“BIODISTRITOS MEDITERRÁNEOS”, un enfoque innovador para el desarrollo sostenible de los territorios

Varias entidades y actores locales participantes en el V Simposio de Agroecología, Municipalismo y Desarrollo Rural celebrado en Salinas (Alicante) firman el “Manifiesto fundacional de los Biodistritos Mediterráneos”, una herramienta que fomenta la gestión sostenible de los recursos locales, potenciando la economía local y la identidad sociocultural a través de prácticas agroecológicas.

NP SEAE (Salinas/diciembre 2018) – Las entidades y personas reunidas durante la jornada previa y el V Simposio de Agroecología, Municipalismo y Desarrollo Rural, han formulado un documento fundacional sobre “la creación de biodistritos mediterráneos”. Dentro del grupo de firmantes hay productores/as agroecológicos, restaurantes, asociaciones y grupos de acción local, formadores/as y administración pública, impulsados por Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE)y la RED TERRAE, y guiados por Salvatore Basile, presidente de la International Network of Eco Regions (INNER) y uno de los impulsores de esta experiencia en varias regiones de Italia.

Como resultado de este Simposio, la firma y presentación oficial del documento será el 1 de febrero de 2019, confirmando que esta iniciativa pionera no es tan solo una propuesta, sino que ya tiene marcados sus siguientes pasos para hacerla realidad. Es necesario recalcar la importancia en España supone la firma de este manifiesto pues supone el inicio de una Estrategia de Biodistritos en el estado español.

Pero… ¿qué es un Biodistrito? Según S. Basile, uno de los impulsores de esta experiencia en Italia, “los biodistritos impulsan determinadas áreas geográficas en las que los agricultores/as, ciudadanos/as, operadores turísticos, asociaciones y autoridades públicas establezcan un acuerdo para la gestión sostenible de los recursos locales, basada en principios y prácticas agroecológicas, con el fin de alcanzar el potencial económico y sociocultural del territorio”. El primer bio-distrito comenzó en la región sureña de Campania (Italia) y hasta la fecha, hay 27 bio-distritos funcionando en este país, esparcidos en 18 regiones, además de otros 21 que están en proceso de formación.

Según la FAO y su Centro de conocimientos sobre agroecología, “los bio-distritos representan un enfoque innovador para un desarrollo territorial sostenible, integrado y participativo que se construye alrededor de las dimensiones ambientales, sociales y económicas.”

Este manifiesto recoge una serie de mínimos a los que se comprometen los/as firmantes para desarrollar posteriormente. No tiene una financiación de inicio, de hecho, es un primer paso para establecer ese el compromiso por una serie de personas y que se irá impulsando a través del trabajo mutuo entre todas. También se hizo una mención especial a Víctor Gonzálvez, el recientemente fallecido Director de la SEAE, quien propuso organizar este Simposio en Salinas e invitó a S. Basile a tomar parte en él. Además, V. Gonzálvez ha sido un gran impulsor de proyectos agroecológicos en la C. Valenciana y muchas otras partes del mundo. Como presidente del GAL de Alicante Sur, además impulsó la base de esta iniciativa, el proyecto Ecodistrict.

Este Simposio se realiza gracias al apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica (MITECO), con el proyecto “Adapta tu dieta, cuida tu clima” que SEAE está desarrollando, y al apoyo del Ayuntamiento de Salinas, el GAL de Alicante y otras entidades participantes.

Por el desarrollo rural agroecológico: de los municipios a los biodistritos

Por el desarrollo rural agroecológico: de los municipios a los biodistritos

El V Simposio Ibérico de Agroecología, Municipalismo y Desarrollo Rural reúne a expertos/as y protagonistas de diversas iniciativas innovadoras locales e internacionales, basadas en la agroecología e implementadas con éxito en el medio rural como, por ejemplo, la experiencia de los biodistritos italianos o la práctica del agrocompostaje en diversos municipios españoles.

