En colaboración con la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE), será un encuentro de gran interés tanto para agricultores/as en activo como para técnicos municipales y cualquier persona interesada en emprender desde la comarca – El Bierzo.
Jornada informativa “Transición a la Agricultura Ecológica y Emprendimiento Sostenible”
Viernes 28 de marzo de 2025, a partir de las 9h. en la Casa de Cultura de Fabero (León). INSCRIPCIONES
Por las características de El Bierzo, la agricultura y la ganadería son sectores estratégicos tanto para dinamizar la economía como para el desarrollo rural. Para aumentar el potencial económico, ambiental y social de la actividad agraria y ganadera en la comarca, el Ayuntamiento de Fabero ha impulsado el proyecto Inf@agriEco, que tiene como objetivo informar y formar sobre producción ecológica como una opción de vida profesional, que fomenta la vitalidad del medio rural creando empleo y fijando población, cuidando del medio ambiente y dando valor a los recursos agroalimentarios locales, entre otros factores.
Por ello, ha organizado la JORNADA INFORMATIVA “Transición a la agricultura ecológica y emprendimiento sostenible” para la que ha contado con la colaboración de la SEAE, entidad referente con más de 30 años de trayectoria en el sector agroecológico a través de la formación, la investigación y la divulgación.
Esta jornada se celebra el viernes 28 de marzo de 2025 en la Casa de la Cultura de Fabero a partir de las 9 de la mañana. Es gratuita pero requiere de INSCRIPCIÓN PREVIA a través de este formulario (https://agroecologia.net/formulario-jornada-infoagrieco/). Se facilitará a todas las personas participantes un certificado acreditativo de su asistencia.
Esta jornada se realiza en el marco del proyecto INF@griECO, impulsado por el Ayuntamiento de Fabero y financiado por «Nos impulsa» de la Junta de Castilla y León. Este proyecto se basa en proporcionar información y formación sobre agricultura ecológica en El Bierzo, abordándose los principios básicos de la agricultura ecológica e incluyendo la identificación y explicación de las prácticas agroecológicas de cultivo, la gestión eficiente y sostenible de recursos naturales y los métodos de control de plagas respetuosos con el medio ambiente.
Programa Jornada “Transición a la Agricultura Ecológica y Emprendimiento Sostenible”
9:00 h Inscripciones y registro.
9:15 h Inauguración. Mª Paz Martínez (Alcaldesa Ayto. Fabero), Pablo Linares (Alimentos de Calidad del Bierzo)
9:30 h Agroecología y Agricultura Ecológica. Helena Cifre (SEAE).
10:00 h Calidad nutricional de la alimentación ecológica. Mª Dolores Raigón (UPV).
10:30 h Pausa-café.
11:15 h Situación y perspectivas de la Agricultura Ecológica en Castilla y León. Manuel Fernández (ITACYL).
12:00 h Formación y salidas profesionales en Agricultura Ecológica. Natalia Arnaiz (CIFP Almázcara).
12:45 h Innovación y tecnología en viticultura ecológica. Eva Navascués (Alma Carraovejas).
13:30 h. Panel de productores ecológicos de El Bierzo. Modera: Sara Serrano (SEAE) – Experiencia en viticultura ecológica. Ricardo Palacios (D J. Palacios-Asoc. La Olla del Bierzo). – Experiencia en apicultura ecológica. Javier Morán (Abejas Bierzo-Asoc. Leonesa de apicultores).
– Experiencia en horticultura ecológica. Manuel Calero (AGRELE-ARAE).
Tiene un total de 12 actividades programadas (jornadas técnicas y de campo), que se celebran en diferentes Comunidades Autónomas. La primera de ellas será en San Antonio de Requena (Valencia) sobre gestión eficiente de los recursos hídricos
El cambio climático es uno de los mayores desafíos a los que se enfrenta la agricultura y ganadería. Sus consecuencias afectan a factores tan importantes como la escasez de recursos hídricos o la disminución de la productividad. La sucesión de eventos climáticos extremos hace imprescindible que la agricultura se adapte para superarlos. Y la producción ecológica y la agroecología tienen muchas prácticas, técnicas y conocimientos que pueden contribuir a ello.
Por eso SEAE (la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología) ha preparado este programa de formación, AGROFORM, dirigido a profesionales del sector agroalimentario y forestal para compartir conocimientos, técnicas, prácticas y estrategias de adaptación al cambio climático a través de la producción ecológica y la agroecología.
Se trata de un programa financiado en el marco del Plan Estratégico de la PAC, cofinanciado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) al 57% y el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) al 43%.
¿Qué tipo de actividades prepara AGROFORM?
Hay 12 eventos divulgativos programados, que serán presenciales y en diferentes formatos, como jornadas de campo y jornadas técnicas. En concreto, cada actividad tendrá una duración de 6 a 12 horas.
