El CIFEA de Torre Pacheco acoge con éxito el primer encuentro participativo entre agricultores/as y diversidad de agentes locales con gran interés en impulsar buenas prácticas agroecológicas a través de una red de fincas o de la formación y el acompañamiento para la conversión a ecológico, entre otras iniciativas.
Alrededor de 40 asistentes han participado en la primera sesión participativa dirigida a agricultores/as de la cuenca vertiente del Mar Menor en el marco del proyecto CultivEco: “Cultivando la transición agroecológica en el Mar Menor a través de buenas prácticas agrarias en producción ecológica para la restauración del ecosistema”. Este es el resumen de la iniciativa en 1 minuto: https://www.youtube.com/watch?v=kWMDfPH7rqc
Así pues, este proyecto piloto y las distintas entidades que lo impulsan, fomentarán la aplicación de buenas prácticas agroecológicas a través de:
Formación sobre prácticas agrícolas que cuidan y fomentan la diversidad, el suelo vivo y un buen uso de los recursos hídricos, entre otras.
Asesoramiento y acompañamiento para la conversión a la producción ecológica con un equipo de profesionales del sector ecológico y con los propios agricultores/as de la zona (itinerario formativo con talleres técnicos y prácticos en las fincas faro y fincas piloto)
Analíticas de suelos, clima y biodiversidad de tus parcelas por científicos especializados
Insumos conforme al Reglamento de Producción Ecológica (UE) 2018/848, como por ejemplo AgroPaper, un acolchado agrícola de papel 100% biodegradable y compostable.
Con CultivEco se fomenta la conversión a la producción ecológica con la creación de una red de fincas que espera alcanzar las 120 hectáreas con cultivos de cítricos, invernaderos y tierra arable. Con el impulso de la transición ecológica se busca la sostenibilidad y viabilidad de los sistemas agrarios del territorio a la vez que el equilibrio con los ecosistemas de alto valor natural vinculados. Es el modo en el que, entre otras cuestiones, agricultores y agricultoras del territorio se adaptarán a la legislación ambiental y con prácticas, además, adaptadas al cambio climático, entre otras cuestiones.
¿Qué temas han destacado en el debate con participantes?
Esta sesión participativa ha contemplado un espacio para el tan necesario debate entre los y las protagonistas (agricultores/as, técnicos/as, formadores/as, políticos/as…). En este debate se ha insistido mucho en temas como la importancia de la comercialización y el consumo, y medidas que contemplen e impulsen ambas, o la coexistencia entre la diversidad de intereses, propósitos y personas involucradas.
Como una de las propuestas destacadas y en la que han mostrado interés los/as asistentes ha sido sobre los Ecoterritorios o Biodistritos como una manera de fomentar el desarrollo sostenible del territorio, involucrando a todos sus agentes sociales y económicos (agricultores/as, restauración y hostelería, turismo, agentes culturales y de patrimonio, ayuntamientos…), fomentando así la creación de sinergias, vínculos de cercanía y relaciones estables basadas en la producción, distribución y consumo.
Por ello, en el encuentro ha participado de manera virtual Gemma Rodríguez, coordinadora del Área de Bioeconomía de la Fundación Biodiversidad. Rodríguez ha destacado que tanto la convocatoria como el proyecto están en sintonía con los objetivos marcados por el Pacto Verde Europeo (PVE) y la estrategia “De la granja a la mesa”, como son “la reducción de insumos (fertilizantes) y de los pesticidas más peligrosos, así como a contribuir en el desarrollo e importancia de la superficie ecológica en los municipios de la cuenca vertiente del Mar Menor”, tal y como sugiere el 25% establecido en el PVE.
Del mismo modo, Rodríguez ha destacado que el proyecto CultivEco es interesante porque contempla “la red de fincas faro, donde los propios agricultores/as son los referentes. Es importante que existan estos referentes para quienes quieran hacer la conversión a ecológico y que vayan de la mano a través de la capacitación y el acompañamiento”. Otros dos puntos importantes señalados por la representante de la Fundación Biodiversidad han sido “la territorialización del proyecto, potenciada con la creación de esos manuales de conocimiento adaptados al territorio” y “que se contempla al consumidor y la importancia de trabajar este ámbito”. Además, ha hecho un llamamiento a los proyectos en marcha en el Mar Menor a “potenciar las sinergias con otros proyectos, como por ejemplo, con el uso de la información generada”.
