Aprendizaje y Servicio (ApS): educar desde lo local para la resiliencia climática con EcoTerRes

Aprendizaje y Servicio (ApS): educar desde lo local para la resiliencia climática con EcoTerRes

Frente a la emergencia climática, las soluciones no siempre vienen de fuera. A menudo están en el propio territorio, esperando ser reconocidas, conectadas y fortalecidas. El proyecto EcoTerRes, impulsado por SEAE con financiación de la Fundación Biodiversidad del MITECO, lo ha demostrado al vincular centros educativos y colectivos sociales con iniciativas agroecológicas locales en Málaga.

Durante los talleres en línea “Estrategias de Aprendizaje y Servicio para la adaptación agroalimentaria al cambio climático” realizados para Mallorca, Girona y Málaga, se han explorado herramientas del modelo ApS para implicar a jóvenes, docentes y comunidades en procesos de transformación real. ¿Cómo? Mediante actividades que combinan aprendizaje con acción, generando impacto tanto en quienes participan como en su entorno.

«El Aprendizaje y Servicio permite que los centros educativos pasen de ser espacios cerrados a convertirse en agentes de cambio: investigando sobre sistemas agroalimentarios sostenibles, colaborando con huertos urbanos o diseñando campañas sobre consumo responsable».

En estos encuentros, se compartieron ejemplos y se propusieron ideas para seguir avanzando hacia un modelo agroalimentario más justo, resiliente y adaptado al cambio climático. Porque educar es también cultivar futuros posibles.

Puedes visualizarlos en el canal de YouTube de SEAE:

Memoria SEAE 2024: RESILIENCIA frente a las adversidades

Memoria SEAE 2024: RESILIENCIA frente a las adversidades

Descarga la MEMORIA 2024 con toda la información sobre actividades, proyectos, alianzas, comunicación, fotografías… Es SEAE, la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología. Es movimiento, ciencia y acción.


En este 2024 demostramos que seguimos avanzando en el camino de la Agroecología y que solo así, conseguiremos ser resilientes.

Desde SEAE y todas las personas que formamos parte del Equipo Técnico, agradecemos con mucha sinceridad todas las muestras de apoyo y cercanía recibidas en este año

«El borrador de la Estrategia de Resiliencia Hídrica de la UE no aborda lo suficiente la agricultura ecológica»

«El borrador de la Estrategia de Resiliencia Hídrica de la UE no aborda lo suficiente la agricultura ecológica»

IFOAM Organics Europe señala en este comunicado que «el borrador de la Estrategia de Resiliencia Hídrica no incluye acciones decisivas frente a una de las amenazas más críticas y persistentes para los sistemas hídricos de Europa: la contaminación por plaguicidas».

NOTA DE PRENSA IFOAM ORGANICS EUROPE. BRUSELAS, 16 DE MAYO DE 2025 – Tras la filtración del borrador de la Estrategia de Resiliencia Hídrica de la Comisión Europea, IFOAM Organics Europe celebra que el texto priorice las soluciones basadas en la naturaleza, pero expresa su preocupación por la falta de acciones concretas para proteger eficazmente los recursos hídricos de la contaminación por plaguicidas, así como por la escasa atención prestada específicamente a la agricultura ecológica, a pesar de sus beneficios ampliamente documentados para la calidad, disponibilidad y resiliencia del agua.

“La agricultura ecológica es una de las herramientas más eficaces que tenemos para reducir la contaminación del agua, mejorar la salud del suelo y aumentar la resiliencia frente a sequías e inundaciones”, declaró Jan Plagge, presidente de IFOAM Organics Europe. “Es decepcionante ver que este potencial ha sido en gran medida ignorado en el borrador. Instamos firmemente a la Comisión a que reconozca de manera más clara la contribución de la agricultura ecológica en la estrategia final, especialmente en relación con la PAC actual y futura”.