Asentar población en el entorno rural, asegurar un relevo generacional en la agricultura y ganadería, producir alimentos sanos y de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente y el territorio o impulsar la economía local son algunos de los retos más complejos a los que se enfrenta el medio rural en la actualidad. Con el objetivo de conocer y analizar diversas experiencias e iniciativas que puedan servir de referencia e inspiración para superar estos retos en el ámbito rural, la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) ha organizado el V Simposio Ibérico de Agroecología, Municipalismo y Desarrollo Rural, que será en Salinas (Alicante) el 30 y 1 de diciembre de 2018. Este foro de encuentro reunirá experiencias y expertos/as del ámbito local y regional, para transferir conocimientos y apoyar la formación colaborativa de técnicos y cargos electos municipales en el diseño de planes de desarrollo agroecológico local, ya que estas iniciativas plantean la agroecología como la alternativa capaz de fijar población, captar nuevos agentes involucrados en el desarrollo rural así como fomentar un modelo de producción y consumo ecológico, sostenible y justo, que a su vez, tiene repercusiones sobre las estrategias de adaptación y mitigación del cambio climático.

Para ello, el comité organizador de este Simposio, compuesto por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) y la Red Terrae, con la colaboración técnica del CAECV, ASiR y la propia corporación municipal de Salinas, han diseñado un programa que cuenta con conferencias magistrales que servirán como referencia para iniciar nuevos proyectos creativos, combinaciones y recombinaciones de actuaciones innovadoras en políticas locales, municipales o comarcales, y que se apoyan en la agroecología como estrategia de desarrollo del medio rural. De ahí, que el tema central de este Simposio sea: “De los municipios a los biodistritos”. Y por ello también, que una de las intervenciones sea de Salvatore Basile (International Network of Eco Regions – INNER), impulsor de los Biodistritos en Italia, una experiencia en la que los agricultores/as, ciudadanos/as, operadores turísticos, asociaciones y administraciones públicas tienen establecido un acuerdo para la gestión sostenible de los recursos locales, adoptando un modelo agroecológico de producción y consumo (cadena corta comercial, grupos de compra, comedores públicos ecológicos…). Así pues, en un biodistrito, la promoción de los productos ecológicos se articula estrechamente con la promoción del territorio y de sus peculiaridades, para lograr el pleno desarrollo de sus potencialidades económicas, sociales y culturales.

El programa también incluye la participación de expertas en proyectos locales agroecológicos como Isa Alvarez (de Urgenci, Red Internacional de Agricultura Sostenida por la Comunidad), o Xavier Amat, experto en agroturismo que compartirá experiencias turísticas basadas en la trashumancia y la ganadería extensiva. Teniendo en cuenta que este Simposio se celebra en la comarca del Vinalopó, esta intervención también aportará una visión general sobre temáticas próximas a Salinas como la situación de las vias pecuarias o los paisajes de la ganadería en el Mediterráneo.

Encuentro previo: Compartiendo proyectos de transición orgánica

Anterior a la celebración del Simposio, el jueves 29 de noviembre, diversos actores locales y regionales, impulsores de proyectos que fomentan una transición agroecológica del territorio, participarán en una mesa redonda y un grupo de trabajo para analizar las posibilidades de implantación de proyectos de biodistritos. Por ello, uno de los objetivos es conformar grupos en los que participen gobiernos locales, administración pública, agricultores/as y ganaderos/as, restaurantes, operadores turísticos y escuelas, entre otros, y diseñar estrategias que orienten al fomento del consumo responsable, de los productos y mercados locales así como el desarrollo de prácticas que impulsen un transición agroecológica tanto de la producción como del consumo.

Este Simposio, organizado por la SEAE y la Red Terrae, es además una de las acciones desarrolladas en el marco del proyecto “Adapta Tu Dieta, Cuida Tu Clima”, realizado con el apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica (MITECO).