FOTO 1: Rosa Valero presenta del proyecto CultivEco, como coordinadora del mismo desde SEAE
FOTO 2: Helena Cifre (coordinadora de SEAE) y Alfonso Gálvez (ASAJA Murcia)
FOTO 3: Intervención de Gemma Rodríguez, coordinadora del Área de Bioeconomía de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.
FOTO 4: Aportaciones sobre innovación e insumos ecológicos con AgroPaper.
FOTO 5: Aina Calafat, de proyectos internacionales e incidencia de SEAE.
FOTO 6: Asistentes a la sesión participativa de CultivEco
CULTIVECO cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, a través de la Convocatoria de ayudas para la restauración y mejora ambiental en el ámbito agrícola, para contribuir a la recuperación de la funcionalidad ecológica del Mar Menor.
“Las opiniones y documentación aportadas en esta publicación son de exclusiva responsabilidad del autor o autores de los mismos, y no reflejan necesariamente los puntos de vista de las entidades que apoyan económicamente el proyecto”.
¿De qué modo puede, la producción (agro)ecológica, contribuir al desarrollo sustentable, respetuoso y justo de la alimentación, los territorios y las personas?. Más de 300 personas han asistido al XV Congreso Internacional de Producción Ecológica de SEAE – II Congreso Extremeño de Agroecología celebrado en Cáceres para dar respuesta a esta pregunta desde la investigación científica y técnica, la experimentación y la práctica, y desde una diversidad de perfiles profesionales que abarcan mucho más allá de la cadena agroalimentaria. Se trata de un espacio de encuentro que ha permitido compartir e intercambiar conocimientos, propuestas y también problemáticas sobre la actualidad del sector (agro)ecológico y en general, de los retos que surgen a causa de nuestro modo de producir, transformar, distribuir y consumir alimentos.
El Complejo Cultural San Francisco (y otras localizaciones como el Ateneo de Cáceres o el Museo Vostell de Malpartida) han acogido conferencias, paneles y mesas redondas, presentación de pósters y experiencias con personas de todo el ámbito peninsular, desde la academia al campo, desde lo más local a lo internacional. Cuatro días que además, han dado muestra de la creciente fortaleza de un tejido asociativo y cooperativo en Extremadura, de sus iniciativas y proyectos que apuestan por la Agroecología como modelo de impulso sustentable del territorio, de sus pueblos y sus gentes.
Por eso se han tratado cuestiones cruciales que afectan directamente al sector, como las políticas agrarias, el uso eficiente del agua y otros recursos, la trazabilidad para la certificación y comercialización, la sostenibilidad (y “vidabilidad”) de las iniciativas y personas que emprenden con la Agroecología o la agricultura y ganadería ecológicas como base o la gestión y dinamización del territorio a través de experiencias como los Ecoterritorioso o de la distribución y comercialización con los Centros Agroecológicos de Distribución (CADs) o los Hubs (laboratorios de experiencias).
Organizado por SEAE (Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología) y la Junta de Extremadura, ha contado con la colaboración de todo un elenco de entidades representativas del territorio: Extremadura Alimenta, Montado Freixo Do Meio, ACTYVA Cooperativa, CICYTEX, Grupo Operativo Cultivando Agua, EcoJerte, Red Extremeña de Desarrollo Rural, CEDER Zafra Río Bodión, Extremadura Sana, Mancomunidad de Municipios Sierra de Gata y la Diputación de Cáceres. Este gran evento internacional ha contado con el apoyo financiero de la Junta de Extremadura y del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en el marco del Plan Estratégico para el fomento de la Producción Ecológica en Extremadura (ExtremaduraBio).
A por el II Plan Estratégico del sector ecológico extremeño
Este Congreso científico-técnico ha servido también como plataforma para anunciar el compromiso y apuesta de la administración extremeña con la producción ecológica. Durante la inauguración, Mercedes Morán, consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible, ha destacado que Extremadura está trabajando en el diseño de su II Plan Estratégico del Sector Ecológico 2025-2028, “dados los buenos datos que este tipo de producción agrícola y ganadera más sostenible está recabando en la región”; de hecho, “en 10 años hemos duplicado la superficie de cultivo ecológico”.
La consejera Morán tuvo unas especiales palabras sobre la trayectoria de SEAE en estos 30 años y de agradecimiento por “celebrar por primera vez en Extremadura este congreso, con un programa tan completo”.
