“La soberanía en agroecología comienza por las  semillas y variedades locales”

“La soberanía en agroecología comienza por las semillas y variedades locales”

La Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) lanza la 33 edición de su publicación trimestral, la Revista Ae, para poner en valor las semillas ecológicas y las variedades locales como base de la producción agroecológica.  

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“Nadie sería capaz, en el momento actual, de poner en duda el valor del germoplasma, es decir, de las semillas, como base de la producción agrícola. En este sentido, las variedades locales o tradicionales juegan un papel prioritario o insustituible (…) Su recuperación es hoy en día una actividad necesaria para salvar los recursos fitogenéticos, patrimonio de los pueblos, parte de su cultura y manifestación palpable de la agrodiversidad como concepto de la variabilidad cultivada.” Así comienza el último número de la Revista sobre divulgación agroecológica Ae, que pretende revalorizar el papel de las semillas y la recuperación de las variedades locales a través de la visión y análisis de expertos y expertas que estudian y trabajan en este sector. 

Así pues, se incluye varios artículos de fondo que abordan desde nuevos trabajos a realizar con el propio germoplasma hasta nuevas iniciativas de conservación “in situ” de semillas y catalogación de variedades tradicionales. Edith Lammerts, Profesora emérita de Mejora de Cultivos Ecológicas en la Universidad de Wageningen y parte del proyecto Liveseed, es quien realiza un abordaje de las mejoras de germoplasma a través de un enfoque agroecológico y Josep Roselló, del Servicio de Producción Ecológica, Innovación y Tecnología de la Generalitat Valenciana, explica las demandas del sector agrario valenciano recogidas en el Plan de la Diversidad Agraria así como la apuesta de la administración con el Catálogo de Variedades de Interés Agrario Valenciano. 

Se incluye además una entrevista a Ester Casas, quien habla del trabajo que desde la asociación Les Refardes se lleva a cabo, no solo por la recuperación de las variedades sino también por los derechos de agricultores/as de multiplicar y vender sus propias semillas. En su entrevista, señala que “nuestro objetivo es conseguir que las semillas sean variedades libres, reproducibles y que cada uno las pueda multiplicar en su propio granero”. En el mismo sentido, Manuel Figueroa, socio fundador de la Cooperativa La Verde, habla del papel estratégico que significa trabajar con variedades locales en el sector además de su defensa. Y ello se complementa con la entrevista a Federico Del Cura, que explica la contribución de la BioRed Iberoamericana en el fomento y protección de la biodiversidad así como Peter Michael Rosset, de La Vía Campesina, quien destaca el conocimiento del entorno del campesinado así como el intercambio de saberes entre los agricultores/as, el movimiento y la Academia. 

La revista ofrece además sus secciones habituales como la científico-técnica de producción vegetal, I+D+i o las fichas prácticas de plagas, razas autóctonas, insumos ecológicos y semillas. En cuanto a normas, se trata el tema de la Economía del Bien Común así como un artículo sobre avícola ecológico y cómo le va a afectar el  nuevo Reglamento Europeo de Producción Ecológica.

En definitiva, este número de divulgación agroecológica, viene a determinar que “sin el inconmensurable trabajo realizado por tantas y tantas generaciones de agricultores, que han conservado y seleccionado este patrimonio con métodos agroecológicos, habríamos perdido capacidad de resiliencia ante el cambio climático, diversidad tanto vegetal, como gastronómica y cultural, e incluso, los grandes defensores de la simplificación, no dispondrían de tan amplia oferta genética de la que se han estado apropiando durante décadas e incluso eliminando gran parte de ella.”


Para más información, contactar con revista-ae@agroecologia.net o llamar al teléfono 682 659 349.

