Ya están de camino a casa de socios y socias de SEAE las dos nuevas ediciones de la revista Ae. Como siempre, SEAE recoge aportaciones científico-técnicas la producción ecológica y la Agroecología, en este caso frente a cuestiones como la protección de nuestros recursos (agua, suelo, biodiversidad…), la emergencia climática e incluso, el negacionismo climático. También dedica un número especial sobre la DANA en las comarcas valencianas.
SEAE cierra el 2024, entre otras actividades, con la publicación de dos ediciones de la revista Ae. En ella recogen contenidos de gran interés, no solo para el sector de la producción y alimentación agroecológicas, sino para la sociedad en general. Cuestiones que van desde prácticas agroecológicas para proteger recursos como el suelo, la biodiversidad, las variedades tradicionales y razas autóctonas… a investigaciones científicas y técnicas y testimonios de quienes enfrentan a la emergencia climática. Y que en ocasiones, también se enfrentan al discurso de la disidencia climática, es decir, aquel que defiende corrientes como el negacionismo o el retardismo que llevan a la inacción climática. “Negar la evidencia científica tiene consecuencias”, titula el Editorial de la Ae 55 y, por lo que respecta al ámbito de la Agroecología, las aportaciones recogidas en esta edición intentan contrarrestarlo.
Se trata de una nueva apuesta de SEAE por la divulgación agroecológica, uniendo disciplinas y temáticas con la comunicación climática que ya viene trabajando desde hace décadas la divulgación sobre el cambio climático. Muestra de ello se recoge en el artículo central sobre “Negacionismo, retardismo y otras posiciones que afectan a la adaptación y mitigación del cambio climático” o en la entrevista a Jorge Olcina, reconocido Investigador de la Universidad de Alicante en “Clima y Ordenación del Territorio” y uno de los autores del recién publicado libro “Cambio Climático en España” (septiembre 2024, ed. Tirant lo Blanch) concebido como manual para la enseñanza y el estudio del cambio climático en España.
En la edición 55 aparecen además interesantes artículos que sirven como ejemplo de prácticas agroecológicas de adaptación al cambio climático, que a su vez, preservan y cuidan de nuestros recursos. Por ejemplo, se recogen contenidos sobre mulching, manejo de variedades autóctonas de maíz en cultivo ecológico, la caracterización de una finca de ganadería ecológica con la raza autóctona caprina de la Negra Serrana o un proyecto de innovación con la raza autóctona Gallina Extremeña Azul. Como voces desde la producción, son Josep Sánchez de Sa Cabreta y María Minguell de Sembrando Agua quienes protagonizan la sección “Con las manos en la tierra”. Esta edición también trata cuestiones preocupantes como los fondos de inversión en el sector agroalimentario, el despilfarro alimentario o el despoblamiento rural y relevo generacional.
Esperamos que estos contenidos “colaboren a alertar sobre los riesgos de la desinformación en la lucha climática y contribuyan a ese cambio de mentalidad colectiva tan necesario para acelerar las medidas de respuesta y reacción ante la emergencia climática”.
Especial DANA
SEAE edita una edición especial de Ae dedicada a las cuestiones más preocupantes tras el trágico paso de la DANA y sus consecuencias en las diversas comarcas valencianas. Recoge entrevistas y artículos sobre el porqué de las inundaciones, cómo afecta al suelo, agua y cultivos, al Parque Natural de l’Albufera, a la planificación territorial y, lo más importante, a las personas que lo han vivido en primera persona, entre ellas voluntarios/as y agricultores/as. También hay un artículo sobre prácticas agroecológicas para campos inundados, de la Guía publicada por Llavors d’ací.
Y para darle un último impulso a la campaña“Cultivemos Solidaridad”, que termina el 13 de enero, se dedica un artículo sobre las acciones realizadas hasta el momento, principalmente, para la recaudación solidaria de fondos para ayudar a la pequeña agricultura familiar valenciana.
Andreu Rico Artero. Investigador Distinguido CIDE-GENT para el Instituto Cavanilles de Biodiversidad y Biología Evolutiva de la Universitat de València. Ferrán Dalmau-Rovira.Ingeniero Forestal y técnico especialista en la gestión integral de incendios, emergencias y protección civil (Medi XXI GSA)
Esta edición de Ae 55 aporta evidencias científico-técnicas sobre el importante papel de la producción ecológica y la Agroecología frente a cuestiones como la protección de nuestros recursos (agua, suelo, biodiversidad…), la emergencia climática e incluso, el negacionismo climático.
