18 Mar, 2021 | Noticias, Noticias SEAE 2021
Reserva la fecha en tu agenda para las próximas Jornadas Técnicas de SEAE que, esta vez, se celebrarán antes del verano: 28, 29, 30 junio y 1 julio de 2021. Serán una combinación de formato online y presencial, ¡con algunas sorpresas! Te lo contamos aquí:
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) ya prepara sus próximas Jornadas Técnicas (JT), las vigésimo octavas, bajo el lema “Una salud. Un planeta. Un mundo rural diverso”: porque la salud de las personas es inseparable de la salud de nuestro planeta. En esta simbiosis, el mundo rural tiene un papel fundamental, como garante de nuestra alimentación y de tantos otros servicios que sustentan la vida y preservan la salud de nuestros ecosistemas. Y si algo aúna en equilibrio las tres vertientes – salud, planeta y mundo rural – es la producción ecológica y la agroecología que, en tiempos de pandemia y emergencia climática, se configuran como la mejor estrategia para exigir una respuesta integral a esta crisis socio-ecológica actual, abordando todos esos vínculos entre agricultura y salud.
Así pues, bajo la mirada de expertizajes e iniciativas del ámbito agroecológico que van desde lo local a lo internacional, se espera explorar, desde un enfoque transdisciplinar y multisectorial, diferentes cuestiones implicadas en este concepto de única salud: el papel de la producción ecológica y los canales cortos, la salud humana y animal como interdependientes y vinculadas a los ecosistemas o las políticas públicas que deben favorecer las estrategias agroecológicas para la transición de nuestros sistemas alimentarios.
En esta ocasión, las fechas seleccionadas se adelantan a las que venían siendo habituales, cambiando el otoño por el verano. Así pues, estas XXIX JT serán el 28, 29, 30 junio y 1 julio de 2021 y esperan combinar ponencias virtuales con eventos presenciales, emitidas también en directo, desde diversos enclaves del mundo rural de nuestra península.
Atención a los próximos días porque se abrirá la convocatoria tanto para participar presentando comunicaciones en estas JT (según la modalidad de investigación científica y/o técnica o la modalidad de experiencias agroecológicas) como para inscripciones de público en general. Por el momento, se conoce la fecha límite de envío de resúmenes, que será el 17 de mayo de 2021.
Se publicará más información sobre las normas de comunicaciones y plazos en esta misma web y redes sociales de SEAE (Facebook, Twitter, Linkedin, WhatsApp y Telegram).
5 Mar, 2021 | Noticias, Noticias SEAE 2020
La revista Ae recoge en su 43 edición aportaciones teóricas y prácticas a la agroecología desde diversos enfoques del ecofeminismo. Con este ejemplar, SEAE quiere hacer un particular reconocimiento –desde el ámbito académico, rural y/o agroecológico- a la participación de la mujer, tan imprescindible como invisible históricamente.
Consulta el SUMARIO de artículos y autoras, aquí.
La portada de la última edición de la revista Ae habla por si sola: jornaleras, agricultoras, ganaderas, elaboradoras de alimentos y guardadoras de semillas, científicas e investigadoras, profesoras, técnicas de campo y de laboratorio, periodistas, estudiantes y las futuras generaciones… Todas representan miradas diversas, diversos enfoques, pero con un vínculo común: hacen y practican agroecología, apostando por la igualdad, la equidad, los cuidados y la sostenibilidad ecológica.
Con este ejemplar, la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) pretende dar voz a historias, iniciativas y experiencias que desde el ámbito académico al rural y/o agroecológico y ecofeminista contribuyen a VISIBILIZAR y transformar roles históricos y viejas creencias que todavía recaen en la mujer.
Ecofeminismo y agroecología.
Ya sea en la filosofía o en la praxis, el ecofeminismo está estrechamente vinculado a la agroecología. El término Ecofeminismo, al igual que la Agroecología responde simultáneamente a una disciplina científica con enfoque holístico y a un movimiento social transformador. Tienen múltiples puntos en común, desde el rechazo a la histórica visión antropocéntrica de la naturaleza, la necesidad de contemplar los sistemas complejos, y la puesta en valor de la sabiduría tradicional indígena (local, autóctona).
Ambos surgen con la intención de buscar soluciones a la crisis civilizatoria derivada del paradigma neoliberal y patriarcal (explotación, degradación e inequidad). Y así se refleja con los artículos centrales de esta edición 43 de Ae, aportaciones de reconocidas autoras ecofeministas como Alicia Puleo, Dina Garzón, Emma Siliprandi o Gloria Patricia Zuluaga, además de Pilar Galindo y Maria Vela, ambas parte del GT Ecofeminismo de SEAE.
