En esta reunión de dos días se expusieron los resultados concretos, los trabajos en curso y las ideas de interés político de los proyectos financiados por la UE.
Participantes en el taller «Investigación e innovación financiadas por la UE para la agricultura ecológica», celebrado en Bruselas. Foto: Comisión Europea, equipo organizador del taller
El evento demostró que los proyectos de investigación e innovación financiados por la UE están abordando los desafíos únicos de la producción agraria ecológica y ayudando al sector agrícola de la UE en general a ser más sostenible. Los participantes intercambiaron resultados de investigación, debatieron actividades en curso y previstas, e identificaron resultados concretos útiles para la elaboración de políticas. El taller también tenía como objetivo fomentar la colaboración entre proyectos y fortalecer los vínculos con los responsables políticos, garantizando que la investigación alimente directamente las futuras decisiones políticas.
La reunión fue un éxito, con animados debates, intercambio de conocimientos y valiosas oportunidades para establecer contactos. Entre los proyectos presentes se encontraba el proyecto OH-FINE, que compartió sus conocimientos y recomendaciones sobre aspectos clave de la producción agraria ecológica. Los participantes expresaron su esperanza de que los conocimientos adquiridos inspiren e informen su trabajo futuro.
Desde SEAE – Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología – compartimos los comunicados de IFOAM Organics Europe y de la Coalición Por otra PACque valoran el posicionamiento sobre la futura Política Agraria Común (PAC) post 2027 aprobada por la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo.
Recordamos que dicho documento, que será sometido a votación en el Plenario tras el verano, recoge las recomendaciones que la Eurocámara trasladará a la Comisión Europea y que presentará su propuesta legislativa el próximo 16 de julio, junto con el nuevo Marco Financiero Plurianual, y durante toda la posterior negociación.
Desde el sector ecológico
IFOAM Organics Europe celebra en un comunicado el reconocimiento positivo de la agricultura ecológica durante la votación del informe de iniciativa propia del Parlamento Europeo sobre el futuro de la agricultura y la política agrícola común (PAC) posterior a 2027. En efecto, el informe aprobado en la Comisión de Agricultura destaca que la agricultura ecológica es una técnica agrícola innovadora que debe ser apoyada en la futura PAC, ya que los sistemas ecológicos reducen significativamente el uso de insumos y la dependencia de factores externos en la agricultura, además de fortalecer la autonomía y la seguridad alimentaria.
Según Eric Gall, subdirector de IFOAM Organics Europe:
“Este reconocimiento a la contribución positiva de la agricultura ecológica es un mensaje alentador que los eurodiputados envían a los agricultores ecológicos de toda Europa. Debido a sus múltiples beneficios para el medio ambiente, pero también por las muchas ventajas socioeconómicas que aporta, la agricultura ecológica es una herramienta política importante dentro de la PAC, y debería desempeñar un papel aún más estratégico en un marco basado en incentivos.”
De hecho, el informe de la comisión AGRI del Parlamento también aboga por que la próxima PAC proporcione incentivos tanto a los agricultores/as como a los nuevos participantes para que se dediquen a la agricultura ecológica. Este es un aspecto importante, ya que muchos jóvenes agricultores y nuevos actores en el sector agrícola están interesados en establecer sus explotaciones bajo criterios ecológicos, lo que demuestra el potencial del sector ecológico para impulsar el relevo generacional.
Gall añadió:
“El reconocimiento de la agricultura ecológica como un factor que contribuye a la resiliencia y la capacidad innovadora del sector agrícola es una señal importante enviada a los agricultores ecológicos. También es positivo que el informe vincule la producción ecológica con la necesidad de fomentar su consumo, en particular a través de la contratación pública.”
Desde la Coalición Por otra PAC
Desde la Coalición Por Otra PAC, de la que SEAE forma parte, se valoran positivamente algunos elementos del texto, como el apoyo a una PAC con fondo propio y mayor presupuesto, la continuidad del sistema de dos pilares y la referencia a la necesidad de medidas específicas para mujeres en los planes estratégicos nacionales.