Punto de mira
Que no, que no es tan así. M Celis García
Ae al día
La actualidad del sector ecológico
Campaña «Cultivemos Solidaridad»
Ae al día empresarial: certificación ecológica y ecoempresas
Artículos de fondo:
• DISCURSOS Y ESTRATEGIAS DE LA DISIDENCIA CLIMÁTICA
Negacionismo, retardismo y otras posiciones que afectan a la adaptación y mitigación del cambio climático. S Serrano Latorre
• FRENTE A LA EMERGENCIA CLIMÁTICA, AGROECOLOGÍA EN SERIO
Sequías y DANAs se mitigan con alimentación ecológica. P Galindo Mártinez
Con las manos en la tierra:
• Agricultora Regenerativa: Maria Minguell Aradilla. Valverde de Burguillos (Badajoz)
• Ganadero Ecológico: Josep Sánchez Amer. Sa Cabreta (Pollença, Mallorca)
Municipalismo:
Finca agroecológica demostrativa. La granja de Alejandro. Encuentros entre lo público y lo privado. R Conde-Salazar Pérez
Agroecología en el mundo:
¡No les importamos a nadie!. S Peredo Parada, C Barrera Salas
Producción vegetal:
• Evaluación de 5 variedades de maíz autóctono bajo técnicas de cultivo ecológico en O Val do Salnés. O Gaitán, G Rodríguez, MJ Bande
• El Mulching, una práctica clave para enfrentar los desafíos del cambio climático en la agricultura. M Llorens Martón, M Pajares Guerra
Ganadería Ecológica:
Caracterización zootécnica y sanitaria de una granja ecológica extensiva caprina de raza Negra Serrana en el Parque Natural de los Calares del Mundo y de la Sima en Riópar, Castilla-La Mancha. R Cordero-Morales, C García-Romero Moreno, C García Romero
Análisis:
La Estrategia Nacional de Alimentación en camino: ¿dejará fuera al sector ecológico?. Grupo de Alianzas e Incidencia de SEAE
Perfil
Itziar Aguirre Jiménez
I+D+i:
Cómo desde la tecnología y la innovación se puede ayudar a conservar la raza. Proyecto de innovación para el desarrollo de la cadena de valor de la raza autóctona Gallina Extremeña Azul. P García, J Majadas
Entrevista:
JORGE OLCINA CANTOS Investigador Principal del Grupo de investigación competitivo de la UA en “Clima y Ordenación del Territorio”
Elaboración, Distribución y Comercialización:
Fondos de Inversión y alimentación. Una relación perversa. Derrotar a los Fondos de Inversión enemigos de la Naturaleza, la Salud, y la Soberanía Alimentaria. P Galindo
Cooperación Internacional:
Innovaciones agroecológicas que mejoran la resiliencia de la crianza de camélidos en San Andrés de Machaca.“Año internacional de los camélidos 2024” LA Mamani Sarzuri
Alimentación y consumo responsable:
Entrevista a Jose María Santos. Despilfarro Alimentario.
Ecoreceta:
Falafel de ortigas con salsa de yogur y menta. Col·lectiu Eixarcolant
Medio ambiente, Desarrollo rural y Paisaje:
Combatir el despoblamiento rural y favorecer el relevo generacional. Foro de Acción Rural
Normas, principios, políticas:
El auge de las mega explotaciones pone en riesgo la agricultura familiar. H Moreno
Transmisión del conocimiento:
La ganadería ecológica, estrategia de futuro. JJ García Escribano
Rescate de Saberes Saberes en Extinción. B Iglesias Losada
Fichas prácticas:
PLAGAS Y ENFERMEDADES: Araña roja
INSUMOS: Control biológico con aves
PLANTAS MEDICINALES EN GANADERÍA ECOLÓGICA: Mejorana
CultivEco organiza un encuentro con agricultores/as de la cuenca vertiente del Mar Menor para informar sobre los aspectos comunes que comparten ambas normativas y el valor añadido que supone producir en ecológico.
La Ley de Recuperación y Protección del Mar Menor propone adoptar medidas normativas urgentes y extraordinarias orientadas a que el Mar Menor, como ecosistema natural, recupere y mantenga un buen estado ambiental. Y en este contexto, la agricultura es una de las protagonistas.
Muchas de las medidas propuestas de obligatorio cumplimiento suponen combinar las mejores prácticas en materia de medio ambiente y clima, biodiversidad, conservación de recursos naturales y otra serie de factores que, por otra parte, ya se cumplen bajo el Reglamento de Producción Ecológica. Con el objetivo de mostrar los puntos de encuentro entre la Ley del Mar Menor y el Reglamento de Producción Ecológica, se ha organizado una Jornada informativa en el marco del proyecto CultivEco el próximo miércoles 18 de diciembre, a las 12.30 h., en las instalaciones de Surinver, cooperativa agrícola situada en Pilar de la Horadada (Alicante).