Este número también recoge entrevistas desde la diversidad de miradas y el respeto mutuo, la sororidad y los cuidados, porque aunque existen diferentes perspectivas dentro del ecofeminismo, sí hay sentires comunes. Así pues, aparecen entrevistas a Ana Pinto (Jornaleras de Huelva en Lucha) y un conversatorio sobre veganismo con Angélica Velasco (Red Ecofeminista), Judith Aisa (ganadera ecológica de manejo holístico) y Elisa Oteros-Rozas, (investigadora interdisciplinar de la Cátedra de Agroecología de la UVic).
Por último, también se reivindica la sistemática invisibilización de la mujer en ámbitos como la salud (desde el diagnóstico hasta el tratamiento como muestra la entrevista a Carme Valls Llobet en la sección de Alimentación y Salud), las políticas agrarias como la PAC (se lo cuenta el Equipo Técnico de SEAE en el Análisis), en la investigación y la ciencia (sección I+D+i) o incluso en el mundo vegetal (sección Producción Vegetal).
Nuestro homenaje para el 8M
SEAE pondrá a disposición de todo el mundo parte de los artículos que aparecen en esta edición de Ae. Lo hará a través de la nueva web de la Revista Ae, alojada en https://revista-ae.es.
El primero de ellos será publicado el 8M, «Agroecología, Consumo Responsable y Ecofeminismo«, de Pilar Galindo. Y a lo largo de toda la semana, se irán compartiendo contenidos tan interesantes como valiosos en materia de transmisión de conocimientos en agroecología y ecofeminismos.
Para adquirir un ejemplar de esta edición (4 euros en papel, 3 en digital), pueden rellenar el formulario que aparece en la web de SEAE. Para más información, escribir a revista-ae@agroecologia.net o el teléfono 682 659 349.
![Revista Ae 42: Indicadores de la producción ecológica]()
2 Mar, 2021 | Números Anteriores, Revista Ae
«INDICADORES DE LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA»
SUMARIO Ae 42
Editorial
Punto de mira. “También cultivamos cultura”. Joaquín Araujo
Plaza Pública. El espacio de los lectores y lectoras de Ae.
Ae al día. Actualidad sobre producción ecológica y agroecología
Ae empresarial. Murcia y sus alimentos ecológicos, “Buenos por naturaleza”.
Artículos de fondo
Evidencias para ampliar la escala de la agroecología. T Basterrechea Acha, J Cavero Redondo, B Hernández Martín
Evaluar el bienestar humano dentro de los límites ecológicos del planeta. M Aguado
La vida en el centro desde los primeros indicadores. SEAE
Con las manos en la tierra
José Ignacio De la Serna Ernst. Ganadero Ecológico. Finca Hato de Garro. Valle de Alcudia (Almodóvar del campo, Ciudad Real)
Arantzatu Aldanondo Otamendi. Agricultora Ecológica. Finca La Corraliza de Valdecruz. Tudela (Navarra)
Municipalismo. Enlazando anillos, dos ejemplos: Municipio de Elburgo y La Huerta Esmeralda (Basaldea). H del Olmo
Producción Vegetal
Evaluación de la huella de carbono del trigo blando bajo sistemas de producción ecológica y convencional. O del Hierro, P Gallejones, R Ruiz de Arcaute
Huertas sociales en la provincia de Málaga como estrategia de resiliencia ante la emergencia climática. M Vela-Campoy, A Jiménez-Gómez
Ganadería Ecológica
Aportaciones técnicas de los nuevos reglamentos de producción ecológica a la ganadería ecológica. II. Monogástricos. C. García Romero, R. Cordero Morales
I+D+i
Bases de datos de BEST4SOIL. Una herramienta novedosa para el diseño de rotaciones de cultivo que ayudan a controlar patógenos edáficos. JI Marín-Guirao, M de Cara
Entrevista
Marta Astier Calderón
Centro de Investigaciones en Geografía Ambiental (CIGA)
Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM)
Perfil
Santiago J. Sarandón
Análisis
Indicadores, una herramienta imprescindible para la toma de decisiones. Equipo Técnico SEAE
Elaboración y Comercialización.