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Revista Ae 33. Semillas y Agroecologia

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SUMARIO Ae 33


 width=Editorial. MM Moreno y A Calafat. Junta Directiva SEAE

Punto de Mira. F Llobera

Plaza Pública. El espacio para las lectoras y lectores


Ae al día y Ae empresarial. La actualidad sobre producción ecológica

AGROBOCA. Nuevo Grupo de innovación para la digitalización de circuitos cortos de comercialización de frutas y hortalizas


Artículo de Fondo

El fitomejoramiento de cultivos ecológicos necesita un enfoque global. Edith Lammerts van Bueren

Fomento de la  conservación de semillas tradicionales por los agricultores. Josep Roselló Oltra


Con las manos en la tierra

A Ladrón Jiménez. Agricultora ecológica. Alfaro (La Rioja)

A Cañedo Carpintero. Ganadero ecológico. Carcaboso (Extremadura)


Municipalismo

Cuando la Agroecología se encuentra con el Municipalismo. I Álvarez Vispo, A Calle Collado


Producción Vegetal

Selección de cultivares tradicionales de melón adecuados para cultivo ecológico en la Provincia de Valencia. A Flores, A Sifres, S García- Martínez, JV Valcárcel, G Perpiñá, C Sáez, A Pérez, J Cebolla, M José Díez, C Gisbert, J José Ruiz, C López, M Ferriol, B Picó

El cambio climático en la viticultura actual, una causa común de efectos y soluciones particulares. R Savé, M Torres, M Torres, F De Herralde 

El Grupo Operativo TRIGOPANECO nace con el objetivo de incrementar la calidad del trigo harinero ecológico. R Ruíz de Arcaute, E Sotil, N Aparicio, F Alvaro, L Rodríguez, J González, J Carbajo, J Guillaumet


Ganadería Ecológica

Intensificación en la producción de huevos ecológicos en el nuevo reglamento de Agricultura Ecológica de la Unión Europea. JC Terraz


I + D + I 

Mejora en la gestión de los Cultivos con Servicios Agroecológicos. FX Sans Serra


Análisis

Trabajar con semillas y variedades locales: tan estratégico como fundamental. M Figueroa


Perfil. Alberto Cañedo Carpintero


El huerto agroecológico 

Situación actual de los huertos urbanos en el Estado Español. G Ballesteros García


Entrevistas

Ester Casas. Les Refardes

Peter Michael Rosset. La Vía Campesina y El Colegio La Frontera Sur – ECOSUR

Federico del Cura. BioRed Iberoamericana


Comercialización y consumo

El marketing para emprendedores agroecológicos. Asignatura pendiente. L Martínez-Carrasco, M Brugarolas, I Sánchez-Villena


Cooperación Internacional

Agroecología y comercialización participativa en la isla de Santo Antão (Cabo Verde). S González Álvarez


Salud y alimentación

Las hierbas comestibles. MD Raigón


Medio ambiente, desarrollo rural, paisaje

Degradacion de tierras (eutrofización) y propuesta de solución desde la agricultura ecológica en el caso del Mar Menor de Murcia. R Navia-Osorio Pascual, D Martínez Velez


Normas, principios, políticas

La economía del bien común como modelo de gestión empresarial y político. M Amigo Pérez


Transmisión del conocimiento

Eco-InterEo: Formación para la capacitación laboral y el desarrollo empresarial en producción ecológica. J Santiago

Rescate de Saberes. El botijo


FICHAS PRÁCTICAS

PLAGAS Y ENFERMEDADES: Oídio de la Vid

INSUMOS: Alternativas al cobre (cu) en producción ecológica

SEMILLAS: Guisante 3G

RAZAS: Gallina Utrerana


AGENDA

PUBLICACIONES


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“La soberanía en agroecología comienza por las  semillas y variedades locales”

Aprendizaje mutuo para identificar y combatir las plagas

En el último encuentro de la Red de Innovadores Locales Agroecológicos, organizada por SEAE, éstos inciden en la identificación de plagas y las técnicas y herramientas existentes para el control biológico por conservación.

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Este fin de semana ha tenido lugar una nueva reunión de los miembros de la Red de Innovadores Locales Agroecológicos y del Banco Laboral Agroecológico de Alicante, acciones organizadas por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) en el marco de los proyectos AgroecoCualifica y AgroecoInnova respectivamente. Este encuentro, basado en la metodología del aprendizaje colectivo y del intercambio de experiencias en prácticas agroecológicas se ha realizado en Elche, en la Finca Almacil, de la mano de Alberto Diego y del equipo técnico de SEAE. El objetivo de este taller era, no solo aprender sino también, recopilar información sobre el “Control biológico por conservación y por aumento en cultivos hortícolas”.

