10 May, 2018 | Proyectos, Sin categoría
FOLLETO INFORMATIVO
¿QUIÉNES SOMOS?
La Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) es una asociación sin ánimo de lucro, de vocación técnico-científica creada en 1992 que tiene entre sus fines “mejorar la cualificación de aquellos que trabajan en el sector agroalimentario”. Llevamos organizando/impartiendo actividades formativas, tanto online como presencial, desde hace más de 15 años, en los últimos años incluso en modalidad Aula Virtual (clases online en directo).
Ahora, y ante la importante necesidad existente por parte de empresas, cooperativas y otras organizaciones sociales del sector agroalimentario, lanzamos una amplia oferta de actividades formativas en producción agraria ecológica susceptibles de ser bonificadas SEAE te ofrece la posibilidad de aprovechar todas las ventajas de la formación bonificada, aprovechando el crédito disponible en tu entidad.
Realizamos para las empresas todos los trámites que se requieren, desde el cálculo del crédito disponible, las comunicaciones en la aplicación, la gestión de la documentación necesaria y adaptada a los requerimientos de la normativa vigente, hasta la resolución de incidencias en inspecciones, alegaciones o requerimientos.
CURSOS EN AGROECOLOGÍA Y PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
A continuación se indica la oferta actual, que se actualizará periódicamente, con indicación de las horas formativas según materiales y que será lo que conste en el certificado de superación del curso.
GENERALES
– Introducción a la agricultura ecológica. 50 h
– Conversión a la agricultura ecológica. 50 h
PRINCIPALES CULTIVOS
– El cultivo ecológico del olivar. 50 h
– Horticultura ecológica. 50 h
– Citricultura ecológica. 50 h
– Cultivos herbáceos/extensivos ecológicos y ganadería ecológica. 50 h
– Producción ecológica de plantas aromáticas y medicinales (PAM). 60 h
– Producción ecológica avanzada de plantas aromáticas y medicinales (PAM). 50 h
– Viticultura y enología ecológica. 80 h
– Cultivo ecológico del Aguacate. 30 h
– Fruticultura ecológica. 60 h
-Plantas multifuncionales en cultivo ecológico: estrategias vegetales ante la emergencia climática. 30 h.
-Manejo avanzado de invernaderos ecológicos: el suelo vivo y su fertilidad. 30 h
-Manejo avanzado de invernaderos ecológicos: Gestión agroecológica de plagas y enfermedades. 45 h
SANIDAD VEGETAL
– Control Biológico de plagas y enfermedades en producción ecológica. 120 h
CERTIFICACIÓN
– Inspección, control y certificación en Producción Ecológica. 40 h
– Inspección, control y certificación en Producción Ecológica. Avanzado. 50 h
– Certificación en producción ecológica, conforme al nuevo Reglamento 848/2018. 50 h
SEMILLAS Y MATERIAL VEGETAL
– Producción de semillas y viveros en agricultura ecológica. 60 h
– Producción de semillas y mejora genética participativa ecológica. 30h
INDUSTRIA y COMERCIALIZACIÓN ECOLÓGICA
– Introducción a la elaboración de alimentos ecológicos. 40 h
– Postcosecha: Manipulación y envasado de productos hortofrutícolas ecológicos frescos. 40 h
– Calidad y seguridad en el sector agroalimentario ecológico. 60 h
– Elaboración ecológica de derivados lácteos ecológicos: vaca, cabra y oveja. 40 h
– Calidad, elaboración y comercialización de aceites ecológicos. 50 h
– Calidad, elaboración y comercialización de vinos ecológicos. 60 h
– Comedores escolares ecológicos para profesionales vinculados a la cocina. 30 h
– Aprovechamiento agroalimentario de productos forestales ecológicos en zonas de montaña. 50 h
– Marketing y distribución de productos ecológicos. 50 h
– Comercialización de productos ecológicos: Marketing y asociacionismo. 50 h
GANADERÍA ECOLÓGICA
– Introducción a la ganadería ecológica. 50 h
– Producción ecológica de vacuno-ovino. 60 h
– Producción ecológica de porcino. 40 h
– Producción ecológica de caprino. 40h
– Avicultura ecológica. 40 h
– Apicultura ecológica. 40 h
– Ganadería extensiva ecológica y pastoralismo. 35 h
¿QUÉ ES LA FORMACIÓN PROGRAMADA POR LAS EMPRESAS?
