Organizada por el Reino Unido en colaboración con Italia, esta conferencia esta prevista inicialmente para noviembre de 2020 y fue reprogramada con el fin de «garantizar que todas las partes puedan centrarse en los temas que se debatirán en esta conferencia vital, y disponer de más tiempo para realizar los preparativos necesarios».
Sin embargo, según las últimas reacciones publicadas (1) «la celebración de la COP 26 se encuentra de nuevo bajo el punto de mira. Los motivos: la falta de acceso igualitario a las vacunas por parte de todos los países participantes y las restricciones en viajes y estancias impuestas por Reino Unido, que hacen que algunos países no tengan medios para acudir hasta la ciudad escocesa o no puedan hacer frente a los costes que implican las cuarentenas«.
En este encuentro se han tratado temas logísticos (reducciones de aforo de plazas para la sociedad civil, vacunas y cuarentenas…) y también otras cuestiones que corresponden directamente con el cumplimiento de los compromisos del Acuerdo de París (2) y las medidas para su consecución orientadas a reforzar la capacidad de los países para la adaptación y mitigación de los efectos del cambio climático.
Agricultura ecológica para la mitigación y adaptación del cambio climático
Es por ello que SEAE ha solicitado al Gobierno de España que sea activo en asegurar el cumplimiento de los objetivos del Pacto Verde y sus estrategias (Biodiversidad y De la granja a la mesa) que apuestan por la reducción de fertilizantes, plaguicidas, antimicrobianos y el crecimiento de la producción ecológica. Para trasladar esa exigencia a la COP26 hay que aplicarlo también en las políticas transversales de ambito estatal y autonómico que tienen que ver con la Transición Ecológica Justa. Por tanto, pedimos que:
Oriente todas sus políticas agrarias, ambientales, climáticas y energéticas hacia modelos agroalimentarios que sean de verdad más sostenibles y prescindan de herbicidas y fitosanitarios altamente tóxicos (para los cuales hay alternativas técnica y productivamente viables)
Reduzcan las emisiones de GEI y de sustancias tóxicas y contaminantes, a la vez que aumentan la fijación de GEI y la fertilidad de los suelos y la biodiversidad (tal y como viene haciendo desde hace décadas la producción ecológica).
Es necesario que se apliquen a nivel estatal y se defiendan a nivel internacional, modelos agroalimentarios saludables y justos que garanticen el acceso a la tierra y a los medios de producción sostenibles a pequeños/as y medianos/as productores/as y que proteja su salud, la del medio ambiente y la de quien consume esos alimentos.
Para ello existen dos grandes herramientas que permiten apoyar en la transición mediante incentivos y no penalizando: la PAC y los fondos Next Generation. Es el momento de aprovechar esta oportunidad probablemente única para apoyar al sector agrario, al completo, en la transición en lugar de penalizarlo. Y sobre todo, es hora de implicar al consumo ecológico.
Desde SEAE estamos haciendo trabajo de sensiblización para llegar a los agricultores/as ecológicos y no ecológicos porque esas herramientas suponen una oportunidad (y hay que aprovecharla) para hacer una transición justa, sobre todo para los/as agricultores/as que precisamente usan químicos de síntesis. En definitiva, poner esos fondos de Next Generation y de la PAC a favor de la transición ecológica para ayudar a la agricultura familiar y no esperar a que las consecuencias sean irreversibles.
(2) El Acuerdo de París establece un marco global para evitar un cambio climático peligroso manteniendo el calentamiento global muy por debajo de los 2 °C y prosiguiendo los esfuerzos para limitarlo a 1,5 °C. También aspira a reforzar la capacidad de los países para hacer frente a los efectos del cambio climático y a apoyarlos en sus esfuerzos. Más información.
Esta jornada está impulsada por más de 15 entidades, entre ellas la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) y se realizará el 16 y 17 de octubre en la sede del ICEA (Barcelona)
Los días 16 y 17 de octubre se celebrará en Barcelona, dentro del marco de la Capitalidad Mundial de la Alimentación Sostenible, la jornada «Atmosterra: Labrando el cielo, recarbonizando el suelo», una propuesta para debatir sobre el sistema alimentario actual y plantear alternativas que reduzcan su impacto ambiental y social. Diecisiete entidades e instituciones públicas de diferentes ámbitos han impulsado la organización con el objetivo de que el espacio sea un lugar de encuentro entre campesinado, sector consumidor y el mundo académico y científico. El objetivo es establecer un marco de cooperación que favorezca la transición hacia modelos alimentarios resilientes, saludables, justos y diversificados.