Un obrador para revolucionar el sector agroecológico mallorquín. T Mesquida Aguait
Cooperación Internacional
Agroecología contra la crisis de la COVID-19 en Cuba. I Liceaga, I Rodríguez
Alimentación y Consumo Responsable
Indicadores de calidad en alimentos ecológicos. MD Raigón
Ecoreceta
Canoas de calabaza
Medio ambiente, Desarrollo Rural, Paisaje
Biela y Tierra: nuevas narrativas para la soberanía alimentaria. A Santidrián, E Caballero, S López, C Vázquez
En defensa de los terrenos fértiles. InterVegas avanza… A González Díaz, M Redondo Arandilla
Normas, Principios, Políticas
La (no) implementación de la Estrategia Biodiversidad. Equipo Técnico y Junta Directiva SEAE
Transmisión de conocimientos
Tecnologías digitales y agroecología: una ventana al conocimiento compartido. R Clemente Pereiro, M Simón Rojo
Rescate de Saberes. Las Simientes. R Meco
Fichas prácticas
PLAGAS Y ENFERMEDADES: Pulvinaria polygonata
INSUMOS: Selladores de heridas de poda
PLANTAS MEDICINALES EN GANADERÍA ECOLÓGICA: Caléndula
RAZAS AUTÓCTONAS: Raza Bovina Limiá
SEMILLAS: Nabo “Fino de La Yesa”
AUTORES
M Aguado; J Araujo; T Basterrechea Acha; E Caballero; J Cavero Redondo; R Clemente Pereiro; CPAEN/NNPEK; R Cordero Morales; M de Cara; O del Hierro; H del Olmo; Equipo Técnico SEAE; G Fernández-Mata Rodríguez; MR Figàs; P Gallejones; MD García; C García Romero; A González Díaz; B Hernández Martín; A Jiménez-Gómez; I Liceaga; S López; ML López-Terrada; JI Marín-Guirao; G. Martínez; R Meco; T Mesquida Aguait; T Neuhaus – Gea Navarro; J Prohens; MD Raigón; M Redondo Arandilla; I Rodríguez; R Ruiz de Arcaute; C Sánchez; C Santamarina; A Santidrián; SEAE; S Serrano Latorre; M Simón Rojo; S Soler; C Vázquez; M Vela-Campoy; R Vercher Aznar
FOTOS
CAECV; CAERM; CERAI; Clara Luna Ilustraciones; B Aldanondo; Biela y Tierra, R Clemente Pereiro; JI De la Serna Ernst; C García Romero, WebSiteStory y otras fotografías proporcionadas por los autores/as.
VERSIÓN IMPRESA
–
1 año versión impresa (cuatro números). España: 16 € (IVA incluido). Consultar los precios en
revista-ae@agroecologia.net o en el tlf. 682 659 349 / 961267122.
–
2 años versión impresa (ocho números). España: 32 € (IVA incluido). Consultar precios a
revista-ae@agroecologia.net o en el tlf. 682 659 349 / 961267122.
VERSIÓN DIGITAL (PDF INTERACTIVO)
– 1 año versión digital (cuatro números). Precio: 12 € (IVA incluido)
– 2 años versión digital (ocho números). Precio: 24 € (IVA incluido)
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26 Ene, 2021 | Noticias, Noticias SEAE 2021
«Tu experiencia y tu opinión su fundamentales para que el sector ecológico continúo avanzando».
«La teua experiència i la teua opinió son fonamentals per a que el sector ecològic continue avançant».
Como encargada de la asistencia técnica del proceso participativo del II Pla Valencià de Producció Ecològica (II PV PE), la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) organiza diversas reuniones participativas online con el objetivo de recoger información (experiencias, propuestas, opiniones…) que ayude a establecer las líneas prioritarias del futuro II PV PE.
Por el momento y debido a las circunstancias socio-sanitarias causadas por el COVID-19, las reuniones han pasado a ser virtuales, quedando a la espera de una mejor situación para su celebración presencial cuando sea posible. Así pues, TODAS LAS REUNIONES SON ONLINE y hay dos tipos de reuniones según el público al que se dirigen:
Un total de 14 reuniones que pretenden juntar a operadores de las diversas comarcas de las tres provincias de la Comunitat Valenciana. Aquí pueden consultar las fechas y aquí está el formulario para inscribirse.
Las próximas reuniones programadas con operadores ecológicos de las comarcas de:
– La Vall d’Albaida, El Comtat, La Costera: 2 febrero, a las 18 h.
– Baix Segura: 4 febrero, a las 18 h.
– Plana Utiel-Requena, Els Serrans, Hoya de Buñol, Valle de Cofrentes y Rincón de Ademúz: 9 febrero, a las 18 h.
– Plana Alta i Baix Maestrat: 11 febrero, a las 18 h.
Un total de 8 reuniones divididas por temáticas clave dentro del sector ecológico. Una misma persona puede participar en varias reuniones y realizar aportaciones en los distintos ámbitos. Las inscripciones se realizan en este formulario.
