16 Ene, 2021 | Noticias, Noticias SEAE 2021
Hay otras formas de vivir, de sentir, de consumir, de producir, de comer… Y todas están en BioCultura. Y, ahora, en la BioCultura ON. Del 21 al 23 de enero 2021, participa en los cientos de actividades de la primera feria virtual dedicada al sector ecológico. SEAE tendrá su stand además de colaborar con diversas charlas.
Existen diferentes ferias de otros sectores en formato virtual, híbridas incluso, y también infinidad de contenidos de todo tipo de temáticas que han proliferado en estos tiempos de Covid, pero ninguna como BioCultura. BioCultura ON no es un evento virtual más, sino un formato original. Una experiencia novedosa, atractiva y accesible para todos los públicos.
Igual que sucede en la feria presencial, el público podrá pasear por diferentes espacios del “recinto virtual”, asistir a conferencias, participar en actividades, visitar la zona de Expositores e interactuar con ellos, conocer a otras personas y profesionales. Todo de forma ágil, intuitiva y divertida. Es diferente a BioCultura física y, al mismo tiempo, es lo mismo. Todos nos tenemos que adaptar a las nuevas situaciones. El sector ecológico, también.
Por eso, desde la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE), participaremos como todos los años y como en todas las ediciones territoriales. En esta ocasión, disponemos de nuestro espacio virtual con un stand, donde compartiremos publicaciones de nuestra librería, las últimas ediciones de la revista Ae, información sobre formación y algunas curiosidades más interesantes, tanto para conocidos/as como para nuevos/as visitantes.
Además, participaremos también en:
¿Que hay en Biocultura On?
Habrá de todo. Van a ser más de 150 actividades entre charlas, debates, talleres, showcookings, showrooms de eco-estética… incluso uno de los canales temáticos será para el público familiar con el habitual espacio Mamaterra. Fundamentalmente las actividades serán las mismas pero adaptando algunos formatos para la audiencia online, porque no es lo mismo asistir a una conferencia en persona que verla a través de la pantalla… BioCultura ON va a ser un revulsivo para la comunidad bio.
Todo el público asistente a esta primera edición participará en sorteos de estancias rurales, descuentos directos en la compra de productos y otros premios e incentivos para el consumidor responsable. También se podrá registrar el profesional interesado en asistir a jornadas específicas, para hacer nuevos contactos comerciales a través del networking , conectar con productores y empresarios y generar negocios.
Más necesaria que nunca
«No podemos dejar de hacer todo aquello que creemos inmensamente necesario, sobre todo porque es lo que asegura nuestra vida de una forma sana y verdaderamente libre. Llevamos más de 40 años alertando sobre las consecuencias que traería la industrialización desmesurada, la utilización sin límites de productos químicos tóxicos, etc. Y, desafortunadamente, los resultados ya están aquí: el cambio climático, la pérdida de biodiversidad, enfermedades cada vez más graves y más pandémicas, caída de la economía, resentimiento del estado del bienestar…. Y quizá todo esto sea solo la punta del iceberg de todo lo que está aún por llegar. Ojalá nos equivoquemos. Pero lo que está claro es que no podíamos seguir así», comentan desde la organización.
«Ahora es más necesaria que nunca… Vamos a celebrar una feria virtual con sus ventajas y sus inconvenientes, pero ahí estaremos dando esperanza a las generaciones que están creciendo y a las futuras… Hay otras formas de vivir, de sentir, de consumir, de producir, de comer… Y todas están en BioCultura. Y, ahora, en la BioCultura ON.»
¿QUIERES ENTRADAS?
Si eres socio o socia de SEAE, puedes preguntarnos en comunicacion@agroecologia.net; tenemos algunas entradas disponibles y, quizás no para todos/as, pero pregunta por si quedan.
Y si no, tienes estas opciones:
Entrada general público 3€: obtén tu entrada para el evento en vivo de Biocultura On aquí. La entrada te da acceso los 3 días del evento a toda la programación en vivo y en directo, visitar a las empresas expositoras y/o patrocinadoras, a participar en sorteos y concursos, y recibir información en tu email.
Con la compra de estas entradas estás colaborando con los proyectos sociales y medioambientales de la ONG Asociación Vida Sana.
Entrada gratuita para profesionales: consigue tu invitación gratuita profesional, para el evento digital más importante del sector ecológico, cumplimentando el formulario que encontraras en el siguiente link. Lee detenidamente las instrucciones y condiciones que encontraras en el formulario, rellena el formulario adjuntando la información solicitada y escoge el sector que más represente o interese a tu empresa. Es importante una buena selección para poder realizar encuentros comerciales con las empresas que más te interesen.
