Más de cien personas se concentraron la tarde del domingo 3 de septiembre en Córdoba para demandar un modelo alimentario más justo, sostenible y respetuoso con el mundo rural con motivo de la reunión de ministros de Agricultura de la UE (AGRIFISH) del 3 al 5 de septiembre.
Por la noche, 50 activistas pusieron mensajes reivindicativos en la iluminación del Puente Romano y proyectaron una pancarta en las paredes de la Mezquita de Córdoba. Además, durante todo el fin de semana previo, personas venidas de todo el Estado, celebraron en Hornachuelos (Córdoba) un encuentro para debatir soluciones al modelo agroalimentario.
(NP 4 septiembre – NOS PLANTAMOS). Más de un centenar de personas pertenecientes a más de 50 organizaciones sociales, ambientales, de consumidores y agrarias (entre las que se encuentra la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología – SEAE) se concentraron la tarde del domingo en la plaza del Arco del puente de Córdoba durante la visita que los ministros de Agricultura de la Unión Europea realizaron a la mezquita de la ciudad, para exigir un sistema alimentario más justo, sostenible y respetuoso con el mundo rural.
Al finalizar la concentración, 50 activistas han modificado la iluminación del puente romano con plantillas en forma de frutas y hortalizas y han proyectado una pancarta en los muros de la Mezquita, para exigir cambios hacia un modelo agroalimentario justo y sostenible. Con esta acción simbólica, estos colectivos pretenden trasladar la necesidad de actuar con urgencia para que se dé un cambio radical en el modelo agroalimentario.
En el actual contexto de crisis climática y ecológica global, el modelo agroalimentario industrializado y globalizado, basado en la explotación de la naturaleza y las personas, ha demostrado su vulnerabilidad, por ejemplo, frente a perturbaciones como la pandemia de la COVID-19, la guerra de Ucrania o las sequías prolongadas. Por ello, las organizaciones reunidas en Córdoba han reivindicado que las políticas europeas se dirijan hacia la agroecología, la soberanía alimentaria y el feminismo como las únicas alternativas capaces de alimentar a la población de forma saludable, socialmente justa y ambientalmente respetuosa. Asimismo, han solicitado a los ministros y ministras de la UE que pongan todos los medios a su alcance para asegurar que la transición en marcha sea justa con las personas y el planeta, asegurando el futuro del campo y sus gentes.
Los mandatarios están en Córdoba para celebrar una reunión informal bajo el título “Las nuevas tecnologías para una agricultura más sostenible y resiliente”, por lo que las personas asistentes a la concentración aprovecharon la cita para reclamar que se implementen políticas públicas que avancen hacia un modelo agroalimentario basado en la agroecología y la soberanía alimentaria y que se dejen de lado las falsas soluciones. Así, los manifestantes portaban pancartas con mensajes como “Nos plantamos, por un modelo agroalimentario justo y sostenible”, “Stop glifosato” o “Agroecología para enfriar el planeta”. Además, la concentración contó con una batucada y se corearon frases pidiendo respeto al mundo rural.
Los colectivos han querido transmitir a los ministros y ministras la necesidad de apostar por granjas pequeñas y medianas, con manejos agroecológicos que sostienen un mundo rural vivo. La industria y la distribución deben garantizar precios justos, tanto para quienes producen como para quienes consumen, para lo cual es fundamental el apoyo a los canales cortos de comercialización y las normativas e infraestructuras públicas para la transformación agroalimentaria a pequeña y mediana escala.
Ante la actual emergencia climática y de biodiversidad, las organizaciones demandan asimismo políticas públicas en defensa del territorio frente a macroproyectos, como ciertos megaparques para la producción de energía renovable, los monocultivos a gran escala o la ganadería industrial, que afectan a las poblaciones rurales y que socavan el funcionamiento de los ecosistemas, el suelo, el agua, la biodiversidad y el conjunto de servicios ecosistémicos que generan. A su vez, manifiestan la urgencia de acabar con la precariedad laboral del sistema agroalimentario industrializado, que afecta especialmente a personas migrantes y mujeres y supone una lacra para la dignidad rural.
