24 Oct, 2022 | Noticias, Noticias SEAE 2022
Desde el jueves 3 al domingo 6 de noviembre, gran parte del equipo de SEAE estará en BioCultura Madrid, en IFEMA, con stand (el 622) y muchas más actividades, entre ellas un ENCUENTRO PARA PRODUCTORES socios/as de SEAE.
ENCUENTRO DE PRODUCTORES SOCIOS/AS DE SEAE
Este encuentro tiene el objetivo de reunirse para revisar las principales temáticas que afectan al sector productor ecológico en estos momentos (PAC, PEPAC, Nuevo Reglamento, Plan de Acción para la producción Eco, etc.) e identificar conjuntamente otras necesidades y problemáticas y definir así posibles acciones a realizar.
Será el sábado 5 de noviembre, de 10.00 h a 12.00 h, en el despacho A9.8, Pabellón 9 de IFEMA (está justo antes de entrar al pabellón 9, a la izquierda hay unas escaleras que suben a un primer piso. Allí encontraréis el despacho A9.8)
Si estás leyendo esto y quieres asistir al encuentro, debes inscribirte enviando tu nombre, apellido, teléfono y correo electrónico a comunicación(arroba)agroecologia.net
CHARLAS DE SEAE EN BIOCULTURA
Por otro lado, recuerda que en el marco de Biocultura Madrid haremos más actividades, como por ejemplo:
Aquí tienes toda la programación: https://www.biocultura.org/madrid/programacion-actividades
Y por último: tendremos un stand… el 622. Te animamos a pasar a saludarnos 😀
¡ESPERAMOS TU VISITA EN BIOCULTURA MADRID 2022!
22 Oct, 2022 | Noticias, Noticias SEAE 2022
IFOAM Agribiomediterraneo (IFOAM ABM, grupo regional de IFOAM en el que SEAE forma parte de su Consejo de Administración) organiza el primer viaje para olivicultores ecológicos que será a Grecia del 24 al 27 de noviembre.
Un viaje único de cuatro días por olivares ecológicos
El viaje comienza en Atenas con una visita a la Finca de la Torre de la Reina, una instalación agrícola histórica que funciona desde la década de 1850, seguida de una cena de bienvenida en la bodega ecológica de la finca. Al día siguiente, el viaje continuará en autobús privado hacia el sur de Grecia y, en particular, hacia la región del Peloponeso para visitar olivares, molinos y prensas ecológicas.
Vea el programa completo y los detalles
Visitando Messinia – La región olivarera de Grecia
Toda Messinia es un inmenso olivar. Teniendo como base Kalamata, la capital de Messinia, exploraremos la región de Grecia y una de las más famosas del mundo en cuanto a olivos y aceite de oliva, que produce las infames aceitunas de Kalamata y el aceite de oliva de Kalamata, un zumo de fruta 100% puro y natural de la más alta calidad y de un valor nutricional único, que ha sido clasificado en la categoría de virgen extra.
El olivo, árbol sagrado desde la antigüedad, se cultiva en Mesenia desde el siglo XII antes de Cristo. El clima propicio, el sol y las pequeñas explotaciones, que permiten a cada cultivador cuidar con mimo cada olivo y recoger el fruto de la aceituna cuando está lo suficientemente maduro pero no demasiado, son los responsables de la calidad superior del propio fruto.
Talleres y reserva
Los participantes disfrutarán de talleres dirigidos por agricultores/as, científicos/as y procesadores ecológicos con gran conocimiento de los secretos de la producción de aceite de oliva, que conducen a la creación de un producto agrícola ecológico superior.
Reserva tu plaza para el viaje aquí.
Organización del Foro de olivicultores ecológicos
En 2020 IFOAM-Med organizó su primer Foro a largo plazo, con el objetivo de reunir a los productores de aceitunas ecológicas, así como a las partes interesadas en la cadena de suministro, para compartir información entre los productores de la región sobre el cultivo, la investigación y la comercialización y para unir la investigación académica con la actividad de campo.
Este 1er Tour de Productores Ecológicos está coorganizado por DIO -la principal certificadora de productos ecológicos sin ánimo de lucro de Grecia- y coordinado por el Instituto de Agricultura Ecológica.
6 Oct, 2022 | Formularios
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6 Oct, 2022 | Formularios
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21 Sep, 2022 | Noticias, Noticias SEAE 2022
Los alumnos y alumnas del curso sobre «Viticultura y Enología ecológicas» organizado por SEAE, realizan este 23 de septiembre, Día Europeo de la Producción Ecológica, una visita formativa a las Bodegas Enguera, destacadas por la producción de vinos ecológicos de gran calidad y el desarrollo de iniciativas en pro de la sostenibilidad.