Sin embargo, hay malestar porque el informe no plantea compromisos concretos para avanzar en una PAC más justa y sostenible. La falta de exigencia sobre mecanismos clave como el blindaje de los ecorregímenes y de las medidas agroambientales, la eliminación de los derechos históricos o la redistribución efectiva de las ayudas, algo que se considera un alejamiento del modelo transformador que Europa necesita.
Para conocer las ideas clave que desde la Coalición Por Otra PACse proponen para lograr una PAC post 2027 verdaderamente justa, que coloque a las personas en el centro, puedes leer el documento de posicionamiento aquí.Y la valoración completa en la nota de prensa.
Peticiones al Parlamento Europeo
IFOAM Organics Europe hace un llamado al Parlamento Europeo para que mantenga el claro reconocimiento de la agricultura ecológica como un método de producción innovador que debe ser respaldado en la próxima PAC. El informe del Parlamento Europeo debe mantener una dirección clara hacia la transición a sistemas agroalimentarios sostenibles en la UE, garantizar condiciones equitativas y mantener como prioridad el rendimiento ambiental de la Política Agrícola Común, lo que debe lograrse mediante mejores incentivos y apoyos a los agricultores para que emprendan un rediseño ambiental ambicioso de sus explotaciones, haciéndolas más resilientes frente a futuras crisis sociales y medioambientales.
Por Otra PAC lamenta que el texto omite los beneficios de una condicionalidad reforzada que vincula el cobro de ayudas a los agricultores al cumplimiento de una serie de requisitos y normas obligatorias en materia de protección medioambiental, seguridad alimentaria, bienestar animal y mantenimiento del suelo, tan necesarias para la sostenibilidad de la producción y la salud de quiénes producen alimentos y los consumen. Las y los europarlamentarios solo señalan que supone mayor carga administrativa. Es el mantra que llevan repitiendo las instituciones europeas y que puede desencadenar en sustituir las obligaciones por incentivos.
Además, el INI no plantea ni la supresión de los derechos históricos ni la necesidad de desvincular las ayudas del criterio de superficie, pilares esenciales para lograr una PAC verdaderamente transformadora. La Coalición espera que todas estas consideraciones sean reparadas en el texto final que la Eurocámara aprobará tras el verano, así como en la propuesta legislativa que el Comisario de Agricultura, Christopher Hansen, presentará el próximo 16 de julio.
La transformación de los sistemas agroalimentarios no puede depender únicamente de la iniciativa de pequeñas explotaciones, colectivos locales o consumidores responsables. Si se quiere avanzar hacia modelos realmente resilientes frente al cambio climático, las políticas públicas deben asumir un papel activo, justo y coherente. El Módulo IV de la Guía EcoTerRes plantea un conjunto de propuestas clave para que las políticas de apoyo no solo existan, sino que respondan a las realidades de los territorios.
El proyecto EcoTerRes, impulsado por SEAE con financiación de la Fundación Biodiversidad del MITECO, parte del análisis de 90 iniciativas agroecológicas y turísticas en tres territorios vulnerables: Mallorca, Málaga y Girona. Estas experiencias revelan una contradicción persistente: quienes trabajan a favor del bien común —la biodiversidad, el suelo fértil, el arraigo rural, el alimento sano— son a menudo quienes más obstáculos enfrentan para sostenerse.
Diagnóstico de una brecha estructural
El módulo identifica barreras clave para la resiliencia territorial: dificultad de acceso a tierra y agua, ayudas basadas en criterios de superficie, falta de reconocimiento del trabajo colectivo, desigualdad de género, y precariedad estructural. En este escenario, muchas iniciativas agroecológicas —a pesar de su impacto positivo— quedan fuera del radar institucional o son penalizadas por no ajustarse a modelos estándar.
Además, las ayudas públicas tienden a priorizar criterios cuantitativos (rendimiento, facturación, hectáreas) frente a aportes cualitativos como el cuidado del entorno, la justicia social o la implicación comunitaria.
Propuestas para un cambio profundo
Frente a este escenario, EcoTerRes plantea recomendaciones políticas estructuradas en cinco ejes:
Reconocimiento y visibilidad: incluir los sistemas agroecológicos territoriales en los planes de adaptación climática, alimentaria y rural, y reconocer su rol clave en la sostenibilidad.