La invitación profesional te da acceso los 3 días del evento, a toda la programación en vivo y en directo, visitar a las empresas expositoras y/o patrocinadoras, al networking empresarial, a participar en sorteos y concursos, y recibir información actualizada en tu email.
https://www.expobioculturaon.org/registro-profesional/
Horario de la feria:
Jueves, Viernes y Sabado de 10h a 20h.
Networking con Expositores de 10h a 12h y de 16h a 18h.
12 Ene, 2021 | Noticias, Noticias SEAE 2021
La revista Ae, de la SEAE, dedica su edición nº 42 a recoger los diversos enfoques y marcos analíticos que permiten monitorizar y/o visibilizar las diversas conceptualizaciones y metodologías de indicadores de la producción ecológica.
Un indicador se define de forma muy simple como aquello que nos muestra en qué punto se encuentra una situación o cómo está cambiando. Si aplicamos este concepto a la producción ecológica, deja de ser simple para convertirse en un tema tan complejo como merecedor de seguir profundizando en ello.
Es por eso que la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) dedica esta nueva edición de la revista Ae, la 42, a recoger una variedad de artículos y aportaciones que contribuyen a la conceptualización y definición de los múltiples parámetros, metodologías y enfoques que abordan los indicadores de la producción ecológica. En definitiva, de su importancia para la toma de decisiones en cuestiones de producción ecológica.
Han sido más de 40 las autoras y autores que colaboran en esta edición, aportando diversas perspectivas que van desde el bienestar humano, la salud y la alimentación agroecológica a las políticas sobre biodiversidad. Se incluyen también iniciativas, experiencias personales y proyectos que parten desde la agroecología y el conocimiento compartido y las habituales fichas prácticas sobre razas autóctonas, insumos, plagas y enfermedades o semillas. Puede consultarse el sumario de Ae 42 en este enlace.
¿Cómo evaluamos lo que ya hemos aplicado para seguir avanzando por buen camino?
Se han desarrollado múltiples metodologías que incorporan diferentes indicadores cuantitativos y cualitativos que pueden aplicarse en los estudios sobre producción ecológica, ya sea trabajando a nivel de finca, de comunidad o de territorio. Pero, como bien se vislumbra a través de esta edición de Ae, cuando se trata de indicadores de la producción ecológica hay que tener una extrema cautela y no generalizar partiendo de un único indicador aislado (a pesar de ser en ocasiones necesario en la investigación científica).
Esta forma de trabajar puede llevar a una visión sesgada de la realidad. Por ello, este número incluye algunas de las diferentes perspectivas que trabajan en ello e incorporan la tan necesaria visión integral (holística) que permite establecer la relación e interpretación de los diversos indicadores.
Y así puede comprobarse en los artículos centrales de la edición (“Evidencias para ampliar la escala de la Agroecología”, por CERAI; “Evaluar el bienestar humano dentro de los límites ecológicos”, por M. Aguado, y “La vida en el centro desde los primeros indicadores”, por SEAE) o en la entrevista a Marta Astier, una de las impulsoras del reconocido proyecto MESMIS.
También, en otras secciones, se refleja mediante los artículos presentados otras situaciones en las que la escasez o nulidad de indicadores, impide evaluar procesos incluso finalizados, como por ejemplo, la Estrategia Biodiversidad. En definitiva, la falta de un sistema adecuado de monitoreo dejaría al sector completamente vulnerable ante presiones y manipulaciones. Por ello, este número de Ae representa una nueva punta de lanza para seguir trabajando y profundizando en esta compleja materia.
Más información: revista-ae@agroecologia.net
19 Oct, 2020 | Formularios
Estimado operador/a del CAERM,
Ya tenéis disponible la versión digital de la última edición de la revista Ae, editada por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE), esta vez, dedicada a analizar la cuestión de los indicadores de la producción ecológica. Incluye un artículo de David Samper, presidente del CAERM.
Para descargar la revista, escribe el código «CAERM2021» en la casilla en blanco que hay a continuación y haz clic en «ENVIAR». Aparecerá un enlace en el que, haciendo clic, puedes descargar el último número de la revista.
¡Vaya! No hemos podido localizar tu formulario.
Para cualquier duda o problema al respecto, puede localizar al equipo de Ae en revista-ae@agroecologia.net o el teléfono (también WhatsApp) 682 659 349.
