Revista Ae 41 – Agua

Revista Ae 41 – Agua

SUMARIO Ae 41

OFERTA DE SUSCRIPCIÓN

 width=Punto de mira. “Por una nueva Política Agraria Común totalmente alineada con el Pacto Verde Europeo”. EU Food Policy Coalition

Plaza Pública. Aportaciones de la Fundación Nueva Cultura del Agua y Fundación Savia

Ae al día. La actualidad del sector ecológico

Ae al dia empresarial.

Artículos de fondo.

CULTIVOS SEDIENTOS. Al rescate de la agricultura de secano, por nuestros ríos. N Hiruelas, R Seiz, F Fuentelsaz y C Peiteado

De los cultivos y el agua. X Neira

Con las manos en la tierra

Constantí Ortells Safort. Agricultor ecológico (Vila-real, Castellón)

Emma Viñas Sarria. Ganadera ecológica (Matadepera, Vallès Occidental)

Municipalismo

Recuperar el patrimonio y la memoria agriculta como argumentos para un turismo agroecológico. El caso de San Juan de La Rambla (Tenerife). JA Siverio González

Ecofeminismo

Mujeres, agua y derechos humanos. P Galindo

Producción Vegetal

Horticultura de secano y sostenibilidad para el futuro ante la emergencia climática

F Cerviño Fernández, M Galí Reniu

Maquinaria, compactación del suelo y tráfico sostenible. X Neira

La línea clave hacia una nueva agricultura. M Badía

Ganadería Ecológica

El agua en la alimentación de la ganadería ecológica. C García Romero, C García-Romero Moreno

I+D+i

La Huella Hídrica. Un valor añadido en el sector agropecuario. H Moreno Ramón

Entrevista. Pedro Arrojo. (Entrevista completa en la web de Ae)

Perfil. José Manuel Naredo

Análisis

La producción ecológica al servicio del agua. Equipo Técnico SEAE

Cooperación Internacional

Fomento del riego a pequeña escala para una producción eficiente en Malí. D Sánchez, L Darphin y T A Sow

Alimentación y consumo responsable

Agua para beber sí, plástico no. P Galindo

Ecoreceta

Coca casera con harina de algarroba ecológica

Medio Ambiente

Gota a gota, se envenena el río: Contaminación con glifosato de las aguas superficiales españolas. K Hernández

Normas, principios y políticas

Macrogranjas: impunidad ante la contaminación del agua. Pueblos Vivos Cuenca

Transmisión del conocimiento

Agricultura ecológica: producirla y celebrarla. M Mulés

Rescate de saberes. “Cultivo en secano” R Meco

Fichas Prácticas

PLAGAS Y ENFERMEDADES: Diocalandra frumenti Fabricius o picudo de las cuatro manchas del cocotero

INSUMOS: Derivados del pino

RAZAS AUTÓCTONAS: Raza Bovina Albera

SEMILLAS: Cebolla blanca mallorquina

Plantas purificadoras de agua

Revista Ae 41 – Agua

Revista Ae 40 – Políticas para las personas y la vida

SUMARIO Ae 40

 width=

«Próximos retos para el sector (agro)ecológico.
POLÍTICAS PARA LAS PERSONAS Y LA VIDA»

OFERTA DE SUSCRIPCIÓN

Editorial. Junta Directiva de SEAE

Punto de Mira –“Mucha gramática, poca matemática” Así es la PAC de hoy. Jesús Ochoa y Sara Serrano

Plaza Pública. El espacio de las lectoras y lectores de Ae.

Ae al día. Las noticias del sector.

Ae empresarial

Publirreportaje. Grupo operativo Ecopionet: el cultivo ecológico como la mejor alternativa al extensivo de secano

 

Artículos de fondo

Una PAC justa. Aina Calafat , Equipo Técnico SEAE

Repaso de algunos puntos clave del Reglamento UE 2018/848 para la producción ecológica. Equipo Técnico SEAE

 

Con las manos en la tierra.

