Ya están de camino a casa de socios y socias de SEAE las dos nuevas ediciones de la revista Ae. Como siempre, SEAE recoge aportaciones científico-técnicas la producción ecológica y la Agroecología, en este caso frente a cuestiones como la protección de nuestros recursos (agua, suelo, biodiversidad…), la emergencia climática e incluso, el negacionismo climático. También dedica un número especial sobre la DANA en las comarcas valencianas.
SEAE cierra el 2024, entre otras actividades, con la publicación de dos ediciones de la revista Ae. En ella recogen contenidos de gran interés, no solo para el sector de la producción y alimentación agroecológicas, sino para la sociedad en general. Cuestiones que van desde prácticas agroecológicas para proteger recursos como el suelo, la biodiversidad, las variedades tradicionales y razas autóctonas… a investigaciones científicas y técnicas y testimonios de quienes enfrentan a la emergencia climática. Y que en ocasiones, también se enfrentan al discurso de la disidencia climática, es decir, aquel que defiende corrientes como el negacionismo o el retardismo que llevan a la inacción climática. “Negar la evidencia científica tiene consecuencias”, titula el Editorial de la Ae 55 y, por lo que respecta al ámbito de la Agroecología, las aportaciones recogidas en esta edición intentan contrarrestarlo.
Se trata de una nueva apuesta de SEAE por la divulgación agroecológica, uniendo disciplinas y temáticas con la comunicación climática que ya viene trabajando desde hace décadas la divulgación sobre el cambio climático. Muestra de ello se recoge en el artículo central sobre “Negacionismo, retardismo y otras posiciones que afectan a la adaptación y mitigación del cambio climático” o en la entrevista a Jorge Olcina, reconocido Investigador de la Universidad de Alicante en “Clima y Ordenación del Territorio” y uno de los autores del recién publicado libro “Cambio Climático en España” (septiembre 2024, ed. Tirant lo Blanch) concebido como manual para la enseñanza y el estudio del cambio climático en España.
En la edición 55 aparecen además interesantes artículos que sirven como ejemplo de prácticas agroecológicas de adaptación al cambio climático, que a su vez, preservan y cuidan de nuestros recursos. Por ejemplo, se recogen contenidos sobre mulching, manejo de variedades autóctonas de maíz en cultivo ecológico, la caracterización de una finca de ganadería ecológica con la raza autóctona caprina de la Negra Serrana o un proyecto de innovación con la raza autóctona Gallina Extremeña Azul. Como voces desde la producción, son Josep Sánchez de Sa Cabreta y María Minguell de Sembrando Agua quienes protagonizan la sección “Con las manos en la tierra”. Esta edición también trata cuestiones preocupantes como los fondos de inversión en el sector agroalimentario, el despilfarro alimentario o el despoblamiento rural y relevo generacional.
Esperamos que estos contenidos “colaboren a alertar sobre los riesgos de la desinformación en la lucha climática y contribuyan a ese cambio de mentalidad colectiva tan necesario para acelerar las medidas de respuesta y reacción ante la emergencia climática”.
Especial DANA
SEAE edita una edición especial de Ae dedicada a las cuestiones más preocupantes tras el trágico paso de la DANA y sus consecuencias en las diversas comarcas valencianas. Recoge entrevistas y artículos sobre el porqué de las inundaciones, cómo afecta al suelo, agua y cultivos, al Parque Natural de l’Albufera, a la planificación territorial y, lo más importante, a las personas que lo han vivido en primera persona, entre ellas voluntarios/as y agricultores/as. También hay un artículo sobre prácticas agroecológicas para campos inundados, de la Guía publicada por Llavors d’ací.
Y para darle un último impulso a la campaña“Cultivemos Solidaridad”, que termina el 13 de enero, se dedica un artículo sobre las acciones realizadas hasta el momento, principalmente, para la recaudación solidaria de fondos para ayudar a la pequeña agricultura familiar valenciana.