El actual sistema de producción, distribución y consumo de alimentos es uno de los sectores que más contribuyen a la generación de gases de efecto invernadero y está vinculado a la degradación del suelo, la contaminación del agua y la pérdida de biodiversidad que afronta el planeta. La necesaria descarbonización de la sociedad, entendida como una menor dependencia de los combustibles fósiles, tiene un eje fundamental de trabajo en la transformación del sistema alimentario. Es necesario rediseñar los modelos de distribución, los patrones de alimentación y la gestión de residuos. También es vital revisar las prácticas de producción, ya que el suelo es uno de los Principales Depósitos de Carbono del planeta. Unas prácticas inadecuadas del trabajo del suelo liberan este elemento en la atmósfera; en cambio una buena gestión de este recurso, ayuda a devolver el carbono, liberado en forma de CO2, de nuevo a la tierra.
Las jornadas Atmosterratratarán estas cuestiones con la voluntad de favorecer la creación de alianzas entre los agentes implicados.
El formato de la primera sesión, el sábado 16 de octubre, consta de ponencias generales y mesas redondas de debate con personas expertas. Por la mañana se hará un diagnóstico de la situación del sistema alimentario y su incidencia social y ambiental en el contexto de la crisis climática y energética. Esta panorámica servirá de base para establecer, por la tarde, las condiciones y escenarios necesarios para el fomento de modelos resilientes y descarbonizadores. En la segunda sesión deldomingo 17 se presentarán algunas estrategias, experiencias y buenas prácticas que permitan avanzar hacia los escenarios deseados y que puedan ser replicadas por los diferentes sectores.
La periodista Esther Vivas, el agricultor Pep Bouvé de Cal Pauet, el veterinario y agrónomo Lluis Vila y los investigadores Xavier Sans Serra y Marta Guadalupe Rivera son algunas de las personas que se podrán escuchar en Atmosterra. También se podrá conocer iniciativas como la de la finca regenerativa Las Planeses, el asesor en agricultura ecológica Borja Camino -Arreu, el grupo de consumo RBA Vallesana y la logística de Ecocentral, entre otros. Desde SEAE, participa Aina Calafat, coordinadora del área de internacional y de alianzas e incidencia.
Según la organización, uno de los objetivos de la diversidad de ámbitos de los ponentes es la creación de grupos de trabajo multidisciplinares que tengan actividad con posterioridad al evento y también la creación de un fondo documental accesible y abierto.
La asistencia a la jornada tiene un precio simbólico. Tanto el programa como las inscripciones*están disponibles en atmosterra.org
ENTIDADES ORGANIZADORAS DE LAS JORNADAS
Sectorial de cooperatives de persones consumidores de productes ecològics de la Federació de Cooperatives de
Consumidors i Usuaris de Catalunya (Coopsconsum)
Sectorial Ecològica de la Unió de Pagesos
Ecologistes en Acció
Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE)
Germinal SCCL
El Rodal SCCL
L’Era, Espai de Recursos Agroecològics
Universitat de Barcelona. Grup d’Agroecologia (Sòl.microbi-planta) UB (projecte Ecostack)
CON LA COLABORACIÓN DE:
*Inscripciones disponibles a partir del lunes 13 de septiembre.
Organic Food Iberia contará con una oferta de más de 270 empresas y con una previsión de una ratio de al menos diez compradores por expositor. Los organizadores informan que «a diferencia de otras, esta feria no admite visitantes como estudiantes, curiosos o amantes de la ecología ni hay venta de alimentos al público, ya que está enfocada a jefes de producción y de compra de la distribución con el propósito de que establezcan relaciones contractuales a largo plazo».
¿A quién podrás conocer?
