Hay una pregunta que el sector lleva años aplazando: ¿quién va a cultivar la tierra cuando quienes lo hacen hoy ya no puedan? No es una pregunta retórica. Es urgente. En España, la edad media de quien gestiona una finca supera los 65 años. En Europa, solo el 12% de las personas agricultoras tienen menos de 40, y la Estrategia de Relevo Generacional aprobada por la Comisión Europea en octubre de 2025 se ha marcado el objetivo de duplicar ese porcentaje antes de 2040.
La Revista Ae dedica su número 61 —La agroecología toma el relevo— a esa pregunta. No desde la nostalgia, ni desde el optimismo fácil, sino desde la evidencia y desde las personas que ya están respondiendo con su trabajo, su vocación y su proyecto de vida.
En portada, Abel Robres Carrillo – Ganadería Robres Carrillo y Carnicería Robres – tiene 24 años, 130 cabezas de ganado bovino ecológico certificado y una trasterminancia entre los puertos de Gúdar y las vegas costeras valencianas que combina tradición pastoril con los laberintos burocráticos de quien trabaja entre dos comunidades autónomas. Cuota doble de certificación, papeleo triplicado, tres años de ayudas de incorporación bloqueadas por un error administrativo ajeno… Y sin embargo, Abel sigue. Su historia no es excepcional: es representativa de lo que ocurre cuando la agroecología funciona como ancla generacional.
A su lado en esta sección, otra historia que apunta en la misma dirección pero desde otro ángulo: Markel Enzunza lleva en la Cooperativa Bizkaigane (Errigoiti, Bizkaia) desde que tenía 17 años y descubrió la Escuela de Pastores del País Vasco. Lo que él encontró no era solo un oficio: era un proyecto colectivo de cuatro décadas que lo esperaba. Bizkaigane nació en 1983 de tres vecinos que decidieron juntar las vacas y repensar el modelo. Apostaron por condiciones laborales dignas —turnos, fines de semana alternados, vacaciones— antes de que eso fuera tendencia. El resultado: cuando llegó la jubilación de los fundadores, había cinco personas jóvenes queriendo quedarse, una cooperativa nueva, instalaciones renovadas y doce trabajadoras y trabajadores. Los fundadores cedieron ganado, maquinaria y tierras sin coste. Solo pidieron una cosa: que siguieran otros cuarenta años.
Abel y Markel, cada uno desde su realidad, ilustran por qué el relevo no es solo una cuestión de tierra o dinero: también es de condiciones, de proyecto, de sentido.
El debate político está encima de la mesa, y el número 61 lo enfrenta con rigor. El equipo técnico de SEAE analiza en el artículo central qué hace de la producción ecológica el mejor argumento para el relevo, con datos de la estrategia europea, del Organics Europe Youth Network y de nuestra propia experiencia de más de tres décadas acompañando proyectos en el campo. Red Terrae entra a fondo en Tierra Joven y los bancos de tierras con una lectura tan celebratoria como exigente: una oportunidad real, solo si se aterriza en el territorio.
El «Punto de mira» de este número lo firma Markos Gamboa, jornalero, consultor y divulgador (recomendables entrevistas en su canal divulgativo «Las cosas del comer»), con un diagnóstico incómodo y certero: nueve razones por las que el relevo se complica —desde el desapego entre urbes y medio rural hasta la polarización en torno al término «ecológico»— y nueve propuestas concretas para revertirlo. Sin eufemismos y directo.
La entrevista central corresponde a Lorena Rodríguez Lucero, coordinadora de la Asociación Educatierra, con sede en Carcaboso (Cáceres). Lo que Lorena y su compañero Alberto Cañedo han construido allí tiene nombre difícil de resumir en una palabra: la Escuela de la Tierra es un hogar de acogida, un programa de formación agroecológica integral y una comunidad donde personas migrantes y locales comparten techo, trabajo y vida. Desde 2021 han pasado casi 180 personas de más de 15 nacionalidades. La tasa de inserción laboral ronda el 60%. La administración dice que no quiere correr riesgos con dinero público. Lorena responde con una frase que debería estar en más despachos: «Aquí tiene el experimento hecho y funcionando. Solo falta que quiera verlo».