CONSUME CON LÓGICA AGROECOLÓGICA

CONSUME CON LÓGICA AGROECOLÓGICA

Un programa de sensibilización sobre los hábitos de consumo alimentarios de los/as valencianos/as Según diversas fuentes, la agricultura es la responsable de casi ¼ de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) totales de la UE. Por el contrario, la producción agroecológica es la alternativa capaz de alimentar al mundo con criterios de sostenibilidad ambiental, económica y social, asegurando la soberanía alimentaria.
España es el primer país en superficie de producción de alimentos ecológicos en Europa, ocupando el quinto puesto a escala mundial. La Comunitat Valenciana es la tercera de nuestro país. Sin embargo, gran parte de la producción se exporta a los países de centro y norte de Europa.
Cuando consumimos productos agroecológicos estamos apostando por productos ecológicos, locales y de temporada lo que minimiza la huella ecológica sobre el medio ambiente.
Un cambio generalizado en nuestro patrón de consumo de alimentos tendría un efecto inmediato en la reducción de emisiones de GEI.
El/la consumidor/a ecológico/a y responsable, buscará nuevas alternativas de producción y consumo y se esforzará por escoger entre las opciones de las que dispone mirando algo más que el precio o la calidad del producto, también se preguntará, entre otras cosas, por quién y dónde fue producido así como el embalaje que lo acompaña.
Fomentar el consumo agroecológico y responsable de alimentos en la Comunitat Valenciana, se hace necesario para promover un proceso de transición hacia un nuevo modelo agroalimentario incluyente, equitativo y sostenible.
Por todo esto, se plantean un ciclo de conferencias, con las principales asociaciones de consumo de la Comunitat Valenciana, que constarán de 2 partes. En ellas, los/as expertos/as hablarán tanto de los beneficios de la producción agroecológica así como de la importancia del consumo alimentario y cambio climático en la Comunitat Valenciana.
También, se difundirá un vídeo divulgativo, sobre los impactos de nuestro consumo, haciendo especial énfasis en la dieta y el cambio climático.
Por tanto, este programa de sensibilización pretende poner en valor la alimentación como motor de cambio, lo que puede influir tanto en el beneficio personal (dieta, salud…), cómo en el colectivo (dinamización de economías locales, cuidado del entorno, cambio climático ….).


Programa de Charlas informativas “Consume con lógica agroecológica”
Ponentes: Mª Dolores Raigón Jiménez (ETSIAMN/UPV), Helena Cifre Sapena (SEAE)
• CASTELLÓN: 23 de noviembre. Edificio Menador. Plaça de l’Hort dels Corders 4. Horario: 18h
• ALICANTE: 30 de noviembre. Sede Universitaria de Alicante. Avda Ramón y Cajal, 4. Aula institucional. Horario: 16h
• VALENCIA: 4 de diciembre. Local de la UCCV (Unió de Consumidors de la Comunitat Valenciana), C/ Pintor Salvador Abril, 7. Horario: 18h30
• LA NUCIA (ALICANTE): 10 de diciembre. Auditorio de La Nucia. Plaza Almàssera, 1. Sala ponent. Horario: 18h
• ALAQUÀS: 11 de diciembre. Castell d’Alaquàs (Sala Cremona), C/ Pare Guillem, 2. Horario: 18h30
• BURRIANA: 12 de diciembre. Centro municipal de cultura “La Merce”. Plaza de la Merce s/n. Horario: 18h


Más info: comunicacion@agroecologia.net

“La alimentación es un motor de cambio hacia un sistema más justo, equitativo y sostenible”

La Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) realiza un programa de sensibilización en las tres provincias de la Comunitat Valenciana para fomentar el consumo responsable y agroecológico de alimentos. 

El actual sistema agroalimentario, basado en la expansión de los monocultivos y la producción industrial de alimentos, plantea nuevos retos a nuestra sociedad relacionados, por ejemplo, con las consecuencias del cambio climático, el desperdicio de alimentos, la generación de residuos o salarios dignos para agricultores/as y ganaderos/as. En este sentido, la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) está ejecutando un programa de sensibilización que pretende poner en valor la alimentación como motor de cambio, lo que puede influir tanto en el beneficio personal (salud), como en el colectivo (dinamización de economías locales, cuidado del entorno, adaptación y mitigación del cambio climático…). “Consume con lógica… ¡agroecológica!” Plantea como factor imprescindible fomentar el consumo agroecológico y responsable de alimentos, en este caso en la Comunitat Valenciana, para promover un proceso de transición hacia un nuevo modelo agroalimentario incluyente, equitativo y sostenible. Es decir, impulsar el consumo agroecológico significa impulsar el consumo de alimentos de temporada, locales y ecológicos.

Así pues, este programa de sensibilización sobre los hábitos de consumo alimentarios de los/as valencianos/as contempla un ciclo de conferencias en las tres provincias (Castellón, Valencia y Alicante), junto con las principales asociaciones de consumo de la Comunitat Valenciana. En cada conferencia, participan expertos/as del sector que explican los beneficios de la producción agroecológica, la importancia del consumo alimentario responsable y la necesidad de fomentar las prácticas agroecológicas de adaptación y mitigación del cambio climático. Además, este proyecto se ha complementado con la divulgación de un video sobre los impactos de nuestro consumo, basado en experiencias valencianas y que hacen especial énfasis en la dieta y su relación directa con las consecuencias del cambio climático. 

