Carta abierta conjunta sobre la necesidad de una propuesta firme sobre un marco legislativo de la UE para sistemas alimentarios sostenibles.


Más de 280 organizaciones de toda Europa, entre las que se encuentra la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) solicitamos a la Comisión Europea que resista a las presiones internas y políticas y garantice la publicación a tiempo de la Ley marco de Sistemas Alimentarios Sostenibles.

A continuación, la carta abierta conjunta que se ha remitido:

Estimada Presidenta von der Leyen,
Cc: Vicepresidente Ejecutivo Frans Timmermans, Comisarios Stella Kyriakides, Janusz Wojciechowski y Virginijus Sinkevičius

Las organizaciones abajo firmantes les escribimos para instarles a que garanticen la presentación de una propuesta sólida de marco legislativo de la UE para los sistemas alimentarios sostenibles antes de septiembre de 2023.
Mientras que algunas partes interesadas y responsables políticos están instrumentalizando el contexto geopolítico actual para debilitar la estrategia «de la granja a la mesa» (F2F), nos gustaría reiterar nuestro pleno apoyo a la publicación de esta propuesta. El nuevo marco jurídico debe establecer un camino claro para la transición hacia un sistema alimentario sostenible en la UE y anclar los objetivos de la estrategia F2F en la ley mediante la inclusión de todos los actores de la cadena de suministro de alimentos.

Esta ley marco representará un logro político clave y un legado importante para su mandato en la Comisión, y es fundamental para cumplir los compromisos internacionales de la UE y el Pacto Verde Europeo.
Además, tiene el potencial de permitir a todos los ciudadanos de la UE acceder a alimentos más equitativos, sanos y respetuosos con el medio ambiente, fomentando entornos alimentarios que nutran la salud de las personas y protejan el planeta. Hacer de los alimentos sanos y sostenibles la opción más fácil y asequible es, por tanto, clave para la aplicación efectiva de la estrategia F2F, ya que ayudará a los consumidores y a la industria alimentaria a apoyar a los productores sostenibles.

La pérdida de biodiversidad y el cambio climático son graves amenazas para la seguridad alimentaria y exigen una actuación inmediata, como subraya la Comisión Europea en su análisis «Impulsores de la seguridad alimentaria». Es evidente y está científicamente demostrado que sus repercusiones ya están obstaculizando nuestra capacidad de producir alimentos y acceder a ellos. Reforzar la sostenibilidad medioambiental y social aumentará la resistencia y la seguridad de nuestro sistema alimentario frente a las perturbaciones externas.


Por estas razones, la Comisión Europea debe mantener la sostenibilidad medioambiental y social en el centro del debate político en torno a la alimentación, la agricultura y la pesca. Reconocemos que esta transición planteará sus propios retos y podría crear cierta resistencia, pero la UE y la UE y el resto del mundo no pueden asumir el coste de la inacción.

Puedes descargar la CARTA CONJUNTA y ver las entidades firmantes aquí.

Encuentro entre la Junta Directiva y el Equipo Técnico de SEAE

Encuentro entre la Junta Directiva y el Equipo Técnico de SEAE

El Equipo Técnico y la Junta Directiva de SEAE celebran unas jornadas internas que sirven para recargar fuerzas y tomar impulso en este 2023 repleto de retos y nuevas actividades

El carácter familiar, de cercanía y apoyo mutuo es parte interna de la estructura de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) y de las personas que la componen, desde su Equipo Técnico, su Junta Directiva y sus casi mil personas asociadas. Una “pequeña-gran familia” que ha reunido a sus representantes durante un par de días para definir cuáles serán los siguientes pasos de la organización en materia de incidencia política y social, nuevos proyectos y próximos eventos, formación y asesoramiento y funcionamiento interno. 

El encuentro ha servido para recargar fuerzas en un año que presenta muchos retos clave para el sector agroecológico, desde la producción hasta el consumo. Por eso, se han analizado, área por área, las estrategias que permitirán seguir avanzando tanto en la toma de decisiones como en la de acciones prioritarias a desarrollar en apoyo al sector.

Año de Jornadas Técnicas y nuevos proyectos

Gran parte de la reunión se ha dedicado a definir las que serán las XXX Jornadas Técnicas de SEAE. Serán el 12 y 13 de mayo en la Universidad de Málaga, bajo el lema XXX.

Próximamente se descubrirán las novedades de su formato y programación.