El número amplía la mirada: viñedos que conservan biodiversidad en Zamora (por GREFA), etnoveterinaria gallega aplicada a la ganadería ecológica, el Banco Insular de Tierras de La Gomera como ejemplo de municipalismo con vocación agroecológica, la red EUfarms y sus 330 fincas certificadas en cinco países europeos —19.700 hectáreas de demostración práctica de que la escala es posible—, agroinfluencers entre la visibilidad y el riesgo del greenwashing, y cooperativas en transición hacia un modelo agroalimentario más justo.
Y las fichas técnicas de siempre: pulgones para afrontar la temporada, la raza equina Asturcón, la valeriana y el garbanzo Lareño.
La agroecología tiene respuesta. Pero no va a construirla sola.
Del 22 al 25 de abril de 2026 · Campus Arrosadía, UPNA, Pamplona/Iruña
El XVI Congreso Internacional SEAE «Agroecología: raíces y futuro» ya tiene programa. Cuatro días de conferencias, paneles, sesiones de comunicaciones científicas y visitas de campo en los que investigadoras e investigadores, personas productoras, técnicas y técnicos, representantes de administraciones y movimientos sociales debatirán sobre los grandes retos del sistema agroalimentario. Un recorrido por los contenidos día a día.
Miércoles 22 de abril — Raíces y saberes
La jornada inaugural entrelaza lo local y lo global desde el primer momento.
La sesión de apertura Navarra, territorio agroecológico, con Aitor Azkarate (Jauregia Esnekiak) y Esther Sotil (INTIA), pone en valor el arraigo de la producción ecológica en la comunidad navarra. A continuación, el escritor y docente de Ciencia Política Carlos Taibo (UAM) protagoniza la conferencia Un mundo que se nos va: sobre decrecimiento, agroecología y colapso, una invitación a repensar los límites del crecimiento y el papel de la agroecología ante el colapso civilizatorio.
Por la mañana también se celebra el panel Propuestas ecofeministas para la transición, con Mirene Beriguistain (EHU/UPV), Emma Siliprandi (investigadora y activista social) y Gotzone Sestorain-Leitza (Etxalde Emakumeak), moderado por Ester Montero (Arrea).
La tarde arranca con el panel Relevo generacional, emprendimiento e innovación, en el que participan Maddi Sarasola (Ekoalde), Julia del Valle (GIASAT), Esther Monterrubio (Formación Agroecología, MEC) y personas representantes de Zunbeltz (RETA). Cierra la jornada el panel Intercambio de saberes. Raíces y futuro de la agroecología, moderado por Lucía López Marco (Mallata), con personas agricultoras y ganaderas ecológicas —Jesús Aranda, Tomás Larrañaga, Mª José Payà, Ilargi Gardeazabal y Azpe García— en conversación sobre el conocimiento acumulado en las fincas.
A lo largo del día, en paralelo, se celebran las primeras sesiones de comunicaciones orales, en las que investigadoras e investigadores presentan sus trabajos más recientes.
Jueves 23 de abril — Políticas, territorios y alimentación
La jornada más densa del programa aborda desde la normativa europea hasta las experiencias navarras de comercialización, pasando por las políticas públicas agroecológicas.
La mañana arranca con un conversatorio de alto voltaje: Fitosanitarios, salud y agroecología: ciencia frente a presión corporativa, con Celsa Peiteado (WWF España), Koldo Hernández (Ecologistas en Acción) y el toxicólogo Nicolás Olea (Universidad de Granada), moderado por el fotoperiodista Santi Donaire.
En paralelo, el panel Evolución y perspectivas de la normativa europea de producción ecológica —con Luis Carazo (Dirección General de Agricultura, Comisión Europea), Laura Sauques (IFOAM Organics Europe) y Regina Monsalve (Intereco), entre otras personas— analiza los avances en regulación ecológica, producción regenerativa, sellos locales y simplificación burocrática. Asimismo se desarrolla el encuentro nacional del proyecto GOOD (gestión agroecológica de especies arvenses, CICYTEX), con taller en formato Living Lab.
