Revista Ae 32: «La Agroecología es clave para transformar los sistemas alimentarios y agrícolas”

Revista Ae 32: «La Agroecología es clave para transformar los sistemas alimentarios y agrícolas”

El último número de la Revista Ae, el 32, recopila recientes estudios e iniciativas que demuestran “cómo la agroecología facilita y contribuye a las transiciones hacia sistemas agrícolas y alimentarios ambientalmente sostenibles, económicamente justos y socialmente equitativos”

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NP SEAE – Revista Ae 32 (02/07/2018). – La Agroecología “aborda las dimensiones ambiental, económica y social de los sistemas agroalimentarios” y como tal, “persigue soluciones innovadoras y holísticas a problemas complejos e interrelacionados con la pobreza, el hambre y la malnutrición, el abandono rural, la degradación ambiental y el cambio climático”. Así se describe en el artículo central del último número de la Revista Ae la edición 32 – de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) –  que recoge en profundidad las recientes recomendaciones realizadas por la FAO en su “Iniciativa para ampliar la escala de la Agroecología” presentada en el II Simposio Internacional celebrado en abril pasado en Roma.

Entre las diferentes propuestas,  la Agroecología “contribuye directamente a la contribución de los Objetivos de Desarrollo Sostenibles (ODS)” como pueden ser “la erradicación del hambre, la promoción de un trabajo decente, la igualdad de género o asegurar una producción y un consumo sostenible”. Además, se señalan los desafíos más importantes para su consecución, como es la “falta de sensibilización sobre agroecología entre los responsables políticos”: hay una falta de conocimiento sobre el potencial de la agroecología para afrontar múltiples desafíos y para contribuir a alcanzar los ODS.

Este número también incluye entrevistas a expertos internacionales en el ámbito de la agroecología, como pueden ser A. Wezel (director de Agroecology Europe y profesor en ISARA Lyon), LC Pinheiro Machado (experto en el Pastoreo Racional Voisin) o Ignacio Trueba, representante especial de la FAO en España. Además, cuenta con el análisis de M. Arbenz, Director Ejecutivo de IFOAM Organics Internacional o con la colaboración en ganadería ecológica del investigador del FiBL A. Müller. En todos estos artículos, se destaca de algún modo que el conocimiento científico agroecológico está incrementando rápidamente, al igual que organizaciones campesinas y de la sociedad civil poseen un acervo importante de conocimiento práctico, local y tradicional. Por tanto, se considera la combinación del conocimiento científico y empírico como la clave para desarrollar innovaciones agroecológicas.

En cuanto a los contenidos más prácticos, destaca el artículo de E Bartra, investigador del Institut Catalá de la Vid y el Vi, sobre la aplicación de cobre en viticultura ecológica así como otro artículo sobre el “Manejo ecológico de plagas y variedades locales de tomates negros”. También se incluyen las habituales fichas prácticas de semillas, plagas y enfermedades, insumos y razas autóctonas. Además, se incluye un resumen de las conclusiones del III Congreso Estatal de Huertos Ecológicos Urbanos y Periurbanos, organizado por SEAE y realizado recientemente en Valencia.


Más info: revista-ae@agroecologia.net

SUMARIO DE LA REVISTA AE 32

SUSCRÍBETE A LA REVISTA AE

Servicio de asesoramiento a la producción ecológica especializada

Servicio de asesoramiento a la producción ecológica especializada

FOLLETO INFORMATIVO

Formulario de contacto/consultas – (CERRADO – contacta con SEAE) 


Dirigido a trabajadores del sector de Andalucía, Castilla-La Mancha, C Madrid, C Valenciana, Galicia y Canarias

Duración: junio-noviembre de 2018


Introducción

El acompañamiento al agricultor es una tarea que han venido asumiendo los miembros de su propia comunidad (consejeros) con conocimientos más precisos o por técnicos foráneos (extensionistas) de programas de apoyo a la producción. En nuestro país, el asesoramiento en agricultura ecológica fue desempeñado principalmente por agricultores pioneros que no dudaron en ofrecer su saber o sus hallazgos a sus colegas vecinos o no en un esfuerzo solidario fuera de lo común o por técnicos principalmente de entidades públicos que a nivel individual y en su tiempo libre, ofrecieron sus conocimientos adquiridos, de manera desinteresada. En un enfoque agroecológico, el técnico debe asumir un papel facilitador, acompañante, catalizando el saber popular con el científico-técnico, estableciendo los nexos entre el mundo exterior y el mundo interior de los agricultores y la comunidad rural. Para esta función el Servicio se apoya en la red de expertos que dispone.