Andreu Rico Artero. Investigador Distinguido CIDE-GENT para el Instituto Cavanilles de Biodiversidad y Biología Evolutiva de la Universitat de València. Ferrán Dalmau-Rovira.Ingeniero Forestal y técnico especialista en la gestión integral de incendios, emergencias y protección civil (Medi XXI GSA)
Esta edición de Ae 55 aporta evidencias científico-técnicas sobre el importante papel de la producción ecológica y la Agroecología frente a cuestiones como la protección de nuestros recursos (agua, suelo, biodiversidad…), la emergencia climática e incluso, el negacionismo climático.
Punto de mira
Que no, que no es tan así. M Celis García
Ae al día
La actualidad del sector ecológico
Campaña «Cultivemos Solidaridad»
Ae al día empresarial: certificación ecológica y ecoempresas
Artículos de fondo:
• DISCURSOS Y ESTRATEGIAS DE LA DISIDENCIA CLIMÁTICA
Negacionismo, retardismo y otras posiciones que afectan a la adaptación y mitigación del cambio climático. S Serrano Latorre
• FRENTE A LA EMERGENCIA CLIMÁTICA, AGROECOLOGÍA EN SERIO
Sequías y DANAs se mitigan con alimentación ecológica. P Galindo Mártinez
Con las manos en la tierra:
• Agricultora Regenerativa: Maria Minguell Aradilla. Valverde de Burguillos (Badajoz)
• Ganadero Ecológico: Josep Sánchez Amer. Sa Cabreta (Pollença, Mallorca)
Municipalismo:
Finca agroecológica demostrativa. La granja de Alejandro. Encuentros entre lo público y lo privado. R Conde-Salazar Pérez
Agroecología en el mundo:
¡No les importamos a nadie!. S Peredo Parada, C Barrera Salas
Producción vegetal:
• Evaluación de 5 variedades de maíz autóctono bajo técnicas de cultivo ecológico en O Val do Salnés. O Gaitán, G Rodríguez, MJ Bande
• El Mulching, una práctica clave para enfrentar los desafíos del cambio climático en la agricultura. M Llorens Martón, M Pajares Guerra
Ganadería Ecológica:
Caracterización zootécnica y sanitaria de una granja ecológica extensiva caprina de raza Negra Serrana en el Parque Natural de los Calares del Mundo y de la Sima en Riópar, Castilla-La Mancha. R Cordero-Morales, C García-Romero Moreno, C García Romero
Análisis:
La Estrategia Nacional de Alimentación en camino: ¿dejará fuera al sector ecológico?. Grupo de Alianzas e Incidencia de SEAE
Perfil
Itziar Aguirre Jiménez
I+D+i:
Cómo desde la tecnología y la innovación se puede ayudar a conservar la raza. Proyecto de innovación para el desarrollo de la cadena de valor de la raza autóctona Gallina Extremeña Azul. P García, J Majadas
Entrevista:
JORGE OLCINA CANTOS Investigador Principal del Grupo de investigación competitivo de la UA en “Clima y Ordenación del Territorio”
Elaboración, Distribución y Comercialización:
Fondos de Inversión y alimentación. Una relación perversa. Derrotar a los Fondos de Inversión enemigos de la Naturaleza, la Salud, y la Soberanía Alimentaria. P Galindo
Cooperación Internacional:
Innovaciones agroecológicas que mejoran la resiliencia de la crianza de camélidos en San Andrés de Machaca.“Año internacional de los camélidos 2024” LA Mamani Sarzuri
Alimentación y consumo responsable:
Entrevista a Jose María Santos. Despilfarro Alimentario.