Otras movilizaciones
Además de la concentración de la tarde de ayer, entre los días 31 de agosto y 3 de septiembre tuvo lugar un encuentro por la soberanía alimentaria, celebrado en Hornachuelos (Córdoba), en el que participaron más de 150 personas de organizaciones de todo el territorio español. En este se debatió sobre las problemáticas y las alternativas al modelo agroalimentario y se consensuó una hoja de ruta para continuar impulsando sus reivindicaciones conjuntas.
Entre otras actividades, se realizaron mesas de debate sobre el modelo agroindustrial y su contribución a la crisis climática, así como la confluencia de las luchas territoriales con el movimiento por la soberanía alimentaria. Las jornadas sirvieron de punto de encuentro para personas vinculadas al movimiento alimentario, el movimiento climático, organizaciones campesinas, consumidoras, científicas, población rural y movimiento ecologista, incluyendo una representación del caso francés con las Sublevaciones de la Tierra y la Confederation Paysanne, que se unieron en defensa del territorio y un mundo rural vivo.
Aquí el podcast de radio, grabado durante el Ecomercado, sobre las acciones de #NosPlantamos
Más de 50 organizaciones sociales y agrarias, entre las que se encuentra SEAE, nos encontramos del 31 de agosto al 4 de septiembre en Córdoba. El objetivo es reclamar ante los ministros/as europeos de agricultura – reunidos con motivo de la Presidencia española del Consejo de la UE – un modelo agroalimentario justo y sostenible y un mundo rural vivo.
Decimos: ¡Hasta aquí hemos llegado! #NosPlantamos por la #SoberaníaAlimentaria
SEAE forma parte de este movimiento social alimentario de más de 50 colectivos por la soberanía alimentaria. Juntas debemos afrontar los retos del negacionismo climático, el abandono y explotación rural, y la necesidad de un sistema agroalimentario dedicado a producir alimentos de calidad mediante pequeñas y medianas granjas agroecológicas y garantizar el derecho a la alimentación adecuada
Es por eso que entre los días 31 de agosto y 3 de septiembre, una representación del Equipo Técnico de SEAE acude a Hornachuelos (Córdoba), para participar en un encuentro del movimiento social alimentario sobre su futuro en un contexto de enormes dificultades para los productores, de amenazas climáticas y económicas para el sistema agroalimentario y el mundo rural. Además, con motivo de la presidencia del Consejo de la Unión Europea, los días 4 y 5 de septiembre se reúnen en Córdoba las personas a cargo de los Ministerios de Agricultura de toda la Unión Europea. En este contexto, el domingo participamos en la convocatoria de concentración en Córdoba (Plaza del Arco del Puente, frente al Puente Romano) de 18 a 20h, aprovechando que los ministros de Agricultura de la Unión Europea visitarán la Mezquita-Catedral.
Por un modelo agroalimentario basado en el Agroecología
Es importante que exista un apoyo decidido desde la sociedad y las políticas públicas hacia un modelo agroalimentario basado en la agroecología y la soberanía alimentaria, por eso exigiremos que se apueste por las pequeñas y medianas granjas con manejos agroecológicos que sostienen un mundo rural como prioritarias.
Desde las organizaciones reunidas en Córdoba reivindicamos que las políticas europeas se dirijan hacia la potencialidad de la agroecología, la soberanía alimentaria y el feminismo como las únicas alternativas capaces de alimentar a la población de forma saludable, socialmente justa y ambientalmente respetuosa.
Por eso, solicitamos a los ministros/as de la UE, presentes en el Consejo Informal de Agricultura, que pongan todos los medios a su alcance para asegurar que la transición en marcha sea justa con las personas y el planeta, asegurando el futuro del campo y sus gentes.
Agroecología y gastronomía: una alianza necesaria. Carlos Francisco Echeverría
Plaza pública
El espacio de lectoras y lectores de Ae.
Ae al día
La actualidad del sector ecológico + Ae al dia empresarial
Artículo de fondo
La biodiversidad del suelo, importancia, amenazas y su influencia en la salud humana. Mª Dolores Raigón Jiménez
La nutrición sostenible en los suelos agrarios. Análisis del Real Decreto 1051/2022. Mª Dolores Raigón Jiménez
Con las manos en la tierra
Ángel Carmelo Simón Piña, agricultor biodinámico. Finca Cañada Avilés, Torrenueva, Campo de Montiel (Ciudad Real)
Buey Ibérico de Bellota, ganadería ecológica de Berzocana (Cáceres)
Municipalismo
El diagnóstico y diseño de un parque agroecológico en la Sagra Baja de Toledo. Tomás Díaz Yuste
Agroecología en el mundo
Entrevista a Iratxe Arteagoitia Recalde, SETEM Hego Haizea. Roberto Ruiz de Arcaute Rivero; Sara Serrano Latorre.