  • GANADERA ECOLÓGICA. Monstserrat García del Nogal. San Esteban de los Patos (Ávila)
  • AGRICULTOR ECOLÓGICO. Sabores Próximos. Zaragoza.

 

Municipalismo

Del desempleo al emprendimiento. La escalada agroecológica TERRAE. Adolfo Gonzalez Díaz, Manuel Redondo Arandilla.

 

Agricultura Social Ecológica

Huerta urbana en clave de género, nuevos retos agroecológicos. Jéssica Olcina Ibañez, Carmen Delgado Ramírez

 

Producción Vegetal

  • Prevención en el cultivo de variedades tradicionales de tomate. M Leticia Ruiz García, M Carmen García-García, Dirk Janssen
  • Soberanía alimentaria desde la biodiversidad vegetal a través de las Plantas Alimenticias No Convencionales (PANC). María Vela-Campoy, Alberto Jiménez-Gómez

 

Ganadería Ecológica

Aportaciones técnicas de los nuevos reglamentos de producción ecológica a la

ganadería ecológica. I. Rumiantes y porcino. C. García Romero, R. Cordero Morales

 

I+D+i

Espacios test agrarios. Una solución al relevo generacional agrario. B Lozano, G Palomo, F Pulido.

 

Entrevista

Jan Plagge, presidente IFOAM EU.

 

Perfil

Evelia Fontevedra Carreira

 

Análisis. Por una Europa que priorice la vida y a las personas

 

Elaboración y comercialización.

Ante el Estado de alarma, soluciones agroecológicas transformadoras. Equipo Técnico SEAE.

 

Cooperación Internacional.

Propuesta política de la sociedad civil a favor de una transición agroecológica en Senegal. Enda-Pronat (Laure Diallo, Jean-m. Sene, E. Faye, A. Veillon)

 

Alimentación y Consumo Responsable

Legisladores ecológicos: presten atención a los materiales de embalaje. Nuria Alonso

 

Ecoreceta.Receta con Plantas Alimenticias No Convencionales y Plantas Multifuncionales. CAPUCHINA (Tropaeolum majus L.)

 

Medio Ambiente y Desarrollo Rural.

Por una Europa libre de pesticidas: las peticiones de PAN Europe. Redacción Ae

 

Normas, principios y políticas

Algunas de las inquietudes de la academia respecto a la Estrategia europea “De la granja a la mesa”. Redacción Ae

 

Transmisión de conocimientos

La formación universitaria en agroecología y agricultura ecológica: absolutamente necesaria para favorecer la transición ecológica. F Xavier Sans

 

Rescate de Saberes. Ramón Meco

 

Fichas

Plagas y enfermedades. Efecto del déficit de horas frío en frutales

Semillas. Maíz de palomitas amarillo y rojo

Insumos.Levaduras alimentarias. Saccharomyces cerevisiae

Plantas Medicinales en Ganadería Ecológica. Enebro

Razas Autóctonas. Raza Caprina Jurdana

AGENDA
PUBLICACIONES


AUTORES

N Alonso; A Calafat; R Cordero Morales; C Delgado Ramírez; J del Amo Banyuls; Enda-Pronat  (L Diallo, JM. Sene, E Faye, A Veillon); G Fernández-Mata Rodríguez; MC García-García; C García Romero; C García-Romero Moreno;A Gonzalez Díaz; D Janssen; A Jiménez-Gómez; L Martín Cáceres; B Lozano; R Meco; J Ochoa; J Olcina Ibañez; G Palomo; JC Parejo Rosas; F Pulido; M Redondo Arandilla; M Leticia Ruiz García; M Serra; S Serrano Latorre; M Vela-Campoy


 

Revista Ae 41 – Agua

Revista Ae 39 – Comercialización de productos ecológicos. Diversidad de modelos

SUMARIO Ae 39

 width=

«Comercialización de productos ecológicos. Diversidad de modelos»

OFERTA DE SUSCRIPCIÓN

EDITORIAL

Punto de mira. Ante la EmergenciaClimática, ¡SoberaníaAlimentaria!. Equipo Técnico SEAE.