La agricultura ecológica aporta beneficios concretos y medibles para la resiliencia hídrica:

  • Elimina los plaguicidas sintéticos y la contaminación asociada.
  • Reduce la lixiviación de nitratos entre un 28 % y un 39 % al prohibir los fertilizantes sintéticos.
  • Mejora la salud del suelo, aumentando en un 35 % la materia orgánica, lo que incrementa la retención de agua.
  • Mejora la infiltración del agua hasta en un 256 % y el almacenamiento de agua hasta en un 100 %.
  • Fortalece la resiliencia climática, con rendimientos ecológicos que superan hasta en un 90 % a los convencionales durante años de sequía.
  • Y, de forma crucial, la agricultura ecológica es más económica para la sociedad: el coste de la contaminación de aguas subterráneas por hectárea de patatas convencionales se estima en 1.298 €, mientras que para las patatas ecológicas es de tan solo 0,40 €.

El borrador de la Estrategia de Resiliencia Hídrica no incluye acciones decisivas frente a una de las amenazas más críticas y persistentes para los sistemas hídricos de Europa: la contaminación por plaguicidas. A pesar de que la contaminación agrícola, incluidos los plaguicidas, representa un tercio de las presiones sobre las aguas superficiales y subterráneas de la UE, el borrador filtrado no propone medidas concretas para proteger los cuerpos de agua de sustancias nocivas como los PFAS presentes en los plaguicidas, ni para reducir sistemáticamente el uso de plaguicidas sintéticos en la agricultura.

IFOAM Organics Europe acoge con satisfacción el compromiso de la estrategia con la investigación y la innovación, en particular la propuesta de una estrategia de I+D+i y una plataforma de interfaz ciencia-política. No obstante, pedimos una línea presupuestaria específica para financiar prácticas agrícolas sostenibles como la agricultura ecológica, garantizando su desarrollo e implementación a gran escala en toda la UE.

«Pedimos una línea presupuestaria específica para financiar prácticas agrícolas sostenibles como la agricultura ecológica«

Dado que la estrategia aún se encuentra en fase de borrador, seguimos siendo optimistas en que la Comisión corrija esta omisión. IFOAM Organics Europe está dispuesta a colaborar constructivamente con la Comisión para asegurar que la Estrategia de Resiliencia Hídrica final reconozca el papel de la agricultura ecológica como pilar fundamental de una Europa segura en agua y resiliente al clima.


Más información

https://www.organicseurope.bio

Próximos talleres de interés para fomentar buenas  prácticas agrícolas en el Mar Menor

Próximos talleres de interés para fomentar buenas  prácticas agrícolas en el Mar Menor

Aprender sobre cómo optimizar el uso de agua con extractos vegetales, cómo combatir las plagas en cítricos con control biológico o sobre las oportunidades que ofrece un Ecoterritorio para el desarrollo del consumo de alimentos de proximidad y ecológico, son actividades gratuitas que organiza SEAE en el marco del proyecto CultivEco


La Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) como coordinadora del proyecto CultivEco, en colaboración con el Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (CEBAS-CSIC), la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT), la Fundación para la Investigación del Clima (FIC) y la Asociación Regional de Jóvenes Agricultores Murcia (ASAJA MURCIA), ha planificado 3 nuevos talleres de gran interés para agricultores/as de la cuenca vertiente del Mar Menor, tanto ecológicos como convencionales. 

Se tratan de jornadas de capacitación y talleres participativos, gratuitos y realizados con profesionales especializados en las diversas materias. 

Estos son:

Jornada de capacitación: “Optimización del uso de agua con extractos vegetales: Aprende a hacer geles agrícolas caseros”

El miércoles 28 de mayo, a partir de las 11 h., el CIFEA de Torre Pacheco de Murcia acoge esta jornada práctica para conocer herramientas reales para maximizar el uso del agua de lluvia y reducir al mínimo el riego, evitando pérdidas por evaporación o escorrentía.  

Impartida por Lázaro Muñoz, de Ecolución, enseñará qué son los geles agrícolas y cómo funcionan además de su aplicación y casos de éxito en hortícolas en secano y frutales jóvenes.