Producción vegetal
Cómo incluir semillas nativas en entornos agrícolas sin morir en el intento. Patricia Rustarazo Ruiz; Jordi Domingo Calabuig
El cultivo biocíclico vegano. Soluciones para la recuperación de suelos, la captura de CO2 y el incremento de producción vegetal. Angela Küster; Johannes Eisenbach; Jaime Ferré Martí
Ganadería Ecológica
Contribución etnoveterinaria del sistema tradicional gallego a la ganadería ecológica. Coqué Saavedra Carballido; Carmelo García Romero
I+D+i
Ensayos de campo del proyecto Life Agropaper® – Anualidad 2022-23. Sara Ontoño Tovar
Entrevista a fondo
Daniel Sacristán Moraga. Universitat de València
Análisis
Por la Ley del Sistema Alimentario Sostenible de la UE: ¡nada de rebajas!. Alianzas e Incidencia política de SEAE
Perfil
María Vela Campoy (EcoHerencia y Junta Directiva de SEAE)
Elaboración y Comercialización
Peculiaridades en la elaboración de fermentados. Karen Hoberg
Cooperación internacional con CERAI
La lucha por el derecho a la alimentación en Mali desde las organizaciones locales. Thierno A Sow; Diego Sánchez
Alimentación y consumo responsable
Radiografía de la Soberanía Alimentaria en Navarra. Análisis de indicadores y medidas a adoptar para la transición agroecológica.
ARREA Elkarte Agroekologikoa, Mundubat Fundazioa, IPES, y Mugarik Gabe Nafarroa
Ecoreceta
HUEVO POCHÉ SOBRE CAMA DE CALABAZA, ESPINACAS, QUESO AZUL Y CEBOLLA CARAMELIZADA CON UN TOQUE DE CÍTRICO. Isabel Juániz
Medio ambiente, Desarrollo rural y Paisaje
Estudio sobre el impacto medioambiental de alcanzar el 25% de superficie en ecológico en 2030. Nicolas Lampkin; Katrin Padel
Al paso del agua…
Martiño Neira Cervera; Xan Neira
Normas, principios, políticas
Una compra pública sostenible: el camino hacia la soberanía alimentariaSituación normativa del servicio de suministro de alimentos y gestión de comedores escolares. Nerea Álvarez Seguín
Transmisión del conocimiento
Entrevista a Quentin Sengers. Asociación “Les Décompacté.es de l’ABC”. Florence Maixent
Rescate de Saberes
Carros y carretas. R Meco
Fichas prácticas
Plagas: El gusano gris
Insumos: Azotobacter
Plantas Aromáticas y Medicinales en Ganadería Ecológica: Malva
Razas autóctonas: Raza Bovina CanariaSemillas: Haba de Bétera
SEAE participa en este encuentro del sector ecológico a nivel mundial, BIOFACH – VIVANESS, que este año se celebra bajo el lema «Ecológico. Soberanía alimentaria. Precios verdaderos».
Reuniones con IFOAM Organics International, IFOAM AgriBioMediterráneo y presentaciones del proyecto LIFE AgroPaper, serán, entre otras, las contribuciones de SEAE a este evento que marca las últimas tendencias del sector
Otro año más, SEAE – Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología – está presente en la Feria Líder Mundial de Alimentación Ecológica, BIOFACH, y VIVANESS, Feria Internacional de Cuidado Personal Natural y Ecológico, que tiene lugar en Nuremberg del 14 al 17 de febrero de 2023. Hay 2.765 expositores – 222 de ellos en VIVANESS – de 95 países con gran diversidad de productos que también son presentados en la plataforma digital del evento. En cuanto a la parte del Congreso BIOFACH, ofrece muchas e interesantes exposiciones que van desde la presentación de los datos del sector ecológico a nivel mundial (por FiBL e IFOAM Organics International), a las últimas investigaciones y debates de actualidad que bien refleja en su propio lema: «Ecológico. Soberanía alimentaria. Precios verdaderos».