La primera parte de esta jornada ha servido a los y las participantes a conocer la trayectoria y las prácticas agroecológicas habituales en esta finca, así como dar a conocer las prácticas y experiencias de los y las allí presentes. La Finca Almacil está en su primer año de conversión a ecológico, certificación por parte de CAECV. Durante el taller, Alberto Diego explicó las diferentes estrategias de control biológico para enfrentar los diferentes problemas fitosanitarios de los cultivos que desde allí comercializan, principalmente hortícolas de verano y de invierno (tomates, berenjenas, pimientos, calabazas, patatas, habas, cebollas, rabanitos, etc.).

Para el reconocimiento de los insectos beneficiosos autóctonos establecidos en la finca con la ayuda entre otros de plantas y setos atrayentes,  base de la técnica de control biológico por conservación,  se consultaron fichas de las diferentes especies y de sus efectos que los asistentes pudieron encontrar durante la subsiguiente visita a las parcelas cultivadas, por ejemplo, chinches, ácaros y coccinélidos depredadores (Nesidiocoris tenuis, Orius sp., etc.),  y paraitoides. Así pues, se ha incidido en cómo identificar su presencia. Los y las asistentes intercambiaron también información muy valiosa al respecto, generándose un clima de aprendizaje mutuo.

Este encuentro ha servido de nuevo a los/as miembros de la Red de Innovadores Locales Agroecológicos y a los/as componentes de Banco Laboral Agroecológico como una nueva oportunidad para intercambiar experiencias y mejorar sus conocimientos en agroecología. Estas actividades (acciones) del proyecto AgroecoCualifica y AgroecoInnova, respectivamente, Programa empleaverde de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica (MITECO) con cofinanciación del Fondo Social Europeo (FSE), que tiene como objetivo contribuir a mejorar la cualificación de los trabajadores/as del sector agroalimentario, en activo y en desempleo, para adecuar su perfil laboral a las necesidades actuales del sector de la producción ecológica.


Mas info: comunicacion@agroecologia.net

“La soberanía en agroecología comienza por las  semillas y variedades locales”

El XIII Congreso SEAE supone “un punto de inflexión para el relanzamiento de la producción ecológica” en La Rioja

  • SEAE firma un convenio de colaboración con el Gobierno de La Rioja en apoyo a su congreso bienal de agricultura ecológica que se celebrará el próximo noviembre en el Rioja Forum de Logroño.
  • La vitivinicultura ecológica así como la nueva normativa europea de producción ecológica o la PAC serán temas clave de análisis y debate de este evento internacional que espera reunir a más de un centenar de personas. 

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La presidenta de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), Mª Dolores Raigón, y el consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de La Rioja, Íñigo Nagore, han firmado un convenio de colaboración a través del cual la Consejería riojana participa en la financiación y organización del XIII Congreso SEAE de Agricultura Ecológica. Este evento internacional y bianual se celebrará en el Rioja Forum de Logroño, desde el 14 al 17 de noviembre, bajo el lema “Sistemas alimentarios agroecológicos y cambio climático”. Supone un importante punto de encuentro e intercambio de conocimientos entre investigadores, científicos, agricultores, consumidores y ambientalistas. Se prevé la participación de, alrededor, 200 personas. 

“Este es un congreso científico-técnico, donde los investigadores y técnicos en agricultura ecológica realizan nuevas e importantes aportaciones al sector – explica Raigón – pero la SEAE tiene esa vertiente agroecológica donde no seríamos nadie sin los productores, agricultores y ganaderos y, evidentemente, sin los consumidores, parte destacada durante los últimos años”. Este congreso aborda también un tema tan importante como el cambio climático y la mitigación de sus efectos: “las prácticas de agricultura ecológica son una herramienta fundamental para realizar esa mitigación y contribuir a sistemas de producción más sostenibles”, señala la presidenta de SEAE. 