Se trata de un encuentro dirigido a agricultores/as de los municipios de la cuenca vertiente del Mar Menor, estén certificados en ecológico o no, en el que se explicarán a modo comparativo las medidas y prácticas contempladas en la normativa del Mar Menor que se superponen con la producción ecológica certificada. Para el interés de los presentes, se contempla también por qué la producción ecológica supone un valor añadido para sus cultivos,mucho más allá de la normativa, siendo un modelo productivo que genera valor económico de manera eficiente y sostenible en el tiempo.
CultivEco: “Cultivando la transición agroecológica en el Mar Menor a través de buenas prácticas agrarias en producción ecológica para la restauración del ecosistema”
CultivEco es proyecto piloto que tiene como objetivo capacitar y acompañar al sector agrícola convencional del Mar Menor, a través de un itinerario formativo y práctico para la implementación de buenas prácticas agroecológicas. Entre otras acciones, CultivEco está creando una red de fincas faro y fincas piloto que sirven de ejemplo para la mejora continua y conversión de otros agricultores/as a prácticas más sostenibles que reduzcan su impacto en la cuenca vertiente del Mar Menor.
Si eres agricultor/a de cualquiera de los municipios de la cuenca vertiente del Mar Menor y te interesa formar parte de la red, llámanos al 626 97 86 03 o escribe a cultiveco-marmenor@agroecologia.net
Próximamente se realizarán más jornadas y formación gratuita.
CULTIVECO cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, a través de la Convocatoria de ayudas para la restauración y mejora ambiental en el ámbito agrícola, para contribuir a la recuperación de la funcionalidad ecológica del Mar Menor.
“Las opiniones y documentación aportadas en esta publicación son de exclusiva responsabilidad del autor o autores de los mismos, y no reflejan necesariamente los puntos de vista de las entidades que apoyan económicamente el proyecto”.
Desde Alianza X Clima (de la que SEAE forma parte) nos sumamos al llamamiento internacional, exigiendo que empresas y gobiernos paguen por la crisis climática que han provocado, con consecuencias tan catastróficas como la DANA.
📆 El día 17 de noviembre hay movilizaciones en diferentes localidades. Serán concentraciones y vigilias en solidaridad con las afectadas por la DANA y presionando a los políticos en la COP 29 🕯
Con motivo de la próxima cumbre por el clima que se celebrará del 11 al 22 de noviembre en Bakú, capital de Azerbaiyán y en el contexto de emergencia climático marcado por la DANA, Alianza por el Clima, que engloba a las principales organizaciones medioambientales, sociales y humanitarias que enfrentan la crisis climática, convocan a la ciudadanía a una concentración colectiva en las calles de distintas ciudades españolas. El objetivo es pedir a los gobiernos que tomen medidas frente a la crisis climática como la que estamos viviendo en nuestro territorio.
Las organizaciones de la Alianza por el Clima nos solidarizamos con las personas de las zonas afectadas por la DANA, que han perdido a sus seres queridos y sus hogares y queremos mostrar nuestro descontento ante la falta de acción política real previa, durante y posterior. Las catástrofes como esta nunca son solo “naturales”: si fenómenos así son posibles es debido a una inacción climática que arrastramos desde hace décadas, a la que hay que sumar una falta de previsión y una negligente actuación en los momentos críticos de la emergencia por parte de las administraciones competentes. Por ello, dejamos claro que las medidas actuales de mitigación y adaptación a la crisis climática, en su escasa ambición, minimizan la capacidad de actuar ante desastres de estas características, que son cada vez más frecuentes y más intensos, especialmente si no somos capaces de reducir drásticamente nuestras emisiones. Necesitamos que se dediquen fondos y esfuerzos para afrontar las consecuencias de la crisis climática, que ya estamos viviendo.
Exigimos a los gobiernos y a los distintos actores internacionales que en la próxima COP29 tomen decisiones firmes y pongan en marcha las medidas y fondos necesarios para frenar la crisis climática. El gran compromiso a alcanzar en esta cumbre es el establecimiento de fondos que permitan que los países más empobrecidos y vulnerables tengan la capacidad suficiente para enfrentar las trágicas consecuencias de la crisis climática. La Alianza llama a una reflexión sobre la necesidad de garantizar que en todas las partes del mundo, ya sea en el País Valencià o en Bangladesh, se disponga de la capacidad para proteger a la población de las peores consecuencias del cambio climático. Recuerda también la enorme responsabilidad y la obligación de los países del Norte global de responder a estas demandas y garantizar una financiación pública mínima de un trillón de dólares como nuevo objetivo global de financiación.