SEAE en BIOFACH 2023
Una agenda repleta de reuniones, presentaciones y visitas, entre otras actividades, es la que tiene Aina Calafat, coordinadora del área de Internacional y Alianzas e Incidencia de SEAE estos días de encuentro en BIOFACH. Poder intercambiar y compartir, cara a cara, información con representantes internacionales del sector ecológico es una oportunidad además de una responsabilidad y motivación para SEAE como entidad, seguir uniendo fuerzas y conocimientos de quienes trabajan por y para que el sector ecológico siga avanzando.
Aina Calafat (3ª por la izqda en fila de en medio) junto a representantes de Asia, África, América Latina, EE.UU y Europa de IFOAM Organics International.
Previo a BIOFACH ya han comenzado las reuniones de representantes de todas las partes del mundo de IFOAM Organics International, en las que Calafat (como miembro del equipo directivo de IFOAM AgriBioMediterraneo (ABM) y como representante de SEAE en IFOAM Organics Europe) ha participado. Son 50 años de trayectoria de esta asociación que requieren de nuevos procesos de trabajo interno para reforzar estrategias como la gobernanza, que aseguren la participación y representación de todos los socios/as a nivel mundial. De esta manera se mejora la transferencia de información a su membresía así como la coordinación con delegaciones territoriales (ABM, Asia, América Latina, Europa, África EEUU…) y grupos territoriales (semillas, buenas prácticas en ganadería, apicultura, acuicultura, etc.).
Embajadora de LIFE AgroPaper® en BIOFACH
Calafat tiene programadas diversas visitas a expositores y presentaciones para dar a conocer el proyecto LIFE AgroPaper® y compartir los avances realizados hasta la fecha. LIFE AgroPaper® es un proyecto europeo enfocado a sustituir el acolchado plástico utilizado en la agricultura por acolchado de papel biodegradable y compostable. Esta iniciativa tiene como objetivo demostrar que el acolchado de papel es una solución para los agricultores que deseen cultivar de forma sostenible y medioambientalmente responsable.
SEAE participa en este proyecto para profundizar sobre cómo influye o puede influir en uso de el acolchado AgroPaper® en la legislación vigente y futura sobre la producción ecológica. Las entidades asociadas junto a las que participa son:
Smurfit Kappa, coordinadora del proyecto supervisando que las validaciones del producto AgroPaper® se están desarrollando de manera adecuada.
El Grupo AN es un referente en el cultivo de cereales, frutas y vegetales, además de en el sector de aves de corral. AN participa probando y validando el acolchado de papel en los cultivos.
Florette, líder en la fabricación y marketing de vegetales frescos listos para consumir en España. Lleva a cabo las pruebas del acolchado de papel en Navarra y Murcia
Florèale, Grupo Agrial como uno de los principales grupos cooperativos agrícolas y agroalimentarios de Francia, también realiza pruebas de demostración y validación del acolchado de papel en los cultivos.
El Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (CEBAS), pertenece al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) está evaluando la fertilidad edáfica en los suelos de ensayo, desde una perspectiva agronómica y ambiental, así como evaluar la eficacia de Agropaper® en relación al rendimiento de cada uno de los cultivos ensayados en comparación con el acolchado convencional.
LIFE AgroPaper®, «Towards to zero plastic soil management agricultural practices», cuenta con el apoyo financiero del programa LIFE de la Unión Europea con la referencia: LIFE 19 ENV/ES/000404
Por el desarrollo sostenible en la comarca de La Serranía (Valencia)
¿Cómo impulsar el desarrollo sostenible de una comarca involucrando a todos los agentes económicos y sociales que habitan el territorio? Esta misma cuestión es la que plantea la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE), y además, propone acciones para llevarla a cabo. En este caso concreto, en La Serranía (en Valencia), una de las comarcas más abruptas y extensas de la Comunidad Valenciana. Se trata de una zona caracterizada por su patrimonio histórico-artístico y gastronómico y su vinculación al turismo y deportes de naturaleza. No obstante, existe una necesidad de articular al sector productivo de cara a lograr mayor desarrollo sostenible de la zona que, por ejemplo, contribuya a asentar población, asegurar relevo generacional e impulsar la economía local.