Los Congresos de SEAE se caracterizan por ser espacios de encuentro, de intercambio y debate, además de poder mostrar los resultados y hallazgos de los estudios más recientes, reflexiones de experiencias, proyectos o incluso, de compartir iniciativas sociales que demuestran cómo mejorar e impulsar el desarrollo hacia una transición agroecológica.
Más de 300 personas confirmadas como participantes en el XV Congreso Internacional de Producción Ecológica de SEAE – II Congreso Extremeño de Agroecología, que tiene lugar en el Complejo Cultural San Francisco (y otras localizaciones como el Ateneo de Cáceres o el Museo Vostell de Malpartida) desde el miércoles 24 al sábado 27 de abril. Organizado por SEAE (Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología) y la Junta de Extremadura, en colaboración con Extremadura Alimenta, Montado Freixo Do Meio, ACTYVA Cooperativa, CICYTEX, Grupo Operativo Cultivando Agua, EcoJerte, Red Extremeña de Desarrollo Rural, CEDER Zafra Río Bodión, Extremadura Sana, Mancomunidad de Municipios Sierra de Gata y Diputación de Cáceres. Cuenta con apoyo financiero de la Junta de Extremadura y del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en el marco del Plan Estratégico para el fomento de la Producción Ecológica en Extremadura (ExtremaduraBio).
Bajo el lema “Producción Ecológica comprometida con nuestra tierra, gente y alimentos”, se celebra este evento tocando 3 bloques centrales: producción y transformación, distribución y consumo.
Un programa de lo más interesante
Los Congresos de SEAE se caracterizan por ser espacios de encuentro, de intercambio y debate, además de poder mostrar los resultados y hallazgos de los estudios más recientes, reflexiones de experiencias, proyectos o incluso, de compartir iniciativas sociales que demuestran cómo mejorar e impulsar el desarrollo hacia una transición agroecológica.
A través de conferencias, paneles, sesiones de comunicaciones y actividades paralelas se abordarán cuestiones cruciales como las políticas agrarias, el uso eficiente del agua, la sostenibilidad de las iniciativas agroecológicas o la trazabilidad para la certificación y comercialización en producción ecológica. El papel de la ganadería extensiva, las políticas agrarias y alimentarias o las experiencias sobre Ecoterritorios o Centros Agroecológicos de Distribución (CADs), tendrán especial atención.
Actividades paralelas para el disfrute de todo el público
En los Congresos de SEAE, la transferencia de conocimientos es multiactor y multidireccional, es decir, que entre los objetivos está hacer llegar a todos los públicos lo compartido durante el congreso y acercar la producción ecológica y agroecología al territorio, desde la teoría a la práctica. Por eso, se organizan actividades paralelas al Congreso, abiertas a cualquier persona interesada, y de carácter muy variado: desde una sesión de cocina en directo con productos ecológicos y locales a la presentación de libros y exposiciones. De este modo, tanto locales como visitantes del Congreso, pueden aprovechar la oportunidad de compartir que brindan los siguientes espacios y actividades:
RUTA ECOTAPA (24 y 26 abril): Diversos restaurantes de Cáceres colaboran con la organización de este Congreso ofreciendo durante dos noches, tapas elaboradas con productos locales y ecológicos. Consulta la ruta y súmate a disfrutar de las delicias extremeñas: https://agroecologia.net/ruta-de-la-ecotapa-por-caceres/
COCINA EN DIRECTO con el Chef Víctor Corchado. Miércoles 24 abril, en el Colegio de Veterinarios de Cáceres a las 20 h. Disfruta de una sesión de cocina en directo con el chef de la reconocida cocina de Borona Bistró, que apuesta por la sostenibilidad, la tradición culinaria extremeña y el producto local, elaborará platos con cordero de “Merineando”, proyecto de ACTYVA, S. Coop. Más información aquí.
BBBparty para el fin de semana: además de las actividades congresales del sábado 27 (visitas a fincas agroecológicas) hay dos días repletos de encuentros organizados por ACTYVA S. Coop por su décimo aniversario. Toda la información aquí.
2023 ha sido un año que sigue consolidando la trayectoria de una entidad de referencia en el sector de la producción ecológica y la agroecología como es SEAE.
Las cifras mostradas en la memoria 2023 de SEAE indican que seguimos sumando actividades de formación, de transmisión e intercambio de conocimiento, propuestas con nuevos proyectos y horizontes, alianzas que se hacen más fuertes y acciones de incidencia que, sin duda, hacen presentes las reivindicaciones de quienes, desde el campo a los laboratorios, aulas, despachos y cocinas, apuestan por la transición agroecológica.