En solidaridad con las victimas de la DANA y bajo el lema: “¡Justicia climática urgente y global!”, estas organizaciones han firmado un manifiesto que se leerá durante las distintas movilizaciones. Ante el difícil contexto que la sociedad española está viviendo actualmente a raíz de las consecuencias de la DANA, estas organizaciones instan a la ciudadanía a participar en una protesta ahora más necesaria que nunca. La concentración principal se celebrará en Madrid, pero también se organizarán otras en distintas ciudades.
Con la campaña ‘Cultivemos Solidaridad’ se recaudan fondos para cubrir pérdidas, reparar maquinaria e infraestructura y asegurar el suministro de productos frescos de proximidad
Puedes hacer tu donación a nombre de CERAI a través de la cuenta corriente de FIARE Banca Ética ES16 1550 0001 2200 1337 5126 (BIC- SWIFT: ETICES21XXX) con el concepto «Cultivemos solidaridad», por PayPal (bit.ly/CultivemosSolidaridad) o por Bizum al código 10643
CERAI, Per l’Horta, CCPV-COAG, Mundubat, Justicia Alimentaria, Fundació Assut y SEAE, han iniciado una campaña para brindar apoyo urgente a agricultores y agricultoras familiares de las comarcas valencianas afectadas por la reciente DANA. Las lluvias intensas han dejado daños graves en explotaciones, maquinaria y cultivos, poniendo a pequeños productores y productoras en una situación crítica, muchos de ellos sin seguros ni recursos suficientes para recuperarse.
Durante la primera fase de la emergencia, el esfuerzo colectivo se centró en asegurar el derecho a la alimentación para la población afectada. Ahora, las organizaciones que impulsan esta campaña ponen de manifiesto la importancia de ofrecer alimentos frescos y de proximidad que, además de responder a la necesidad de una dieta saludable, favorecen la recuperación económica de los agricultores valencianos.
La situación en los campos resulta alarmante
La agricultura familiar, que constituye la base del sistema agroalimentario local, reporta pérdidas en sus cosechas y maquinaria esencial para su actividad. En muchos casos, estos productores y productoras no cuentan con seguros que cubran estos daños, dificultando aún más una recuperación a corto plazo. Al mismo tiempo, muchos labradores y labradoras han ofrecido sus tractores para las labores de emergencia, mientras las comunidades locales se movilizan para despejar y limpiar casas, almacenes y campos.
Con esta campaña, las organizaciones buscan recaudar fondos para distribuir frutas y verduras frescas de las cosechas no afectadas, para evitar así el desperdicio alimentario y preservar una fuente de ingresos para las familias agricultoras. Los fondos también ayudarán a cubrir los costos de las cosechas perdidas, a conservar empleos en el sector, a reparar maquinaria, y a reconstruir almacenes y otros espacios de producción y venta.
Las donaciones se pueden realizar a nombre de CERAI a través de la cuenta corriente de FIARE Banca Ética ES16 1550 0001 2200 1337 5126 (BIC- SWIFT: ETICES21XXX) con el concepto «Cultivemos solidaridad»
También puedes hacerla por PayPal (bit.ly/CultivemosSolidaridad) o por Bizum, seleccionando la opción «Hacer Donativo» y enviándolo al código 10643
CERAI es una entidad declarada de Utilidad Pública por lo que podrás desgravar tu donación. Consulta las condiciones aquí.
¿Quiénes impulsamos esta campaña?
CERAI, Per l’Horta, CCPV-COAG, Mundubat, Justicia Alimentaria, Fundació Assut y SEAE son organizaciones con larga trayectoria en el desarrollo rural sostenible y la defensa de sistemas agroalimentarios locales. Su conocimiento profundo del tejido productivo y social de la región permite garantizar que las ayudas lleguen a quienes más lo necesitan, con un enfoque especial en las explotaciones que promueven la sostenibilidad y los mercados de proximidad.
«Este desastre puede significar el fin de muchas pequeñas explotaciones agrícolas si no actuamos con rapidez y solidaridad», advierten desde las entidades impulsoras, al tiempo que realizan un llamamiento a la ciudadanía para apoyar al sector de la agricultura valenciana en esta crisis y preservar el sistema agroalimentario local, así como el sustento de quienes cuidan del territorio.
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