Es por ello que SEAE pone en marcha el proyecto “Ecoterritorio La Serranía: Redes multiactor para la implementación de la Agenda 2030”, con una duración de 6 meses, que tiene como objetivo dinamizar y articular, de forma participativa entre los actores que habitan los diversos municipios de la comarca, un desarrollo sostenible a través de la creación de sinergias, vínculos de cercanía y relaciones estables basadas en la producción, distribución y consumo. La dinamización de estas sinergias entre los/as participantes del proyecto, tiene la intención de contribuir al impulso de creación de un Ecoterritorio en La Serranía, es decir, un proceso participativo llevado a cabo en un área geográfica determinada donde, desde un enfoque territorial del sistema alimentario y con la agroecología como bases, agricultores/as, agentes de desarrollo local, turismo y restauración, ciudadanos/as, administraciones públicas y más establecen acuerdos para la gestión sostenible de sus recursos y un modelo de producción y consumo responsable, destacando las potencialidades económicas y socioculturales del territorio en cuestión.
SEAE está llevando a cabo este proceso en otras áreas como la Serra de Tramuntana (en Mallorca) y, además, es entidad miembro de la Red Internacional de Ecoterritorios (IN.N.E.R por sus siglas en inglés) que trabaja por la creación de Ecoterritorios (también conocidos como Biodistritos o Ecorregiones) en diversos países como Portugal, Francia o Italia, entre otros.
La “Hoja de Ruta”
Como todo proceso, requiere de una primera fase en la que identificar y conocer quiénes serán los protagonistas de este proyecto. Por ello, como pieza clave de las acciones se quiere realizar un diagnóstico territorial participativo para detectar sinergias agroecológicas entre las entidades y personas participantes. Se harán entrevistas a productores agroalimentarios, operadores turísticos y otras empresas privadas, entidades públicas y entidades de la sociedad civil, y con toda la información, se elaborará un mapa interactivo de uso público y libre consulta. Para dar a conocer esta primera acción, SEAE celebra una Jornada de presentación del proyecto el 11 de febrero de 2023.
Una vez realizado el diagnóstico, se podrá definir de manera participativa una hoja de ruta que lleve a articular y estabilizar los vínculos entre los distintos actores de la zona. Por eso, SEAE promoverá 3 talleres participativos que ayuden a facilitar vínculos y priorizar acciones a llevar a cabo ya que este proceso puede contribuir a la construcción, desde la base, de un Ecoterritorio en la Comarca de La Serranía.
También se realizará una jornada de cierre para compartir los resultados de esta primera fase y promover, si así muestra el interés de los/as participantes, la creación de un grupo motor que dé continuidad a este proceso.
Los retos del proyecto y su relación con los ODS de la Agenda 2030
El proyecto “Ecoterritorio La Serranía: Redes multiactor para la implementación de la Agenda 2030” contempla abordar los retos a los que se enfrenta el medio rural a través de su relación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible y la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible. Por eso quiere dar a conocer los Ecoterritorios como una herramienta para conseguir gran parte de los ODS establecidos.
Por ejemplo, algunos de estos retos y su relación con los ODS* serían: – Asentar población, asegurar relevo generacional, apoyar la capacidad de los pequeños productores e impulsar la economía local (ODSs 8, 10); – Incrementar la producción de alimentos sanos, sostenibles y respetuosa con el medio ambiente, el territorio y el clima (ODSs 2, 3, 6,12, 13, 15); – Acortar circuitos comerciales y reconectar el mundo rural y el urbano (ODS 11); – Impulsar la incorporación y visibilidad de la mujer (ODS 5), todo ello mediante toma de decisiones inclusivas, participativas y representativas que respondan a las necesidades, y fomentando alianzas eficaces en las esferas pública, público-privada y de la sociedad civil (ODSs 16, 17).
Y en definitiva, el mayor hecho que abordaría todos estos retos es impulsar la creación de un Ecoterritorio en la Comarca La Serranía (Valencia) que pueda servir de referencia para otros territorios de la CV.
El importe total para el desarrollo de las diversas actuaciones que contempla el proyecto “Ecoterritorio La Serranía: Redes multiactor para la implementación de la Agenda 2030” ejecutado por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología (SEAE) es de 17.665,70 € según la resolución. Esta convocatoria de subvenciones se financia con cargo a la Línea S8352000 “Subvenciones a entidades sin ánimo de lucro para acciones de fomento, divulgación y educación en el ámbito de los ODS de la Agenda 2030”, dotada con un importe de 800.000,00 euros, en el capítulo IV, para la financiación de gastos corrientes, del Presupuesto de la Generalitat Valenciana para el año 2022; aplicación presupuestaria 22.03.01.134.20.4. de la Dirección General de Cooperación Internacional al Desarrollo.
