobre la importancia de los suelos para una producción alimentaria, una nutrición y unas dietas óptimas, a la vez que se reivindica un manejo sostenible que garantice la salud de nuestros suelos.
Con motivo del 5 de diciembre, Día Mundial del Suelo y la plataforma Atmosterra la aplicación de prácticas agrarias más respetuosas para devolver al suelo su verdadero papel de sumidero de carbono
(NP atmosterra; 1/12/22) Desde el 2014 se celebra cada 5 de diciembre el Día Mundial de Suelo, designado por la ONU para centrar la atención en la importancia de un suelo sano y abogar por la gestión sostenible de los recursos que nos ofrece. En Cataluña, la plataforma de entidades Atmosterra, trabaja para poner énfasis en la importancia de este recurso, indispensable para mantener la humanidad y también un factor clave para afrontar el cambio climático, el colapso de la biodiversidad y la crisis energética. Esta semana, coincidiendo con el día Internacional del Suelo, esta red de entidades presenta el vídeo resumen de las jornadas ‘Atmosterra. Labrando el cielo, recarbonizando el suelo’, con el que quiere contribuir al reconocimiento y a la sensibilización de la importancia de este elemento. El video se puede visualizar en YouTube.
El suelo, en peligro
Según la estrategia europea del suelo 2030, en la Unión Europea se estima que el 60-70% de los suelos no disponen de una buena salud a causa de severos procesos de degradación incluyendo erosión, compactación, disminución de materia orgánica y pérdida de biodiversidad. Además, según datos de la FAO, cada hora se sellan en Europa 11 hectáreas de suelo. Y en el ámbito mundial se pierden anualmente hasta 50.000 km² de suelo por diferentes causas, casi la misma superficie que Cataluña y el País Valenciano juntas.
En este sentido, la plataforma Atmosterra quiere contribuir al conocimiento de prácticas agrarias que respeten el suelo. Solo de este modo podrá recuperar plenamente todas sus funciones. La siembra directa, la utilización de cultivos de cobertura o la agroforesteria son algunas de estas prácticas que potencian la vida del suelo, y a la vez aumentan la rentabilidad productiva de sus servicios ecosistémicos. Prevención de la erosión, aumento de la retención del agua, generación y reciclaje de los nutrientes, mejora en la sanidad de los cultivos…. Son algunos de los aspectos destacables de los círculos virtuosos que generan estas prácticas. Además de aumentar la resiliencia de las explotaciones ante el cambio climático, apostar para que la biodiversidad “trabaje”, estructurar y fertilizar el suelo, disminuir la dependencia del petróleo y contribuir a captar carbono del aire para volver a acumularlo al suelo. Sin embargo, la puesta en marcha de estas prácticas puede ser difícil y requiere tiempo y conocimiento, y al mismo tiempo se necesitan experiencias demostrativas a cada zona agraria diferente.
Cogenerando la alimentación del futuro…
Por este motivo, diferentes entidades que forman parte de Atmosterra están impulsando proyectos de investigación, junto con el sector agrario, para entender mejor el funcionamiento del suelo y validar las prácticas campesinas. Además, también trabajan en la sensibilización para la transición hacia modelos alimentarios resilientes, saludables, justos, diversificados y capaces de amortiguar el cambio climático.
En línea con esta apuesta, la plataforma organizó el 2021 las primeras jornadas ‘Atmosterra. Labrando el cielo, recarbonizando el suelo’, con la participación de ponientes de talla internacional. Ahora, la organización ha preparado un video con el contenido más destacado de las jornadas y ya se puede visualizar en la red.
Forman parte de Atmosterra: Unió de Pagesos, La Coordinadora de cooperatives de persones consumidores de productes ecològics de Catalunya, Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología, Ecologistes en Acció, L’Era, Universitat de Barcelona, Projecte Ecostack, Grup d’Agroecologia i Ecologistes en Acció.
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