Nos Plantamos, movimiento del que forma parte SEAE (Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología) reivindica la necesidad de una transición agroecológica urgente que favorezca y apoye a la agricultura familiar y social
Con motivo del Día Mundial de la Lucha Campesina, 17 de abril, el movimiento Nos plantamos, del que forman parte más de 50 organizaciones, reclama la necesidad de apostar por una transición urgente hacia métodos de producción agroecológicos, sostenibles y diversificados, bajo proyectos familiares prósperos y a pequeña escala. Reivindican, a su vez, un sistema agroalimentario en manos de las personas agricultoras y consumidoras, que no esté dominado por el poder de la industria agroalimentaria, los grandes supermercados ni los lobbies de la agroindustria. Las personas consumidoras quieren poder acceder fácilmente a alimentos sanos, producidos de forma justa y sostenible.
Este modelo agroecológico, que responde a los retos sociales y ambientales actuales, busca también la preservación de la biodiversidad y la paz con justicia social, soluciones campesinas a la crisis alimentaria y climática que se vive en España y en otros lugares del mundo. Ante esta transición, el colectivo también considera imprescindible el acceso a la tierra, precios justos para las productoras y las consumidoras, la promoción de la agroecología y las semillas campesinas y la defensa de la soberanía de los pueblos.
La disminución del número de personas agricultoras, el aumento de la superficie de las explotaciones de gran tamaño y la disminución de las de pequeño y mediano tamaño o la distribución desigual de las ayudas de la Política Agraria Común (PAC), muestran la realidad de un modelo imperante en España: una agricultura sin agricultores, dominada por los mercados, los acuerdos de libre comercio, y normas y políticas a medida de la agroindustria, que deja atrás la agricultura familiar y social basada en la agroecología.
Este sistema agroalimentario industrial sigue impulsando la pérdida de población rural, de agricultura familiar y social, y la falta de relevo generacional. También conlleva consecuencias ambientales graves, como el aumento de la contaminación de las aguas por la agricultura intensiva y la pérdida de biodiversidad. A esto se suma el impacto de la crisis climática y de biodiversidad sobre la agricultura de pequeña y mediana escala, con pérdidas de hasta el 80 % según el cultivo.
La agricultura familiar en España supone el 82 % de las explotaciones agrarias, y es fundamental para la cohesión social en el mundo rural, para el cuidado de la biodiversidad agraria que produce alimentos sanos y sostenibles, y para el desarrollo del modelo agrario socialmente justo y sostenible. Sobre esta agricultura deben centrarse el desarrollo de sistemas alimentarios sosteniblesy resilientes ante la crisis ecosocial, climática y de biodiversidad.
Por ello, desde las organizaciones que conforman La Vía campesina, así como desde Nos plantamos, recuerdan la importancia de apoyar a las fincas familiares y sociales a pequeña escala hacia una transición más sostenible y justa desde un enfoque social, medioambiental y económico que fortalezca la soberanía alimentaria.
Más información:
Teresa Rodríguez Pierrard (Amigos de la Tierra): 680 936 327.
Marta Monasterio Martín (Ecologistas en Acción):654 125 316.
Ana Martínez Martínez (Greenpeace): 638 101 739
“Nos Plantamos” es una alianza de organizaciones y personas del movimiento por la Soberanía Alimentaria en favor de una agroecología campesina, con protagonismo de las personas agricultoras y trabajadoras de la tierra, que reivindica el cuidado del medio ambiente, del medio rural, y que ofrece a las consumidoras alimentos sanos, de calidad y de proximidad
SEAE inicia un recorrido por 7 CC.AA. que recogerá muestras de suelo, agua y sedimentos para analizar su toxicidad y, a su vez, recoger testimonios sobre las consecuencias ambientales, de salud y sociales del uso de determinados agroquímicos
SEAE (Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología) pone en marcha una nueva iniciativa que pretende analizar y visibilizar el impacto y los efectos adversos del uso de plaguicidas sintéticos en el modelo de producción agroalimentaria predominante. Es la Caravana “Libre de Tóxicos”, un vehículo que recorrerá las CCAA de Baleares, Catalunya, C. Valenciana, Andalucía, Murcia, Castilla y León y La Rioja – y en concreto 8 provincias – para tomar muestras de suelo, agua y sedimentos, en diferentes localizaciones ubicadas en terrenos agrícolas o colindantes (desde la Albufera valenciana pasando por cultivos de cereal, vid, hortícolas…). Estas muestras se envían a 2 laboratorios especializados que analizarán el grado de toxicidad que presentan en relación a la contaminación provocada por determinados plaguicidas, tanto los permitidos -como puede ser el glifosato- o los restos de otros agrotóxicos ya descatalogados.