Objetivos:

·       identificar y motivar al grupo destinatario de las acciones del proyecto (conversión productiva, elaboración y transformación, comedores escolares, innovación e inspección de la producción ecológica)

·       acompañar a distancia al grupo en la detección de los problemas productivos de su empresa y la resolución de dudas de carácter técnico

·       orientar en el proceso de conversión a ecológico y en el cumplimiento de los requisitos exigidos por el reglamento europeo


Descripción:

·       Modalidad: a distancia

·       Duración: junio a noviembre de 2018

·       Herramientas: correo electrónico, teléfono y plataforma online para el intercambio de experiencias y materiales


Organiza:   

Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE)

Camí del Port, km1, s/n. Apdo. 397

E-46470, Catarroja, Valencia

Telf: +34 96 126 71 22

Más info: leo.almenar@agroecologia.net

agroecologia.net

El Congreso de los Diputados acoge por primera vez una jornada sobre 
“Ampliar la Agroecología para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)”

La Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) organiza en colaboración con diversas organizaciones del sector medio ambiental y agroalimentario, un encuentro con expertos/as para “destacar la contribución de la Agroecología y su modelo alimentario al logro de los ODS” 

NP SEAE 22/06/2018.- Este año es clave para el impulso de la Agroecología como camino para contribuir a alcanzar un sistema agroalimentario más saludable y sostenible, tanto a nivel internacional como estatal, regional y local. Así se ha demostrado durante diversos eventos, como fue el II Simposio Internacional sobre Agroecología organizado por la FAO en Roma el pasado abril, en el que por consenso se incluye la Agroecología como una recomendación para alcanzar algunos de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) como pueden ser erradicar el hambre, mejorar la nutrición o alcanzar la seguridad alimentaria. También, la Alianza en el Parlamento Europeo para la Lucha contra el Hambre, con la participación de la Comisión Europea, ha enfatizado que la Agroecología contribuye al logro de los ODS, tanto en la producción como en la elaboración, distribución y consumo de alimentos. No hay que olvidar que la Agenda de Desarrollo Sostenible 2030 de Naciones Unidas, firmada por España, contempla “erradicar el hambre y todas las formas de malnutrición en el mundo en un contexto de producción agraria y alimentación sostenibles”.

Estas son solo algunas de las razones que han llevado a la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) a organizar por primera vez en el Congreso de los Diputados de Madrid, la Jornada “Ampliar la Agroecología para alcanzar los ODS” en la que intervendrán más de una veintena de expertos/as de todo el estado español y que será el próximo viernes 29 de junio a partir de las 9 horas. 

El programa cuenta con intervenciones de expertos/as en el ámbito de la Agroecología así como las iniciativas más destacadas a nivel estatal. Los temas a tratar, analizar y debatir se enfocarán principalmente en las políticas agroecológicas de futuro o porqué la Agroecología es la clave para alcanzar los ODS. En el panel de experiencias, las diferentes iniciativas agroecológicas presentadas harán posible visibilizar los logros conseguidos hasta el momento y contemplar los desafíos existentes a cualquier nivel (desde lo local a lo global).

Estas jornadas, gratuitas y que requieren inscripción, se han organizado con la colaboración de WWF, Intermon OXFAM, Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU), SEO/BirdLife, Red Terrae, Territorios Agroecológicos, ISEC-UCO y otras muchas organizaciones que podrán definir recomendaciones de políticas públicas para impulsar y ampliar la escala de la Agroecología en la consecución de los ODS, comenzando por el entorno más próximo. 

El acto está dirigido a representantes de entidades o asociaciones de ámbito estatal, parlamentarios, representantes de grupos políticos y organizaciones profesionales agrarias. 

Para más información, pueden consultar y descargar el PROGRAMA o contactar con el equipo de SEAE en comunicacion@agroecologia.net 


¿QUÉ?

Jornada “Ampliar la Agroecología para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)”

¿CUÁNDO?