Acceso justo a recursos: facilitar el acceso a tierra, agua, crédito y formación a iniciativas de pequeña escala, colectivos jóvenes, mujeres y personas migrantes.
Redefinición de ayudas: revisar la PAC y otras políticas públicas para que valoren criterios agroecológicos, sociales y de economía solidaria.
Fomento de infraestructuras colectivas: impulsar centros de transformación, redes de distribución y espacios logísticos compartidos, promoviendo la cooperación local.
Gobernanza participativa: promover espacios de diálogo y diseño político multiactor, donde las comunidades rurales y agroecológicas puedan influir en la toma de decisiones.
Estas propuestas no se quedan en lo técnico, sino que incorporan una mirada política: construir resiliencia exige redistribuir poder y recursos, cuestionar el modelo dominante y apostar por un desarrollo justo y sostenible.
Transversalidad y enfoque ecosocial
EcoTerRes insiste también en que las políticas públicas deben ser transversales, articulando lo agroalimentario con la educación, el turismo, la salud o la cultura. Solo así se podrá sostener una transición que no se limite a la producción, sino que transforme también el consumo, las relaciones laborales, la movilidad y la cohesión territorial.
“Necesitamos políticas que no solo incentiven lo ecológico, sino que cuiden lo común, lo pequeño, lo diverso. Políticas que estén a la altura del esfuerzo y compromiso de quienes ya están transformando sus entornos desde abajo”, señala el documento.
En definitiva, el Módulo IV ofrece un marco de acción política que parte de lo concreto, del territorio y sus actores. Una hoja de ruta para administraciones que quieran ser aliadas reales en la construcción de resiliencia climática.
*EcoTerRes cuenta con el apoyo y financiación de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, de la convocatoria de ayudas de la Fundación Biodiversidad, en régimen de concurrencia competitiva, para la realización de proyectos que contribuyan a implementar el Plan Nacional de Adaptación al Cambio Climático 2021-2030 en el ejercicio 2023.
Las opiniones y documentación aportadas en esta publicación son de exclusiva responsabilidad del autor o autores de los mismos, y no reflejan necesariamente los puntos de vista de las entidades que apoyan económicamente el proyecto
Un amplio grupo de asociaciones de agricultura, entidades agroecológicas, científicas y colectivos ciudadanos -entre los que está SEAE, la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología – lanzamos una campaña bajo el lema “Ni greenwashing ni venenos camuflados. Unidos por una agricultura regenerativa sin agrotóxicos”, con el objetivo de proteger la integridad del concepto de agricultura regenerativa frente a su uso indebido por parte de algunas empresas y certificadoras.
¿Por qué ahora? ¿Qué está pasando con la agricultura regenerativa?
En los últimos años, el término agricultura regenerativa ha ganado protagonismo en los discursos políticos, empresariales y climáticos. Recomendado por organismos como el IPCC (Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático), este modelo agrario se basa en la regeneración del suelo, la biodiversidad, el ciclo del agua y la economía local. Frente a una agricultura industrial en crisis ecológica y social, este enfoque se está consolidando como una de las soluciones más prometedoras.
Sin embargo, el rápido auge del concepto ha provocado un proceso de apropiación y vaciado de contenido, que recuerda a lo que ocurrió con términos como «eco» o «bio». En este contexto, certificadoras privadas han empezado a desarrollar sellos de “agricultura regenerativa” que permiten el uso de herbicidas, pesticidas y fertilizantes de síntesis, contraviniendo los principios básicos que sustentan este modelo.
¿Por qué es un problema permitir agrotóxicos en un modelo regenerativo?
Porque es una contradicción en los términos. La agricultura regenerativa –como han definido colectivos de práctica y centros de investigación– se basa en la exclusión del uso de agroquímicos tóxicos, por su impacto negativo sobre la fertilidad del suelo, los polinizadores, la salud humana y la biodiversidad. Numerosos estudios han demostrado que restaurar la vida del suelo y los ecosistemas solo es posible dejando de utilizar insumos tóxicos y adoptando prácticas como la cobertura vegetal, el pastoreo rotativo, la agroforestería o la diversificación productiva.