Tras la comida, la conferencia de Vanesa Freixa (Ruralismo) sobre Ruralismo o barbarie abre un bloque intenso con varios paneles en paralelo:
La transición alimentaria y el sector ecológico en el estado español (con investigadoras e investigadores de UPO y CICYTEX).
Uso del ganado para la gestión de espacios naturales y paisajes en mosaico, con María Barco (Agrovidar), Vicente Ferrer Lores (INTIA) y Clara Benito (Entrelobas), moderado por Concha Salguero (Asociación Laneras).
Políticas públicas a favor de la agroecología: compra pública, comedores, figuras de protección, comunales, de los ayuntamientos a los ecoterritorios, con Marijo Imaz (Ayuntamiento de Orduña), Jon Garai (Ayuntamiento de Ansoáin), Margarita Hernández (ICCA-Ecocomedores) y Ángel Calle (UEX), moderado por Aina Calafat (SEAE).
Utilización de los recursos hídricos y edáficos: innovaciones y estrategias para un manejo agroecológico, con Jesús Ruiz (Línea Clave), David González (Sustraiak Design) y Julia Martínez (Fundación Nueva Cultura del Agua).
El jueves cierra con la Mesa de experiencias navarras —Ekoalde, Hazialdeko, Zunbeltz, Kalaska y Ekomercado—, la Asamblea anual de la SEAE y la cena del congreso.
Viernes 24 de abril — Clima, biodiversidad y consumo
La última jornada en el campus pone el foco en la emergencia climática, la biodiversidad y los canales de distribución.
Agustín del Prado (BC3 – Basque Centre for Climate Change) abre la mañana con la conferencia De las emisiones a la resiliencia: el sistema agroalimentario en la agenda climática. En paralelo, dos paneles abordan los usos y abusos de la agrifotovoltaica (con Amaia Ortiz Barredo de Neiker) y los canales cortos de comercialización como motor de la producción, con la Red Estatal de Supermercados Cooperativos, Landare, Geltoki y el Col·lectiu Eixarcolant (Singulars).
Tras la pausa, el conversatorio Si no es ecológico y agroecológico, no es regenerativo —con Ernest Mas (Verdamp) y Javier Retana (CREAF)— y el panel Gestión de la biodiversidad en agroecosistemas: claves para la resiliencia climática —con Gonzalo Villalba (Agrovidar), Noelia Telletxea (INTIA), Lorea Lizarreta (Hazialdeko) y Elisa Pizarro (Asociación Aprisco)— ofrecen una visión integradora desde la práctica.
Por la tarde, la conferencia Mitos y certidumbres en el uso del ganado para servicios ecosistémicos —con Ramiro Palacios (Agrovidar), Pilar Carballo (Finca La Jara) y Gerardo Moreno (INDEHESA-UEX)— continúa el hilo del Año Internacional de los Pastizales y los Pastores 2026. A continuación, el panel Dieta climática y alimentación agroecológica, con Lola Raigón (UPV) y Eduardo Montero (CECU), cierra el bloque científico. En paralelo se celebran las últimas sesiones de comunicaciones orales y el Café Diálogo-Pósters.
El congreso concluye con la clausura oficial, seguida de una cata-maridaje y degustación de productos ecológicos en la Casa Soto/Etxe Zuria de Landare —un espacio con huertas de producción agroecológica— y una Ruta de la Tapa por Pamplona/Iruña.
Sábado 25 de abril — Visitas de campo
Para quienes prolonguen la estancia, el sábado ofrece una jornada de visitas a iniciativas agroecológicas del territorio navarro (en horario de 9:30 – 17:30 h.).
Ruta 1: Zonas Olite/Erriberri y Estella/Lizarra: Visita a Hazialdeko (Cooperativa agraria que aúna a personas agricultoras de cultivos extensivos con el objetivo de colectivizar procesos de transformación postcosecha y acceder a mercados locales) y Ekoalde (Asociación de personas productoras aunada en torno a una logística y distribución coordinada para comercializar sus alimentos) + Visita a viñedo agroecológico de la Estación Vitivinícola de EVENA (Gobierno de Navarra) + Visita a Deierriko Ostatua (espacio de encuentro con obrador colectivo, bar-tienda de productos locales y ecológicos impulsado por el Ayuntamiento del Valle de Yerri).