Se espera la participación de diferentes agentes como personal de Universidades, centros de formación y de capacitación, investigación e innovación, organizaciones agrarias, cooperativas agroalimentarias, empresas, administraciones, ONG’s, organizaciones de consumidores, asociaciones y cooperativas de consumo ecológico, y otras entidades y especialistas involucrados en el crecimiento del sector ecológico. Las fechas y temas son:
→ Investigación e Innovación. Jueves 28 de enero, 11 h.
→ Formación y Transferencia. Martes 2 de febrero, 11 h.
→ Consumo y Comercialización. Martes 9 de febrero, 11 h.
→ Producción. Martes 16 de febrero, 11 h.
→ Transformación y Elaboración. Martes 23 de febrero, 11 h.
→ Salud, repercusiones de la Producción Ecológica sobre el medio ambiente y el bienestar humano. Martes 2 de marzo, 11 h.
→ Promoción, difusión e información. Martes 9 de marzo, 11 h.
→ Gobernanza. Martes 16 de marzo 11 h.
Tal y como señalan desde la organización, «a pesar de la situación sanitaria actual, el sector ecológico no puede parar; es momento de pensar en el futuro y trabajar por el II Pla Valencià de Producció Ecològica. Som el present. Ecologitzarem el futur!”
Este proceso participativo está organizado por la Conselleria d’Agricultura, Desenvolupament Rural, Emergencia Climática i Transició Ecològica, con la colaboración del CAECV y bajo la asistencia técnica de SEAE.
18 Ene, 2021 | Noticias, Noticias SEAE 2020
Comencen les trobades que involucraràn a productors i productores ecològics, experts i tota aquella persona interessada en un sistema agroalimentari més just, saludable i ecològic. L’objectiu de les trobades ès establir línies prioritàries, mesures i accions que ajuden al camp valencià a encarar el futur en millors condicions.
Qué anem a fer?
Aquestes primeres TROBADES temàtiques amb ESPECIALISTES es faran de manera telemàtica(virtual), per a recollir aportacions i fer un diagnòstic participatiu del sector. T’animes a participar?
Açí tens el FORMULARI D’ INSCRIPCIÓ i el DÍPTIC INFORMATIU
També hi ha noves reunions dirigides a operadors ecològics de totes les comarques de la CV: Atenció a l’Agenda SEAE!
Quines temàtiques i quines dates?
Pots apuntar-te i participar en tantes reunions com consideres que pots contribuir amb els teus coneixements i/o experiència.
→ Investigació i Innovació
Dijous 28 de gener, 11 h. Lloc: Reunió online per zoom
→ Formació i Transferència
Dimarts 2 de febrer, 11 h. Lloc: Reunió online per zoom
→ Consum i Comercialització
Dimarts 9 de febrer, 11 h. Lloc: Reunió online per zoom
→ Producció
Dimarts 16 de febrer, 11 h. Lloc: Reunió online per zoom
→ Transformació i Elaboració
Dimarts 23 de febrer, 11 h. Lloc: Reunió online per zoom
→ Salut, repercussions de la PE sobre el medi ambient i el benestar humà
Dimarts 2 de març, 11 h. Lloc: Reunió online per zoom
→ Promoció, difusió i informació
Dimarts 9 de març, 11 h. Lloc: Reunió online per zoom
→ Governança
Dimarts 16 de març 11 h. Lloc: Reunió online per zoom
Açí tens el FORMULARI D’ INSCRIPCIÓ
Qualsevol dubte, pots escriure a formacionseae@agroecologia.net
Has de saber que aquestes reunions formen part de la preparació del II Pla de Producció Ecològica, impulsat per la Conselleria d’Agricultura, Desenvolupament Rural, Emergència Climàtica i Transició Ecològica . La Societat Espanyola d’Agricultura Ecològica/Agroecologia (SEAE)realitza la assistència tècnica amb l’estreta col·laboració del Comitè d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV).
—————————-
Comienza un proceso participativo e inclusivo que involucrará a productores y productoras ecológicos, expertos y toda aquella persona interesada en un sistema agroalimentario más justo, saludable y ecológico. El objetivo es establecer líneas prioritarias, medidas y acciones que ayudan en el campo valenciano a encarar el futuro en mejores condiciones.
¡Por eso queremos contar contigo como especialista!
¿Qué vamos a hacer?
Estos primeros encuentros temáticos con especialistas se harán de manera telemáticapara recoger todas las aportaciones de los participantes para hacer un diagnóstico participativo del sector según las temáticas. ¿Te animas a participar? Aquí tienes el FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN
¿Qué temáticas y qué fechas?