La Formación Programada por las Empresas ayuda a las empresas a incrementar su competitividad y productividad, mejorando la formación de sus trabajadores y desarrollando las competencias y cualificaciones de sus trabajadores.
Esta formación que la empresa realiza a sus trabajadores no tiene ningún coste para el trabajador. Todas las organización y empresas disponen de una ayuda económica que se hace efectiva mediante bonificaciones en las cotizaciones a la Seguridad Social.
La empresa puede decidir qué formación necesita, cómo y cuándo la realiza y organizarla bien por sí misma, bien encomendando la organización a una entidad externa.
Para que tu empresa pueda beneficiarse de estas bonificaciones deberá de cumplir con los siguientes requisitos.
• Tener trabajadores en plantilla en Régimen General
• Estar al corriente de los pagos en Hacienda y Seguridad Social.
¿CÓMO SE BONIFICA LA FORMACIÓN PROGRAMADA?
Tu empresa tendrá derecho a bonificar un importe máximo sobre el importe total de cada acción formativa. Este importe se corresponderá con el crédito anual que tengas disponible.
¿QUIERES SABER EL CRÉDITO DE TU EMPRESA?
Rellena el contrato de encomienda y te indicamos cual es el que te corresponde.
O escríbenos al mail: administracion.empresas@agroecologia.net
MÁS INFORMACIÓN
¿Tienes alguna duda? Escríbenos a: formacion.empresas@agroecologia.net
Más información: 96 126 71 22 Móvil: 68 762 29 24
2 May, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
Este curso capacitará a agricultores/as y técnicos/as sobre prácticas agroecológicas que reduzcan y/o adapten los impactos ambientales del cambio climático en los cultivos de climas frescos del centro y norte de España, organizado por SEAE en colaboración con NEIKER-Tecnalia
Los efectos del cambio climático son, cada vez, más notables y visibles en uno de los sectores que, al mismo tiempo, resulta ser de los más vulnerables a sus consecuencias negativas: la agricultura. Pero también, las prácticas agroecológicas empleadas contribuyen de forma positiva a la adaptación al cambio climático. En este sentido, mañana 3 de mayo da comienzo en Arkaute (Vitoria-Gasteiz) el curso de dos días de duración sobre “Prácticas agroecológicas atlánticas y secanos frescos de adaptación al cambio climático”, que reúne a decenas de expertos/as junto a agricultores/as y técnicos/as para compartir experiencias y buenas prácticas que facilitarían la adaptación de los cultivos a las derivaciones provocadas por el cambio climático, como pueden ser los cambios de temperatura global o el régimen de precipitaciones.
Durante el primer día, se tratará, en primer lugar, de conocer el impacto del cambio climático en la agricultura atlántica y secano mediante un taller participativo grupal entre los/as asistentes y en segundo, de identificar las prácticas agroecológicas clave para estos cultivos y su cosecha final, en la sede del Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario (NEIKER-Tecnalia) en sus instalaciones del Campus Agroalimentario de Arkaute. Para ello, varios expertos, expondrán los resultados de diferentes investigaciones al respecto, relacionados siempre con la producción ecológica.
La segunda jornada del curso, se traslada al Centro Social Azazeta, donde se divulgarán en una mesa redonda distintas prácticas agroecológicas, muchas de ellas recogidas en el Estudio-Diagnóstico de “Prácticas Agroecológicas de adaptación al cambio climático”, realizado por la SEAE y que reúne estrategias propias de la agricultura ecológica como incorporar materia orgánica al suelo, cambiar la rotación de cultivos o reducir el uso de insumos exteriores a la finca.
Este curso se realiza en el marco del proyecto “Adapta Agroecología” que fomenta la generación y difusión de prácticas agroecológicas que se adapten a las consecuencias del cambio climático y que, además, propone una serie de actuaciones para la cogeneración, transferencia y capacitación de agricultores/as y técnicos. Este proyecto está financiado por la Fundación Biodiversidad del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA). Este curso reforzará la capacidad y formación de los asistentes para que les permita afrontar las consecuencias climáticas negativas en sus cultivos y cosechas.