Ruta 2: Zona norte de Navarra (Valle Baztán Bidaosa): Visita a granja ecológica Jauregia Esnekiak, con ganadería de vacas de leche ecológicas y producción y elaboración de leche y transformados lácteos + Visita a KIBBI SAT (finca agroecológica de kiwi y manzana para sidra, con elaboración de transformados a base de sus producciones) + Baztago Xurie (Viñedo y Bodega en zona atlántica).
Carta a los Socios y Socias de SEAE. Ignacio Amián Novales
Ae al día y Ae Empresarial
La actualidad del sector ecológico
Artículos de fondo:
LABORATORIOS VIVOS AGROECOLÓGICOS PARA TRANSFORMAR EL RÉGIMEN ALIMENTARIO CORPORATIVO GLOBAL. Enric Tello
MALLORCA: UN LABORATORIO AGROECOLÓGICO. Aina Calafat Rogers, Helena Cifre Sapena y Daniel Castillo Leirana
DEL CO-DISEÑO DE LA ESTRATEGIA COMARCAL ALIMENTARIA A LIVING LAB AGROECOLÓGICO. Susana Daudén
Con las manos en la tierra:
Eva Tocino Posado. Ganadera Ecológica. Saboreando y Disfrutando. San Muñoz (Salamanca).
José Antonio Esteban. Agricultor Ecológico en la Huerta de Murcia. Lo dulce del tomate.
Municipalismo
La tierra que nos une: la memoria rural como brújula de futuro en Lozoyuela. Eva Martos de la Torre
Agroecología en el mundo
Plantas Útiles para los Trópicos Húmedos de Costa Rica. Ramón Enguídanos Requena, Anton Weissenhofer, Marcela Dumani-Echandi
Producción vegetal
Lombrices de tierra. Pequeñas aliadas para cultivos más sanos y sostenibles. Rubén Blanco-Pérez, Maryam Chelkha, Raquel Campos-Herrera
GanaderíaEcológica
Caracterización bioecológica y medioambiental del Parque Natural Reserva de la Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo (A Coruña). Carmelo García Romero, Nicolas Ron Arroyo, Miguel Fernández Pardo, Xan Neira Seijo, Carmen García-Romero Moreno
Análisis
Ecoterritorios y Living Labs Agroecológicos: dos caras de una misma transformación. Aina Calafat Rogers y Sara Serrano Latorre
Perfil
Isidre Martínez
I+D+i
Entrevista a Adrián Ródriguez Burruezo. Dir. del COMAV. Líder del proyecto LiveSeeding. Sara Serrano Latorre
Entrevista
MARÍA RAMOS GARCÍA. Investigadora del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) y Presidenta del Think Tank ALIMENTTA para la transición alimentaria en España
Elaboración, Distribución y Comercialización
Aprendizajes para impulsar la logística y la transformación local en la provincia de Teruel. Desde el Living Lab de Consumo Responsable de la Red AgriFoodTE. Marta Barba Recreo, Luna Zabalza Gómez, Marta Estopiñán Mir, Blanca Abril Gisbert
Cooperación Internacional
Los incendios en Bolivia y su relación con la seguridad alimentaria en los territorios indígenas. Yery A. Rojas Pedrazas
Alimentación y consumo responsable
Entrevista a Marta Cortegano. Coordinadora en ESDIME y cofundadora de Terra Sintrópica. Alba Mompó Bellver
Medio ambiente, Desarrollo rural y Paisaje
El pastoreo forestal: motor de bioeconomía y aliado de los servicios ecosistémicos. Beatriz Oliver Pozo
Normas, principios, políticas
Fincas Faro y Fincas Piloto: una metodología territorial para acelerar la transición agroecológica. Rosa Valero Atienzar, Daniel Castillo Leirana, Helena Cifre Sapena y Sara Serrano Latorre
Transmisión del conocimiento
Almócita: Laboratorio vivo de agroecología frente a la despoblación. María Vela-Campoy y Alberto Jiménez-Gómez
Rompiendo la rutina: Claves para una divulgación eficaz en Agroecología. José Liétor Gallego, María Victoria Ochoa Esteban, Jaime Lechuga Puñal, Beatriz Ruiz Carrasco, Evangelina Pareja Sánchez, Pablo Domouso de Agar y Roberto García Ruiz