Otros temas de debate planteados para analizar a través de los distintos formatos que este evento ofrece (conferencias, seminarios, talleres, mesas redondas…) son: la vitivinicultura ecológica en La Rioja, la nueva normativa de producción ecológica europea así como la Política Agraria Común, la agroecología para la consecución de los ODS o los retos de la comercialización de productos ecológicos. También, temas sociales como el desarrollo de zonas rurales o la inclusión de la perspectiva de género en la agroecología. Además, se ha confirmado la participación de expertos en agroecología de distintas universidades de Chile, Brasil, Colombia y Venezuela así como la presencia de un nutrido grupo de componentes de IFOAM (agricultores e investigadores), procedentes de más de una decena de países europeos.

“Como novedad – destaca Raigón – la presentación de los posters se hará mediante la dinámica del Vino-Diálogo, en la que los participantes podrán compartir sus investigaciones y conversar con los asistentes a la vez que disfrutan y conocer los vinos ecológicos de La Rioja”. Asimismo, para concluir se ha destacado la increíble conexión, voluntariedad y disponibilidad del Gobierno de La Rioja para la celebración de este congreso, así como las de otras instituciones y organizaciones de la comunidad como son la Universidad de La Rioja, CPAER, AGROVIDAR, Asociación de consumidores ARIECO y más. También, se ha subrayado la contribución de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica (MITECO). En definitiva, “se trata de un escenario bien posicionado para proyectar la agricultura ecológica en España y sobre todo, en La Rioja para dar ese paso de futuro.”

Relanzamiento de la producción ecológica en La Rioja

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Durante la firma del convenio y presentación del XIII Congreso SEAE a los medios de comunicación riojanos, el Consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente Iñigo Nagore ha destacado “la evolución positiva de la producción agraria ecológica registrada en La Rioja, tanto por el número de operadores (372) y hectáreas como en las actividades de elaboración, comercialización e importación”. También ha señalado que “el Consejo, poco a poco, va asumiendo más cuestiones como por ejemplo, la certificación. Con lo cual, podemos decir que La Rioja progresa adecuadamente en el sector de la Agricultura Ecológica”.

Sobre el Congreso, ha comentado que “puede servir como punto de inflexión aquí en La Rioja para el relanzamiento de la producción ecológica porque, además, sería beneficioso para el medio ambiente, para toda la sociedad y para nuestra agricultura en particular. Por tanto, estamos muy ilusionados en que tenga éxito este evento, con mucha afluencia de gente y mucha repercusión.”

Por último, ha señalado que, en La Rioja hay un sector agrario muy competitivo y “muchas veces no tiene tanta necesidad de mirar a estos sistemas de producción pero sin embargo, son más beneficiosos y pueden proporcionar nuevas cuotas de mercado que tal y como estamos presenciando, el mercado ecológico está creciendo de forma exponencial”. 

Mas info: comunicacion@agroecologia.net 

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Las mujeres lideran la diversificación de cultivos en Europa

Desde SEAE compartimos esta NOTA DE PRENSA de la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación

El número de mujeres y su presencia en cargos de poder se iguala al de los hombres en el proyecto europeo Diverfaming

Un total de 69 investigadoras y técnicas participan desde hace algo más de un año en Diverfarming, el proyecto sobre diversificación de cultivos financiado por el programa Horizonte 2020 de la Comisión Europea. La cifra, que supone el 47 por ciento del equipo del proyecto, es la prueba de la apuesta de Diverfarming por la igualdad de género y la feminización del sector agrícola. La lista de mujeres en Diverfaming está liderada por Marina Giménez de la Oficina de Proyectos Internacionales de Universidad Politécnica de Cartagena, directora de gestión (Project Manager) del mismo.

Las mujeres lideran mayoritariamente la coordinación territorial del proyecto. Así, Beatriz Lozano, investigadora de la Universidad de Córdoba, coordina los trabajos de la región Mediterráneo Sur; Alessandra Trinchera, del Consejo de Investigación en agricultura y análisis de la Economía Agraria – CREA (Italia),  el Mediterráneo Norte, y Kriistina Regina del Instituto Luke (Finlandia), la región Boreal y Violette Geissen de la Universidad de Wageningen (Países Bajos). Mientras,  el liderazgo de los terrenos y fincas experimentales y el de los paquetes de trabajo que analizan los diferentes aspectos que engloba el proyecto están repartidos en un 50 por ciento. Como líder de uno de esos paquetes de trabajo, concretamente el de comunicación y difusión del proyecto, aparece Elena Lázaro, coordinadora técnica de la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación de la Universidad de Córdoba.