En ellas, se aprenderán sobre prácticas de adaptación y mitigación del cambio climático desde el sector primario tales como la diversidad fitogenética, la mejora genética ecológica de especies y razas, la eficiencia y mejora en el uso del agua de riego, prácticas adaptativas mediante rotaciones y asociaciones de cultivo.
Otros temas fundamentales tienen que ver con el cultivo del suelo a través de prácticas de ganadería ecológica y regenerativa que mantenga la salud del suelo. También habrá jornadas sobre dos cultivos destacados: el castaño por la singularidad del mismo y el olivo, cultivo tradicional en nuestro país.
Para más información sobre este programa de formación y sus actividades, pueden consultar la web de SEAE (https://agroecologia.net/agroform/) o escribir a comunicacion@agroecologia.net
Jornada Técnica sobre el uso eficiente del agua
La primera actividad en el marco de AGROFORM es una Jornada Técnica sobre el uso eficiente del agua en viñedo, cítricos, frutales de hueso y hortalizas ecológicas, realizada con la colaboración de ASECOCV(Asociación para la defensa, promoción y difusión de la Agricultura Ecológica y el consumo sostenible de la Comunitat Valenciana).
Es el viernes 4 de abril de 2025 en la emblemática Bodega Dominio de la Vega, situada en San Antonio de Requena (Valencia), con un programa de ponencias especializadas en cambio climático y gestión hídrica en diferentes tipos de cultivo.
Para más información, consultar la agenda web de SEAE.
Mientras los datos estadísticos muestran la desaparición de pequeñas fincas agrarias y una, cada vez, mayor concentración parcelaria y compras de terreno agrícola por parte de fondos de inversión, hay iniciativas y prácticas que muestran que la transición agroecológica es posible. Y la Revista Ae 57 te pone en contexto de todo ello.
Consulta el índice de contenidos de la revista Ae 57
Los últimos datos estadísticos publicados sobre producción ecológica, en España y Europa, así como otras estadísticas que a nivel general reflejan la situación del campo español, sirven como punto de partida para la edición de invierno de la Revista Ae. En ella, se recogen tanto artículos como entrevistas que, inevitablemente, muestran dos caras opuestas en cuanto a «vivir del campo» se refiere: de manejos, de magnitudes, de metas…
«Una agricultura sin agricultores«
Por un lado, se deja entrever una radiografía del campo un tanto espeluznante, una agricultura sin agricultores que apunta a un complejo futuro sobre todo para el relevo agrario y quienes se quieran incorporar y acceder a la tierra. Un futuro que también es presente y del que puedes descubrir algunas historias en principales artículos de esta edición, como el “Punto de Mira”, con un titular que lo dice todo: “El campo en manos de unos pocos: el nuevo modelo agrícola impuesto por los fondos de inversión”; o el artículo de fondo sobre “La historia milenaria de un mar de olivos a punto de desaparecer”, en Jaén, arrasados por parques fotovoltaicos. Se trata de un hecho de actualidad, una amenaza real a una comarca olivarera tradicional que conlleva expropiaciones (con la pérdida total de patrimonio) y el destrozo definitivo del paisaje. Hay en proyección un documental, «Renovables forzosas», en fase de financiación colectiva por goteo (que tú también puedes apoyar a través de este enlace) que refleja lo que en estas localidades, paradigma del olivar jiennense, está ocurriendo.
La entrevista central al científico y divulgador experto en Modelos de Dinámica de Sistemas, Jaime Martínez Valderrama (de la EEZA), aborda el problema del complejo proceso de la desertificación, que tiene en mayor parte la actividad humana como protagonista. Descubrir, mediante una mirada holística, la complejidad de la desertificación, será posible gracias al proyecto que Jaime Martínez Valderrama impulsa desde su departamento: el “ATLAS” de la desertificación.
«Faros agroecológicos»
Por otra parte, esta edición 57 de la Revista recoge historias, iniciativas y experiencias en positivo: buenas prácticas agroecológicas que fomentan la biodiversidad, el cuidado de suelos vivos y la regeneración de tierras muertas, del impulso y recuperación de variedades tradicionales y locales perdidas, y muchos más ejemplos claros del camino a seguir para la transición agroecológica. Son Faros agroecológicos que iluminan e inspiran un futuro que, será ecológico o no será.
«Las iniciativas y experiencias recogidas en la ed. Ae 57 son Faros agroecológicos que iluminan e inspiran un futuro que, será ecológico o no será»
Realmente, son estas prácticas las que contribuyen a crear modelos agroalimentarios con capacidad de adaptación, incluso en territorios altamente vulnerables a amenazas como el cambio climático.