Por otro lado, como proyectos que SEAE lanza en este 2023 destaca el de promover un proceso de creación de Ecoterritorio en la comarca de “La Serranía” (en Valencia), con 6 meses de duración y financiado por la Generalitat Valenciana así como continuar apoyando el proceso de Ecoterritorio en la Serra de Tramuntana. También destaca el proyecto sobre los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 y su relación con la producción ecológica y la agroecología. Esta iniciativa, denominada “Comunica que alimenta: iniciativas de comunicación para el impulso de la Agenda 2030”, tendrá un año de duración y es financiada por el Ministerio de Derechos Sociales y Agenda 2030. Programa actividades dirigidas a agricultores/as, periodistas y personal de restauración colectiva.

En cuanto a formación, SEAE continua su apuesta por los cursos propios, en formato online y con ofertas de nuevas materias y materiales, así como la próxima renovación de la plataforma de formación. Entre estos nuevos cursos, los más solicitados son: Elaboración de derivados lácteos ecológicos de vaca, oveja y cabra; Manejo de cubiertas vegetales; Sanidad Vegetal y Control Biológico de plagas y enfermedades en en producción ecológica y Manejo de la fertilidad y mejora de un suelo vivo en producción ecológica. Todos estos cursos pueden ser bonificados por FUNDAE y también, preparados como formación para empresas. 

Sobre incidencia política y social, SEAE continuará trabajando en red con las diversas alianzas y plataformas, como la coalición Por Otra PAC, la Red de Municipios por la Agroecología o con IN.N.E.R, la red internacional de Ecoterritorios (biodistritos o ecorregiones), entre muchas otras. 

Para estar al tanto de las novedades, cualquier persona puede suscribirse a los canales de Telegram, WhatsApp o el boletín electrónico de SEAE.


Más información

Comunicación SEAE

comunicacion@agroecologia.net. Teléfono + 34 682 659 349Facebook – Twitter – Linkedin – Instagram – www.agroecologia.net

Impulso al reconocimiento del Patrimonio cultural, agrario y gastronómico de La Serranía

Impulso al reconocimiento del Patrimonio cultural, agrario y gastronómico de La Serranía

  • SEAE promueve la creación de redes agroecológicas en la comarca de La Serranía (Valencia)  a través de un nuevo proyecto financiado por la Consellería de Participación, Transparencia, Cooperación y Calidad Democrática de la Generalitat Valenciana. 
  • El próximo sábado 11 de febrero, a partir de las 18 h. en Villar del Arzobispo, se celebra una JORNADA ABIERTA de presentación del proyecto “Ecoterritorio La Serranía” junto a otras actividades de intercambio de semillas o proyección de entrevistas. 

Por el desarrollo sostenible en la comarca de La Serranía (Valencia)

Con el objetivo de impulsar el desarrollo sostenible de la comarca de La Serranía a través de la participación de todos los agentes económicos y sociales de la zona, la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE), propone diferentes acciones para llevar a cabo en los diversos municipios que componen la comarca de los La Serranía (en Valencia). 

Entre las acciones se contempla realizar un diagnóstico territorial participativo para detectar sinergias agroecológicas – conexiones y redes – entre las entidades y personas participantes de la zona. Se harán entrevistas a productores agroalimentarios, operadores turísticos y otras empresas privadas, entidades públicas y entidades de la sociedad civil, y con toda la información recopilada, se elaborará un mapa interactivo de uso público y libre consulta. 

Para dar a conocer esta iniciativa, SEAE celebra una Jornada de presentación del proyecto el 11 de febrero de 2023 (información próximamente).

Proyección audiovisual

A partir de las 18, el Centro Polivalente del Instituto Viejo de Villar del Arzobispo acogerá una Jornada Abierta para todas las personas interesadas y que quieran conocer más sobre el “Patrimonio cultural, agrario y gastronómico” que caracteriza a los diversos pueblos de “La Serranía”. Este encuentro servirá para mostrar y revalorizar el potencial de la zona, impulsado por los mismos protagonistas que habitan  la comarca. 

Así pues, las jornadas constan de un intercambio de semillas y la presentación de dos iniciativas: la de SEAE, para impulsar el proceso de creación de un Ecoterritorio en “La Serranía”  y la de La Dula Serrana, que presentarán el proyecto “Citricultura, minifundio y patrimonio cultural”, con la proyección  de entrevistas sobre saberes y variedades tradicionales.  