Sumario y nota de prensa: “Indicadores de la producción ecológica”
Indicadores, una herramienta imprescindible para la toma de decisiones en producción ecológica
13 Oct, 2020 | Noticias, Noticias SEAE 2020
El nuevo número de la revista Ae, editada por la SEAE, aborda diversos aspectos de la gestión hídrica, las aportaciones de la producción ecológica al respecto y su importancia como vector de vida.
Consulta el SUMARIO de la Revista Ae 41 (“AGUA”) aquí.
Adquiere tu ejemplar de la revista Ae 41 en la LIBRERÍA VIRTUAL DE SEAE
A diferencia de otros recursos naturales, el agua tiene múltiples utilidades, usos y funciones y es ahí donde radica su relevancia. Así pues, siguiendo la clasificación categórica del agua según su vinculación a rangos éticos (1), pueden distinguirse cuatro tipos: agua-vida, agua-ciudadanía, agua-economía y agua-delito; es decir, desde el agua necesaria para los ecosistemas y la vida a los usos ilegítimos de la misma. Todas estas funcionalidades aparecen de manera transversal en esta última edición de la revista Ae, la publicación trimestral producida por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE), que pretende esta vez dar protagonismo y visibilidad al agua como vector fundamental de la vida: el agua que necesitamos para beber, mantener la dignidad de la vida individual y colectiva, esa misma agua que es necesaria para los ecosistemas porque es la base en la que la población se sirve para todos sus usos, como por ejemplo, el agua para la provisión básica de alimentos.
Los artículos centrales de esta edición son grandes aportaciones a la materia, comenzando por la entrevista a Pedro Arrojo, Doctor en Ciencias Físicas y profesor emérito de Análisis Económico de la Universidad de Zaragoza, reconocido por sus estudios sobre “Economía y Gestión del agua” y su amplia trayectoria al respecto y nombrado hace apenas unos días Relator Especial para los Derechos Humanos al agua potable y al saneamiento. En esta entrevista se tratan materias como la crisis del agua en el planeta, la contaminación y degradación de los ecosistemas acuáticos y todo lo que ello conlleva, la situación concreta de España en cuanto a gestión de recursos hídricos en agricultura, entre otros temas. Arrojo deja muchos titulares en esta entrevista, destacando siempre la función del agua-vida: “lo que antes era un vector de vida, EL AGUA, ahora es un vector de enfermedad y muerte, el más demoledor que jamás ha conocido la humanidad. (…) En cuanto a las aguas disponibles para agricultura, debe haber una prioridad social y sobre su tipo de uso”. Y ahí es donde entran las aportaciones de la producción ecológica.
Ello también se ve reflejado en el “Análisis”, la columna de opinión, y los artículos centrales (“De los cultivos y el agua” o “CULTIVOS SEDIENTOS. Al rescate de la agricultura de secano, por nuestros ríos”, entre otros). Se señalan datos como que “más del 45% de los ríos, humedales y estuarios y el 44% de los acuíferos de España se encuentran en mal estado y siguen degradándose a un ritmo alarmante” o que “el 25% de los acuíferos sufren extracción excesiva y más del 40% de las masas de agua sufren problemas de contaminación por nitratos, por deficiente depuración de las residuales y mala gestión de la fertilización”. En este sentido, lo recogido en estos artículos, viene a indicar que “la producción ecológica fiel a sus objetivos, respeta los sistemas y los ciclos naturales, preserva y mejora la salud del suelo, el agua, las plantas y los animales y el equilibrio entre ellos y hace un uso responsable de la energía, el agua, el suelo, las materias orgánicas y el aire”. Por eso, desde SEAE aprovechan los contenidos de esta edición para solicitar al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), al Ministerio para la Transición Ecológica (MITECO) y a las Comunidades Autónomas que “hagan cumplir la normativa horizontal, en especial las Directivas Europeas Marco del Agua, de Usos Sostenible de Plaguicidas, de Nitratos y que impulsen las Estrategias de la Granja a la Mesa y de Biodiversidad, por el bien del agua, de los suelos y de la producción agraria”.
Gota a gota, sección tras sección
Prácticamente en todos los artículos recogidos hay una relación con el tema del agua, desde los artículos de producción vegetal (huertos de secano, maquinaria y compactación del agua, línea clave o keyline) hasta los artículos sobre ganadería ecológica y agua, “mujeres, Derechos Humanos y agua” o sobre contaminación (plásticos y agua, macrogranjas industriales y contaminación, pesticidas y ríos…) y las habituales fichas prácticas, en las que se incluye una de plantas depuradoras de agua. Se cuenta con la colaboración de organizaciones como Ecologistas en Acción, WWF, la Fundación Nueva Cultura del Agua o la Fundación Savia, entre muchas otras.
