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27 May, 2019 | Noticias, Noticias SEAE 2019
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) pone a la disposición de toda aquella persona interesada la DESCARGA GRATUITA del LIBRO de ACTAS del XIII Congreso de Agricultura Ecológica de SEAE: “Sistemas alimentarios agroecológicos y cambio climático”. Más de 600 páginas que recogen estudios, investigaciones e iniciativas sobre agroecología, agricultura y ganadería ecológicas de todas las personas y entidades, – locales, estatales e internacionales – que contribuyeron con sus conocimientos y experiencias en este evento a gran escala dentro del sector agroecológico.
Sobre el XIII Congreso de Agricultura Ecológica SEAE
El sistema agroalimentario predominante es responsable de la actual crisis económica, alimentaria, ecológica, social y de valores. Es patente su incapacidad para enfrentar: el abastecimiento de alimentos suficientes, sanos y seguros a una población mundial creciente en un planeta de recursos finitos, la adaptación al cambio climático, la sostenibilidad de las zonas rurales, la igualdad de mujeres y hombres (titularidad compartida en la finca, reparto de cuidados, etc).
Hacer frente a estos retos es responsabilidad de todos/as. Los sistemas agroalimentarios agroecológicos tienen una enorme capacidad de transformación social. El sector ecológico crece tanto en superficie, producción, cuota de mercado… en el Estado español, Europa y el mundo. La sociedad demanda, cada vez más, productos sanos, seguros y sostenibles. Este crecimiento se debe a que el modelo ofrece respuestas donde la agroalimentación industrial fracasa. Ello hace necesario mejorar el enfoque de las políticas a favor del sector ecológico, promoviendo modelos de consumo y de distribución para el crecimiento del consumo local de alimentos ecológicos vinculados a la Economía Circular y la Estrategia residuos Cero para enfrentar el cambio climático y requiere un esfuerzo de investigación, formación e innovación permanente.
En ese sentido, debemos atender al contexto de crisis múltiple en el que vivimos, donde los sistemas agro-alimentarios juegan un papel importante en el abastecimiento de alimentos, así como en la construcción de relaciones sociales entre el campo y la ciudad. Apostar por la Agroecología, entendida en un amplio sentido, como disciplina científica, como conjunto de prácticas y como resultado de procesos sociales, se hace más necesario que nunca. Los congresos bianuales que organiza SEAE desde 1994, se han convertido en espacios de diálogo interdisciplinar entre investigador@s, técnic@s, asesor@s, agricultor@s, elaborador@s, consumidor@s, colegios, educa-dor@s, cociner@s, comercializadoras, distribuidores y administración, tod@s actor@s relevantes de la cadena agroalimentaria, para analizar y debatir los problemas, retos, avances e innovaciones que se van produciendo para la mejora de la calidad de vida de la gente.
Este año se ha celebrado en Logroño, capital riojana conocida mundialmente por su producción de buen vino, y que cuenta también con una importante huerta tradicional, ganadería extensiva, para enfatizar que es necesa-rio pensar y replantear los sistemas alimentarios que integren agricultura, árboles, animales y personas cuando hablamos de modificar modelos de producción, distribución y consumo.
Los objetivos han sido:
- Analizar los retos alimentarios actuales y el papel de los sistemas agroalimentarios en la solución de estos
- Intercambiar conocimientos sobre la investigación e innovación del sector de la producción agroecológica y su papel en el cambio climático
- Introducir la perspectiva ecofeminista
- Facilitar el intercambio de experiencias e iniciativas transformadoras de los sistemas agroalimentarios que colaboren en el diseño de nuevos escenarios futuros
- Propiciar recomendaciones para impulsar el desarrollo del sector en particular en el lado de la demanda
Además, puedes consultar todas las ponencias y mesas redondas del XIII Congreso SEAE en el Canal de Youtube de SEAE (¡suscríbete!)
Y aquí un resumen del XIII Congreso SEAE publicado por la Revista Ae.
Para más información:
comunicacion@agroecologia.net
https://www.facebook.com/SEAE.Agroecologia
https://twitter.com/SEAE_Agroecolog
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23 May, 2019 | Noticias, Noticias SEAE 2019
- A pesar de una valoración generalmente positiva de la futura normativa sobre semillas ecológicas, existen diversas preocupaciones por parte del sector relacionadas con el uso, la conservación y la multiplicación de variedades tradicionales y antiguas.
