3 Dic, 2021 | Noticias, Noticias SEAE 2021
Del 4 al 8 de diciembre se celebra la XVII edición de la Ecoferia del Camino 2021 en Santo Domingo de la Calzada (La Rioja), organizada por la Asociación del Camino Ecológico de La Rioja (ACER). El número de ediciones da cuenta de la importancia de este evento que desde lo local, abre consciencia a lo ecológico a toda la región.
Jesús Ochoa, responsable de la Ecoferia del Camino (también de la Junta Directiva de SEAE y de la Cooperativa Ecológica Arae), ha indicado que en ella participarán 20 productores y que se celebrarán talleres sobre plantas, infusiones y aceites aromáticos; sobre elaboración de quesos y también de hortalizas. Además habrá Revistas Ae y una pantalla con vídeos sobre producción ecológica, en los que aparece SEAE.
Foto La Rioja.com https://www.larioja.com/comarcas/santo-domingo/santo-domingo-pasa-20191208214957-nt.html |
También acogerá la entrega de premios a sus concursos escolares, otra de sus actividades para promover el consumo de productos ecológicos, junto a la semana gastronómica que empieza el lunes. Igualmente, se celebrarán (a las 20 h.) sorteos diarios entre los clientes.
Además de la Ecoferia, que volverá a ubicarse en el polideportivo de Margubete, hay tres mercados más -el del Camino, Medieval y la feria de antigüedades-, junto a una amplia oferta cultura y de ocio. Aquí toda la información.
Semana ecológica en los centros educativos
Previo a la Ecoferia del Camino, se celebra la semana ecológica en los centros educativos de Santo Domingo de La Calzada (del 29 de noviembre al 04 de diciembre).
Anteriormente a esta semana los alumnos y alumnas de estos centros han realizado trabajos relacionados con la producción agrícola ecológica y con la mentalidad ecosostenible para concienciar al alumnado del desarrollo de una sociedad humana más consciente de su dependencia de la tierra para su existencia.
En la Ecoferia se darán los premios a los y las participantes ganadores/as el día 06 de noviembre a las 11:00 horas
También durante esta semana se realizará una comida ecológica en cada uno de estos centros y se impartirán charlas sobre modelos educativos de producción ecológica.
Foto Portada
larioja.com
29 Nov, 2021 | Noticias, Noticias SEAE 2021
Queda abierto el formulario de inscripción para participar en el que será uno de los Congresos más importantes de SEAE en sus 30 años de trayectoria.
El Comité Organizador del XIV Congreso de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) invita a todas aquellas personas interesadas, en participar y/o presentar comunicación en este encuentro internacional, a inscribirse a través del formulario habilitado en la página web de SEAE.
Recordamos que el evento tendrá lugar presencialmente del lunes 25 al miércoles 27 de abril de 2022 en Palma (Mallorca), justo después de la celebración del 30 aniversario de la entidad (sábado 23 y domingo 24 de abril 2022). El Comité Organizador sigue trabajando para concretar todos los detalles como el programa, las ponencias, los grupos de trabajo, además de todas las cuestiones organizativas.
Modalidades de comunicaciones
Al igual que en las últimas jornadas y con el objetivo de seguir siendo un espacio de encuentro e intercambio de conocimientos entre agentes del sector de la producción ecológica y la agroecología (investigadores/as, técnicos/as y asesores/as a agricultores/as, elaboradores/as, comercializadores/as, distribuidores/as, ambientalistas e incluso consumidores/as), se han habilitado dos modalidades para la presentación de comunicaciones.
Estas son:
- Experiencias agroecológicas: En este evento tiene cabida la presentación de cualquier tipo de iniciativa agroecológica (producción, consumo, comercialización, transformación, elaboración, emprendimiento…) sobre las temáticas del Congreso. Las comunicaciones de la modalidad de experiencias se pueden presentar en formato ORAL, PÓSTER o VÍDEO.
Estas son las normas para la presentación de comunicaciones sobre experiencias agroecológicas.
Cada autor/a, autores/as pueden presentar un máximo de 3 comunicaciones que expondrán, en directo, durante los días de celebración del XIV Congreso SEAE.
Plazos
Para la presentación de comunicaciones, en cualquiera de sus modalidades, es obligatorio enviar un resumen a través del formulario de inscripción del evento. Una vez revisado y aprobado dicho resumen, la persona participante preparará la comunicación completa en el formato escogido (obligatoria para las comunicaciones orales) para su presentación durante el XIV Congreso SEAE.