Plaza Pública. El espacio para los lectores y lectoras de Ae

Ae al día. Actualidad sobre producción ecológica y agroecología.

Ae al día Empresarial.

Perfil. Joan Picazos Cardó. Director General de Biocop.

 

Artículo de fondo

La comercialización de los alimentos (agro)ecológicos. Tendencias y retos. K Hoberg

Fichas de fondo: Modelos de comercialización

  • El punto de partida: Grupos y asociaciones de consumidores. Revista Ae
  • Soberanía tecnológica y soberanía alimentaria: Una alianza imprescindible para fomentar la agroecología del siglo XXI. R Espelt
  • Ekoalde y EKOmercado, apuestas por los canales cortos de comercialización en Navarra. K Barber
  • Mercado Agroecológico y Local norte Teruel: innovación en el medio rural aragonés. B Soler Godoy
  • SUBBÉTICA ECOLÓGICA, Alimentos por el bien común. I Criado
  • Supermercados cooperativos: Crecer sin perder los valores. Una mirada desde la experiencia catalana. J Rojas
  • DEBATE EN GRANADA: ¿Centralizamos la Comunicación para comercializar mejor en Agroecología?. RAG, FACPE y CERAI

 

Con las manos en la tierra

María Francisca Sitges. Ganadera ecológica. Son Macià (Palma, Baleares)

Enrique Llanes Iglesias. Permacultura. Barajas de Melo (Cuenca)

 

Municipalismo

Agroecología y mercadillo del agricultor: Circuitos cortos en Villa de Mazo.MB González Vega

 

Producción Vegetal

Coexistencia de dos organismos beneficiosos del suelo: ¿Pueden las lombrices de tierra alterar la actividad beneficiosa de los nematodos entomopatógenos como agentes de control biológico?. M Chelkha, R Blanco-Pérez, FA Bueno-Pallero, I Vicente-Díez, S Amghar, A El Harti, R Campos-Herrera

Intercropping floral. E Mas

 

Ganadería Ecológica

La incipiente experiencia de la Asociación de Leche Ecológica Certificada de Asturias (ALECA). M Fernández Portales.

 

I + D + i

Matchfunding Madrid KmRegión: innovación financiera para canales cortos agroecológicos. JL Cruz, R Colmenar, M Cuende Lozano

 

Entrevista

Pilar Galindo. La Garbancita Ecológica

 

Análisis

Vi(d)ables en agroecología. M Begiristain Zubillaga, D López-García

 

Elaboración y Comercialización

La comercialización en el sector hortícola ecológico bajo plástico en el litoral oriental andaluz. A Bertuglia, MC González Roa

 

Alimentación y Consumo Responsable

Manual de la Nutrición Ecológica. De la molécula al plato.Redacción Ae y MD Raigón

Ecoreceta: La Ojinegra

 

Medio Ambiente y Desarrollo Rural

  • El sistema agroecológico del Monte Gallego. MC Fernández Ledo
  • Manifiesto 8M. Hermanas de Tierra. M Sánchez, L. López Marco

 

Normas, principios, políticas

  • Las políticas públicas y los canales cortos de comercialización. JL Cruz, M Gónzalez- Azcárate, J Ares, A García-Rodríguez, A Dorrego
  • Alternativas al uso de gases fluorados: Sistemas de refrigeración y climatización más sostenibles en los puntos de venta de alimentos ecológicos. A Calafat

 

Transmisión del conocimiento

Aprendizaje Colaborativo para la Transición Agroecológica: Creación de un vínculo entre el campo y la ciudad. C Barrera-Salas, S Peredo y Parada

Rescate de Saberes. Insecticida doméstico

 

Fichas prácticas

PLAGAS Y ENFERMEDADES. Insectos Plaga Almacén

INSUMOS. BRF (Madera de Ramas Astillada)