Inscripciones: https://agroecologia.net/inscripcion-jornada-agua-cultiveco/ 

Más info: https://agroecologia.net/evento/jornada-agua-cultiveco25/ 


Taller Participativo de Ecoterritorios

El miércoles 11 de junio, a partir de las 11 h., el Ayto. de Los Alcázares acoge un Encuentro para dar a conocer qué es un Ecoterritorio, explicar ejemplos de éxito en otros territorios, y trabajar de forma participativa en la identificación de oportunidades y posibilidades de un Ecoterritorio en el entorno del Mar Menor, y en la definición de una hoja de ruta para su posible puesta en marcha. 

Este taller está dirigido no solo a productores/as sino también a cooperativas agrarias, canal HORECA, administraciones públicas, personal técnico y asesor, entidades de la sociedad civil y cualquier persona interesada en trabajar de forma conjunta en la gestión sostenible los recursos del Mar Menor y en la dinamización de su economía local, promoviendo un sistema alimentario que potencie la producción y el consumo de productos ecológicos y locales.

Inscripciones: https://agroecologia.net/inscripcion-taller-ecoterritorios-cultiveco/ 

Más info: https://agroecologia.net/evento/taller-ecoterritorios-cultiveco/ 


Taller teórico-práctico sobre control biológico de plagas en hortícolas de invernadero

El miércoles 25 de junio, se desarrolla este taller sobre control biológico de hortícolas en invernadero en dos partes:

Impartido por Antonio Giménez, gerente del equipo de consultores en Koppert España. Desde la integración de los enemigos naturales en los programas de control de plagas hasta el ajuste de los protocolos para cada entorno único, los asesores de Koppert garantizan que los productores puedan pasar sin problemas a las prácticas sostenibles. 

Inscripciones: https://agroecologia.net/inscripcion-jornada-citricultura-cultiveco/ 

Más info: https://agroecologia.net/evento/jornada-citricultura-cultiveco/ 


CultivEco: “Cultivando la transición agroecológica en el Mar Menor a través de buenas prácticas agrarias en producción ecológica para la restauración del ecosistema”

CultivEco es proyecto piloto para la capacitación y acompañamiento del sector agrícola convencional a través de un itinerario que permita la implementación de buenas prácticas agroecológicas, tras diagnóstico científico, territorializadas y avaladas por la ciencia, su difusión a través de materiales libres y su conversión progresiva a la producción ecológica, como modelo productivo que genera valor económico de manera eficiente y sostenible en el tiempo.

Entre otras acciones, CultivEco contempla el establecimiento de una red de fincas faro y fincas piloto que sirva de ejemplo para la mejora continua y conversión de otros agricultores/as para reducir los impactos en origen de la actividad agraria en la cuenca vertiente del Mar Menor.

Para más información sobre este proyecto y sus próximas acciones, pueden contactar al equipo técnico de SEAE. Más información: cultiveco-marmenor@agroecologia.net. 626 97 86 03


Puedes conocer todos los detalles de CultivEco en el apartado web de «Proyectos» de SEAE.

El proyecto CultivEco, Cultivando la transición agroecológica en el Mar Menor cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, a través de la Convocatoria de ayudas para la restauración y mejora ambiental en el ámbito agrícola, para contribuir a la recuperación de la funcionalidad ecológica del Mar Menor, incluida en la línea 6 del Marco de Actuaciones Prioritarias para la Recuperación del Mar Menor.

“Las opiniones y documentación aportadas en esta publicación son de exclusiva responsabilidad del autor o autores de los mismos, y no reflejan necesariamente los puntos de vista de las entidades que apoyan económicamente el proyecto”.

Programa XXXI Jornades Tècniques SEAE

Programa XXXI Jornades Tècniques SEAE

Aquest és el programa de les Jornades tècniques de SEAE dedicades a ECOTERRITORIS PER A LA RESILIÈNCIA CLIMÀTICA com a processos de dinamització sobre models de producció i consum agroalimentari resilients i sostenibles basats en l’Agroecologia.

