![Fortaleciendo estrategias hacia un sistema alimentario agroecológico en Andalucía]()
27 Mar, 2019 | Noticias, Noticias SEAE 2019
Distintas iniciativas andaluzas de producción y consumo agroecológico están consolidando en sus territorios una transición hacia un sistema alimentario basado en lo local, lo ecológico y el bien común.
Más de medio centenar de asistentes han participado en el I encuentro en Andalucía sobre “Sistemas Alimentarios Agroecológicos y Adaptación al Cambio Climático”, organizado por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) en colaboración con la Subbética Ecológica y otras entidades de la provincia. El Centro Municipal Integrado de Cabra (en Córdoba) ha sido el espacio en el que han presentado diversos proyectos – unos ya consolidados y otros en desarrollo – con el objetivo de compartir buenas prácticas y seguir tejiendo redes que construyan un sistema alimentario agroecológico en el que primen los flujos locales de recursos económicos, ecológicos, climáticos y sociales.
El encuentro ha mostrado el panorama, muy diverso, de iniciativas agroalimentarias andaluzas en el ámbito de la Agroecología, que abarcan desde pequeñas experiencias locales pero con actuaciones muy globales en todos los ámbitos de la vida de la comunidad (el caso de Almócita en la Alpujarra almeriense hasta el Ecomercado de Guadalhorce, en Málaga, proyecto potente y ya consolidado con actuaciones en ocho pueblos y ocho Ecomercados mensuales); experiencias mas jóvenes y vitales como la Red Agroecológica de Cádiz y su Ecomercado en Valdelagrana o el proyecto de formación “Crea Huertas” en Málaga (presentado en la sesión de poster); un planteamiento más teórico, ambicioso y complejo de la Ciudad de Córdoba, que contempla la adhesión del Ayuntamiento Córdoba al “Pacto de Milán”, la estrategia “Alimentando Córdoba” y El Ecomercado de Córdoba y que lucha por hacer confluir muchas energías y organizaciones y le está costando afianzarse entre los agricultores ecológicos locales, las Administraciones Públicas y los diferentes movimientos sociales y políticos en una ciudad sin embargo con una amplia tradición ecologista.
Finalmente estuvieron presentes también representantes de la FACPE Federacion Andaluza de Productores y Consumidores Ecológicos) que aglutina a las mas veteranas tiendas y cooperativas de productores y consumidores con más de 25 años de experiencia. No acudió la Ortiga de Sevilla y sí El Encinar de Granada y Almocafre de Córdoba.
Todas las iniciativas, de base territorial, se desarrollan desde la proximidad y la confianza entre los diferentes agentes involucrados, especialmente productores/as y consumidores/as agroecológicos, y ayuntamientos y administración que, tal y como se ha señalado en el encuentro, tienen un papel determinante. Además, también se está demostrando que estas iniciativas contribuyen a impulsar una estrategia efectiva de mitigación, anticipación y adaptación al cambio climático.
Adapta tu dieta, cuida tu clima
Otro de los objetivos del encuentro ha sido compartir modelos e itinerarios para construir Sistemas Alimentarios Agroecológicos (SAA) y cuál es el papel de éstos en la adaptación y mitigación del Cambio Climático (CC). Para tratar este tema, el secretario de la SEAE Franco Llobera, ha presentado datos y estadístic
as que muestran el impacto de nuestra alimentación en términos de consecuencias del CC, mostrando las potencialidades de la agroecología y de los SAA como sumideros netos de carbono. Esta presentación deja patente la necesidad de medir la eficiencia de nuestros sistemas alimentarios tal y como se mide la eficiencia en otras materias como, por ejemplo, la referente a la de los electrodomésticos. Se han planteado, además, problemas que puedan darse en el futuro, por ejemplo, la indisponibilidad de materias como el petróleo, o los fosfatos para la fabricación de abonos en agricultura.
Rafael Arroyo, de Subbética Ecológica, llevó todas estas cuestiones teóricas a la práctica: ¿Cómo articular un SAA? siguiendo la experiencia de la Subbética Ecológica. Esta asociación nacida en el sur de la provincia de Córdoba en 2009, agrupa a personas productoras ecológicas y consumidoras (más de 450 familias y entidades) con la intención de promover la producción y el consumo ecológico y local. Arroyo planteó temas como la definición de la población activa en agricultura, la política de precios y salarios, o la importancia (y a su vez, necesidad) de cuidar nuestra producción y alimentación.