SEMILLAS. Garrofón pintado

RAZAS. Raza Equina Marismeña


COLABORADORES REVISTA AE 39

S Amghar, J Ares, Asociación de Productores de Garrofón Valenciano, K Barber, C Barrera-Salas, M Begiristain Zubillaga, A Bertuglia, Biocop, R Blanco-Pérez, FA Bueno-Pallero, A Calafat, R Campos-Herrera, CERAI, M Chelkha, R Colmenar, I Criado, JL Cruz, M Cuende Lozano, I Díaz de Villegas, A Dorrego, A El Harti, R Espelt, FACPE, MC Fernández Ledo, M Fernández Portales, A García-Rodríguez, C García Romero, C García-Romero Moreno, M Gónzalez- Azcárate, MC González Roa, MB González Vega, JM Guzmán Caballero, M Gràcia Moya, K Hoberg, Llavors d’Ací, D López-García, L López Marco, E Mas, R Meco, JF Millán Lozano, S Nogales, S Peredo y Parada, RAG, MD Raigón Jiménez, M Reig, J Retana Alumbreros, J Rojas, M Sánchez, M Serra, B Soler Godoy, G Tortosa Muñoz, I Vicente-Díez


FOTOS AE 39

Fotos de portada y contraportada: Som Alimentació

M Boone, MC Fernández Ledo, M Fernández Portales, X Herrero, E Mas, T Mesquida Martorell, S Nogales, J Roselló, S Soler, B Soler Godoy, y aportaciones de los/as autores/as

Ilustración Manifiesto 8M Hermanas de Tierra: Pilar Serrano

AGENDA
PUBLICACIONES

Sumario Ae 39 – Comercialización de productos ecológicos

Sumario Ae 39 – Comercialización de productos ecológicos

SUMARIO Ae 39

«Comercialización de productos ecológicos. Diversidad de modelos!

 width=

Editorial

Punto de mira. Ante la EmergenciaClimática, ¡SoberaníaAlimentaria!. Equipo Técnico SEAE.

 

Plaza Pública. El espacio para los lectores y lectoras de Ae

 

Ae al día. Actualidad sobre producción ecológica y agroecología.

Ae al día Empresarial.

Perfil.Joan Picazos Cardó. Director General de Biocop.

 

Artículo de fondo

La comercialización de los alimentos (agro)ecológicos. Tendencias y retos.

K Hoberg

Fichas de fondo: Modelos de comercialización

  • El punto de partida: Grupos y asociaciones de consumidores. Revista Ae
  • Soberanía tecnológica y soberanía alimentaria: Una alianza imprescindible para fomentar la agroecología del siglo XXI. R Espelt
  • Ekoalde y EKOmercado, apuestas por los canales cortos de comercialización en Navarra. K Barber
  • Mercado Agroecológico y Local norte Teruel: innovación en el medio rural aragonés. B Soler Godoy
  • SUBBÉTICA ECOLÓGICA, Alimentos por el bien común. I Criado
  • Supermercados cooperativos: Crecer sin perder los valores. Una mirada desde la experiencia catalana. J Rojas
  • DEBATE EN GRANADA: ¿Centralizamos la Comunicación para comercializar mejor en Agroecología?. RAG, FACPE y CERAI

 

Con las manos en la tierra

María Francisca Sitges. Ganadera ecológica. Son Macià (Palma, Baleares)

Enrique Llanes Iglesias. Permacultura. Barajas de Melo (Cuenca)

 

Municipalismo

Agroecología y mercadillo del agricultor: Circuitos cortos en Villa de Mazo.MB González Vega

 

Producción Vegetal

Coexistencia de dos organismos beneficiosos del suelo: ¿Pueden las lombrices de tierra alterar la actividad beneficiosa de los nematodos entomopatógenos como agentes de control biológico?. M Chelkha, R Blanco-Pérez, FA Bueno-Pallero, I Vicente-Díez, S Amghar, A El Harti, R Campos-Herrera

Intercropping floral.E Mas

 

Ganadería Ecológica

La incipiente experiencia de la Asociación de Leche Ecológica Certificada de Asturias (ALECA). M Fernández Portales.