Esta paridad dentro del núcleo del proyecto se complementa con medidas que van desde el impulso de actividades de capacitación dirigidas a mujeres o el estímulo de la participación de mujeres granjeras, técnicas o trabajadoras del sector en la red de “Comunidades de agricultores y agricultoras” que pondrán en marcha las prácticas de diversificación de cultivos.

Con la puesta en práctica de este modelo de paridad, Diverfarming se convierte en ejemplo a la hora de feminizar el sector agrícola en un momento en el que, a pesar del progreso experimentado en los últimos años, la situación de la mujer en el plano laboral y económico sigue determinada por la desigualdad.

La diferencia salarial entre hombres y mujeres, la escasez de mujeres en altos cargos y la mayor tasa de desempleo femenino frente al desempleo masculino son problemas que se reflejan en el sector agrícola europeo, donde destaca la baja titularidad de las explotaciones agrícolas por parte de mujeres que se traduce en la permanencia de las mismas en el plano asalariado frente a la masculinización del empresariado rural.

La necesidad de revertir esta situación hasta conseguir un escenario de igualdad es lo que lleva a la Unión Europea y a Diverfarming a incluir la igualdad de género como  principio básico a garantizar.

Las medidas llevadas a cabo en el proyecto, que luego se evaluarán en un informe final sobre género, buscan que este modelo de paridad se traslade a la sociedad, donde todavía perdura el desequilibrio como se puede observar en las diferencias entre cargos en instituciones o empresas agrícolas que se integran en el proyecto, donde todavía las mujeres siguen ocupando puestos de administración u operarias de fabrica en mayor medida, quedando infrarrepresentadas en los puestos de poder.

La dinamización de la economía de las zonas rurales que trae aparejada la diversificación de cultivos ayuda a la creación de empleo y al anclaje de las poblaciones a estas zonas, lo que implica también una revitalización del empleo femenino y una sociedad más igualitaria.

 width=Diverfarming es un proyecto financiado por el Programa Horizonte 2020 de la Comisión Europea, dentro del reto de “Seguridad alimentaria, agricultura y silvicultura sostenibles, investigación marina, marítima y de aguas interiores y bioeconomía” en el que participan las Universidades Politécnica de Cartagena y Córdoba (España), Tuscia (Italia), Exeter y Portsmouth (Reino Unido), Wageningen (Países Bajos), Trier (Alemania), Pècs (Hungría) y ETH Zúrich (Suiza), los centros de investigación Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria (Italia), el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (España) y el Instituto de Recursos Naturales LUKE (Finlandia), la organización agraria ASAJA y las empresas Casalasco y Barilla (Italia), Arento, Disfrimur Logística e Industrias David (España), Nieuw Bromo Van Tilburg y Ekoboerdeij de Lingehof (Países Bajos), Weingut Dr. Frey (Alemania), Nedel-Market KFT y Gere (Hungría) y Paavolan Kotijuustola y Polven Juustola (Finlandia).


Más información en ucc@uco.es // + 34 660 612 154

“La soberanía en agroecología comienza por las  semillas y variedades locales”

Crece el interés entre agricultores sobre la práctica del compostaje

La elaboración de compost con residuos agrícolas y ganaderos “mejora la fertilidad de los suelos, combate el cambio climático y se convierte en una alternativa beneficiosa para la diversificación económica de fincas agrícolas”, tal y como señala el Grupo Operativo estatal Agrocompostaje.