Viernes 29 de junio 2018

¿DÓNDE?

Congreso de los Diputados. Carrera de San Jerónimo, Madrid (Sala Cánovas)

INSCRIPCIONES

Web SEAE https://www.agroecologia.net/evento/jornada-ods-madrid/?instance_id=7354 


 

La superficie ecológica en España aumentó un 3,1 % en 2017

Reproducimos la noticia publicada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) que muestra los últimos datos recogidos sobre producción ecológica en el Estado español resumidos en:

  • La superficie dedicada a este tipo de producción ha aumentado un 3,1% respecto al año 2016, superando las 2.082.000 Ha, habiéndose incrementado también en un 5,3% el número de operadores, hasta los 43.984.
  • Se mantiene el liderazgo europeo de España en superficie dedicada a este sistema de producción agraria.
  • En el marco del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria se han realizado 48.166 controles en mercado interior y 1.633 controles en frontera.
  • El Ministerio divulga, a través de su página web, las tres nuevas normas UNE de insumos para su uso en agricultura ecológica

EL MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN HA RECOPILADO LOS PRIMEROS RESULTADOS DE PRODUCCIÓN Y DE CONTROLES OFICIALES

21/06/2018. – El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación dispone ya de los datos de producción ecológica en España correspondientes al año 2017. Estos datos vienen a confirmar la tendencia de crecimiento sostenido y la consolidación de la producción ecológica, que mantiene a España como primer país de la Unión Europea en superficie agrícola dedicada a ese sistema de cultivo, y uno de los cinco más importantes del mundo.

Así, la superficie dedicada a este tipo de producción ha aumentado un 3,1% respecto al año 2016, superando las 2.082.000 Ha. La mitad se destina a pastos permanentes, una cuarta parte a cultivos de tierras arables y la otra cuarta parte a cultivos permanentes. Destaca la superficie calificada en producción, que ha aumentado en más de 280.000 Ha respecto el año anterior. Por tanto se confirma una tendencia de crecimiento anual medio de la superficie total en ecológico del 3,7% en los últimos 5 años.

INCREMENTO DE OPERADORES

Por lo que respecta a los operadores, su número total se ha incrementado en un 5,3% hasta los 43.984, habiendo aumentado el número en todas las categorías: productores primarios (4,2%), industriales (12,8%), importadores (28%), exportadores (49%) y comercializadores mayoristas (22%). Estos datos ponen de relieve el crecimiento en las fases posteriores de la cadena alimentaria, por el incremento de la demanda. La tendencia del crecimiento medio anual en los últimos 5 años ha sido de 4,7% en productores agrarios, 15,2% en industrias y 17,5% en comercializadores de productos ecológicos

En producción vegetal destaca el aumento de hectáreas dedicadas a hortalizas, forrajes, frutales, frutos secos, cítricos y bayas, manteniéndose viñedo y olivar, y disminuyendo cereales y leguminosas.

En cuanto a producción animal, aumenta el número de explotaciones de leche de bovino y ovino, en apicultura y en aves de corral de puesta y de carne. El número de cabezas de ganado también aumenta en bovino, gallinas de puesta, conejos y de colmenas. La acuicultura ha sido otro subsector con fuerte crecimiento este año en producción de más del 29%

Por lo que a las industrias se refiere han registrado un crecimiento muy positivo llegando a las 6.662 aquellas relacionadas con la producción vegetal, siendo las principales las industrias de frutas y hortalizas y de elaboración de bebidas; y a 1.151 las relacionadas con la producción animal, destacando la industria cárnica y láctea. Este aumento se ha producido en todas las actividades.

Todos estos datos desagregados por Comunidad Autónoma y por provincias están ya disponibles en la página web del Ministerio:

http://www.mapama.gob.es/es/alimentacion/temas/produccion-ecologica/

CONTROLES OFICIALES

Los productos agroalimentarios ecológicos, también llamados biológicos u orgánicos, están sometidos a un sistema de control, regulado por normativa comunitaria, e incluido en el Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria. El programa de la producción ecológica exige realizar al menos una visita de control anual a los distintos operadores de la producción ecológica (productores, transformadores o comercializadores).