 

I + D + i

Matchfunding Madrid KmRegión: innovación financiera para canales cortos agroecológicos. JL Cruz, R Colmenar, M Cuende Lozano

 

Entrevista

Pilar Galindo. La Garbancita Ecológica

 

Análisis

Vi(d)ables en agroecología. M Begiristain Zubillaga, D López-García

 

Elaboración y Comercialización

La comercialización en el sector hortícola ecológico bajo plástico en el litoral oriental andaluz. A Bertuglia, MC González Roa

 

Alimentación y Consumo Responsable

Manual de la Nutrición Ecológica. De la molécula al plato.Redacción Ae y MD Raigón

 

Ecoreceta: La Ojinegra

 

Medio Ambiente y Desarrollo Rural

  • El sistema agroecológico del Monte Gallego. MC Fernández Ledo
  • Manifiesto 8M. Hermanas de Tierra. M Sánchez, L. López Marco

Normas, principios, políticas

  • Las políticas públicas y los canales cortos de comercialización. JL Cruz, M Gónzalez- Azcárate, J Ares, A García-Rodríguez, A Dorrego
  • Alternativas al uso de gases fluorados: Sistemas de refrigeración y climatización más sostenibles en los puntos de venta de alimentos ecológicos. A Calafat

 

Transmisión del conocimiento

Aprendizaje Colaborativo para la Transición Agroecológica: Creación de un vínculo entre el campo y la ciudad. C Barrera-Salas, S Peredo y Parada

Rescate de Saberes. Insecticida doméstico

 

Fichas prácticas

PLAGAS Y ENFERMEDADES. Insectos Plaga Almacén

INSUMOS. BRF (Madera de Ramas Astillada)

SEMILLAS. Garrofón pintado

RAZAS. Raza Equina Marismeña

 


COLABORADORES REVISTA AE

S Amghar, J Ares, Asociación de Productores de Garrofón Valenciano, K Barber, C Barrera-Salas, M Begiristain Zubillaga, A Bertuglia, Biocop, R Blanco-Pérez, FA Bueno-Pallero, A Calafat, R Campos-Herrera, CERAI, M Chelkha, R Colmenar, I Criado, JL Cruz, M Cuende Lozano, I Díaz de Villegas, A Dorrego, A El Harti, R Espelt, FACPE, MC Fernández Ledo, M Fernández Portales, A García-Rodríguez, C García Romero, C García-Romero Moreno, M Gónzalez- Azcárate, MC González Roa, MB González Vega, JM Guzmán Caballero, M Gràcia Moya, K Hoberg, Llavors d’Ací, D López-García, L López Marco, E Mas, R Meco, JF Millán Lozano, S Nogales, S Peredo y Parada, RAG, MD Raigón Jiménez, M Reig, J Retana Alumbreros, J Rojas, M Sánchez, M Serra, B Soler Godoy, G Tortosa Muñoz, I Vicente-Díez

 


FOTOS AE

Fotos de portada y contraportada: Som Alimentació

M Boone, MC Fernández Ledo, M Fernández Portales, X Herrero, E Mas, T Mesquida Martorell, S Nogales, J Roselló, S Soler, B Soler Godoy, y aportaciones de los/as autores/as

Ilustración Manifiesto 8M Hermanas de Tierra: Pilar Serrano

Revista Ae 38 – Ganadería Ecológica

Revista Ae 38 – Ganadería Ecológica

 width=SUMARIO Ae 38

EDITORIAL

Punto de Mira. Redactar el acta final. G Duch

Plaza pública. El espacio para los lectores y lectoras.

Ae al día. La actualidad sobre la producción ecológica y la agroecología

Artículos de fondo

  • Pastoreo racional y sus servicios ecosistémicos. G Palomo, M Bertomeu, J Corbacho, JC Giménez, G Moreno,
    E Juarez, B Lucas, J Navalpotro, B Lozano, M Catalán, F Pulido
  • Marcar la diferencia, un primer paso para reconocer las producciones extensivas. PM Herrera, J García, M Turiño

 

Con las manos en la tierra

  • Carmen Ibañez Torres. Agricultora y ganadera ecológica. Berzocana (Cáceres)
  • José Manuel Benítez Castaños. Ganadero ecológico, Cortegana (Huelva)