«Aprendiendo de tú a tú sobre producción ecológica»
Nada mejor que una visita de campo para celebrar los beneficios de la producción ecológica
Las sesiones presenciales de los cursos de SEAE son una gran oportunidad para aprender de y con los mejores profesionales del sector ecológico. Un buen ejemplo es este curso de «Viticultura y Enología ecológicas» que, tras la parte teórica, pueden completar sus conocimientos y solventar sus dudas en persona, con los propios profesores/as. Así será este viernes 23 de septiembre con la visita organizada a Bodegas Enguera, donde, tal y como señalan desde su equipo «trabajamos para hacer vinos cada vez mejores, cuidando el planeta cada vez más».
BODEGAS ENGUERA: «El cuidado del planeta ya no es para nosotros una opción, es la única manera de hacer vinos ecológicos realmente sostenibles y respetuosos con el medio ambiente».
Tras un rápido repaso al temario en la Sala de Conferencias, donde se resolverán dudas in situ junto parte del profesorado, se explicará de manera teórica el trabajo de esta bodega. A continuación se realiza la visita a campo y podrán conocerse todas las iniciativas emprendidas por “Enguera Planet”, el proyecto que nace con el propósito de desarrollar iniciativas que mejoren la sostenibilidad de la bodega: conservación de murciélagos, valor ecológico del paisaje y su biodiversidad, agrocompostaje, practicas de adaptación al cambio climático… ¡y mucho más!
La jornada terminará con una cata de vinos y almuerzo ecológico. Y los/as participantes recibirán como obsequio el último libro de José Luis Porcuna, todo un referente en la agroecología: “Vivificar el suelo”.
SEAE ha realizado este curso gracias a la financiación concedida para la Formación y adquisición de competencias para actividades agroalimentarias en el marco del PDR-CV 2014-2020, convocada por Conselleria d’Agricultura, Desenvolupament Rural, Emergència Climàtica i Transició Ecològica de la Generalitat Valenciana y con el apoyo del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Aquí puede verse el listado de los próximos cursos.
31 Ago, 2022 | Noticias, Noticias SEAE 2022
Como propietario de un comercio de alimentación o como técnico RACBC (RACHP: equipos de refrigeración, aires acondicionados y bombas de calor), tienes la posibilidad de ponerte al día sobre equipos de refrigeración y climatización naturales y sostenibles con cursos online gratuitos. Cumple con la normativa, ahorra energía y cuida el clima usando refrigeración natural. SEAE te cuenta todas las claves aquí.
La refrigeración representa hasta un 30-50% de la energía total utilizada una tienda de alimentación, con un 50% más de consumo de energía que otro tipo de edificios comerciales. Ello supone un gasto energético importante además de contribuir en gran medida al impacto ambiental, emitiendo entre el 1 y el 2% de las emisiones mundiales de Gases de Efecto Invernadero (GEI). Si bien muchas cadenas de supermercados en Europa han comenzado a instalar en los últimos años refrigeración respetuosa con el clima para cumplir con los objetivos climáticos planteados por la UE para el 2030, este desafío todavía no está en el centro de la mayoría de los comercios más pequeños.
Por eso, con el fin de aumentar las capacidades y conocimientos de los/as propietarios de pequeñas tiendas y del sector de servicios de RACHP y acelerar así el cambio a una refrigeración respetuosa con el clima, el proyecto Refrigerants, naturally! for LIFE proporciona la información y formación necesaria, de manera online, gratuita y fácilmente accesible.
Hay 2 modalidades que puedes cursar a tu ritmo:
Accede a la información básica sobre la tecnología de refrigeración sostenible en el comercio minorista: política, tecnología, inventario y toma de decisiones en este Portal web de Refrigerants, naturally! for LIFE preparado especialmente para propietarios/as de tiendas de alimentación:
Conviértete en un experto para elegir el equipo de refrigeración y calefacción adecuado para tus clientes en tiempos de calentamiento global. ¡Escoge refrigeración alternativa, sostenible y respetuosa con el clima!
Consulta los distintos documentos y servicios de apoyo para obtener más información sobre la refrigeración y climatización sostenibles:
¡PARTICIPA!
¡Se parte del cambio hacia una refrigeración energéticamente eficiente y ambientalmente respetuosa! Regístrate en www.refnat4life.eu para recibir información.
Desde SEAE invitamos a participar activamente a comercios minoristas de productos alimentarios, empresas de servicios, proveedores de sistemas y componentes de refrigeración, ONGs, asociaciones, agentes políticos y cualquier otra persona relacionada con el sector.
Contactáctanos en: info@refnat4life.eu