Fichas prácticas
PLAGAS Y ENFERMEDADES: Thrips parvispinus (en pimiento)
HERRAMIENTAS: 5 herramientas de tracción humana
PLANTAS MEDICINALES EN GANADERÍA ECOLÓGICA: Aloe Vera
RAZAS AUTÓCTONAS: Raza Bovina Monchina
SEMILLAS: Verdolaga (Portulaca oleracea)
Ecoreceta
Canelones de rustido de vaca de pasto con crema de calabaza y setas silvestres. La Ojinegra
Publicación destacada
Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas
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La suscripción en papel es una manera magnífica de disfrutar la lectura con calma, apoyar el trabajo editorial y favorecer que la revista siga llegando a hogares, bibliotecas, centros educativos y organizaciones comprometidas. Además, supone un gesto directo de apoyo a la divulgación agroecológica, imprescindible para construir sistemas alimentarios más justos y sostenibles.
“Living Labs y Agroecología”, una publicación de Ae que no solo ofrece análisis, sino también inspiración y herramientas para quienes trabajan día a día por la transición agroecológica
Esta nueva entrega —que ya está disponible y que las personas socias de SEAE y suscriptoras de Ae recibirán gratuitamente en sus domicilios en las próximas semanas— ofrece una mirada en profundidad a estos “laboratorios vivos”, espacios colaborativos donde productores y productoras, personal técnico, administraciones, academia, ciudadanía y más actores co-crean soluciones reales a los desafíos ambientales, sociales y productivos del sector agroalimentario.
El editorial de este número —que cierra un 2025 marcado por un avance sin precedentes de la agroecología en Europa— subraya una idea central: los Living Labs agroecológicos no son experimentos marginales, sino herramientas estratégicas para acelerar la transformación del modelo agrario y alimentario actual. Son, como destaca SEAE en este editorial, “laboratorios de democracia alimentaria”.
SEAE también destaca la conexión entre estos espacios y el trabajo que la entidad viene desarrollando desde hace décadas: la creación de redes, la construcción de Ecoterritorios, la formación de profesionales del medio rural y el impulso de modelos participativos para gestionar los bienes comunes. Es por eso que este número subraya, precisamente, la complementariedad entre los Living Labs y los Ecoterritorios – con el ejemplo de Mallorca, entre otros-, como piezas clave para convertir la agroecología en política estructural.
Contenidos y voces de referencia en Ae
El índice del nº 60 muestra la amplitud y profundidad del enfoque. Entre los contenidos más destacados:
Artículo de Enric Tello sobre el papel de los Living Labs en la transformación del régimen alimentario global.
Reportaje sobre Mallorca como laboratorio agroecológico insular.
Análisis sobre Ecoterritorios y Living Labs elaborado por miembros de SEAE.
Entrevista a María Ramos (CICYTEX – Think Tank Alimentta) sobre la Agroecology Partnership de Horizonte Europa, la mayor red europea de Living Labs agroecológicos.
Experiencias prácticas: Almócita como laboratorio vivo frente a la despoblación, fincas piloto para la transición agroecológica, aprendizajes logísticos en Teruel, y la relación entre Living Labs y consumo responsable.
Además, el número incluye contenidos habituales de la revista: producción vegetal y ganadera, fichas técnicas, entrevistas, experiencias de base, políticas públicas, internacional, alimentación y consumo, y una amplia sección de divulgación práctica.