Más de una treintena de agricultores/as, técnicos/as, investigadores/as y pequeños productores de semillas de Castilla y León, Navarra, La Rioja y Euskadi, se dieron cita en Vitoria-Gasteiz para debatir sobre los futuros retos que la nueva normativa de producción ecológica europea traerá al sector en el 2021. Las jornadas, organizadas por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) en colaboración con NEIKER-Tecnalia, han recogido las principales valoraciones y preocupaciones de las personas implicadas para trasladarlas a Europa – en el marco del proyecto LIVESEED – y que sean tenidas en cuenta ante inminente implantación de la nueva normativa.
Por un lado, se valora positivamente que una vez el reglamento entre en vigor, se permita a los/as propios agricultores/as y productores gestionar la producción de sus semillas. Este encuentro ha mostrado que hay muchas esperanzas depositadas en que la normativa se desarrolle a favor en este aspecto y que tenga en cuenta una de las principales reclamaciones del sector en el Estado español: la conservación, multiplicación y uso de las variedades locales y antiguas. De hecho, una de las propuestas realizadas sería reconocer la labor de aquellas personas que se dedican a conservar y multiplicar semillas de estas variedades, así como contemplar su uso en la nueva normativa.
En este sentido, hay otros aspectos de la normativa que se prestan a diversas interpretaciones y esto despierta algunas preocupaciones. Continuando con el uso de las variedades locales, se señaló que el sistema actual de registro de variedades locales y antiguas (un registro meramente de conservación y sin valor intrínseco comercial) no incluye muchas de las variedades locales existentes. Por tanto, la decisión sobre la posibilidad de siembre de esas variedades no está sujeta a directrices comunes, sino que depende de los certificadores de cada Comunidad Autónoma. Según las conclusiones de esta parte del debate, el nuevo reglamento debería contemplar la opción de aceptar otras opciones y aprovechar otro tipo de herramientas que funcionan como tal y que, además, ofrecen una información mucho más completa y valiosa. Es el ejemplo de la Plataforma Conect-e (Compartiendo el Conocimiento Ecológico Tradicional), una base de datos que es mucho más que una fuente de información veraz pues aspira no sólo a ser un lugar de consulta, sino también un espacio de encuentro e intercambio.
Además, otra de las demandas destacadas por los/as asistentes es que las variedades locales fueran reconocidas en la nueva normativa como un tipo de ‘materiales heterogéneos’ por su diversidad genética – que no fenotípica – salvaguardando así la opción de ser multiplicados por los/as productores ecológicos.
Déficit de semillas de variedades adaptadas al ámbito mediterráneo
Uno de los cambios que traerá consigo la nueva normativa es la obligatoriedad de usar semilla ecológica para ciertas especies y variedades (hasta el momento, se recurre en ocasiones a semilla convencional sin tratar). Este hecho preocupa sobre todo a los/as agricultores/as ya que la oferta de semillas ecológicas de variedades adaptadas al ámbito mediterráneo es muy escasa y es necesario cubrir ese vacío. Explicaron que, en la actualidad, se está a expensas de las grandes empresas de Centroeuropa y que no ofrecen las variedades que mejor se adaptan a cada área. Por ello, una de las demandas de los/as agricultores/as es que se fomente e impulse la multiplicación de variedades adaptadas al ámbito mediterráneo para que cuando la norma entre en vigor, hay suficiente cantidad de semillas.
Del mismo modo, han solicitado que se tuvieran en cuenta las aportaciones realizadas al Decreto sobre la conservación y uso de recursos fitogenéticos, de ámbito estatal, lo que supone mejorar el acceso a las semillas almacenadas en los distintos bancos de germoplasma, dedicar más recursos a su mantenimiento y multiplicación para impulsar en mejores condiciones la conservación de semillas.
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22 May, 2019 | Noticias, Noticias SEAE 2019
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) organiza un encuentro en Orduña (Vizcaya) para recoger y facilitar el intercambio de iniciativas de las diversas regiones de la zona norte, que influyen en la creación y desarrollo de sistemas alimentarios basados en la agroecología
Las diversas iniciativas compartidas durante el encuentro autonómico “Sistemas Alimentarios Agroecológicos: adaptando los sistemas alimentarios al cambio climático”, organizado por SEAE en colaboración con el Ayuntamiento de Orduña (Vizcaya) muestran que el consumo es una herramienta de transformación que contribuye a construir relaciones de cercanía, en el ámbito rural y urbano, entre productores/as y consumidores/as, mediante la participación activa de personas y colectivos diversos.