Testimonios por el desarrollo sostenible de La Serranía
Carlos Tarazón (Ayuntamiento de Tuéjar)
Aitana Camps (técnica en el GAL Túria – Calderona)
Moisés Pérez (propietario y chef del Restaurante Ca Visantica, Villar del Arzobispo)
Sandra, panadería ecológica El Trigo Limpio (Sot de Chera)
*ODS 2 (Hambre Cero); ODS 3 (Salud y bienestar); ODS 5 (Igualdad de Género); ODS 6 (Agua limpia y saneamiento); ODS 7 (Energia asequible y no contaminante); ODS 8 (Trabajo decente y crecimiento económico); ODS 10 (Reducción de las desigualdades); ODS 11 (Ciudades y comunidades sostenibles); ODS 12 (Consumo y producción sostenible); ODS 13 (Acción por el clima); ODS 15 (Vida de los ecosistemas terrestres); ODS 16 (Paz, justicia e instituciones sólidas); ODS 17 (Alianzas para el desarrollo sostenible).
Una sola tierra, una sola salud. La Garbancita Ecológica
Plaza pública
El espacio de lectoras y lectores de Ae.
Ae al día
La actualidad del sector ecológico + Ae al dia empresarial
Artículo de fondo
• ESCENARIOS DE TRANSICIÓN AGROECOLÓGICA EN EL SISTEMA AGROALIMENTARIO ESPAÑOL. E Aguilera, M Rivera- Ferre, M Calvet, A Rodríguez, M González de Molina, A Morilla, J Infante-Amate, A Sanz-Cobena, GI Guzmán
• Rafael Martínez Amor.
Agricultor Ecológico. Huerta Molinillo (Rabé de las Calzadas, Burgos)
Municipalismo
Móstoles, una gran ciudad, comprometida con la agroecología municipal. M Sampedro Valencia
Producción vegetal
• Incorporación de variedades tradicionales de calabaza y calabacín en sistemas productivos agroecológicos.
N López Pérez, J Gomariz Pérez, D Soler Cárceles, A Pérez Crespo, ME Sánchez López
• Incremento del valor añadido en la cadena trigo-harina-pan en cultivo ecológico (Ecotrigo).
MC Diez-Fraile, N Aparicio 22
Ganadería Ecológica
El potencial regenerativo de la ganadería ecológica mallorquina. G Palomo Guijarro, M Adrover Roman
I+D+i
Adaptación de las bayas de Goji al cultivo ecológico en el norte de Cáceres.
J Arcadio García Gallego, M Ramos García
Entrevistas
DIEGO CANGA FANO. Comisión Europea
CONCEPCIÓN FABEIRO CORTÉS. Presidenta de SEAE
Análisis
Agroecología y Soberanía Alimentaria frente a la emergencia climática. Pilar Galindo
Perfil
JAUME VADELL ADROVER
Elaboración y Comercialización
Los alimentos ecológicos y locales llegan a las administraciones navarras. S Larrañeta, A Moreno, A Bados
Cooperación internacional con CERAI
Agroecología en las Áreas Protegidas de Cabo Verde. G Gonçalves
Alimentación y consumo responsable
Terranostra, el primer Supermercado Cooperativo de Palma. C Repiso Serra
Ecoreceta
Veggie burger ‘Miramar’. L Oller, Barbaflorida cafè
Medio ambiente, Desarrollo rural y Paisaje
• Entrevista a Ernest Cañada. Investigador – Universidad de las Islas Baleares (UIB)
• A propósito de la plaga de langostas y su control en el medio rural. C García Romero
• Al paso del agua… Capítulo 3.1: Agua para tomar, agua para cuidar. M Neira Cervera, X Neira
Normas, principios, políticas
De la norma al certificado: cosmética ecológica y natural con sello BioVidaSana. N Alonso
Transmisión del conocimiento
• La Caravana Agroecológica: itinerarios para una ciencia con objetivo SOCIAL. S Peredo Parada, C Barrera Salas
• Entrevista a Alejandro Gallego. Fundador de Tekieroverde.
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