Ecoreceta:
Falafel de ortigas con salsa de yogur y menta. Col·lectiu Eixarcolant
Medio ambiente, Desarrollo rural y Paisaje:
Combatir el despoblamiento rural y favorecer el relevo generacional. Foro de Acción Rural
Normas, principios, políticas:
El auge de las mega explotaciones pone en riesgo la agricultura familiar. H Moreno
Transmisión del conocimiento:
La ganadería ecológica, estrategia de futuro. JJ García Escribano
Rescate de Saberes Saberes en Extinción. B Iglesias Losada
Fichas prácticas:
PLAGAS Y ENFERMEDADES: Araña roja
INSUMOS: Control biológico con aves
PLANTAS MEDICINALES EN GANADERÍA ECOLÓGICA: Mejorana
SEAE publica dos ediciones de la revista Ae que siguen aportando evidencias científico-técnicas sobre el importante papel de la producción ecológica y la Agroecología frente a cuestiones como la protección de nuestros recursos (agua, suelo, biodiversidad…), la emergencia climática e incluso, el negacionismo climático.
La edición especial de Ae está dedicada a las cuestiones agrarias, ambientales y sociales más preocupantes tras el trágico paso de la DANA por diversas comarcas valencianas.
Si quieres adquirir estos ejemplares o suscribirte a la revista, puedes ir a nuestra LIBRERÍA VIRTUAL o bien, escribirnos a revista-ae@agroecologia.net
CultivEco organiza un encuentro con agricultores/as de la cuenca vertiente del Mar Menor para informar sobre los aspectos comunes que comparten ambas normativas y el valor añadido que supone producir en ecológico.
La Ley de Recuperación y Protección del Mar Menor propone adoptar medidas normativas urgentes y extraordinarias orientadas a que el Mar Menor, como ecosistema natural, recupere y mantenga un buen estado ambiental. Y en este contexto, la agricultura es una de las protagonistas.
Muchas de las medidas propuestas de obligatorio cumplimiento suponen combinar las mejores prácticas en materia de medio ambiente y clima, biodiversidad, conservación de recursos naturales y otra serie de factores que, por otra parte, ya se cumplen bajo el Reglamento de Producción Ecológica. Con el objetivo de mostrar los puntos de encuentro entre la Ley del Mar Menor y el Reglamento de Producción Ecológica, se ha organizado una Jornada informativa en el marco del proyecto CultivEco el próximo miércoles 18 de diciembre, a las 12.30 h., en las instalaciones de Surinver, cooperativa agrícola situada en Pilar de la Horadada (Alicante).
Se trata de un encuentro dirigido a agricultores/as de los municipios de la cuenca vertiente del Mar Menor, estén certificados en ecológico o no, en el que se explicarán a modo comparativo las medidas y prácticas contempladas en la normativa del Mar Menor que se superponen con la producción ecológica certificada. Para el interés de los presentes, se contempla también por qué la producción ecológica supone un valor añadido para sus cultivos,mucho más allá de la normativa, siendo un modelo productivo que genera valor económico de manera eficiente y sostenible en el tiempo.
CultivEco: “Cultivando la transición agroecológica en el Mar Menor a través de buenas prácticas agrarias en producción ecológica para la restauración del ecosistema”
CultivEco es proyecto piloto que tiene como objetivo capacitar y acompañar al sector agrícola convencional del Mar Menor, a través de un itinerario formativo y práctico para la implementación de buenas prácticas agroecológicas. Entre otras acciones, CultivEco está creando una red de fincas faro y fincas piloto que sirven de ejemplo para la mejora continua y conversión de otros agricultores/as a prácticas más sostenibles que reduzcan su impacto en la cuenca vertiente del Mar Menor.
Si eres agricultor/a de cualquiera de los municipios de la cuenca vertiente del Mar Menor y te interesa formar parte de la red, llámanos al 626 97 86 03 o escribe a cultiveco-marmenor@agroecologia.net
Próximamente se realizarán más jornadas y formación gratuita.
CULTIVECO cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, a través de la Convocatoria de ayudas para la restauración y mejora ambiental en el ámbito agrícola, para contribuir a la recuperación de la funcionalidad ecológica del Mar Menor.