El número total de controles oficiales realizados en 2017 ha sido de 48.166 y de 1.633 en importaciones en la frontera. En el curso de los mismos se han analizado 4.736 muestras, de las que sólo el 8,2% han tenido un resultado desfavorable. El número de incumplimientos ascendió a 1.512, lo que supone el 3,4% de los operadores.

Además las autoridades competentes de las Comunidades Autónomas han supervisado a las entidades certificadoras públicas y privadas, dando lugar a la retirada de la autorización a un organismo de control.

NORMAS UNE

Por otro lado, ya están disponibles para su consulta en la página web del Departamento las tres normas UNE de insumos de uso en la producción agrícola ecológica. Se trata de unas normas privadas voluntarias que, por demanda del sector, fueron impulsadas por este Ministerio y que son:

  • UNE 142500.  Productos Fertilizantes, enmiendas y sustratos de cultivo.
  • UNE 315500. Productos para la gestión de plagas y enfermedades vegetales.
  • UNE 66500. Requisitos mínimos para la certificación de insumos utilizables en la producción vegetal ecológica según las Normas UNE 142500 y UNE 315500

Su elaboración durante más de dos años de trabajo, ha sido de gran complejidad técnica y han participado: expertos de Comunidades Autónomas y de distintas Subdirecciones del Ministerio, ENAC (Entidad Nacional de Acreditación), Asociaciones representativas y Empresas fabricantes y comercializadoras de insumos (AEFA-Asociación Española de Fabricantes de Agronutrientes; AEFISA-Asociación Española de Fitosanitarios y Sanidad Ambiental; ANFEE-Asociación Nacional de Fabricantes de Fertilizantes); representantes del sector productor ecológico y Entidades de certificación de la producción ecológica y de insumos.

La publicación en la web del Ministerio es la culminación de este trabajo y marca un momento importante para el desarrollo de la agricultura ecológica española. Estas tres normas, voluntarias y pioneras, son una valiosa herramienta que aporta soluciones y que dota a los insumos certificados de una distinción valorada positivamente por el mercado.

http://www.mapama.gob.es/es/alimentacion/temas/produccion-ecologica/normas-une-insumos-agricolas/

Documentos

Valencia acoge el III Congreso Estatal de Huertos Ecológicos 
Urbanos y Periurbanos

La Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) organiza este encuentro que acogerá a más de un centenar de personas para compartir iniciativas sobre agricultura urbana y periurbana que representan una alternativa real para el fortalecimiento de la soberanía alimentaria de pueblos y ciudades. 


NP SEAE 17/06/2018.- El 18 y 19 de junio, el Centro Cultural de La Beneficiencia en Valencia acoge el III Congreso Estatal de Huertos Urbanos y Periurbanos. Representa un punto de encuentro para más de un centenar de personas de todo el Estado español y Latinoamérica, de perfiles muy variados, que compartirán sus experiencias en distintas iniciativas relacionadas con la materia: huertos urbanos, soberanía alimentaria, cambio climático, economía local y del bien común, huertos como herramientas socioeducativas, también como espacios terapéuticos o incluso, proyectos comunitarios de barrio. Todo ello se hará bajo la perspectiva agroecológica, visibilizando los aspectos positivos de los/as protagonistas en iniciativas de educación alimentaria, integración familiar y vecinal, alimentación sana, sostenibilidad… 

El Congreso está organizado por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), en colaboración con el Ajuntament de València, la Diputaciò de València, Horts Urbans d’Alaquàs y otras asociaciones que trabajan con semillas de variedades locales como Les Refardes o Red de Semillas-Llavors d’açí. Asimismo, participan ponentes vinculados a instituciones y asociaciones de Madrid, Castilla y León, Andalucía, Islas Canarias… y de ámbito internacional como Brasil o Italia. El Congreso se organiza en ocho paneles de expertos y un espacio de presentación para microponencias, con el objetivo de visibilizar y fomentar todas aquellas iniciativas relacionadas con los huertos urbanos y agricultura periurbana. 

Potencial de la agricultura ecológica urbana y periurbana

Hoy en día, “la agricultura urbana y periurbana, enfocada en la producción ecológica y agroecológica, comienza a perfilarse con gran potencial para solucionar algunos de los retos actuales a los que se enfrenta nuestra sociedad, entre los cuales podemos destacar la restauración ecológica, el consumo de recursos naturales, la salud y la nutrición, la seguridad alimentaria, la educación ambiental, el desarrollo y la diversificación de la economía local o la participación ciudadana”, destaca el equipo de organización del Congreso.