Puedes apuntarte y participar en tantas reuniones como consideras que puedes contribuir con tus conocimientos y/o experiencia.
→ Investigación e Innovación
Jueves 28 de enero, 11 h. Lugar: Reunión en línea por zoom
→ Formación y Transferencia
Martes 2 de febrero, 11 h. Lugar: Reunión en línea por zoom
→ Consumo y Comercialización
Martes 9 de febrero, 11 h. Lugar: Reunión en línea por zoom
→ Producción
Martes 16 de febrero, 11 h. Lugar: Reunión en línea por zoom
→ Transformación y Elaboración
Martes 23 de febrero, 11 h. Lugar: Reunión en línea por zoom
→ Salud, repercusiones de la PE sobre el medio ambiente y el bienestar humano
Martes 2 de marzo, 11 h. Lugar: Reunión en línea por zoom
→ Promoción, difusión e información
Martes 9 de marzo, 11 h. Lugar: Reunión en línea por zoom
→ Gobernanza
Martes 16 de marzo 11 h. Lugar: Reunión en línea por zoom
Aquí está el FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN
Estas reuniones son impulsadas por la Conselleria d’Agricultura, Desenvolupament Rural, Emergència Climàtica i Transició Ecològica en el marco del II Plan de Producción Ecológica. La Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE), realizará la asistencia técnica de este proceso con la estrecha colaboración del Comitè d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV).
Cualquier duda, puedes escribir formacionseae@agroecologia.net
12 Ene, 2021 | Noticias, Noticias SEAE 2021
La revista Ae, de la SEAE, dedica su edición nº 42 a recoger los diversos enfoques y marcos analíticos que permiten monitorizar y/o visibilizar las diversas conceptualizaciones y metodologías de indicadores de la producción ecológica.
Un indicador se define de forma muy simple como aquello que nos muestra en qué punto se encuentra una situación o cómo está cambiando. Si aplicamos este concepto a la producción ecológica, deja de ser simple para convertirse en un tema tan complejo como merecedor de seguir profundizando en ello.
Es por eso que la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) dedica esta nueva edición de la revista Ae, la 42, a recoger una variedad de artículos y aportaciones que contribuyen a la conceptualización y definición de los múltiples parámetros, metodologías y enfoques que abordan los indicadores de la producción ecológica. En definitiva, de su importancia para la toma de decisiones en cuestiones de producción ecológica.
Han sido más de 40 las autoras y autores que colaboran en esta edición, aportando diversas perspectivas que van desde el bienestar humano, la salud y la alimentación agroecológica a las políticas sobre biodiversidad. Se incluyen también iniciativas, experiencias personales y proyectos que parten desde la agroecología y el conocimiento compartido y las habituales fichas prácticas sobre razas autóctonas, insumos, plagas y enfermedades o semillas. Puede consultarse el sumario de Ae 42 en este enlace.
¿Cómo evaluamos lo que ya hemos aplicado para seguir avanzando por buen camino?
Se han desarrollado múltiples metodologías que incorporan diferentes indicadores cuantitativos y cualitativos que pueden aplicarse en los estudios sobre producción ecológica, ya sea trabajando a nivel de finca, de comunidad o de territorio. Pero, como bien se vislumbra a través de esta edición de Ae, cuando se trata de indicadores de la producción ecológica hay que tener una extrema cautela y no generalizar partiendo de un único indicador aislado (a pesar de ser en ocasiones necesario en la investigación científica).
Esta forma de trabajar puede llevar a una visión sesgada de la realidad. Por ello, este número incluye algunas de las diferentes perspectivas que trabajan en ello e incorporan la tan necesaria visión integral (holística) que permite establecer la relación e interpretación de los diversos indicadores.
Y así puede comprobarse en los artículos centrales de la edición (“Evidencias para ampliar la escala de la Agroecología”, por CERAI; “Evaluar el bienestar humano dentro de los límites ecológicos”, por M. Aguado, y “La vida en el centro desde los primeros indicadores”, por SEAE) o en la entrevista a Marta Astier, una de las impulsoras del reconocido proyecto MESMIS.
También, en otras secciones, se refleja mediante los artículos presentados otras situaciones en las que la escasez o nulidad de indicadores, impide evaluar procesos incluso finalizados, como por ejemplo, la Estrategia Biodiversidad. En definitiva, la falta de un sistema adecuado de monitoreo dejaría al sector completamente vulnerable ante presiones y manipulaciones. Por ello, este número de Ae representa una nueva punta de lanza para seguir trabajando y profundizando en esta compleja materia.
Más información: revista-ae@agroecologia.net