“Las opiniones y documentación aportadas en esta publicación son de exclusiva responsabilidad del autor o autores de los mismos, y no reflejan necesariamente los puntos de vista de las entidades que apoyan económicamente el proyecto”.
La propuesta normativa que se presentó en consulta pública carecía de los estándares mínimos para salvaguardar la soberanía alimentaria y la sostenibilidad agraria, al no contar con objetivos ambiciosos de reducción.
En la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural celebrada este lunes 9 de diciembre, ocho comunidades autónomas bloquearon la aprobación del nuevo Plan de Acción Nacional de Uso Sostenible de Fitosanitarios (PAN) propuesto por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
Las organizaciones WWF España, la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE), SEO/BirdLife y Ecologistas en Acción aplauden la retirada del texto por su ineficacia para afrontar la urgencia ambiental y de salud pública, y exigen rehacerlo.
Las Consejerías que tumbaron el texto alegaron un exceso de ambición ambiental y falta de un estudio «serio» del impacto que su aplicación tendría en el sector agrícola. Pero la sostenibilidad agraria, la soberanía alimentaria y la salud requieren justo lo contrario. El nuevo borrador debe incluir metas más contundentes para reducir de manera eficaz y realista el uso de plaguicidas en un 50 % de aquí a 2030, tal como proponen las estrategias europeas «De la Granja a la Mesa» y de Biodiversidad.
Aunque las Consejerías alegan que España alcanzará pronto estos objetivos europeos de reducir el 50 % el uso de plaguicidas, no tienen en cuenta que no todos los plaguicidas realmente empleados se contabilizan, por estar sujetos a secreto estadístico. Tampoco, se considera el efecto cocktail derivado del empleo combinado de varios agroquímicos, tal y como muestra el informe “Mochila tóxica”, elaborado por Ecologistas en Acción. Las organizaciones ambientales afean la posición de las CCAA por simplista y maniquea pues hasta ahora la supuesta reducción lograda en el empleo de pesticidas es sólo una reducción sobre el papel.
Más ambición basada en la evidencia
La propuesta legislativa tiene que partir de la alarmante situación que hay en España. El reciente Informe de Calidad de las Aguas (2010-2023) del Ministerio de Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) revela que el 30 % de las estaciones de control superan los límites legales de plaguicidas en aguas superficiales. Y tener en cuenta la cantidad de estudios científicos que vinculan estos productos de síntesis con enfermedades como cáncer, diabetes y trastornos neurológicos. Además, debe incorporar las advertencias de instituciones internacionales como la FAO, que relacionan la producción de 8 de cada 10 cultivos con polinizadores que están amenazados por la intensificación en el uso de agrotóxicos.
Las cinco entidades ambientales consideran que el nuevo PAN debe tener entre sus prioridades prohibir los plaguicidas más peligrosos de manera inmediata e impulsar zonas libres de compuestos químicos de síntesis en espacios sensibles (por ejemplo colegios, hospitales…). También, tiene que establecer sistemas públicos de asesoramiento a personas agricultoras para apoyar la transición. Además, es necesario que impida los usos no agrícolas del glifosato, en calidad de herbicida potencialmente cancerígenos según la OMS. Y en todo caso, tiene que pasar la Evaluación Ambiental Estratégica para estar a la altura de los retos ambientales y en salud mencionados.
«El nuevo PAN debe tener entre sus prioridades prohibir los plaguicidas más peligrosos de manera inmediata e impulsar zonas libres de compuestos químicos de síntesis«
Las ONG piden al MAPA altura de miras y evitar posicionamientos meramente partidistas. Estos sólo perjudican la protección de las personas agricultoras y temporeras, y amenazan los servicios ambientales de los que depende la producción de alimentos. Solicitan, además, no solo al MAPA, sino también al MITECO y al Ministerio de Sanidad un ambicioso Plan conjunto sobre plaguicidas que proteja el medio ambiente, la salud global y garantice la soberanía alimentaria. Y, cuanto antes, mejor.
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