Municipalismo

Ganadería extensiva y acceso a la tierra para nuevos ganaderos en una Extremadura en transición agroecológica. JM Araujo, F Llobera

Producción vegetal

  • Ensayos con plantas bánker: Cría de pulgones y parasitoides A Rodríguez-Gabella, E Rodrigo, J Quilis, R Laborda, A Román, C Quiles, E Meseguer, R Diaz, Sa i Fresc
  • Estudios sobre el algarrobo ecológico, un cultivo en auge en Mallorca. J Seguí, J Vidal, J Verger, S Verger, A Lázaro, C Gómez- Martínez

Ganadería ecológica

  • Manejo holístico de la salud y bienestar en ganadería ecológica. C García Romero
  • Efecto del uso de la ivermectina en la diversidad de escarabeidos coprófagos. Implicaciones en la salud del agrosistema y en el cambio climático. JR Verdú, C García Romero

I+D+i

Comportamiento alimenticio de las ovejas en un sistema de altas cargas ganaderas. P Santos, J Nieto, J Plaza, C Palacios

►Entrevista

Concha Salguero Herrera. Asociación Trashumancia y Naturaleza

►Análisis

Ganadería extensiva y ecológica, hacia el futuro. P Urivelarrea, C Peiteado Morales

Perfil. CIPRIANO DÍAZ GAONA. UCO

Elaboración y comercialización

  • Creando nuevos canales cortos de comercialización para la ganadería extensiva: “A paso lento”. Transversal Cooperativa, JM Garrido Martorell
  • Lana Ecológica y sus usos. C García Romero, I Heredia Castro, X Huertas, JA Moreno Cobo

Cooperación internacional

Contribución de la avicultura familiar a la Soberanía Alimentaria y a la equidad de género en El Salvador. J Argueta Rivas, J Rodríguez

Alimentación y consumo responsable

El Congreso interdisciplinar sobre la Salud Pública reconoce el beneficio de la alimentación ecológica. INTERECO y COPAE

Ecoreceta: Chef Victoria Tango

Medio ambiente, desarrollo rural, paisaje

  • Ventajas de las razas autóctonas y la ganadería extensiva ecológica en la protección de las zonas naturales frente a
    incendios y otros riesgos. C García Romero, R Cordero Morales
  • Tocando tierra, mujeres sembrando juntas. L López Marco, M Pulido Hernando
  • Plantas antiparasitarias para la ganadería extensiva. S Sanz Fernández, C Reyes Palomo, C Díaz Gaona, V Rodríguez Estévez

Normas, principios, políticas

  • Implementación de políticas en el Mediterráneo para la trashumancia y el pastoreo. P Manzano-Baena, C Salguero-Herrera
  • El control de las ayudas a la agricultura ecológica por la administración andaluza. E Maldonado

Transmisión del conocimiento

  • Aprendizaje colaborativo en producción ecológica para afrontar los retos de la nueva PAC y del nuevo Reglamento. A Calafat, H Cifre, S Serrano 52
  • Rescate de Saberes Abonos verdes. R Meco

Fichas prácticas

PLAGAS Y ENFERMEDADES: ToLCNDV (Tomato leaf curl New Delhi virus)

INSUMOS: BIOESTIMULANTES

SEMILLAS: NABO DE VALDEMANCO SIERRA NORTE DE MADRID

RAZAS: RAZA OVINA CHURRA LEBRIJANA

AGENDA
PUBLICACIONES


 

VERSIÓN IMPRESA
 – 1 año versión impresa (cuatro números). España: 16 € (IVA incluido). Consultar los precios en revista-ae@agroecologia.net o en el tlf. 682 659 349 / 961267122.
 – 2 años versión impresa (ocho números). España: 32 € (IVA incluido). Consultar precios a revista-ae@agroecologia.net o en el tlf. 682 659 349 / 961267122.
VERSIÓN DIGITAL (PDF INTERACTIVO)
 – 1 año versión digital (cuatro números). Precio: 12 € (IVA incluido)
 – 2 años versión digital (ocho números). Precio: 24 € (IVA incluido)
Revista Ae 41 – Agua