La suscripción a la revista Ae está disponible desde la web de la SEAE, tanto en versión digital como en papel. Además, este número tiene un lanzamiento especial para suscripciones colectivas (suscripciones dirigidas a entidades), a la que se han unido el Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia (CAERM) y la Red TERRAE.
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Referencias y aclaraciones
- “Una nueva ética del agua”, Pedro Arrojo.
El agua tiene múltiples utilidades y funciones vinculadas a rangos éticos de diferente nivel que podrían organizarse en cuatro categorías:
- El agua-vida, en funciones de supervivencia de la humanidad y de los demás seres vivos, debe tener prioridad para garantizar la sostenibilidad de los ecosistemas y el acceso de todos, como un derecho humano, a cuotas básicas de agua potable.
- El agua-ciudadanía, en actividades de interés general, como los servicios de agua y saneamiento, debe situarse en un segundo nivel de prioridad, en el ámbito de los derechos ciudadanos, con sus correspondientes deberes ciudadanos.
- El agua-economía, en funciones productivas, más allá de los niveles de suficiencia para una vida digna, debe gestionarse en un tercer nivel de prioridad, en conexión con el derecho a mejorar el nivel de vida, desde criterios que permitan gestionar los problemas de escasez y contaminación que genera.
- El agua-delito, en usos productivos ilegítimos, por sus impactos, que deben ser ilegalizados, perseguidos y evitados.
Suscríbete a la revista Ae desde aquí
![Revista Ae 40 – Políticas para las personas y la vida]()
13 Oct, 2020 | Números Anteriores, Revista Ae
SUMARIO Ae 40
«Próximos retos para el sector (agro)ecológico.
POLÍTICAS PARA LAS PERSONAS Y LA VIDA»
OFERTA DE SUSCRIPCIÓN
Editorial. Junta Directiva de SEAE
Punto de Mira –“Mucha gramática, poca matemática” Así es la PAC de hoy. Jesús Ochoa y Sara Serrano
Plaza Pública. El espacio de las lectoras y lectores de Ae.
Ae al día. Las noticias del sector.
Ae empresarial
Publirreportaje. Grupo operativo Ecopionet: el cultivo ecológico como la mejor alternativa al extensivo de secano
Artículos de fondo
Una PAC justa. Aina Calafat , Equipo Técnico SEAE
Repaso de algunos puntos clave del Reglamento UE 2018/848 para la producción ecológica. Equipo Técnico SEAE
Con las manos en la tierra.
- GANADERA ECOLÓGICA. Monstserrat García del Nogal. San Esteban de los Patos (Ávila)
- AGRICULTOR ECOLÓGICO. Sabores Próximos. Zaragoza.
Municipalismo
Del desempleo al emprendimiento. La escalada agroecológica TERRAE. Adolfo Gonzalez Díaz, Manuel Redondo Arandilla.
Agricultura Social Ecológica
Huerta urbana en clave de género, nuevos retos agroecológicos. Jéssica Olcina Ibañez, Carmen Delgado Ramírez
Producción Vegetal
- Prevención en el cultivo de variedades tradicionales de tomate. M Leticia Ruiz García, M Carmen García-García, Dirk Janssen
- Soberanía alimentaria desde la biodiversidad vegetal a través de las Plantas Alimenticias No Convencionales (PANC). María Vela-Campoy, Alberto Jiménez-Gómez
Ganadería Ecológica
Aportaciones técnicas de los nuevos reglamentos de producción ecológica a la
ganadería ecológica. I. Rumiantes y porcino. C. García Romero, R. Cordero Morales
I+D+i
Espacios test agrarios. Una solución al relevo generacional agrario. B Lozano, G Palomo, F Pulido.
Entrevista
Jan Plagge, presidente IFOAM EU.
Perfil
Evelia Fontevedra Carreira
Análisis. Por una Europa que priorice la vida y a las personas
Elaboración y comercialización.
Ante el Estado de alarma, soluciones agroecológicas transformadoras. Equipo Técnico SEAE.
Cooperación Internacional.
Propuesta política de la sociedad civil a favor de una transición agroecológica en Senegal. Enda-Pronat (Laure Diallo, Jean-m. Sene, E. Faye, A. Veillon)
Alimentación y Consumo Responsable
Legisladores ecológicos: presten atención a los materiales de embalaje. Nuria Alonso
Ecoreceta.Receta con Plantas Alimenticias No Convencionales y Plantas Multifuncionales. CAPUCHINA (Tropaeolum majus L.)
Medio Ambiente y Desarrollo Rural.