Los plazos a tener en cuenta son:
- Envío de resúmenes hasta el 21 de febrero
- Envío de comunicaciones completas hasta el 21 de marzo
Temáticas comunicaciones
Teniendo en cuenta que las cuestiones centrales del programa de este XIV Congreso SEAE son la Soberanía alimentaria y la Emergencia climática, se invita a las personas participantes a preparar comunicaciones bajo estas temáticas:
- Agroecología, producción ecológica y Cambio Climático.
- Diseño agroecológico de sistemas: producción vegetal, sanidad vegetal, suelos y fertilización, recursos hídricos, agroforestería, etc.
- Biodiversidad y conservación: semillas, propagación vegetal, variedades autóctonas, bancos de conservación.
- Innovación en agroecología y agricultura ecológica
- Desarrollo Rural, políticas públicas e instituciones: estrategias, normativas, certificación.
- Ganadería ecológica: razas autóctonas, bienestar animal, manejo holístico, sanidad animal, etc.
- Soberanía alimentaria, sistema agroalimentario y equidad de género: elaboración, distribución, comercialización, calidad alimentaria, economía circular.
- Comunicación y divulgación: medios, campañas, proyectos.
- Formación reglada y educación no formal
En cuanto a la programación general de este Congreso, se prevén conferencias marco, paneles-debate y talleres grupales para analizar, desde el eje central de Soberanía Alimentaria y la lucha contra el cambio climático desde la producción ecológica y la agroecología, temas transversales como las políticas públicas y su dinamización, los factores limitantes de la producción (agua, acceso a la tierra…); herramientas para la transición agroecológica como los Ecoterritorios/Ecomunicipios, el turismo sostenible y de proximidad… Es importante destacar que la localización propia de este Congreso en territorio insular puede dar ejemplo de todo ello.
Cuotas inscripciones y certificados
La inscripción al Congreso es OBLIGATORIA para asistentes y comunicantes a través de este formulario. Dicha inscripción requiere el pago de una cuota que incluye el acceso al evento, el cuaderno de resúmenes, el certificado de asistencia y el certificado a aquellas personas que presenten comunicación en cualquiera de las modalidades (científica o experiencias) y formatos (oral, póster o vídeo).
El pago de esta cuota tiene descuento hasta el 14 de marzo de cerca del 20 % y las tarifas son las siguientes:
- Normal: 115€ (después del 14 marzo, 145€)
- Socias SEAE, socias de las entidades miembros del Comité Organizador (APAEMA, APAEM, APAEEF, CBPAE y AVL), personas desempleadas, productoras: 80€ (después del 14 marzo, 95€)
- Estudiantes universitarias: 60€ (después del 14 marzo, 85€)
Trabajando en más novedades
Para el Comité Organizador de este Congreso, SEAE cuenta con la colaboración de la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació del Govern de les Illes Balears, la Universidad de les Illes Balears (UIB), del Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica (CBPAE), APAEMA, (Associació de la producció agrària ecològica de Mallorca), APAEM (Associació de productors i productores d’agricultura ecològica de Menorca), APAEEF (Associació de Productors d’Agricultura Ecològica d’Eivissa i Formentera) y la Associació de Varietats Locals. Se trata de un nutrido grupo de agentes locales que harán de este Congreso un evento especialmente interconectado con su emplazamiento.
En cuanto al 30 aniversario de SEAE, se preparan actividades lúdico-participativas para el sábado 23 y el domingo 24 de abril de 2022, coincidiendo también con otros eventos como la Fira del Llibre de Sant Jordi y la Diada de la Producció Ecològica en Mallorca. Además, el encuentro más especial del aniversario junto a socias y socios de SEAE está previsto para el martes 26 tras la celebrarción de la asamblea general de SEAE.
Desde SEAE se recomienda estar al tanto de las novedades a través de su web (www.agroecologia.net – www.eventos.agroecologia.net).
Más información – Comunicación SEAE
comunicacion@agroecologia.net
Teléfono + 34 682 659 349
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26 Nov, 2021 | Noticias, Noticias SEAE 2021
El estudio describe diversas recomendaciones para la adopción de una gestión sostenible de los olivares como el incremento de la fertilidad del suelo y la biodiversidad, con el fin de mejorar su estado de salud y aumentar la capacidad de las plantas para superar o coexistir enfermedades.