Revista Ae 37 – Evidencias Científicas sobre la Producción Ecológica

SUMARIO Ae 37

EDITORIAL

Punto de Mira. Agroecología frente a un planeta en llamas. L Ferreirim

Plaza pública. El espacio de los lectores y las lectoras

Ae al día. La actualidad sobre la producción ecológica y la agroecología

 

Artículos de fondo

  • Recomendaciones del informe del HLPE. Enfoques agroecológicos y otras innovaciones en favor de la Sostenibilidad de la Agricultura y los Sistemas Alimentarios que mejoran la Seguridad Alimentaria y la Nutrición. Grupo de Alto Nivel de Expertos en Seguridad Alimentaria y Nutrición (HLPE)
  • Agricultura ecológica y cambio climático. E Aguilera

 

Con las manos en la tierra

  • Javier . Agricultor Ecológico. Ráfales (Teruel)
  • Helena Escaño. Ganadera Ecológica. Cortegana (Sierra de Aracena, Huelva)

 

Municipalismo

La innovación agroecológica en Menganbril se llama Ecortiga. M Redondo Arandilla

 

Producción Vegetal

Respuesta al cultivo ecológico de variedades tradicionales de pimientos (Capsicum). Variación en el nivel de compuestos bioactivos y efecto de maduración. AM Ribes-Moya, MD Raigón, E Moreno-Peris, A Fita, A Rodríguez Burruezo

Limitaciones al uso del azufre en producción agrícola y ecológica. JM Torres, M de Cara

 

Ganadería Ecológica

Ganadería ecológica, territorio y clima. C García Romero, JR Ramón Verdú

 

I+D+i

Agenda Estratégica de Investigación en Producción Ecológica. H Cifre, MD Raigón

 

Entrevista

Marta G. Rivera-Ferre. Directora de la Cátedra de Agroecología y Sistemas Alimentarios de la UVIC-UCC

 

Elaboración y comercialización

La evolución de la cadena de valor del sector ecológico español. D Roig

 

Perfil

Josefina Contreras Gallego (UPCT)

 

Análisis

La FAO propone y Monsanto dispone. MD Raigón

 

Cooperación Internacional

Producción diversificada y agricultura familiar: una estrategia para aumentar la resiliencia frente a la crisis climática en Mauritania. A García Brea, C Climent de la Hera

 

Alimentación y salud

Escenarios de transición alimentaria: dietas, capacidad de carga y soberanía alimentaria. F Llobera

Ecoreceta. Judías con calabaza. B Martínez

 

Medio Ambiente, desarrollo rural, paisaje

Limites de Residuos Máximos (LMR)

 

Normas, principios, políticas

Precios en el campo y soberanía alimentaria. Una razón más para aplicar la agroecología. A Domínguez Gento

Agroecología en clave eco feminista y eco feminismo en clave agroecológica. H Cifre, A Calafat, M Vela y P Galindo

 

Transmisión del Conocimiento

Aprendizaje agroecológico transformador en Europa: Creación de conciencia, habilidades y capacidad colectiva para la soberanía alimentaria. CR Anderson, C Maughan, MP Pimbert

 

Rescate de saberes

Reciclado de orujos de aceituna

 

Fichas prácticas

PLAGAS Y ENFERMEDADES. Dormidor (Otiorhynchus cribricollis)

SEMILLAS. Fréjol Negro

RAZAS. Raza Ovella Galega


 

VERSIÓN IMPRESA
 – 1 año versión impresa (cuatro números). España: 16 € (IVA incluido). Consultar los precios en revista@agroecologia.net o en el tlf. 682 659 349 / 961267122.
 – 2 años versión impresa (ocho números). España: 32 € (IVA incluido). Consultar precios a revista@agroecologia.net o en el tlf. 682 659 349 / 961267122.
VERSIÓN DIGITAL (PDF INTERACTIVO)
 – 1 año versión digital (cuatro números). Precio: 12 € (IVA incluido)
 – 2 años versión digital (ocho números). Precio: 24 € (IVA incluido)