Con esta edición, SEAE reafirma su compromiso con una divulgación rigurosa, accesible y transformadora. Los Living Labs agroecológicos —ubicados ya en docenas de territorios españoles— están permitiendo experimentar y demostrar, con base científica y práctica, que otro modelo agroalimentario es posible: más justo, más resiliente, más biodiverso; el agroecológico.
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A punto de cumplirse el primer año desde la aprobación del Plan de Igualdad de SEAE (29/11/2023 – 29/11/2027), la entidad reafirma su compromiso con la construcción de espacios laborales justos, seguros y corresponsables, en coherencia con los valores ecofeministas que inspiran la Agroecología. Este aniversario coincide con el 25 de noviembre, Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra las Mujeres, una fecha clave para recordar que no hay transiciones agroecológicas justas y posibles sin igualdad real y sin erradicar todas las violencias que atraviesan la vida de las mujeres.
Un Plan de Igualdad voluntario, sólido y transformador
Aunque una organización del tamaño de SEAE no está obligada legalmente a contar con un Plan de Igualdad, la entidad decidió impulsarlo de manera proactiva, coherente con su misión y con la perspectiva ecofeminista que siempre ha defendido. Este proceso está siendo acompañado y evaluado por AMALTEA. Para su coordinadora, Helena Cifre, “contar con este Plan es un paso fundamental; no solo por cumplir, sino por seguir garantizando un entorno laboral respetuoso, seguro y equitativo. El equipo, además, está recibiendo formación en igualdad y prevención del acoso sexual, lo que refuerza todavía más nuestro compromiso”.
El diagnóstico inicial evaluó todos los ámbitos de la organización y reveló fortalezas muy significativas, entre ellas:
Procesos de selección con percepción excelente en objetividad e igualdad.
Descripciones de puestos elaboradas con lenguaje inclusivo, que permiten corregir brechas de género.
Sistema de evaluación del desempeño en desarrollo y creciente participación del equipo en su formación.
Flexibilidad horaria real, conciliación efectiva y teletrabajo.
Toda la plantilla cuenta con contrato indefinido.
No existe infrarrepresentación femenina ni brechas retributivas relevantes.
Protocolo de acoso sexual y por razón de sexo actualizado y bien valorado.
Una cultura interna que transmite valores de igualdad, lenguaje inclusivo y cuidados compartidos.
Excelente puntuación en salud laboral con perspectiva de género.
Estas fortalezas confirman que SEAE cuenta con una base sólida para seguir promoviendo mejoras, muchas de ellas ya en marcha, como la formación en igualdad y prevención de violencias sexuales, campañas internas en fechas clave como el 8M y el 25N, o la revisión periódica del registro retributivo.
Ecofeminismo, cuidados y agroecología: un mismo camino
La Agroecología entiende que no hay sostenibilidad sin justicia social, y que los cuidados, los derechos y la igualdad son ejes centrales de cualquier transformación del sistema agroalimentario. Por ello, el Plan de Igualdad no es solo una herramienta laboral: es una pieza fundamental del compromiso histórico de SEAE con el ecofeminismo, la soberanía alimentaria y las vidas dignas para quienes sostienen el territorio.
Una organización que defiende modelos agrarios justos no puede dejar fuera la justicia de género dentro de su propia estructura. Avanzar hacia entornos libres de discriminación, corresponsables y seguros es avanzar hacia sistemas agroalimentarios más resilientes, humanos y justos.
En este 25 de noviembre, SEAE recuerda la importancia de redoblar esfuerzos en la prevención del acoso y de todas las formas de violencia contra las mujeres, tanto en el ámbito laboral como en el rural y comunitario. El Plan contempla medidas para reforzar esta mirada: formación específica, protocolos actualizados, sensibilización y difusión de derechos, especialmente para víctimas de violencia de género.SEAE continuará implementando y ampliando estas medidas durante los próximos años, con el objetivo de seguir siendo un espacio laboral referente en igualdad, seguridad, cuidados y bienestar.
Introduce el código CAECV2020en la casilla en blanco de abajo y procederás a la descarga del último número de la revista Ae, la edición 40, que trata sobre «Próximos retos del sector (agro)ecológico. POLÍTICAS PARA LAS PERSONAS Y LA VIDA».
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