Autores: Cristos Xiloyannis, Alba N. Mininni, Egidio Lardo, Alessandra Miccoli, Catia Fausto (Università degli Studi della Basilicata, Dpto delle Culture Europee e del Mediterraneo)
Las prácticas agrícolas intensivas han determinado la pérdida de la fertilidad del suelo y el agotamiento del carbono orgánico del mismo, teniendo efectos negativos sobre su fertilidad, la contaminación, el rendimiento y la calidad del fruto (Halvorson et al., 2002; Kabiri et al., 2016). El humus es el vínculo entre las partes vivas y no vivas en el suelo y es parte del carbono orgánico del suelo que ha disminuido severamente, sobre todo en las últimas 6 décadas. Hay que tener en cuenta que las plantas dependen de los organismos del suelo para protegerse de los patógenos al igual que para poder absorber nutrientes, incrementar la eficiencia del agua, o neutralizar los componentes tóxicos que puedan inhibir su crecimiento (Nannipieri et al., 2002; Acosta-Martinez et al., 2007).
Los estreses bióticos y abióticos [2] son las causas principales de la disminución de la productividad y las pérdidas de rendimiento para las especies cultivadas (Suzuki et al., 2014). En el caso de los olivares de Salento (Puglia, Italia), el manejo no racional del suelo y del dosel podría haber facilitado la propagación del Síndrome de Declinación Rápida del Olivo (Xiloyannis et al., 2015). Por tanto, la gestión del suelo para la producción sostenible del olivar debe incluir la introducción de una serie de prácticas con el objetivo general de mejorar el rendimiento de la plantación, lograr una mayor autonomía para el productor y, al mismo tiempo, aumentar la estabilidad de la producción (rendimiento y calidad), reduciendo el riesgo para el medio ambiente.
Aumento de carbono en el suelo
Los suelos representan el ecosistema más diverso e importante del planeta. Se ha reconocido que el suelo desempeña un doble papel en todo el agroecosistema: es importante para una buena producción y para un medio ambiente sano (Noel et al., 2009; Turner et al., 2016). El manejo sostenible implica el aumento de carbono en el suelo. Los trabajos de investigación mostraron que la recuperación de carbono en el suelo es un proceso relativamente lento y tarda de 7 a 10 años antes de que pueda demostrarse (Montanaro et al., 2012). Este aspecto enfatiza la urgencia de promover acciones para su recuperación.
Suelo y actividad microbiana
La mayor parte de la biodiversidad de los agroecosistemas se encuentra en el suelo y las funciones desempeñadas por la biota del suelo [3] tienen considerables efectos directos e indirectos sobre el crecimiento y la calidad del cultivo, la del ciclo de nutrientes y la sostenibilidad de la productividad del suelo (Barrios, 2007). La composición, complejidad, diversidad genética y el uso de nutrientes del suelo de las comunidades microbianas del mismo pueden ser influenciadas positivamente por un manejo sostenible (Ghimire et al., 2014). Este es el caso de un estudio en el que un olivar manejado durante 12 años con prácticas sostenibles mostró una mayor diversidad genética, funcional y metabólica, y una mayor cantidad de especies microbianas, en comparación con el manejo convencional (Sofo et al., 2010). Los análisis microbiológicos revelan cambios significativos en las comunidades microbiológicas del suelo en respuesta a un manejo con prácticas agrícolas sostenibles (Sofo et al., 2014). El modo de manejo del suelo tiene un impacto significativo en el número y biodiversidad de la población de hongos y bacterias del suelo. Según Sofo et al., 2014, la diversificación de las comunidades microbiológicas se amplió por el aporte de insumos en el suelo de materiales orgánicos de calidad.
Aumento de la biodiversidad microbiana en hojas y frutos
La interfaz entre la parte aérea de las plantas y la atmósfera (filosfera para hojas y carposfera para los frutos) constituye un hábitat muy específico para microorganismos epífitos [4] y es colonizado por una amplia variedad de bacterias, levaduras y hongos. Tanto en la filosfera como en la carposfera, las bacterias son, con diferencia, los organismos más numerosos. Sobre esta base, recientemente se han caracterizado las comunidades bacterianas de filosfera y carposfera de plantas de olivo sometidas durante varios años a dos sistemas de gestión diferentes (convencionales y sostenibles) (Pascazio et al., 2015). De este estudio, resultó que un manejo sostenible del suelo modifica significativamente la composición de las comunidades bacterianas de las filosfera y la carposfera incrementando su biodiversidad.