También, el incremento de iniciativas de huertos ecológicos urbanos y periurbanos durante los últimos años, están ganando importancia tanto para personas productoras como para consumidoras y “resulta necesario actualizar y compartir el conocimiento y avances de este tipo de agricultura ecológica a la vez que facilitar el intercambio de experiencias, usos y beneficios de todos los proyectos agroecológicos que se presentarán en este Congreso”, concluye el equipo de SEAE. Por ello, además de la parte teórica de todo este acto, también se realizarán varias visitas prácticas a experiencias desarrolladas en el ámbito urbano y periurbano de València, como son los huertos de Alaquàs o los de Benimaclet, en las que las personas participantes podrán escuchar y compartir prácticas con expertos/as en la materia de cultivos hortícolas ecológicos. 

Este evento será retransmitido en directo a través del Canal de Youtube de SEAE y seguirlo a través del hashtag #IIICongresoHuertosEco. 

Pueden consultar y descargar toda la programación en este enlace (en castellano, valenciano e inglés).

Revista Ae 32: «La Agroecología es clave para transformar los sistemas alimentarios y agrícolas”

El XIII Congreso de SEAE abordará el nuevo reglamento europeo y 
la futura PAC

La reunión del Comité Organizador del XIII Congreso ha coincidido con la publicación del nuevo Reglamento Europeo sobre producción y etiquetado de productos ecológicos que incluye, por primera vez, el impulso de circuitos cortos y de la producción local, temas que serán analizados durante este evento internacional de la SEAE.


NP SEAE Logroño 02/05/18. Hoy se ha reunido en la Universidad de la Rioja el Comité Organizador del XIII Congreso de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE), para preparar el próximo Congreso. La reunión que ha coincidido con la publicación del nuevo Reglamento Europeo sobre producción y etiquetado de productos ecológicos 2018/848, abordará esta temática que, en parte intenta “agroecologiza” este sector al incluir entre sus objetivos por primera vez el impulso de los circuitos cortos, la producción local o la certificación de grupo para pequeños productores y facilitar el uso de semillas tradicionales al permitir emplear semillas heterogéneas”, destacó el Director de SEAE, V. Gonzálvez.

Un tema que abordará el Congreso de SEAE son las políticas y planes de acción para desarrollar el sector y, de manera especial las diversas posiciones relativas a la futura Política Agraria Común (PAC), en base a la recién propuesta publicada por la Comisión Europea que “sorprendentemente invisibiliza a este sector al desaparecer las compensaciones (ayudas) a la agricultura ecológica al eliminar la Medida 11 del 2º Pilar”, comentó Gonzálvez. “Estas ayudas se vuelven a agrupar con las medidas agroambientales en la propuesta de la Comisión y dejan de ser obligatoria su aplicación para los Estados Miembro. Esto unido a la reducción del presupuesto de la PAC y la desaparición del Greening del primer pilar son signos de la pérdida de peso de la agricultura ecológica en la PAC”. A juicio del Director de SEAE, el enfoque “climático” y de redirigir “el dinero público a aquellos que aportan bienes a la sociedad, que se ha querido dar a la futura PAC, ha olvidado de repente que la agricultura ecológica es el único modelo capaz a la vez de mitigar/adaptarse al cambio climático, mantener la biodiversidad y fortalecer la resiliencia de los sistemas productivos, ante los eventos climáticos adversos”. Ahora más que nunca hay un peligro real de que la agricultura ecológica, desaparezca del sistema de ayudas de la PAC, en beneficio de otros modelos de agricultura que no han probado ser mejores a dia de hoy”, remató.

El XIII Congreso bianual de SEAE que viene celebrándose desde 26 años de reconocido prestigio internacional, incluirá igualmente otras temáticas y aspectos como la introducción de la perspectiva ecofeminista o la economía del bien común, bajo el lema “Sistemas agroalimentarios agroecológicos y cambio climático”, además de los retos del sector agroalimentario frente al cambio climático y el papel de los sistemas alimentarios ecológicos en la solución de estos.


Más info: comunicacion@agroecologia.net