LOCALIDAD DÍA LUGAR DIRECCIÓN HORARIO
CASTELLÓN: 23-nov Edificio Menador Plaça de l’Hort dels Corders, 4, 18’00 h
ALICANTE: 30-nov Sede Universitaria de Alicante Avda. Ramón y Cajal, 4 18’00 h
VALENCIA: 04-dic Sede de UCCV C/Pintor Salvador Abril nº 7 18’30 h
LA NUCIA: 10-dic Auditori de la Nucia Plaza Almàssera, 1 18’00 h
ALAQUÀS 11-dic Castell d’Alaquàs C/ Pare Guillem, 2 18’30 h
BURRIANA: 12-dic Centro municipal de cultura «La Merce» Plaza de la Merce s/n 18’00h

Cambiar el patrón de consumo: salvar el planeta

España es el primer país en superficie de producción de alimentos ecológicos en Europa, ocupando el quinto puesto a escala mundial. La Comunitat Valenciana ya es la segunda autonomía española con mayor presencia de industrias y empresas de transformación dedicadas a la producción ecológica. Los datos que se manejan desde el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) confirman que, a cierre de 2017, casi 1.400 empresas prestan su actividad en esta Comunitat dentro de este sector, confirmándola como una de las principales potencias exportadoras en ecológico. Un 17 % del total de industrias de producción ecológica están en Castelló, Valencia o Alicante, y las perspectivas de creación de empleo y facturación siguen siendo crecientes. Sin embargo, gran parte de la producción se exporta a los países de centro y norte de Europa. 

“Consume con lógica… ¡agroecológica!” muestra que cuando consumimos productos agroecológicos estamos apostando por productos ecológicos, locales y de temporada, y por tanto, se minimiza la huella ecológica sobre el medio ambiente. Además, según diversas fuentes, la agricultura es la responsable de casi ¼ de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) totales de la UE. Por el contrario, la producción agroecológica es la alternativa capaz de alimentar al mundo con criterios de sostenibilidad ambiental, económica y social, asegurando la soberanía alimentaria. Un cambio generalizado en nuestro patrón de consumo de alimentos tendría un efecto inmediato en la reducción de emisiones de GEI.

En definitiva, iniciativas como ésta hacen que el/la consumidor/a se plantee su responsabilidad con su entorno y el cuidado de su planeta, conociendo los beneficios de consumir ecológico/a, buscando nuevas alternativas de producción y consumo y esforzándose por escoger entre las opciones de las que dispone mirando algo más que el precio o la calidad del producto, como por ejemplo, por quién y dónde fue producido así como el embalaje que acompaña lo que compra.

Este proyecto se lleva a cabo gracias a la financiación de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural de la Generalitat Valenciana.

Consulta online sobre el sector de las semillas ecológicas en Europa

Como agricultor/a, se le invita a responder a esta encuesta online sobre su experiencia y opinión en cuanto a semillas ecológicas, material de propagación y mejora vegetal.

Esta encuesta se lleva a cabo dentro del proyecto LIVESEED (https://www.liveseed.eu/). El objetivo de este proyecto es establecer igualdad de condiciones en el mercado de las semillas ecológicas Europa, mejorando la competitividad  del sector de las semillas ecológicas y la mejora vegetal. Este consorcio incluye diferentes partes interesadas, como por ejemplo, institutos de investigación, empresas reproductoras, compañías de semillas, asociaciones ecológicas (agricultores/as, minoristas, procesadores) y autoridades nacionales. 

Esta sencilla encuesta le permite dar su opinión sobre las necesidades políticas y de investigación en al ámbito de las semillas ecológicas y la mejora vegetal. 


INFORMACIÓN SOBRE LA ENCUESTA

1. Puede comenzar la encuesta en este enlace – https://bit.ly/2QT2fUH

2. La encuesta está disponible en diferentes idiomas (puede seleccionar su idioma en el menú desplegable de la primera página).

3. El tiempo estimado para completar la encuesta es de unos 15 minutos.

¡Muchas gracias por su contribución!