Este encuentro ha permitido congregar experiencias agroecológicas de regiones de la zona norte como Asturias, Galicia, Euskal Herria o Cataluña. En todas ellas, la agroecología es el fundamento que permite colocar la producción, distribución y consumo en el centro de estos proyectos que siguen un modelo alternativo de producción y consumo al mayoritario socialmente. Cada una de estas iniciativas presenta el valor de lo local, de la economía social y los modos de vida de los productores/as como un objetivo fundamental, buscando siempre una alianza o vínculo entre las personas productoras y consumidoras, entre los diversos actores, movimientos, organizaciones y administración pública, así como la relación directa entre el campo y la ciudad.
Todas y cada una de las experiencias compartidas destacan la necesidad de construir nuevas relaciones sociales basadas en la equidad y la justicia (ambiental, social, económica y cultural) así como aunar esfuerzos entre los distintos agentes implicados en los sistemas alimentarios (asociaciones, movimientos, consumidores/as administración pública…) para mejorar y fomentar la cooperación y la coordinación entre las diversas iniciativas agroecológicas.
Algunas de las experiencias destacadas dentro del programa han sido:
- Asociación EHKOlektiboa, que ha descrito la apuesta de los 50 productores de Navarra, Euskadi y el País Vasco francés por el identificador EHKO. Han realizado una investigación participativa en torno a la dimensión social y económica de los distintos modelos de consumo organizado en Euskal Herria vinculados a la producción agroecológica y a los circuitos cortos de comercialización. Unos resultados que presentarán en el próximo mes de junio.
- AGROECOASTUR, la Sociedad Cooperativa Asturiana, un grupo de producción responsable formado por agricultores ecológicos de Asturias, que ponen en común su producción hortofrutícola para su distribución a través de canales cortos de comercialización. También ha estado presente la cooperativa KIRIKICOOP, una cooperativa que pretende impulsar la producción de alimentos ecológicos y que este trabajo contribuya a desarrollar económica y socialmente el entorno que habita: el concejo de Cabranes. Ellas elaboran la conocida “Asturcilla”, crema ecológica de avellanas al cacao.
- La Magrana Vallesana y Ecomaresme, dos asociaciones de personas consumidoras y productoras de diversas regiones catalanas que promueven la transición agroecológica del sistema alimentario.
También estuvieron presentes otras experiencias como la del CEA del Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz, de Bioalai, Biolur y Bionekazaritza – Asociación Alavesa de Agricultura y Ganadería Ecológicas además de conocer la iniciativa del comedor escolar del Colegio Allende Salazar con el proyecto Jantokia, de Gure Platera Gure Aukera.
Sistemas Alimentarios Locales: la experiencia de Orduña “Regresando al Futuro”
Este encuentro organizado por SEAE ha contado con la colaboración directa del Ayuntamiento de Orduña, un ejemplo de municipio que más de una década promoviendo iniciativas para la transformación del sistema alimentario local como base de la transformación social del municipio. En este sentido, han expuesto el trabajo realizado desde el municipio en relación a la compra pública, la creación de una cocina municipal o cómo han incorporado criterios agroecológicos en las ordenanzas municipales. Su proyecto Regresandoalfuturo.org, se ha convertido en una herramienta práctica para facilitar ideas y experiencias que sirvan para poner en marcha procesos orientados a crear sistemas alimentarios locales.
Así pues, en la intervención de Marijo Imaz, se ha destacado el concepto de “soberanía alimentaria” para recuperar el control sobre la cadena alimentaria, basándose en la máxima de que la alimentación es un derecho, no una mercancía. Es por ello que los sistemas alimentarios locales se consideran fundamentales para el mantenimiento de un medio rural vivo y para la defensa del patrimonio cultural y paisajístico. Estos sistemas alimentarios promueven decidir sobre dónde y cómo se producen, transforman y comercializan los alimentos, priorizando lo local, la producción ecológica, las relaciones de cooperación y los canales cortos de comercialización.
En definitiva, se trata de construir sistemas alimentarios, agrícolas, pastoriles, gestionados por las productoras y los productores locales, y centrados en el derecho de todas las personas de controlar su alimentación.