A empresas con certificado ecológico de España, Portugal y del resto del mundo. Estos son algunos de los productos que encontrarás:
Lácteos | Delicatessen | Frutas, Verduras y Hortalizas | Productos Cárnicos | Aceites | Té y Café | Alimentación infantil | Prodcutos de Panadería y Repostería | Cereales, Pasta y Legumbres | Congelados y Refrigerados | Condimentos, Encurtidos y Salsas
Golosinas y Aperitivos | Alimentos Étnicos | Ingredientes | Alimentos y Bebidas Funcionales | Productos Procesados | Condimentos y Especias | Zumos y Refrescos | Productos Locales | Productos Free-From/Aptos para Dietas Especiales | Vinos, Cavas y Bebidas Espirituosas
En el stand, SEAE ofrecerá información sobre su programas de formación y diversos eventos (congresos, jornadas…) tanto online como presencial. Ahora, y ante la importante necesidad existente por parte de empresas, cooperativas y otras organizaciones sociales del sector agroalimentario, lanzamos una amplia oferta de actividades formativas en producción agraria ecológica. SEAE te ofrece la posibilidad de aprovechar todas las ventajas de la formación bonificada.
¡Únete al movimiento ecológico mundial del OWC2021!
Del 6 al 10 de septiembre, tienes una cita en el encuentro ecológico más grande del mundo para abordar cuestiones sobre resiliencia, transformación social, salud y soberanía alimentaria.
Es el Organic World Congress 2021 – Congreso Ecológico Mundial (OWC2021), un espacio verdaderamente global y diverso que espera inspirar un cambio positivo a través del intercambio de conocimientos, el aprendizaje y la formulación de solucionesecológicas y sostenibles. Hay más de 450 contribuciones confirmadas y el programa promete ser tan rico y atractivo como el movimiento que lo refleja.
El OWC2021 será un evento híbrido, que tendrá lugar digitalmente y de manera presencial en Rennes, Francia.
Desde SEAE no vamos perdernos este encuentro y, para animarte a que tú también participes, te ofrecemos una selección del programa con intervenciones de nuestros/as colegas españoles. Eso sí, no olvides echar un vistazo al programa completo porque seguro que encuentras temas muy interesantes (puedes buscar por palabras clave).
Pre-congreso: 6 y 7 de septiembre
Seed Ambassadors: Building an International Network to Advance Organic Seed Systems
Agricultores/as, obtentores de semillas, activistas de semillas, estudiantes, ONG y redes comunitarias de semillas se juntan para celebrar la diversidad de culturas, alimentos, semillas y metodologías en una gran variedad de actividades. El proyecto LIVESEED, del que SEAE forma parte, será uno de los protagonistas de este encuentro.
15:30 – 17:00 – Organic food processing: methods, quality and nutrition. A las 16:12 interviene C. Palacios con una exposición sobre «EFFECT OF WEATHER CONDITIONS ON THE FATTY ACID PROFILE OF MEDIUM-GROWTH CHICKEN MEAT REARED IN ORGANIC PRODUCTION SYSTEMS. NIR SYSTEM EVALUATION».
Cientos de entidades de toda Europa nos unimos para exigir una agricultura que sea respetuosa con las abejas, en beneficio de los/las agricultores/as, la salud y el medio ambiente.
¡Únete antes del 30 septiembre! Si conseguimos reunir un millón de firmas, la Comisión Europea se verá legalmente obligada a ocuparse de estas demandas.
La agricultura europea está llegando a un callejón sin salida. Las políticas agrícolas que se orientaron unilateralmente hacia el aumento de los rendimientos mediante el incremento del uso de agroquímicos tóxicos han llevado al ecosistema al borde del colapso. Día tras día, la diversidad biológica que sustenta nuestros sistemas alimentarios está desapareciendo, poniendo en grave peligro el futuro de nuestros alimentos, nuestros medios de subsistencia, nuestra salud y nuestro medio ambiente.
Por ello, la Comisión Europea estableció reducir el uso de pesticidas en un 50% en el marco del Pacto Verde. Pero la industria productora de plaguicidas, sus aliados en el Parlamento Europeo y los gobiernos nacionales están atacando este objetivo histórico.
Nunca antes había sido tan importante para los ciudadanos de la UE alzar su voz contra el uso de plaguicidas.
SEAE lamenta que “con esta propuesta seguimos perdiendo una gran oportunidad para apoyar a todo el sector agrario en la transición agroecológica”.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado la propuesta provisional de ecoesquemas (EE) en el marco de la arquitectura medioambiental del PEPAC. El MAPA señala que se trata de un documento que “tiene como objetivo facilitar el trabajo de elaboración del Plan Estratégico de la PAC. No tiene carácter jurídico ni prejuzga la posición del MAPA ni el contenido final del Plan«. Es decir, que pueden plantearse cambios aunque no se esperan grandes avances.