Este encuentro, se ha organizado en el marco del proyecto “Adapta tu Dieta, Cuida tu Clima” que desarrolla diversas actividades de información y divulgación sobre la importancia de la alimentación en la mitigación y adaptación al Cambio Climático con el objetivo de empoderar a la población y hacerla consciente de los impactos de sus decisiones respecto a la alimentación. El proyecto está financiado por la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica (MITECO).
Ideas transversales presentes en el debate
Dos h
an sido los temas que han aparecido de manera transversal en los debates de este encuentro. El primero, los Sistemas de Participación de Garantía (SPG), muy presentes en Andalucía, que reflejan la necesidad de dar un paso más allá de la normativa ecológica, aunque todavía se sigue trabajando en su consolidación. Y el segundo, la cooptación por parte de grandes cadenas alimentarias y supermercados de iniciativas ya consolidadas de producción ecológica pero que no han logrado asentar todas las propiedades características de los sistemas alimentarios agroecológicos. Se habló del aumento del consumo de productos ecológicos, pero en grandes superficies, obviando los canales cortos de comercialización.
Finalmente, en todas las iniciativas, redes y experiencias andaluzas destaca el papel de las personas consumidoras que son las que han impulsado y fomentado la producción ecológica, así como el papel determinante de algunos ayuntamientos andaluces, cuyas corporaciones han asumido y apoyado abiertamente la filosofía que subyace en el mensaje de la agroecología. El compromiso queda en seguir trabajando y compartiendo para hacer una red de redes que refuerce la conexión entre todas estas iniciativas y las haga mucho más fuertes.
Para más información:
comunicacion@agroecologia.net
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5 Mar, 2019 | Noticias, Noticias SEAE 2019
Concepción Fabeiro, presidenta de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE), asiste a la presentación del documento que recoge “los instrumentos necesarios para que tanto la agricultura y la ganadería cono el sector transformador, elaborador y comercializador ecológico de Castilla-La Mancha (CLM) desarrollen el potencial que tienen”, tal y como se describe en dicho documento.
El Consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo, ha presentado este lunes en Cuenca la Estrategia de Potenciación del sector de la Agricultura Ecológica en Castilla-La Mancha 2019-2023 ante un auditorio que acogía a diversos representantes del sector. Entre estas personas, ha participado Concepción Fabeiro, la presidenta de SEAE que también ha realizado una breve intervención tras la presentación de la Estrategia.
En ella, ha destacado que “SEAE acude a esta presentación como una de las asociaciones referentes a nivel estatal del sector de la agricultura ecológica para apoyar el desarrollo de este Plan Estratégico, algo que ya tienen el resto de CC.AA. limítrofes y que hace mucha falta en CLM”. En este sentido, ha señalado que “SEAE valora que en esta estrategia quede explícita la intención de visibilizar aspectos de la Producción Ecológica relacionados con la conservación del medio ambiente (mantenimiento de la fertilidad del suelo, biodiversidad y mitigación y adaptación al cambio climático), y los aspectos de sustentabilidad del medio rural, en la fijación de población por empleo directo y por sinergias con otras actividades económicas desarrolladas en el medio rural”.
Así pues, Fabeiro ha mencionado que “es positivo que esa sea la Visión de la Consejería de Agricultura y esperamos que se convierta en la Misión, puesto que queda escrito en los 23 objetivos y 64 planes de acción recogidos en la Estrategia. Son muchos, y queremos ver que se cumplen todos”. Por ello, “desde SEAE queremos colaborar y participar en la mesa de producción ecológica cuya creación es el primer plan de acción que se propone”. La presidenta de SEAE ha mencionado que “son muchos los déficits que presenta la producción ecológica en CLM: déficit de demanda, de asesoramiento y formación, de investigación, de divulgación y de reconocimiento” y por eso “valoramos positivamente que en esta estrategia se reconozca la discriminación positiva que merece la producción ecológica en todas las medidas, ayudas y apoyos que ponga en marcha la Consejería”.