SEAE – comunicacion@agroecologia.net
13 Abr, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
El XIII Congreso de Agricultura Ecológica SEAE se desarrollará bajo el lema ‘Sistemas agroalimentarios, agroecología y cambio climático’, según han acordado el jueves 12 de abril los miembros del Comité Organizador. Se ha mantenido un primer encuentro de trabajo en la sede de la Consejería de Agricultura del Gobierno de La Rioja para avanzar en el contenido de las ponencias y actividades complementarias que conformarán el programa.
Este congreso, que se celebrará del 14 al 17 de noviembre en Logroño, reunirá a unos 300 agentes del sector de la producción ecológica que debatirán e intercambiarán experiencias sobre estudios, proyectos o iniciativas que contribuyen a impulsar el desarrollo tecnológico ecológico.
A esta reunión, han asistido la directora general de Agricultura y Ganadería, María Jesús Miñana, el coordinador técnico de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), Víctor Gonzálvez, el vicepresidente del Consejo de la Producción Agraria Ecológica (CPAER), Pedro Salguero, profesores del Departamento de Agricultura y Alimentación de la Universidad de La Rioja, representantes de Agrovidar y de la Asociación Rioja Ecológica (Arieco), y técnicos/as de SEAE y de la Consejería de Agricultura.

Más info: comunicacion@agroecologia.net
11 Abr, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
Del 18 al 21 de abril se celebran en Villareal (Castellón) las IV Jornadas de Agroecología “Antonio Bello”, con la presencia de muchos expertos y expertas en el ámbito internacional de la agroecología.
«Nuestros agroecosistemas actuales producen graves y crecientes impactos ecológicos, entre los cuales cabe contar: la desertificación de extensos territorios, la destrucción del suelo fértil, la difusión de tóxicos biocidas en el ambiente, la sobreexplotación y contaminación de los acuíferos y de aguas superficiales, la eutrofización de lagos y mares, la pérdida de biodiversidad, etc. Aunque raras veces seamos conscientes de ello, en muchas partes de nuestro territorio, la contribución de la agricultura y ganadería en este impacto ambiental probablemente sea mayor que el de cualquier otro sector.
Los retos que se plantean son de enorme envergadura ya que, tendremos que ser capaces de producir más (para acoger aún a varios miles de millones de seres humanos en el planeta) sin aumentar los recursos de tierra y agua a nuestra disposición, y sobre todo tendremos que aprender a consumir de otra manera para minimizar el impacto ambiental de la agricultura actual. En consecuencia, no parece que haya una solución de la crisis ecológica global actual sin una ecologización a fondo el sector agroalimentario. En el futuro nuestro objetivo será conseguir rendimientos óptimos compatibles con la estabilidad de los agroecosistemas, con la calidad del entorno en que se insertan, con la seguridad alimentaria de la población humana y con la justicia social.»
Introducción IV Jornadas Antonio Bello
A partir de una revisión del sistema agroalimentario estas jornadas profundizarán en temas como la innovación tecnológica y las diferentes iniciativas sociales y propuestas desde el municipalismo que hacen frente a la crisis ecológica global.

Estas jornadas pretenden servir de espacio de encuentro para abrir un “gran diálogo” entre muchas personas, tanto de ámbito local como internacional, expertas y relacionadas con la agroecología. Por ejemplo, intervendrán Clara Nicholls (Universidad de Antioquia, Colombia), Miguel Altieri (Universidad de Berkeley, California), Manuel González de Molina (Universidad Pablo de Olavide), Paul Nicholson (Vía Campesina), Maria C. Jaizme (Instituto Canario de Investigaciones Agrarias), Javier Guzmán (Justicia Alimentaria Global. VSF), Eva Torremocha (Fundación Daniel y Nina Carasso), entre otras.
El programa de estas jornadas incluye la entrega de los premios Antonio Bello a agricultores/as pioneros/as en agricultura ecológica, a cooperativas comprometidas con la investigación y el desarrollo agroecológico y a municipios con compromiso agroecológico.
Las IV Jornadas de Agroecología “Antonio Bello” están organizadas por la Fundación Instituto de Agricultura Ecológica y Sostenible (FIAES), la Universitat Politécnica de València, la Universidad de La Laguna y el Ayuntamiento de Vila-real, con la colaboración de CERAI, entre otras organizaciones, como la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) o el Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA).