Desde la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) se considera que «una vez más estamos perdiendo una gran oportunidad para todo el sector agrario -ecológico y no ecológico- para que estos EE y en general el PEPAC, apoye debidamente la transición a un sistema agroalimentario saludable, justo y agroecológico. Deben compensarse las contribuciones medioambientales a productores/as ecológicos pero también, apoyar la conversión de aquellos/as que quieren y deben dar el paso. Solo así podremos alcanzar los objetivos planteados por el Pacto Verde Europeo».
Incertidumbre para el sector
Para SEAE, esta reciente propuesta de los EE trae sorpresas, buenas y malas. Entre lo más destacable se señala que, “tal y cómo se ha planteado, no cabe la posibilidad de apoyar a la producción ecológica a través de este instrumento. Para empezar, el MAPA no ha planteado reconocer la contribución de la producción ecológica a los objetivos de la PAC mediante un Ecoesquema dotado con presupuesto suficiente y adecuado, ni en esta propuesta ni en la anterior. Con esto, el MAPA, no solamente está obviando los acuerdos del Pacto Verde Europeo y comprometiendo la consecución de los objetivos PAC al final del próximo período, si no que además, traslada toda la responsabilidad del apoyo a la producción ecológica a las CCAA y mantiene al sector en la incertidumbre sobre si recibirá o no apoyo”.
Desde SEAE recuerdan que “los retos planteados por la nueva PAC no son sencillos, pero sí imprescindibles para un medio rural de cada vez más contaminado, deteriorado y despoblado que pide a gritos un cambio de enfoque que apueste por unas condiciones sociales justas y saludables para quienes producen nuestros alimentos y dan vida a nuestros pueblos”.
Es por ello que lamenta que “con esta propuesta se prefiere seguir apoyando un modelo obsoleto, que ha fracasado en su intento de hacer rentable la producción agroalimentaria para quienes la desarrollan, para que así fuera viable la vida en el medio rural”. Los EE presentados, continúan, “no apoyan más a quienes trabajan la tierra respecto a quienes la poseen, ni tampoco a quienes realizan un mayor esfuerzo para hacer el trabajo bien hecho y luchan por hacer de la producción de alimentos saludables de forma sostenible su forma de vida”.
Por último, desde SEAE “nos parece una irresponsabilidad apoyar por igual a toda la producción, incluyendo aquella basada en herbicidas y plaguicidas con efectos negativos sobre la salud de las personas y la biodiversidad. Por ello no entendemos que se limite el de acceso a un único EE por beneficiario, salvo dos excepciones, o que los compromisos adquiridos serán anuales, que en el EE de pastoreo rotacional se priorice beneficiar a empresas de tecnología por encima de las mejoras ambientales, de bienestar animal o sociales, o que en el EE de agricultura de conservación no se prohiba el uso de herbicidas”.
El grupo de trabajo de Incidencia de SEAE trabajará en el análisis, punto por punto, de esta propuesta para presentar alegaciones.
Los nuevos pagos verdes de la PAC serán, otra vez, café para todos
La Coalición Por Otra PAC de la que SEAE forma parte, ha realizado un primer análisis de esta propuesta de EE.
“Agradecemos que por fin se hayan publicado más detalles de los ecoesquemas y que incorporen algunas de nuestras demandas, como la supresión del uso de restos de poda para biomasa o el traslado de la gestión sostenible de fitosanitarios a la condicionalidad; aunque lamentamos otros pasos atrás, como la desaparición del apoyo a la Red Natura 2000, entre otros”, explica el responsable técnico de la Coalición Por Otra PAC, Fernando Viñegla.
“También, consideramos un grave error que no se pueda percibir más de un ecoesquema por explotación. Esto condiciona su poder incentivador para que el productor incorpore cada vez más buenas prácticas y supone limitar de facto el apoyo que debería ya recibir la agricultura y ganadería de alto valor natural”.
Para ofrecer las mejores experiencias, utilizamos tecnologías como las cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. El consentimiento de estas tecnologías nos permitirá procesar datos como el comportamiento de navegación o las identificaciones únicas en este sitio. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.
Funcional
Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos.El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.