Por último, ha concluido indicando que “SEAE quiere agradecer el empuje de todas las personas operadoras de producción ecológica en CLM, y quizás con más mérito en aquellos sectores minoritarios, como la ganadería, la industria y la comercialización, en donde son pocas… aun teniéndolo más complicado, y sin embargo, a todas ellas su convencimiento, su generosidad y valentía las ha hecho permanecer. A las 7.658 personas operadoras de CLM, muchas gracias”.
¿Qué contiene este documento? Algunas opiniones del sector ecológico
Este documento, dedica 67 de sus 98 páginas a dar cifras sobre la producción ecológica, en el mundo, en la UE, en España y en Castilla-La Mancha. A continuación, hay una breve caracterización DAFO, un resumen de las políticas europeas y de la Estrategia española de Producción Ecológica.
La estrategia CLM se explica en 12 páginas, estructurada en 6 ejes (Vertebración y organización del sector; Estructura productiva e industrial; Comercialización, Comunicación y promoción; Formación, investigación y asesoramiento; y Medio Ambiente). Contiene 23 objetivos y 64 planes de acción, y concluye con el listado de medidas del PDR 2014-2020 coherentes con la estrategia. Finalmente, el documento expone que no hay un presupuesto específico para la consecución de estos planes de acción.
Desde el sector, señalan que esta estrategia no incluye diversos aspectos de vital importancia para el desarrollo de la misma como son:
- No tiene presupuesto
- No provee un servicio, oficina o personal responsable
- No se indican medidas de seguimiento y evaluación de la consecución del plan
- La enumeración de planes de acción no está priorizada
Además, a pesar de que parecen buenas medidas, habrá casos en los que no se puedan optar a las ayudas como por ejemplo, que para la concesión de ayudas se exigirá que el operador comercialice el 20% de su producción como ecológico o que se priorice a fincas que solo produzcan ecológico y los productores con grupos de cultivos completos.
La presidenta de SEAE ha preguntado tras la mesa redonda: ”¿Por qué no hay un presupuesto?” y la respuesta obtenida es que dicha estrategia se ha planteado como un proyecto de todo el Gobierno regional, y por tanto, se trabajará transversalmente junto a otras Consejerías.
Más información:
comunicacion@agroecologia.net
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16 Nov, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
El presidente del Gobierno de La Rioja afirma que la agricultura ecológica crece a ritmo sostenido en la región
José Ignacio Ceniceros ha participado en la apertura del XIII Congreso de Agricultura Ecológica SEAE, que por primera vez se celebra en La Rioja
El presidente del Gobierno riojano, José Ignacio Ceniceros, ha afirmado hoy que “hablar de agricultura ecológica es hablar de futuro” y ha reafirmado la apuesta del Ejecutivo regional por este tipo de producción que, según ha indicado, “crece a un ritmo sostenido” en La Rioja.
José Ignacio Ceniceros ha realizado estas declaraciones en la apertura del XIII Congreso de Agricultura Ecológica SEAE, que por primera vez se celebra en La Rioja, y ha aprovechado su intervención para reiterar el apoyo del Gobierno de La Rioja al Consejo de la Producción Agraria Ecológica “entendiendo que es la figura que debe impulsar tanto la producción como fomentar su conocimiento y consumo”.
En este sentido, ha considerado que “se están dando los pasos necesarios” para que el citado Consejo asuma las competencias en materia de certificación, dado que “la dimensión de la producción ecológica en La Rioja ya ha adquirido suficiente entidad para ello”.
“El futuro de la producción ecológica es prometedor”, ha asegurado el presidente regional, quien se ha referido al incremento de la demanda de este tipo de productos, debido a que se está corrigiendo su falta de disponibilidad para el consumidor con “el crecimiento de los canales especializados y la implantación de la categoría bio en empresas de gran consumo”.
Asimismo, ha constatado que “la industria nacional apuesta por nuevas líneas de productos ecológicos y el incremento de consumo se da sobre todo entre la población joven, que tiene mayor conciencia de hábitos de compra y consumo más saludables”. En este contexto ha señalado que España está entre los diez principales países del mundo en cuanto a volumen de mercado interior, con un crecimiento interanual del 13%.
José Ignacio Ceniceros se ha referido también a la futura PAC y ha considerado que “va a suponer una gran oportunidad para la agricultura ecológica, que debe ser una prioridad a la hora de plantear los planes estratégicos nacionales”.