DIVENDRES 9 DE MAIG 2025 – Aula A7. Facultat de Lletres, Universitat Girona.

8h30 Apertura de inscripcions

9.00 h-9.30 h Inauguració:  Gonzalo Palomo (President de la SEAE), Isabel Salamaña Serra (Professora del Departament de Geografia, Universitat de Girona), Sergi Cot Cantalosella (Regidor d’Acció Climàtica a l’Ajuntament de Girona) i  Cristina González-Onandía (coordinadora de l’Àrea de Recerca i Canvi Climàtic de la Fundación Biodiversidad-MITECO)

9.30.00 h -10.15 h Conferència inaugural

“Ecoterritoris per la resiliència. Resultats del projecte EcoTerres”. Ernest Cañada (Alba Sud) i Aina Calafat (SEAE)

Propostes per a la redefinició dels models agrari, alimentari i de lleure per a la resiliència climàtica i socioeconòmica.

10.15 h-11.45 h Panell 1: Barreres socio-polítiques per a la resiliència 

Modera: César López (UAM-SEAE)

  • Impactes dels canvis d’usos del sòl dels darrers 100 anys: Enric Tello (UB)
  • Reptes ambientals i socials vinculats a l’activitat turística: Carla Izcara (Alba Sud)
  • Limitacions socials a la resiliència: OGM, accés terra, recursos, greenwashing del Sostenible: Rep. Unió de Pagesos de Catalunya.
  • Reptes de la integració social- immigració, acaparament de territori i espais de vida per elitització: Rep. Fruita amb Justícia.

11.45 h Pausa cafè

12.15-13.45 h Panell 2: Drets i propostes per a l’adaptació des de la cooperació multiactor.

Modera: María José Payá (Cooperativa El Cresol-SEAE).

  • Alternatives al model de consum d’activitats de lleure:Turisme de proximitat i sostenible -ecoterritoris: Raül Valls (Alba Sud).
  • Experiències de cooperació multiagent a Girona: Ariadna Pomar (Arran de Terra).
  • Polítiques i finançament públic per la cooperació multiactor per la resiliència: Associació d’Iniciatives Rurals i Marítimes de Catalunya- ARCA (Guillem Bagària) 
  • Canvis en el model de consum alimentari: exemples de metodologies de transició (cooperatives integrals, compra pública agroecològica facilitada des del consum): Pilar Galindo (La garbancita-SEAE)
  • Iniciativa col·lectiva de Girona per la promoció de l’agroecologia i la sobirania alimentària: Adrià Canyelles Blanco (Associació Agroecología UdG).

14.00 h- 15.30 h Dinar. 

15.30 h – 16.15 h Fòrum obert/ Cafè del Món: Opcions, pósters

15.30 h – 16.15 h Reunió oberta d’agents implicats en Ecoterritoris. Intercanvi entre Ecoterritoris en procés.

16.15 h – 17.45 h Taula Rodona/Fòrum obert: Experiències d’èxit i en procés. 

Modera:  Karen Hoberg

  • Ecoterritoris i Visió a llarg termini; Impactes socials dels Ecoterritoris: Giacomo Packer (INNER)
  • Resultats del treball de Cooperació sobre Biodistrictes: Sebastián Hevilla i Margarita Giménez (GDR Guadalhorce, Màlaga)
  • Ecoterritori de la Serra de Tramuntana a Mallorca, la visió des de l’administració: Lluís Vallcaneras (Consorci Serra de Tramuntana, Consell Insular de Mallorca).
  • Living labs-CBO-Ecoterritoris (Farms 4 Climate PRIMA Project): Constantinos Machairas

17.45 h -18.00 h Conclusions i tancament

18h30 Sessió participativa amb sòcies i socis: Pla estratègic SEAE

DISSABTE 10 DE MAIG 2025: visites a finques agroecològiques

10:00 Visita a Mas La Coromina

13:00 Ponència a carrec de Roberto Ruiz de Arcaute (SEAE-NEIKER). “Impacte del canvi climàtic en els sistemes agraris. Estratègies de maneig i rotacions de cultius per a la resiliència davant la vulnerabilitat».