Por una Europa libre de pesticidas: las peticiones de PAN Europe. Redacción Ae
Normas, principios y políticas
Algunas de las inquietudes de la academia respecto a la Estrategia europea “De la granja a la mesa”. Redacción Ae
Transmisión de conocimientos
La formación universitaria en agroecología y agricultura ecológica: absolutamente necesaria para favorecer la transición ecológica. F Xavier Sans
Rescate de Saberes. Ramón Meco
Fichas
Plagas y enfermedades. Efecto del déficit de horas frío en frutales
Semillas. Maíz de palomitas amarillo y rojo
Insumos.Levaduras alimentarias. Saccharomyces cerevisiae
Plantas Medicinales en Ganadería Ecológica. Enebro
Razas Autóctonas. Raza Caprina Jurdana
AGENDA
PUBLICACIONES
AUTORES
N Alonso; A Calafat; R Cordero Morales; C Delgado Ramírez; J del Amo Banyuls; Enda-Pronat (L Diallo, JM. Sene, E Faye, A Veillon); G Fernández-Mata Rodríguez; MC García-García; C García Romero; C García-Romero Moreno;A Gonzalez Díaz; D Janssen; A Jiménez-Gómez; L Martín Cáceres; B Lozano; R Meco; J Ochoa; J Olcina Ibañez; G Palomo; JC Parejo Rosas; F Pulido; M Redondo Arandilla; M Leticia Ruiz García; M Serra; S Serrano Latorre; M Vela-Campoy
14 Sep, 2020 | Noticias, Noticias SEAE 2020
La Revista Ae, de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE), es uno de los medios colaboradores en el…
I CONGRESO INTERNACIONAL DE AGRICULTURA LIBRE, ECOLÓGICA Y REGENERATIVA: SEMBRARES.
5 al 9 de octubre 2020
SEMBRARES pretende difundir modelos agrícolas, pensamientos y experiencias comprometidas con la salud de nuestro planeta. «Creemos que la agricultura debe estar en primera línea ante los cambios sociales, ambientales, económicos y espirituales que hemos de afrontar como sociedad. Hemos creado este congreso para difundir los modelos agrícolas que creemos más comprometidos con la salud del planeta, por su alto poder regenerador de las tierras de cultivo y de la biodiversidad, y más próximos a un nuevo paradigma en lo que se refiere a los retos sociales, económicos y ambientales que enfrentamos como sociedad«.
Su principal organizador, Óscar Rodríguez, señala que SEMBRARES tiene «la misión información relativa a la agricultura ecológica, regenerativa y libre de la presión de los mercados y de la producción desenfrenada. El fin de este proyecto es el de dar voz a multitud de expertos y expertas en el campo de la agricultura, de los nuevas formas de entender la vinculación humana con la tierra, con los proyectos que apuestan por el cultivo responsable y con nuevas formas de ver y organizar las intervenciones agrícolas.«
RECUERDA:
El Congreso es gratuito durante los días de su emisión.Cada día podrás ver las conferencias que se transmitan ese mismo día y descargar los materiales de apoyo a las conferencias.
También puedes optar por…
El PASE PREMIUM, para las personas que invierten en él, es muy completo: más de 30 horas de ponencias, descuentos en varias publicaciones, libros y formaciones… Todo eso por 29€ con la oferta de promoción o 49€ cuando expira esta oferta (hasta el 4 de octubre).
PROGRAMA de alto nivel: 30 referentes internacionales agroecología van a compartir sus conocimientos y experiencias para promover nuevas formas de cultivar la tierra.
¿Qué te va a aportar este Congreso?
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Conocerás las experiencias, las metodologías y las técnicas de algunxs de lxs principales expertxs en las agriculturas responsables, para poder crear un modelo propio para tu propia finca o huerto.
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Tendrás algunos recursos e ideas para implementar cambios en tu finca o huerto que te lleven a una mayor autosuficiencia y sostenibilidad.
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Aprenderás algunas técnicas para resolver aspectos concretos de la gestión de la finca o huerto.
- Entenderás la importancia del asociacionismo agrícola, tanto para la comercialización de los productos como para la defensa de los intereses de las agricultoras.
- Escucharás las visiones de importantes expertxs mundiales sobre la crisis ecológica, económica, social y alimentaria actual, y sobre cómo la agricultura y las actividades que se mueven a su alrededor pueden incidir de manera positiva en este contexto.
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Reflexionarás sobre el papel fundamental de la regeneración de los suelos y la mejora de la biodiversidad en las fincas agrícolas.
Entenderás algunos conceptos en torno al nuevo paradigma agrícola: soberanía alimentaria, economía circular, circuitos cortos de comercialización, consumo responsable…