Miles de ha dedicadas a cultivos agrícolas tradicionales desaparecen ante las macroinversiones en parques renovables o monocultivos intensivos. ¿Vamos hacia una agricultura sin agricultores/as? En esta edición 57 de Ae vemos la sombra pero también encontramos las luces: esos faros agroecológicos que siguen avanzando en su camino.
Editorial
Punto de mira
El campo en manos de unos pocos: el nuevo modelo agrícola impuesto por los fondos de inversión. Enraíza Derechos
Documentando la macroinvasión rural. Redacción Ae
Ae al día
La actualidad del sector ecológico
Ae al día empresarial: certificación ecológica y ecoempresas
Artículos de fondo:
• La historia milenaria de un mar de olivos a punto de desaparecer. Manuel Pajarón Sotomayor
• La poda natural, un estilo propio. Tomàs Llop Vallverdú
Con las manos en la tierra:
• Agricultor y ganadero ecológico: Llorenç Rigo. S’Alqueria Blanca (Mallorca)
• Agricultor/a ecológico/a: Justo Sánchez Martín y Estefanía Sánchez Vizcaíno. Cortijo El Cura Eco-Bodega (Almería)
Municipalismo:
“DENDA TXIKI”: un modelo para el futuro del comercio rural. Diego Castro Cano
Agroecología en el mundo:
NUUP. Entrevista a Albert Lacunza Alcaraz
Producción vegetal:
• El poder de la biodiversidad: Una experiencia en el olivar. Aida Arroyo. Flora Auxiliar
• Las cubiertas vegetales te dan otra oportunidad. Ignacio Alejandro Ricca Ribelles. PRINA Agrotecnia
Ganadería Ecológica:
Biodiversidad y ganadería de la Sierra Parque Natural de las Nieves de Málaga. Carmelo García Romero, María Ruiz Álvarez de Perea, Carmen García-Romero Moreno
Análisis:
Cifras positivas para la SAU ecológica pero… ¿están acompañadas?. GT Alianzas e Incidencia SEAE
Perfil
Roberto Ruiz de Arcaute Rivero
I+D+i:
Nuevas tecnologías para el análisis de la evolución de la biodiversidad en las zonas de pasto ganadero. Ganadería extensiva conectada a la red móvil con Collares NB-IoT en el Geoparque Las Loras. Andrea Benito
Entrevista:
JAIME MARTÍNEZ VALDERRAMA. Investigador Dpto. de Desertificación y Geoecología de la Estación Experimental de Zonas Áridas (EEZA), especialidad Modelos de Dinámica de Sistemas.
Elaboración, Distribución y Comercialización:
Puesta en marcha del Centro de Transformación Cárnica Belardi (Orduña). Entrevista a Mikel Kormenzana (Asociación Bedarbide)
Cooperación Internacional:
Estrategias para el desarrollo de la Agroecología en Cabo Verde. Paolo Lemos, Jaime Sotomayor, Iñaki Liceaga
Alimentación y consumo responsable:
Variedades tradicionales de trigo: recuperación, conservación y uso. Proyecto Ecológico Andalhuerto de la AGAPA, Cristóbal Martínez Araque
Ecoreceta:
Ajoblanco de guisantes con caviar trufado, Trufa de la Valdorba y manzana con vermut blanco. Miguel Ángel Mateos Robles. La Lucasteria
Medio ambiente, Desarrollo rural y Paisaje:
Se abre un proceso participativo para el cultivo de aguacates adaptados a la península ibérica. Salvador Mesa Jiménez
Normas, principios, políticas:
Declaración conjunta sobre la desregulación de los nuevos Organismos Modificados Genéticamente (“nuevos OMG”). IFOAM Organics Europe y más.
Transmisión del conocimiento:
“(re)plantar una viña”. Guía práctica por Yves Hérody de la Colección “Los Fundamentos de la Agricultura”. Ricardo Pérez Palacios
Fichas prácticas:
PLAGAS Y ENFERMEDADES: Scirtothrips aurantii (Trips de Sudáfrica)
INSUMOS: Control biológico con murciélagos
PLANTAS MEDICINALES EN GANADERÍA ECOLÓGICA: Orégano
En el marco del proyecto «Análisis de modelos de producción y consumo agroalimentarios resilientes ante el cambio climático (EcoTerRes)», SEAE está generando un mapa virtual de iniciativas agroecológicas de las provincias de Girona, Mallorca y Málaga.
Se trata de iniciativas territorializadas, sostenibles, justas, resilientes y con posibilidad de replicarse en otros territorios. Además, presentan capacidad de generar nuevas formas de recreación turística que fortalezcan el modelo minimizando los impactos negativos del cambio climático.
Si quieres añadir tu iniciativa, te invitamos a que respondas este breve cuestionario de autoevaluación – que no será público – y que te permitirá describir las cualidades principales de tu proyecto.