Participan como entidades Llavors d’açí, Ecologistas en acción La Serranía, Mancomunidad Alto Turia, Mancomunidad La Serranía, Turia Calderona, La Dula Serrana, Ecollaures y el Ayuntamiento de Villar del Arzobispo. 

Diseñando una “Hoja de Ruta”

Tras realizar un diagnóstico sobre los retos a los que se enfrenta esta comarca y sus habitantes, se definirá de manera participativa una hoja de ruta que lleve a articular y estabilizar los vínculos entre los distintos actores económicos, productivos y sociales de la zona. Por eso, SEAE promoverá 3 talleres participativos que ayuden a facilitar y establecer estos vínculos así como a priorizar acciones a implementar para afianzar estas relaciones de manera estable, basándose en la producción, distribución y consumo responsable.  

SEAE ha bautizado este proyecto como “Ecoterritorio La Serranía: Redes multiactor para la implementación de la Agenda 2030” y contempla abordar los retos a los que se enfrenta el medio rural a través de su relación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible  y la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible. Por eso quiere dar a conocer los Ecoterritorios como una herramienta para conseguir gran parte de los ODS establecidos. 

Por ejemplo, algunos de estos retos y su relación con los ODS* serían: 

  • Asentar población, asegurar relevo generacional, apoyar la capacidad de los pequeños productores e impulsar la economía local (ODSs 8, 10); 
  • Incrementar la producción de alimentos sanos, sostenibles y respetuosa con el medio ambiente, el territorio y el clima (ODSs 2, 3, 6,12, 13, 15);
  • Acortar circuitos comerciales y reconectar el mundo rural y el urbano (ODS 11);
  • Impulsar la incorporación y visibilidad de la mujer (ODS 5), todo ello mediante toma de decisiones inclusivas, participativas y representativas que respondan a las necesidades, y fomentando alianzas eficaces en las esferas pública, público-privada y de la sociedad civil (ODSs 16, 17).

Y en definitiva, el mayor reto es iniciar un proceso para la creación de un Ecoterritorio en la Comarca La Serranía (Valencia) que pueda servir de referencia para otros territorios de la CV. SEAE está llevando a cabo este proceso en otras áreas como la Serra de Tramuntana (en Mallorca) y, además, es entidad miembro de la Red Internacional de Ecoterritorios (IN.N.E.R por sus siglas en inglés) que trabaja por la creación de Ecoterritorios (también conocidos como Biodistritos o Ecorregiones) en diversos países como Portugal, Francia o Italia, entre otros.

Financiación

Este proyecto se trata de una actuación financiada por la «Generalitat Valenciana, Conselleria de Participación, Transparencia, Cooperación y Calidad Democrática» en la convocatoria de 2022 dedicada a la financiación de actuaciones de implementación y promoción de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030, destinada a entidades sin ánimo de lucro.
El importe total para el desarrollo de las diversas actuaciones que contempla el proyecto “Ecoterritorio Los Serrano: Redes multiactor para la implementación de la Agenda 2030” ejecutado por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) es de 17.665,70 € según la resolución. Esta convocatoria de subvenciones se financia con cargo a la Línea S8352000 “Subvenciones a entidades sin ánimo de lucro para acciones de fomento, divulgación y educación en el ámbito de los ODS de la Agenda 2030”, dotada con un importe de 800.000,00 euros, en el capítulo IV, para la financiación de gastos corrientes, del Presupuesto de la Generalitat Valenciana para el año 2022; aplicación presupuestaria 22.03.01.134.20.4. de la Dirección General de Cooperación Internacional al Desarrollo.

Sumario Ae 49: Incidencia climática en los sistemas agroalimentarios

Sumario Ae 49: Incidencia climática en los sistemas agroalimentarios

Esta edición de Ae invita a seguir conversando y sensibilizando, desde todos los ámbitos, sobre las consecuencias del cambio climático, para que cada acción desde el plano individual o colectivo, cuente en este frente ante la emergencia climática. 

Consulta el ÍNDICE de la edición 49 de Ae: Incidencia climática en los sistemas agroalimentarios.

El último número de la Revista Ae, el 49, – publicación editada por SEAE, Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología – insiste en la urgencia de actuar por el clima y, hacerlo desde el sistema agroalimentario es fundamental: desde la producción, transformación, envasado, transporte, distribución de alimentos y, por supuesto, desde el consumo. En este sentido, entre los contenidos de esta edición se destaca la producción ecológica y la agroecología como estrategias clave para la transición a unos sistemas agroalimentarios, capaces de soportar la incidencia del cambio climático y suficientemente resilientes para seguir proporcionando alimentos a una población creciente. 