PROGRAMA
INSCRIPCIONES
La inscripción puede realizarse para los seminarios de modo independiente o de modo general para todas las jornadas. Hay descuentos para estudiantes, desempleados, socios de CERAI, de SEAE y miembros de la UPV. Los alumnos de la Universitat Jaume I de Castelló podrán solicitar la convalidación de créditos.

MÁS INFORMACIÓN
Salva Bertomeu
Tfno. 659 189 333
info@multiversidad.es
4 Abr, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018, Revista Ae
¿Son los métodos de producción convencional de alimentos los más seguros para nuestra salud? ¿Qué dicen los últimos estudios sobre las propiedades nutricionales de los alimentos ecológicos? El número de la Revista Ae 31, aborda las respuestas a estas preguntas, desde su producción hasta sus probados beneficios para la salud humana y ambiental.
“El organismo humano no está preparado para metabolizar, desdoblar o eliminar muchas de las sustancias químicas o metales pesados que forman parte de los productos empleados en la producción industrial de alimentos. Las enfermedades transmitidas por los alimentos son uno de los problemas de salud pública más extendidos”. Así comienza la edición 31 de la Revista Ae, con un editorial de Mª Dolores Raigón, presidenta de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), analizando la “necesaria transición alimentaria, basada en alimentos ecológicos” ya que, como contemplan el resto de artículos y entrevistas “las cifras oficiales a nivel mundial destacan que las personas enfermamos por comer mal o por comer alimentos que presentan una alta carga química”. Es, por tanto, el modo de producción ecológica de alimentos algo que atañe directamente a la salud de las personas y del planeta.

En esta edición hemos contado con la colaboración de grandes expertos y estudiosos que nos muestran la interacción, de un modo u otro, entre modelos de producción de alimentos (convencional o ecológico), las propiedades y características de éstos y su relación con el consumo y la salud. Uno de ellos ha sido Nicolás Olea, médico del Instituto de Investigación Biosanitaria o el CIBER de Epidemiología y Salud Pública, que aporta un estudio que describe cómo la “inadvertida exposición de las personas a compuestos químicos, conocidos como disruptores endocrinos, a través de productos como los plaguicidas utilizados en la producción convencional de alimentos” está relacionada con enfermedades de marcado carácter hormonal (p.e., cáncer de próstata o vaginal). Del mismo modo, se presenta “Un estudio ejemplar e inquietante” sobre estos disruptores endocrinos de Miquel Porta, igualmente médico, investigador y catedrático en el Instituto Hospital del Mar de Investigaciones Médicas (IMIM)), que concluye que “debemos poner mayor atención en controlar las causas ambientales del cáncer de mama, que operan en el vientre materno y causan enfermedades visibles años después del nacimiento”.
Destaca además la entrevista a Ángel Fernández, médico especialista en Neurología quien habla de la conexión entre enfermedades neurodegenerativas como el Parkinson y la exposición medio ambiental a determinados agentes, sobre todo pesticidas y herbicidas, que pueden aumentar el riesgo de padecer dichas enfermedades en personas con cierta predisposición. También Carlo Leifert de la Universidad de Newcastle (Reino Unido), nos presenta un artículo donde se muestran “las evidencias actuales publicadas sobre los posibles impactos en la salud del consumo de alimentos ecológicos”. La mayoría de estos estudios evidencian que “el consumo de alimentos ecológicos puede reducir el riesgo de padecer varias enfermedades.”
Experiencias prácticas (agro)ecológicas, un ejemplo a seguir
La edición contiene artículos de experiencias (agro)ecológicas ya sea de agricultores o de gestión de proyectos como el de EcoComedores, que nos relata José Díaz-Flores, del Instituto de Calidad Agroalimentaria de Canarias; o la experiencia práctica de desarrollo comunitario gracias a las huertas ecológicas en Madrid; o, como en cada número, la sección de Con las Manos en la tierra acerca de trayectoria y experiencias descritas en primera persona por sus protagonistas, en este caso, la historia de Santiaga Sánchez , ganadera ecológica de Los Vélez (Almería) o el olivicultor ecológico de Sierra Génave, Adolfo Sánchez.