Bacterias endófitas
Los endófitos son organismos, a menudo hongos y bacterias, que viven entre las células vegetales dentro de una planta y generalmente establecen una relación simbiótica con la planta (Hallmann et al., 1997). Las bacterias endofíticas pueden jugar un papel destacado en la protección de plantas contra patógenos y en general en la productividad de un agroecosistema (Mercado-Blanco and Lugtenberg, 2014). Diferentes estudios revelaron que la X. fastidiosa interactúa con bacterias endófitas presentes en el xilema de la planta, y que estas interacciones, particularmente con Methylobacteriurn mesophilicum y Curtobacterium flaccumfacies, pueden afectar el progreso de la enfermedad. Además, se ha observado una alta frecuencia de Curtobacterium flaccumfacies en cítricos asintomáticos [5] y esto sugiere un papel para este organismo en la resistencia de la planta a la clorosis variegada de los cítricos [6] (Lacava et al., 2009).
Prácticas de la agricultura
El estrés hídrico y nutricional son factores a menudo determinantes en el desarrollo de los síntomas una vez que una planta se ha infectado con X. fastidiosa (Janse et al., 2010). Por lo tanto, las prácticas de campo deben dirigirse a plantas sanas y de buen crecimiento y a ejercer una nutrición adecuada. La privación de hierro posiblemente ofrece una via para reducir la severidad de la enfermedad al prevenir la formación de biofilm en los vasos del xilema [7] (Toney y Koh, 2006).
Un buen dosel manejado con poda frecuente puede jugar un papel clave en la gestión de la infección por X. fastidiosa, ya que facilita la circulación de aire y previene el aumento de la humedad relativa. De esta forma, es posible reducir la cantidad de inóculo y de la migración ascendente del patógeno en la planta. En las áreas en las que se detecta la presencia de Xylella, es necesario eliminar todos los brotes infectados cortando a 5-10 cm por debajo de los síntomas y desinfectar las herramientas utilizadas para la poda antes de pasar al siguiente cultivo. Después del corte, es posible realizar un tratamiento con productos a base de cobre con fines preventivos. Después del ataque de Xylella fastidiosa, una planta en buen estado nutricional reacciona emitiendo nuevos brotes laterales, reconstruyendo así la vegetación rápidamente; asunto importante cuando los ataques ocurren tanto en el lado superior o exterior del dosel. En esta situación, la poda sectorial podría permitir salvar la planta sin erradicarla (Xiloyannis et al., 2015). Los estudios de infecciones bacterianas en diferentes cultivos (p. Ej., Erwinia amilovora y Pseudomonas syringae en kiwi, X. fastiodiosa de la enfermedad de Pierces en la vid y X. fastidiosa de la clorosis variegada de los cítricos) revelaron que es posible convivir con la infección a través de la adopción de prácticas culturales dirigidas a plantas sanas y de buen crecimiento, destinadas a reducir la propagación de la enfermedad.
Las prácticas agronómicas convencionales, no sustentables, deberían evolucionar en una gestión más sostenible dirigida a mejorar las redes ecológicas y el ciclo de nutrientes en los que están involucrados los microorganismos del suelo.
La adopción de una gestión sostenible de los olivares puede incrementar la fertilidad del suelo y la biodiversidad y su capacidad de generar beneficios para el medio ambiente. Es importante considerar la plantación del olivar en su conjunto y mejorar su estado de salud mediante la adopción de prácticas agrícolas sostenibles con el fin de aumentar la capacidad de las plantas para superar las tensiones bióticas y abióticas. De esta manera, la coexistencia con la bacteria X. fastidiosa será posible limitando la propagación de la enfermedad. ■
Referencias bibliográficas:
Sofo A, Ciarfaglia A, Scopa A, Camele I, Curci M, Crecchio C, Xiloyannis C, Palese AM. 2014. “Soil microbial diversity and activity in a Mediterranean olive orchard using sustainable agricultural practices”. Soil Use Manag. 30, 160-167.
Xiloyannis C, Lardo E, Sofo A, Palese AM. 2015. “Contro Xylella su olivo le buone pratiche agronomiche”. Informatore Agrario 19, 49-53.
Revista Ae 30. Sanidad Vegetal y Xylella