Por otra parte, ha manifestado que el XIII Congreso de Agricultura Ecológica SEAE supone “una oportunidad de reflexionar sobre la agricultura ligada al medio ambiente con el componente social que va unido a la producción sostenible”.
“Mientras haya agricultura o ganadería, tendremos esperanza de solucionar el problema de la despoblación”, ha asegurado Ceniceros, para quien la agricultura ecológica “tiene mucho que decir”.
Por último, ha agradecido a la Sociedad Española de Agricultura Ecológica su labor, “porque contribuye de una manera crucial a la mejora de nuestros sistemas agrarios y a la sostenibilidad de las producciones agrarias y ganaderas de nuestro país”.
Fuente: https://actualidad.larioja.org/noticia?n=not-xiii-congreso-de-agricultura-ecologica-seae
Más info: comunicacion@agroecologia.net
12 Nov, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
La entrega de estos reconocimientos será realizada el jueves 15 de noviembre en el marco del XIII Congreso SEAE de Agricultura Ecológica en Logroño (La Rioja)
NP SEAE (9 noviembre 2018; Valencia) – El jurado de los Premios EcoeLabora 2018 de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), ha fallado los ganadores de estos Premios que se conceden bianualmente en sus cinco modalidades, relacionadas con trayectorias encaminadas a la gestión del conocimiento y la innovación agroecológica y la producción ecológica. La entrega de Premios se realizará el jueves 15 de noviembre tras una cena de gala (22 horas) en el Restaurante La Terraza de Logroño, en el marco del XIII Congreso que con el lema “Sistemas Alimentarios Agroecológicos y Cambio Climático”, se celebra del próximo 14 al 17 de noviembre.
Tras la deliberación del jurado, compuesto por un conjunto de seis personas entre profesionales e investigadores/as del sector agroalimentario ecológico y expertos/as independientes de la Junta Directiva de SEAE, las candidaturas ganadoras emitidas en el veredicto final son:
1) Generación del conocimiento e innovación: Juan Bautista Chavarri de La Grajera del Gobierno de la Rioja
2) Transferencia/divulgación del conocimiento e innovación: Vicent Borràs i Sena, agricultor ecológico en la finca La Florentina, Valencia.
3) Generación y difusión del conocimiento e innovación en elaboración ecológica: Kensho Mediterranean Sake (http://www.kenshosake.com/)
4) Generación y difusión del conocimiento/innovación en restauración ecológica: L’Obrador de Bou – Horchatería Artesanal Ecológica (http://horchaterialobrador.com/)
5) Generación y difusión del conocimiento e innovación en consumo ecológico: Asociación Paisaje, Ecología y Género (http://www.asociacionpaisaje.org/)
Con estos premios, SEAE quiere reconocer la labor de aquellas personas o entidades (elaboradores, agricultores/as, comercializadores, promotores del consumo, técnicos/as asesores, investigadores/as, y autoridades competentes o de control) que contribuya a desarrollar este modelo agroecológico y de gestión de los agrosistemas que aúna la producción de alimentos de calidad y la conservación de recursos naturales. De este modo, se considera la agricultura y la ganadería ecológica como motor esencial para enfrentar los retos que tiene planteados el sector tales como la conservación y mejora de la biodiversidad, la mitigación/adaptación del cambio climático, la soberanía alimentaria, la escasez de agua y el desarrollo rural sostenible y el paisaje.
Más información: 682 659 349, comunicacion@agroecologia.net
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25 Jul, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
SEAE participa, junto con la plataforma de entidades y empresas “Compromiso con el Clima”, en una reunión sobre medidas de “Acción por el clima (ODS 13)” con la Ministra Teresa Ribera, del Ministerio para Transición Ecológica (MITECO)
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), representada por Pilar Galindo como miembro de su Junta Directiva, ha participado en una reunión con la Ministra para la Transición Ecológica (MITECO), Teresa Ribera, para abordar cuestiones relacionadas con el cambio climático y las acciones existentes para mitigar su impacto negativo. Era el primer contacto de la Ministra con la Comunidad #PorElClima, una plataforma formada por entidades, empresas y sociedad civil que impulsa acciones para contribuir a la reducción de emisiones, sensibilizar a la sociedad en cuestiones medioambientales o introducir el cambio climático como cuestión primordial en las políticas y estrategias para mejorar las respuestas a los problemas que genera (tal y como contempla el Objetivo de Desarrollo Sostenible 13).