El cuestionario está disponible tanto para iniciativas particulares como colectivas y también en catalán o castellano.
El objetivo general del proyecto es identificar, analizar, sistematizar y divulgar modelos de producción y consumo agroalimentarios territorializados, saludables, sostenibles, replicables, resilientes y con capacidad de generar nuevas formas de recreación turística que fortalezcan el modelo minimizando los impactos negativos.
Entre sus metas está analizar formas de vida resilientes vinculadas a los sistemas agroalimentarios identificadas en los territorios vulnerables estudiados e identificar posibles impactos. El fin último es promover y contribuir a la transición agroecológica y la mejora de la gobernanza mediante la cooperación multiagente, la transferencia de conocimientos y saberes y la creación de sinergias y de redes a nivel local.
Ecoterres cuenta con el apoyo y financiación de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, de la convocatoria de ayudas de la Fundación Biodiversidad, en régimen de concurrencia competitiva, para la realización de proyectos que contribuyan a implementar el Plan Nacional de Adaptación al Cambio Climático 2021-2030 en el ejercicio 2023.
Si vols presentar una investigació, projecte o iniciativa relacionada amb la Producció Ecològica i l’Agroecologia tens fins al 7 d’abril per a enviar el teu resum
SEAE (la Societat Espanyola d’Agricultura Ecològica i Agroecologia) obri el termini d’inscripció per a assistir a les seues XXXI Jornades Tècniques, que se celebren el 9 i 10 de maig de 2025 en la Facultat de Geografia de la Universitat de Girona. Centrades, principalment, a aprofundir sobre els processos de Ecoterritoris com una potent eina de dinamització i transformació social basada en l’Agroecologia, aquestes Jornades arreplegaran continguts sobre pràctiques i models de producció i consum agroalimentari resilients i sostenibles.
Inscripcions y tarifes
Hi ha dues modalitats de participació en les XXXI Jornades Tècniques de SEAE:
Modalitat
Preu reduït fins a 08/04/25
Preu 09/04/25
Assistència amb presentació de comunicació tipus PÒSTER
80 €
104 €
Assistència sense presentar PÒSTER
30 €
39 €
IMPORTANT: Si eres soci o sòcia de SEAE tens un descompte del 10%. Identifica’t en la web en inscriure’t i el descompte es realitzarà automàticament en emplenar el formulari d’inscripció.
Aquestes tarifes són reduïdes i estaran actives fins al mateix 8 d’abril.
El pagament de la inscripció inclou:
Menjar ecològic del dia 9
Quadern de Resums de les Jornades
Certificat de participació en les Jornades
Visita a finques agroecològiques del dia 10 (autobús i esmorzar)
Aportació de 5 euros per a la compensació de la petjada de carboni individual en projectes agroecològics
Per a inscriure’t, has d’emplenar aquest formulari:
Presentar un resum abans del 7 d’abril a través d’aquest formulari. En aquest formulari has d’incloure títol, resum (màxim 250 paraules), autors/as… i adjuntar-ho en el formulari mitjançant aquesta Plantilla
El termini per a presentar el pòster és fins al 28 d’abril
Les temàtiques són Agroecologia, producció ecològica i canvi climàtic; disseny agroecològic de sistemes; Biodiversitat i conservació; Innovació en agroecologia i agricultura ecològica; Desenvolupament rural, polítiques públiques i institucions; Ramaderia Ecològica; Sobirania Alimentària, sistema agroalimentari i equitat de gènere; Comunicació i divulgació; Formació reglada i educació no formal.
Pròximament… el programa!
El programa de les XXXI Jornades Tècniques estarà disponible en les pròximes setmanes ací: www.eventos.agroecologia.net
Fins al moment, pot confirmar-se que es tractaran d’unes jornades de dos dies de duració, basades en:
Divendres dia 9: un complet programa de ponències, taules de debat i presentació d’experiències de producció i consum resilients en el Departament de Geografia de la Universitat de Girona. Es presentaran els pòsters (després del menjar, en format participatiu “Café del món…” i finalitzarà la vesprada amb un taller participatiu per a socis i sòcies de SEAE sobre el Pla Estratègic de l’entitat.
Dissabte dia 10: Visites guiades a diverses experiències agroecològiques de la província.
Amb tot això, SEAE pretén posar en relleu la contribució d’aquestes pràctiques i models a la resiliència de societats en territoris altament vulnerables davant el canvi climàtic. Això també ve lligat a qüestions com el desenvolupament d’un model turístic alternatiu, que en aquest cas serà turisme de proximitat vinculat al sistema agroalimentari.
Col·laboren i cofinancen
Sota el paraigua d’aquestes Jornades Tècniques de SEAE, hi ha diversos suports fonamentals per a la seua celebració.
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