Un recorrido por la diversidad de artículos y temáticas de esta publicación, invita además a sus lectores/as a reflexionar, seguir informándose y continuar hablando de emergencia climática para que así, desde acciones individuales o colectivas relacionadas con nuestro sistema agroalimentario, se siga promoviendo el conocimiento para una transición agroecológica. 

Así pues, se incluyen contenidos relacionados con la incidencia y consecuencias del cambio climático pero también propuestas que permiten actuar frente a la emergencia climática. Es claro que se trata de un proceso que debe acompañarse de medidas políticas, económicas y sociales -entre otras- oportunas y valientes, para fomentar una transición agroecológica que implique a todos los eslabones de la cadena agroalimentaria, desde la producción, pasando por la transformación, hasta el consumo. Por ello, hay artículos sobre muy diversa temática: desde la producción vegetal con la asociación de cultivos y cultivos ecológicos de secano; desde el municipalismo y la cooperación internacional con los bancos de tierras, y el acceso a la tierra y al agua; desde la ganadería ecológica con una propuesta de avicultura ecológica; desde las políticas alimentarias municipales contempladas en el Reto de Barcelona; la reducción de residuos de envases; el último estudio sobre la presencia de plaguicidas en el medio ambiente y su transmisión a los alimentos ecológicos o un proyecto para fomentar las recetas tradicionales ecológicas para cuidar el clima, entre muchos otros.

En primera persona

La Revista Ae dedica la entrevista central a conocer cómo será el XI Congreso Internacional de Agroecología (Sevilla, 19-21 enero 2023) a través de dos de las personas inmersas en su organización: Pablo Saralegui (del think tank Alimenta) y Guiomar Carranza Gallego (del Laboratorio de Historia de los Agroecosistemas de la Universidad Pablo de Olavide). También se incluye otra entrevista a Jesús Iglesias Saguar, embajador del Pacto Climático Europeo y experto en Soluciones Basadas en la Naturaleza. 

A ello se añaden las habituales entrevistas a agricultores/as y ganaderos/as ecológicos, muy interesantes para tratar en primera persona los retos, problemas y bondades del sector ecológico. En este caso, Tomeu Mesquida (técnico de comunicación de APAEMA) firma la entrevista a Antoni Noguera, ganadero ecológico mallorquí, de reconocido renombre por sus sobrasadas ecológicas de Can Ferrerico, que actualmente se topa con el problema de pérdida de tierras debido a la instalación de placas fotovoltaicas. 

También está la entrevista a la premiada como “Mejor Agricultora Ecológica” en los Premios Ecológicos Europeos, Nazaret Mateos Álvarez, de EntreSetas, dedicada al cultivo ecológico de setas en Paredes de Nava (Palencia). Gracias a Nazaret, podemos conocer de primera mano cómo afectan en su zona los incendios que calcinaron 64.000 ha de La Sierra de la Culebra (este verano 2022) y todo el esfuerzo que pone en su proyecto, RefoSetas, para tratar el suelo quemado de La Sierra combinando hongos saprófitos (los que se alimentan de la materia muerta) y micorrícicos (los que se adhieren a las raíces), aprovechando así los árboles y la materia muerta.  

La publicación contiene Fichas Técnicas sobre semillas, insumos ecológicos, plagas y enfermedades, razas y Plantas Aromáticas y Medicinales para Ganadería Ecológica. 

Los ejemplares están a la venta en la librería virtual de SEAE. 


«El campo que queremos»: mesa redonda online en el 25 Congreso Español de Ornitología

«El campo que queremos»: mesa redonda online en el 25 Congreso Español de Ornitología

Aina Calafat, responsable de Incidencia y Proyectos Internacionales de SEAE, participa el viernes 11 de noviembre a las 18 horas, en la mesa redonda «El campo que queremos», una actividad paralela organizada en el marco del 25 Congreso Español de Ornitología de SEO/BirdLife. Imprescindible inscripción previa AQUÍ 

El Congreso se está celebrando en Maó (Menorca) y cuenta con la participación presencial de más de 200 ornitólogos que contribuyen al debate de los principales retos a los que se enfrenta la conservación de las aves y la naturaleza a nivel nacional e internacional.