Además, a su paso, la Caravana “Libre de Tóxicos” recogerá diversos testimonios y diálogos de productores/as, consumidores/as y científicos/as especializados en medio ambiente y salud, siguiendo el planteamiento del concepto “One Health”, que unifica y equilibra la salud de las personas, los animales y el medio ambiente. Este enfoque permitirá abordar temáticas como la seguridad del agua y los alimentos, la nutrición y la gestión de la contaminación, entre otras. Todas las aportaciones serán recopiladas en un documental y una web interactiva, que capítulo a capítulo, mostrará el recorrido de esta Caravana y sus protagonistas junto a mucha más información complementaria.
Esta acción se realiza en el marco del proyecto “Sembrando narrativas que alimentan: la producción ecológica en la Agenda 2030” para dar a conocer los riesgos del uso de estas sustancias químicas de síntesis en relación con la salud humana y ambiental así como modelos de producción y consumo de alimentos más sostenibles, justos y responsables.
El impacto de los agrotóxicos
La población general está expuesta a los residuos de plaguicidas a través de varias fuentes, vías y rutas (inhalación, contacto dérmico, por la alimentación…). Cabe recordar que los plaguicidas están diseñados para actuar como tóxicos contra los organismos a los que pretenden combatir, pero también pueden dañar a otros seres vivos. Esto se traduce en que la contaminación del medio ambiente por el uso de plaguicidas sintéticos tiene, en primer lugar, graves consecuencias para los ecosistemas, aunque tal y como pretende mostrar esta Caravana, su impacto se extiende más allá y afecta negativamente a todo el medio ambiente, fauna, flora y a la salud humana, además de otras consecuencias sociales intrínsecamente relacionadas.
Otro factor es que los plaguicidas están diseñados para ser relativamente estables y persistir en el campo el tiempo suficiente para ejercer su acción contra la plaga objetivo. Estas características de toxicidad y estabilidad los convierten en agentes contaminantes nocivos y, probablemente, las muestras recogidas en las diversas localizaciones den prueba de ello. Sin embargo, hay que destacar también que hay un elevado número de tóxicos que se usan anualmente en la agricultura y cada uno de los cuales tiene su propio perfil toxicológico. Por ello, sería un error generalizar sobre las consecuencias de los agrotóxicos. De hecho, la toxicología oficial se basa en la caracterización del riesgo individual de cada tóxico, sin considerar el efecto combinado que se produce en el medio ambiente y en la salud de las personas y animales por la interacción de varias sustancias químicas, una problemática sobre la que se requiere mucha más investigación.
Existe numerosa bibliografía científica que estudia los efectos de plaguicidas en el suelo, la biodiversidad y la salud humana (referencias en la web de SEAE o en www.futurosintoxicos.org). ¿Y cómo acercarla a toda la población? A veces los estudios científicos pueden parecer complejos, pero la forma en la que se presentan los resultados, puede hacerlos accesibles y comprensibles para todos los públicos. De lo global y lo local. Con el proyecto “Sembrando Narrativas que alimentan: la producción ecológica en la Agenda 2030”, SEAE apuesta por ese tipo de divulgación científica que a través de la vivencia experiencial y lo audiovisual siga sumando evidencias y nuevas narrativas para mostrar las aportaciones de la producción ecológica a la consecución de grandes retos globales como la Acción Climática (ODS 13), la producción y el consumo responsables (ODS 12), la salud y el bienestar (ODS 3) y más. Por otro lado, la producción ecológica también hace claras aportaciones al ya amenazado Pacto Verde Europeo, ayudando a la consecución de la reducción del 50% del riesgo y del uso de plaguicidas químicos, y también en un 50% del uso de los plaguicidas más peligrosos de aquí a 2030.
El proyecto cuenta con la financiación del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Secretaría de Estado para la Agenda 2030, por la convocatoria de las subvenciones concedidas por concurrencia competitiva para la realización de actividades relacionadas con la promoción e implementación de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible en España, correspondiente al año 2023.
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