Tal y como indicó el propio MITECO en sus redes sociales, se trató de “una reunión de esas que no caben en la foto” y en ella, se ha querido hacer notar la importancia de la manera de producir y comer alimentos y cómo ésta influye en el cambio climático. Así pues, Galindo planteó el papel de la Agroecología para hacer frente a las negativas consecuencias del cambio climático y como ésta puede ser un camino alternativo viable en la realidad para producir alimentos, entre otras variables.
SEAE tuvo una posibilidad breve de intervención en la que se puso en valor el papel de la agricultura ecológica en la lucha contra el cambio climático y la apuesta de SEAE por trabajar en esa línea con dos de los proyectos que lleva a cabo gracias a la Fundación Biodiversidad más uno recién aprobado: “Adapta tu dieta, cuida tu clima”, en el que se destaca la importancia del consumo de alimentos y su modelo de producción ante la adaptación y mitigación del cambio climático.
Por otra parte, la Directora de la Fundación Biodiversidad Sonia Castañeda Rial, en conversación con Pilar Galindo, le agradeció la mención a los proyectos que se llevan a cabo así como mostró su interés por la formación que durante estos meses está desarrollando SEAE sobre alimentación ecológica en las escuelas. Se trata del “Curso Comedores escolares ecológicos” dirigido a profesionales del sector de la restauración, hostelería y educación, y que está teniendo una gran acogida y valoraciones positivas por parte de las personas participantes.
Por último, Pilar Galindo ha destacado que el tema de cambio climático y ecosistemas sostenibles será ampliamente abordado durante el XIII Congreso SEAE sobre «Sistemas agroalimentarios agroecológicos y cambio climático» (Logroño, del 14 al 17 de noviembre de 2018), por lo que tanto la presencia del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación así como el Ministerio para la Transición Ecológica sería de gran importancia para analizar y trabajar la agenda por el clima.
Más info: comunicacion@agroecologia.net
28 Jun, 2018 | Proyectos, Proyectos estatales
FOLLETO INFORMATIVO
Formulario de contacto/consultas – (CERRADO – contacta con SEAE)
Dirigido a trabajadores del sector de Andalucía, Castilla-La Mancha, C Madrid, C Valenciana, Galicia y Canarias
Duración: junio-noviembre de 2018
Introducción
El acompañamiento al agricultor es una tarea que han venido asumiendo los miembros de su propia comunidad (consejeros) con conocimientos más precisos o por técnicos foráneos (extensionistas) de programas de apoyo a la producción. En nuestro país, el asesoramiento en agricultura ecológica fue desempeñado principalmente por agricultores pioneros que no dudaron en ofrecer su saber o sus hallazgos a sus colegas vecinos o no en un esfuerzo solidario fuera de lo común o por técnicos principalmente de entidades públicos que a nivel individual y en su tiempo libre, ofrecieron sus conocimientos adquiridos, de manera desinteresada. En un enfoque agroecológico, el técnico debe asumir un papel facilitador, acompañante, catalizando el saber popular con el científico-técnico, estableciendo los nexos entre el mundo exterior y el mundo interior de los agricultores y la comunidad rural. Para esta función el Servicio se apoya en la red de expertos que dispone.
Objetivos:
· identificar y motivar al grupo destinatario de las acciones del proyecto (conversión productiva, elaboración y transformación, comedores escolares, innovación e inspección de la producción ecológica)
· acompañar a distancia al grupo en la detección de los problemas productivos de su empresa y la resolución de dudas de carácter técnico
· orientar en el proceso de conversión a ecológico y en el cumplimiento de los requisitos exigidos por el reglamento europeo
Descripción:
· Modalidad: a distancia
· Duración: junio a noviembre de 2018
· Herramientas: correo electrónico, teléfono y plataforma online para el intercambio de experiencias y materiales
Organiza:
Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE)
Camí del Port, km1, s/n. Apdo. 397
E-46470, Catarroja, Valencia
Telf: +34 96 126 71 22
Más info: leo.almenar@agroecologia.net
agroecologia.net