En este sentido, desde la campaña se recuerda que:
Ni la agricultura ecológica ni la regenerativa usan agrotóxicos.
No se puede regenerar un ecosistema aplicando veneno.
Las certificaciones que lo permiten incurren en greenwashing y perjudican al consumidor y al productor honesto.
Evidencia científica y redes implicadas
Desde entidades como el CREAF (Centro de Investigación Ecológica y Aplicaciones Forestales), se subraya que existe una base científica sólida que demuestra que los sistemas agroecológicos y regenerativos son más resilientes al cambio climático, protegen la biodiversidad y garantizan la seguridad alimentaria a largo plazo. Actualmente, el proyecto REGEN está trabajando para generar un marco de referencia científica y práctica en torno a este modelo en el contexto ibérico.
Además, colectivos como la Red Ibérica de Agricultura Regenerativa llevan años definiendo y concretando qué es (y qué no es) esta agricultura, ofreciendo prácticas validadas en campo y manuales técnicos con base científica y práctica.
Objetivos de la campaña
La campaña busca:
Defender públicamente una agricultura regenerativa real y sin agrotóxicos, alineada con la evidencia científica y las prácticas de quienes la desarrollan desde hace años.
Visibilizar los intentos de greenwashing y generar conciencia pública sobre el uso indebido del término.
Apoyar a los productores, científicas/os y entidades que están trabajando por una transición agroecológica y justa.
¿Cómo apoyar?
Difundiendo la campaña y su lema: “Ni greenwashing ni venenos camuflados”.
Entrevistando y dando visibilidad a personas productoras y expertas que practican o investigan sobre agricultura regenerativa real.
SEAE presenta aportaciones a la consulta pública para el “Real Decreto para el fomento de la alimentación saludable y sostenible en la contratación pública de administraciones, centros de personas dependientes o con necesidades especiales”
SEAE propone que el decreto parta del principio de precaución, destacando la especial vulnerabilidad de estos colectivos frente a los efectos de los plaguicidas, incluyendo los impactos neurotóxicos, cancerígenos y disruptores endocrinos. También reclama que se contemplen los riesgos acumulativos del “efecto cóctel” de múltiples residuos químicos presentes en los alimentos.
Principales propuestas al RD
Entre sus principales propuestas se encuentran:
Prohibir plaguicidas sintéticos, especialmente aquellos con riesgo para la salud humana y el medio ambiente.
Establecer un mínimo del 15% de alimentos de producción ecológica certificada en la contratación pública, con carácter creciente y adaptable a cada territorio.
Mejorar los sistemas de control, inspección y sanción para garantizar alimentos libres de residuos.
Fomentar la producción agroecológica, con alimentos de temporada, menor proteína animal, y más legumbres y productos de cercanía.
Dar prioridad a circuitos cortos y economía social, premiando a pequeñas empresas, cooperativas y entidades sin ánimo de lucro.
Incluir formación y asesoramiento técnico para facilitar la transición a modelos alimentarios más saludables y sostenibles.
SEAE apoya sus argumentos en estudios científicos que muestran una mayor calidad nutricional y menor presencia de contaminantes en los productos ecológicos, así como su importancia para proteger la salud pública y el medio ambiente. Puedes consultar las aportaciones aquí.
“Desde SEAE consideramos que el nuevo Real Decreto debe ser una herramienta ambiciosa que impulse un sistema alimentario más justo, sano y sostenible para todos, especialmente para quienes más lo necesitan”.
RITA – la Red de Impulso a la pequeña Transformación Alimentaria – asiste a la presentación de RICORINCÓN, una marca de productos de V gama de cordero y cabrito de pasto que surge con el impulso del Grupo de Acción Local (GAL) Turia-Calderona – en el interior de Valencia- y de la iniciativa conjunta entre ganaderos/as en extensivo locales, pequeñas empresas de transformación y elaboración y recetas de una reconocida chef valenciana.