14:00 Dinar. Local Social de Joanetes, Antigues Escoles s/n, La Vall d’en Bas. Amb producttes dels projectes Menja’m, La Coromina i Molí del Perer.

16:00 Visita a Mas Moli del Perer

18:00 Tancament de sessió


Pel qualsevol dubte (whatsapp o telegram): 682 659 349

Girona acoge las XXXI Jornadas Técnicas de SEAE sobre Ecoterritorios y resiliencia climática

Girona acoge las XXXI Jornadas Técnicas de SEAE sobre Ecoterritorios y resiliencia climática

El 9 y 10 de mayo se celebra un encuentro sobre prácticas y modelos de producción y consumo agroalimentario resilientes basados en la agroecología

XXXI JORNADAS TÉCNICAS SEAE: “Ecoterritorios para la Resiliencia Climática”
Fecha: 9 y 10 de mayoLugar: Facultat de Lletres de la Universitat de Girona (día 1) y visitas a iniciativas agroecológicas (día 2)Programa y más info:www.eventos.agroecologia.net Últimos días de inscripción: https://agroecologia.net/inscripciones-jtseae-girona25/ 
CONTACTO: comunicacion@agroecologia.net – Teléfono + 34 682 659 349

SEAE (la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología) celebra sus XXXI Jornadas Técnicas, el 9 y 10 de mayo de 2025 en diversos emplazamientos de Girona. Se centran, principalmente, en profundizar sobre los procesos de Ecoterritorios como una potente herramienta de dinamización y transformación social basada en la Agroecología. Por ello, estas Jornadas recogen tanto contenidos teóricos (en su primer día) como contenidos prácticos (en su segundo día) sobre modelos de producción y consumo agroalimentario resilientes y sostenibles basados en la Agroecología.

Consulta el programa de las XXXI Jornadas Técnicas SEAE

SEAE pretende poner de relieve, a través de ponencias y mesas redondas con profesionales del sector agrario y expertos académicos en diversas disciplinas, la contribución de prácticas y modelos de producción y consumo que contribuyen a la resiliencia de sociedades en territorios altamente vulnerables ante el cambio climático, como es Girona o por ejemplo, Málaga y Mallorca. Esta cuestión también viene ligada a cuestiones como el desarrollo de un modelo turístico alternativo, que en este caso será turismo de proximidad vinculado al sistema agroalimentario. 

Dentro de los contenidos, se presentan los resultados del proyecto de SEAE *EcoTerRes, que ha identificado, analizado y sistematizado modelos de producción y consumo agroalimentarios territorializados, saludables, sostenibles, replicables, resilientes y con capacidad de generar nuevas formas de recreación turística que minimicen los impactos negativos del cambio climático.

Concretamente, el programa abarca: 

  • Viernes 9 mayo: un completo programa de ponencias, mesas de debate y presentación de experiencias de producción y consumo resilientes en la Facultat de Geografía de la Universitat de Girona. Se presentarán los pósters (tras la comida, en formato participativo “Café del mundo…” y finalizará la tarde con un taller participativo para socios y socias de SEAE sobre el Plan Estratégico de la entidad.
  • Sábado 10 mayo: Jornada de campo sobre «rotación y asociación de cultivos como estrategia de adaptación al cambio climático», que se realiza en varios emplazamientos de Girona; concretamente, son visitas guiadas a las fincas ganaderas de «Mas La Coromina» y «Molí del Perer».

El programa completo de las XXXI Jornadas Técnicas está disponible en: https://www.eventos.agroecologia.net/#programa 

Colaboran y cofinancian

Bajo el paraguas de estas Jornadas Técnicas de SEAE, hay varios apoyos fundamentales para su celebración. 

Para la organización, estas jornadas también cuentan con la colaboración del Departamento de Geografía, la Associació Agroecologia de la Universitat de Girona y Alba Sud.

Para más información:

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