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En la mesa redonda se tratarán cuestiones como: ¿Cuáles son los retos para conseguir un desarrollo sostenible del medio rural y qué papel tiene la actividad agraria predominante en cada zona? ¿Qué necesitamos que cambie en las políticas de desarrollo rural, la PAC entre ellas, para que realmente mantengan la biodiversidad?
En el actual contexto de crisis múltiple que afecta al campo, es fundamental escuchar las voces de todos los interlocutores y establecer alianzas para encontrar soluciones a los diferentes retos.

Modera: Tamara Rodríguez Ortega. Responsable de Agricultura, Ganadería, Alimentación y Desarrollo Rural de SEOBirdLife. Forma parte de la Coalición Por Otra PAC y del Foro Acción Rural.

Participan: Aína Calafat Rogers, responsable de Incidencia y Proyectos Internacionales de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE). Forma parte de la Coalición Por Otra PAC y del Foro Acción Rural; Julia Martínez Fernández, Directora técnica de la Fundación Nueva Cultura del Agua (FNCA). Forma parte de la Coalición Por Otra PAC; José Manuel Delgado Pérez, Gabinete Técnico de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA). Forma parte del Foro Acción Rural; Mila Martín García, Responsable de Proyectos en la Red Nacional y de la Antena Regional de Madrid (Red TERRAE). Forma parte de la Coalición Por Otra PAC y del Foro Acción Rural.

Horario: Viernes 11 noviembre a las 18:00 h.

Refrigeración sostenible para el sector de la pequeña distribución de alimentos en Europa

Refrigeración sostenible para el sector de la pequeña distribución de alimentos en Europa

¡Nuevos materiales y herramientas gratuitas de RefNat4LIFE!

La acción climática en el sector de la pequeña distribución de alimentos, incluyendo el uso de refrigerantes naturales y de equipos de refrigeración, climatización y calefacción energéticamente eficientes, es ineludible para que Europa sea climáticamente neutra en 2050.

Por este motivo, ocho socios de cinco países europeos hemos unido nuestras fuerzas en el proyecto RefNat4LIFE.

La elección correcta del equipo de refrigeración

Proporcionamos información sobre sistemas de refrigeración y climatización energéticamente eficientes y respetuosos con el Clima y con refrigerantes naturales, para:

  • Usuarios finales de equipos de refrigeración en el sector ecológico y del pequeño comercio de alimentos
  • El sector de servicios de instalación y mantenimiento de equipos de refrigeración, aires acondicionados y bombas de calor (RACBC)

Nuestro objetivo:

Reducir significativamente las emisiones en el pequeño comercio de alimentos y acelerar la transición al uso de refrigerantes naturales.

Consulta las herramientas gratuitas RefNat4LIFE

¿Cómo de sostenible es tu sistema de refrigeración y calefacción? Averígualo con las herramientas que RefNat4LIFE te ofrece:

Aprendizaje electrónico

Accede a nuestros cursos de formación en línea y seminarios web, de forma gratuita y a tu ritmo, para propietarios de tiendas y técnicos de RACBC

Base de datos de cursos de formación para empresas de contratación y mantenimiento de RACBC

¿Sobre qué refrigerante natural te gustaría aprender más? Encuentra el curso de formación que necesitas en nuestra base de datos de proveedores de cursos de formación para técnicos

Guías y estudios de casos

Infórmate sobre el marco político y las opciones técnicas y descarga nuestras guías y listas de verificación. Nuestros estudios de casos ofrecen buenos ejemplos de pequeños comercios que ya se han pasado con éxito a los refrigerantes naturales.

Herramienta de criterios y evaluación comparativa

Nuestra herramienta de criterios y puntos de referencia permite a propietarios/as de tiendascuantificar las emisiones de su tienda e identificar los ahorros potenciales.

Cuando busques nuevos equipos RACBC para una tienda, utiliza nuestro buscador de productos para encontrar soluciones sostenibles

¡Implícate!

¿Quieres apoyar activamente los refrigerantes naturales? La asociación sin ánimo de lucro Refrigerants Naturally! da la bienvenida a la participación activa de: organizaciones y particulares, minoristas de la alimentación, empresas instaladora y de servicios, proveedores de sistemas RACBC y componentes, ONG, asociaciones, responsables políticos y otros.

>> Visitanos en www.refrigerantsnaturally.com o la web del proyecto  www.refnat4life.eu – info@refnat4life.eu

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