Más de una veintena de personas (agricultores/as, técnicos/as agrícolas, ingenieros/as…) se dieron cita en la población alicantina del Fondó de les Neus para conocer los beneficios y oportunidades que la práctica del agrocompostaje puede aportar, tanto a sus fincas agrícolas como a su bolsillo siendo una alternativa de diversificación económica viable. Se trata de uno de los encuentros informativos organizados por el Grupo Operativo Agrocompostaje[i], impulsado por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE). Este grupo está organizando este tipo de encuentros a lo largo de todo el territorio: Guadalajara (Castilla-La Mancha), Azuqueca de Henares (Madrid), Utiel (Valencia), Orduña (Euskadi)…

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El evento comenzó en la oficina de ASIR (Asociación para la Sostenibilidad e Innovación Rural, donde I. Mancebo, representante de SEAE, explicó a los/as asistentes la información relativa al grupo operativo y los objetivos de éste. Partiendo desde un planteamiento de economía circular, el Grupo Operativo Agrocompostaje considera que “alimentar a la tierra es un primer paso en la agroecología pero si además se hace aprovechando los mal llamados «residuos» de materia orgánica, se puede obtener una renta extra para agricultores/as y ganaderos/as”.

Tras una visita a la finca de Antonio Álvarez, agricultor biodinámico del vecino pueblo de Novelda, quien explicó cómo hace un compost en la práctica a partir de raspones de uva y estiércol, además de las técnicas que utiliza desde el punto de vista biodinámico, los/as participantes asistieron a una charla-taller, no solo para seguir aprendiendo sino también para compartir experiencias y debate.

Esta parte fue impartida por Raúl Moral, profesor de la Universidad Miguel Hernández de Orihuela y experto en compostaje, que habló sobre las bases técnicas y científicas además de las legales para hacer el compost en finca así como “los beneficios que esta práctica tiene sobre el suelo y sobre el clima”. Presentó el proyecto piloto que lleva a cabo financiado por la Generalitat Valenciana para fomentar el compostaje y una aplicación para móviles: se trata de una calculadora para calcular las cantidades relativas de los diferentes componentes de un compost, herramienta que fue muy bien recibida.

Las cuestiones que más interesaron durante el debate tienen que ver con “la gestión de la fertilidad biológica de los suelos en general, el manejo del compost y todo lo relativo con el secuestro de carbono y el cambio climático”, que es una preocupación existente entre los agricultores/as.

Como conclusiones del encuentro, se habló de la necesidad de aumentar la fertilidad biológica de los suelos, además de que el compost realizado en fincas se convierte en una alternativa viable para mantener la fertilidad de los suelos y para diversificar la actividad económica de las fincas. Además, se destacó que la agricultura ecológica es la que más contribuye a cultivar el clima y secuestrar carbono, especialmente si se lleva a cabo el compostaje de los residuos orgánicos, tanto agrícolas como ganaderos. Es más, también se ayudaría si son provenientes de la recogida selectiva en zonas urbanas.

Nueva oportunidad de formación y empleo

Este encuentro también ha servido a los/as miembros de la Red de Innovadores Locales Agroecológicos y a los/as componentes de Banco Laboral Agroecológico como una nueva oportunidad para intercambiar experiencias y mejorar sus conocimientos en agroecología. Estas actividades (acciones) del proyecto AgroecoCualifica y AgroecoInnova, respectivamente, Programa empleaverde de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica (MITECO) con cofinanciación del Fondo Social Europeo (FSE), que tiene como objetivo contribuir a mejorar la cualificación de los trabajadores/as del sector agroalimentario, en activo y en desempleo, para adecuar su perfil laboral a las necesidades actuales del sector de la producción ecológica.

Por otro lado, el Grupo Operativo Agrocomposta está realizando una serie de cuestionarios para analizar, validar y escalar la posibilidad del agrocompostaje a titulares de explotaciones y a municipios como fuente de ingresos complementarios. Se puede acceder a los cuestionarios a través de la página web de la SEAE: https://www.agroecologia.net/grupo-operativo-agrocompostaje/


Mas info: comunicacion@agroecologia.net

[i] Grupo Operativo Agrocompostaje, impulsado por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), y diversas asociaciones, entidades y empresas en la Comunidad Valenciana (La Unió de Llauradors), Euskadi (Gurpide), Castilla La Mancha (Mancomunidad Vega del Henares), Canarias (ADER La Palma) y Galicia (Calfensa). Toda la información en https://www.agroecologia.net/grupo-operativo-agrocompostaje/