Este encuentro se ha organizado en el marco del proyecto “Adapta tu Dieta, Cuida tu Clima” que desarrolla diversas actividades de información y divulgación sobre la importancia de la alimentación en la mitigación y adaptación al Cambio Climático. El objetivo de este y otros encuentros anteriores (en Salinas (Alicante), en Cabra (Córdoba) y en Madrid) es empoderar a la población y hacerla consciente de los impactos que tienen sus decisiones respecto a la alimentación. Este proyecto está financiado por la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica (MITECO).
Más información:
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21 May, 2019 | Formularios
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16 May, 2019 | Formularios
INSCRIPCIÓN CERRADA
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15 May, 2019 | Noticias, Noticias SEAE 2019
El 26 de mayo puedes elegir a quién le vas a dar 114 euros de tu bolsillo —en realidad, debes elegir a un grupo de eurodiputados y diputadas para que los redistribuyan—. Esos 114 euros son tuyos y, con tu voto y tu presión, puedes influir en cómo se reparten.
Tus 114 euros
Cada ciudadano de la Unión Europea aporta esa cantidad, 114 euros, a una de las partidas presupuestarias más importantes de la UE y, quizá, una de las menos conocidas: la Política Agrícola Común, 60.000 millones de euros que cada año se destinan, teóricamente, a ayudar a la agricultura, a la ganadería y al medio ambiente. Pero, ¿a cuántos agricultores, a qué modelo de ganadería o con qué interés en el medio ambiente?
La coalición Por Otra PAC – formada por más de una treintena de entidades entre las que está la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) – prepara acciones similares en otros países de la UE. Todas pedimos que esos 114 euros vayan a un modelo de agricultura sostenible, saludable, justo y responsable.
¿Cuál es el problema?
La actual PAC se ha convertido en un modelo de ayudas muy centrado en la cantidad de tierra que tiene cada explotación: cuantas más hectáreas tienes, más ayudas te dan. Así se reparte casi todo el dinero del llamado “primer pilar” de la PAC. La consecuencia es una carrera por la acaparación de tierras que expulsa del campo a los pequeños productores. Hoy, ¡más de la mitad de la superficie agraria de la UE se concentra en solo un 3,1% de explotaciones! ¡Y alrededor del 80% de las ayudas de la PAC termina en el 20% de las manos!
El “segundo pilar” debería ayudar al desarrollo rural, a la producción ecológica, a proteger el medio ambiente o a luchar contra el cambio climático. Sin embargo este segundo pilar es mucho menor que el primero.
¿Qué pedimos desde Por Otra PAC?
Creemos que esos 114 euros de cada uno de nuestros bolsillos deben apoyar un modelo agrario amigo de la biodiversidad, del clima, del bienestar animal y de la salud y el bienestar de las personas.
¿Qué puedes hacer tú?
Hemos creado este billete de 114 euros —casi tan falso como algunas promesas electorales— para que lo imprimas y puedas pedir otra PAC a la UE y a las fuerzas políticas que te representan. En el área en blanco puedes escribir qué quieres apoyar con tus 114 euros.
¡Puedes imprimir billetes en tu casa!
Pincha en la imagen o en este enlace y descárgate e imprime tu billete de 114 euros. Y completa el texto «Mis 114 euros, para…»
¿Quieres algunas ideas?
Puedes pedir que tus 114 euros sean para cuidar el paisaje, productos de mi tierra, campos vivos, variedades locales, suelos para las generaciones futuras, biodiversidad en el campo, agua limpia, educación al consumidor, empleo de calidad en el campo, producción ecológica, desarrollo rural sostenible, trashumancia, ganadería extensiva, pastores y pastoras, productos sanos, consumo consciente y con menos desperdicio, dietas sanas y sostenibles, transición agroecológica, acabar con los derechos históricos, Red Natura 2000, más superficie natural sin pesticidas en los cultivos, alcanzar los compromisos climáticos, ayudar a tener acceso a la tierra, no tener que importar alimentos, mejorar el bienestar animal…
Y no olvides subir tu foto a las redes sociales con las etiquetas #PorOtraPAC y #VotaNaturaleza.
Y si quieres más información consulta, lee y descarga gratis nuestro Atlas de la PAC.
MÁS INFORMACIÓN:
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DESCARGA EL LIBRO DE ACTAS DEL XIII CONGRESO DE AGRICULTURA ECOLÓGICA DE SEAE: «SISTEMAS ALIMENTARIOS AGROECOLÓGICOS Y CAMBIO CLIMÁTICO»