La Revista Ae se completa con las habituales Fichas Prácticas de semillas tradicionales, razas autóctonas o de control biológico de plagas y enfermedades además de los artículos técnicos de Producción Vegetal, en esta ocasión, sobre la conversión del cultivo de granado a ecológico o el uso de abonos verdes. La parte de actualidad y formación se completa con la agenda, las noticias destacadas y actualidad del sector.
La edición mantiene su precio 4€/ud, incluidos portes de envío. Pueden solicitarse tanto ejemplares en papel como en digital en revista-ae@agroecologia.net o en el apartado de suscripción de agroecologia.net
Más info en revista-ae@agroecologia.net
www.revista-ae.es – 682 659 349
4 Abr, 2018 | Noticias, Noticias SEAE 2018
Numerosos debates y nuevas aportaciones al campo de la Agroecología están haciendo del II Simposio Internacional organizado por FAO un foro de diálogo para combinar conocimientos tradicionales y científicos y aplicar el enfoque ecológico y social a los sistemas agrícolas. La Sociedad Española de Agricultura Ecológica ha aportado su visión durante el primer día en cuanto a retos y medidas en Agroecología.
Unos 700 representantes de gobiernos, productores, grupos civiles e instituciones científicas – entre las que se encuentra la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) – están participando en el II Simposio Internacional de Agroecología organizado por la Organización Mundial para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en Roma (Italia) y que finalizará el jueves 5 de abril. En su día inicial, el mismo director general de la FAO, José Graziano de Silva, solicitó más reconocimiento y apoyo a la contribución de la Agroecología para alcanzar sistemas alimentarios sostenibles y más saludables.
En su participación en el turno de preguntas durante el Panel Interactivo “Elementos clave, vacíos y medidas identificadas para ampliar la escala de la Agroecología”, el representante de la SEAE señaló que “uno de los retos más importantes en el ámbito de la Agroecología es evitar la convencionalización (sustitución de productos químicos por otros verdes menos contaminantes).”
Además, quiso dejar constancia de que “en Agroecología no caben los transgénicos y este hecho debe quedar claro en este Simposio. La Agroecología no debe ser solo un marco teórico de debate, sino que debe hacerse hincapié en la agricultura ecológica como su práctica.” Y añadió respecto a esto que “una medida importante debería ser redirigir los fondos de innovación e investigación dedicados a los transgénicos hacia la Agroecología”.

Para concluir con su intervención ante el auditorio, señaló que “hoy en día, las personas quieren reconectar con su alimentación, con los mismos productores de alimentos. Hay que aprovechar esta oportunidad. Y también, podrían fomentarse medidas en Europa como la compra pública de alimentos ecológicos para apoyar a la Agroecología.” SEAE continuará durante estos dos días de Simposio, observando, aprendiendo y realizando todas las aportaciones posibles durante los distintos paneles y mesas de debate.
Por sistemas agroalimentarios sostenibles
Este encuentro se trata de un Diálogo mundial para poner de relieve la importante contribución de la Agroecología, especialmente en lo relativo a: la mejora de la adaptación y la resiliencia de los pequeños productores y los agricultores familiares a los efectos del cambio climático; la mejora de la nutrición, en particular a través de dietas más diversificadas; la protección y la mejora de la biodiversidad agrícola en apoyo de servicios ecosistémicos como la polinización y la salud del suelo; la mejora de los medios de vida en las zonas rurales o el logro de una transformación en las prácticas agrícolas en beneficio del desarrollo sostenible. La Agroecología, pues, es clave en la promoción de la seguridad alimentaria y nutricional a la vez que se mejora la resiliencia de los agro-ecosistemas.
Estas temáticas preocupan tanto en el seno de SEAE que ha organizado su XIII Congreso bianual de este año sobre sistemas agroalimentarios agroecológicos y cambio climático. Este Congreso, recordamos, será del 14 al 17 de noviembre en el Rioja Forum de Logroño.
SEAE ha querido mostrar también su apoyo a una mayor presencia de organizaciones de América Latina, lugar donde se desarrollan diversas actividades y a la que le unen diferentes vínculos. Una de las ausencias más notables en este Simposio será la de la Sociedad Latinoamericana de Agroecología (SOCLA), que no ha sido invitada al evento a pesar de su importante peso específico en el sector del conocimiento agroecológico.
Mas info: comunicacion@agroecologia.net