El GAL Túria Calderona comprende las comarcas valencianas de El Rincón de Ademuz, La Serranía, El Camp de Túria, El Camp de Morvedre y L’Horta Nord
Hace poco más de un par de meses que las mismas personas que han impulsado esta iniciativa, compartían con la red RITA la visita a los dos centros de transformación cárnica de carácter colectivo (Belardi, en Orduña -Vizcaya- y la cooperativa Kalaska -en la comarca navarra de Sakana-), como ejemplos innovadores y de los que podían aprender para emprender en sus territorios.
Dani Castillo (red RITA y SEAE), Aitana Camps (GAL Túria Calderona) y Carlos Tarazón (Alcalde de Tuéjar). Participaron en las visitas técnicas de la red RITA.
La red RITA ha acompañado la inauguración de esta iniciativa de pequeña transformación cárnica colectiva, siendo parte del impulso de un ecosistema de apoyo para la pequeña transformación alimentaria basado en prácticas agroecológicas, y que por tanto, contribuye a facilitar el acceso a la población de alimentos saludables y de calidad, respetuosos con el medio ambiente y justos con las personas que los producen y el desarrollo socioeconómico del medio rural.
Cómo surge RICORINCÓN
Se trata de un proyecto piloto denominado “Desarrollo de quintas gamas y otros formatos de productos cárnicos frescos y curados de cordero y cabrito de pasto en el Rincón de Ademuz” (Valencia). Este proyecto, promovido por el GAL Turia Calderona y financiado por la Diputación de Valencia, surge tras identificar, junto a profesionales del sector como ganaderos/as y el Observatorio del Pastoralismo Extensivo Mediterráneo -OPEM- y sector HORECA de la comarca, la necesidad de revalorizar la carne de cordero y cabrito de pasto del territorio y afrontar los retos en la comercialización.
Esta iniciativa se desarrolla en Torrebaja, una localidad de 400 habitantes ubicada en el Rincón de Ademuz (Valencia). Allí se concentran infraestructuras clave para la puesta en marcha de esta iniciativa como son el matadero y la fábrica de embutidos de Carnes Roselló y la empresa de quinta gama La Central. En sus instalaciones se transforma el cordero y cabrito de pasto en elaboraciones de quinta gama, frescos y curados, pensadas para facilitar el consumo y acercar la tradición al futuro: hamburguesas, croquetas, empanadillas, canelones y embutidos. Las recetas han sido elaboradas por Chabe Soler en cooperación con ambas empresas locales, todas ellas comprometidas con preservar la cocina tradicional y la economía de proximidad.
Los productos de RICORINCÓN están dirigidos tanto al sector HORECA como al consumidor final.
Y es así como nace RICORINCÓN, una marca que representa mucho más que una diversidad de productos: un territorio, un sector y su futuro, contribuyendo a precios justos, ofreciendo alimentos locales e influyendo positivamente en el empleo y desarrollo rural, entre otras cuestiones. Un proyecto rural, sostenible y con sabor, hecho con profesionales del territorio y para un nuevo modelo alimentario con sentido.
Sobre RITA
RITA – Red de Impulso a la pequeña Transformación Alimentaria – es un proyecto conjunto de varias entidades con amplia trayectoria en iniciativas para el desarrollo de sistemas alimentarios territorializados (SAT) y el impulso de la agroecología. Estas son ARCA (Associaciò d’Iniciatives Rurals i Marítimes de Catalunya). Cooperativa Germinando, Extremadura Alimenta, Sindicato Labrego Galego, SEAE (Sociedad Española de Agricultura Ecológica y Agroecología) y el Instituto de Estudios Campesinos de la Universidad de Córdoba (ISEC-UCO). Tiene el objetivo de para el fomento, consolidación y mejora de la viabilidad y sostenibilidad de la pequeña transformación alimentaria.
El proyecto RITA cuenta con el apoyo y acompañamiento de la Fundación Daniel y Nina Carasso a través de su eje Alimentación Sostenible, contribuyendo a la transformación de la sociedad hacia un modelo más ecológico e inclusivo y un desarrollo en plenitud.
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